大型商業(yè)綜合體滅火救援方法分析

金衛(wèi)

（揚(yáng)州市消防救援支隊(duì)，江蘇 揚(yáng)州 225000）

1 引言

本文闡述了商業(yè)綜合體火災(zāi)特征和滅火救援難點(diǎn)，并系統(tǒng)地列出具體滅火救援方法，展開深入分析。同時(shí)通過查找并閱讀國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料，可以發(fā)現(xiàn)相關(guān)研究人員能夠從不同角度對(duì)大型商業(yè)火災(zāi)進(jìn)行分析和研究，但國(guó)內(nèi)外學(xué)者更加關(guān)注商業(yè)綜合體火災(zāi)預(yù)防和消防管理等方面，而本文主要論述了具體滅火救援方法和技術(shù)。

2 大型商業(yè)綜合體火災(zāi)特征和滅火救援難點(diǎn)

2.1 火災(zāi)特征

由于大型商業(yè)綜合體內(nèi)部存在大量的商戶，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目多種多樣，每天將消耗大量的電能，并且存在用電不均勻等情況，提高了火災(zāi)出現(xiàn)的概率。同時(shí)，部分商戶為了用電方便不遵守相關(guān)規(guī)定，隨意搭建電氣線路，增加商業(yè)綜合體日常管理難度，產(chǎn)生較多的火災(zāi)隱患[1]。另外，由于城市內(nèi)部大型商業(yè)綜合體門店租金較高，部分商家為了節(jié)省資金，將大量物品存儲(chǔ)至同一場(chǎng)所，尤其是餐廳后廚，有限的空間內(nèi)堆放了大量物品（見圖1），一旦出現(xiàn)火災(zāi)，會(huì)短時(shí)間內(nèi)快速蔓延，產(chǎn)生不良的社會(huì)影響。

圖1 大型商業(yè)綜合體餐廳后廚

2.2 滅火救援難點(diǎn)

相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，江蘇揚(yáng)州新城時(shí)代商業(yè)廣場(chǎng)建筑物之間互相連接，為人們提供了很多便利，但也增加了滅火救援難度。具體而言，建筑物內(nèi)部空間較大，多數(shù)縱深面積可達(dá)150~270 m，沒能配備完善的消防設(shè)施，不利于各項(xiàng)滅火救援技術(shù)的正常使用。內(nèi)部傳統(tǒng)商鋪平均火災(zāi)荷載密度為900 MJ/m2，火災(zāi)荷載較大，火災(zāi)一旦出現(xiàn)，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)快速蔓延。開展滅火救援工作時(shí)，需要消防車能夠順利停靠至建筑物外圍道路，直接影響后期登高行動(dòng)和外部進(jìn)攻，以及救援消耗時(shí)間。而由于大型商業(yè)綜合體外部停靠車輛較多，并且受到車輛和地理位置的限制，促使商場(chǎng)外部指引不明確，存在車輛隨意停放等不良情況，嚴(yán)重影響消防救援車輛移動(dòng)。另外，滅火救援時(shí)常常采取一些登高救援措施，但此項(xiàng)作業(yè)需要具備地面空間條件，而由于商場(chǎng)外部環(huán)境比較復(fù)雜，消防車調(diào)頭困難，顯著延長(zhǎng)救援時(shí)間，產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。

3 大型商業(yè)綜合體滅火救援的有效方法

3.1 優(yōu)先開展建筑疏散工作

大型商業(yè)綜合體發(fā)生火災(zāi)后，需要救援隊(duì)伍在第一時(shí)間疏散建筑內(nèi)部人員，及時(shí)與相關(guān)工作單位取得聯(lián)系，合理利用廣播警報(bào)，為內(nèi)部人員指引逃生路線，并要做好外部人員的疏散和轉(zhuǎn)移工作，有助于滅火救援工作順利開展。在選擇水槍展開救援工作時(shí)，需要救援人員了解水槍控制面積、燃燒面積，并要確定具體需要水槍的數(shù)量等，以便于滅火救援工作有序進(jìn)行，避免延長(zhǎng)救援時(shí)間[2]。

具體而言，水槍控制面積為：

式中，f為每支水槍的控制面積，m2；Q為每支水槍的流量（見表1），L/s；q為滅火用水供給強(qiáng)度，L/（s·m2）。

表1 直流水槍技術(shù)數(shù)據(jù)（部分）

正常情況下，撲救三級(jí)耐火民用建筑物火災(zāi)時(shí)，滅火用水供給強(qiáng)度為0.12~0.2 L/（s·m2）。而計(jì)算燃燒面積過程中，需要重點(diǎn)考慮火災(zāi)蔓延速度、燃燒面積、火災(zāi)預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間，計(jì)算公式為：

式中，A為燃燒面積，m2；R為火情蔓延距離，m；n為常數(shù)，表2為消防給水不同場(chǎng)所火災(zāi)延續(xù)時(shí)間。不僅如此，當(dāng)疏散商業(yè)綜合體內(nèi)部人員過程中，若發(fā)現(xiàn)行動(dòng)困難或不具備行動(dòng)能力的人員，需要采取扛、背、抬等動(dòng)作。

表2 消防給水不同場(chǎng)所火災(zāi)延續(xù)時(shí)間

3.2 科學(xué)選擇消防撲救面

由于大型商業(yè)綜合體內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，人流量較大，促使救援難度大幅度提升，為了有效降低救援任務(wù)量，加快救援速度，需要消防人員科學(xué)選擇撲救面，系統(tǒng)地了解建筑物內(nèi)部基本情況。同時(shí)，此類建筑物層數(shù)較多，極易出現(xiàn)高空墜落等情況，因此，選擇消防撲救面過程中，需要保證與建筑物之間的距離超過5 m，并且消防車與撲救場(chǎng)地也應(yīng)保持10 m以上的距離，方便隨時(shí)調(diào)整消防車的具體位置，防止影響整體救援速度。對(duì)此，消防人員應(yīng)提前規(guī)劃消防車具體位置，結(jié)合建筑物內(nèi)部火災(zāi)實(shí)際情況，針對(duì)性地確定消防撲救面，并要沿著路邊鋪設(shè)水帶，保證水源正常供應(yīng)。另外，大型商業(yè)綜合體內(nèi)部和外部常設(shè)有不同大小的廣告牌、玻璃穹頂、屋面裝修等，顯著增加了建筑滅火難度，不利于消防人員快速了解火情，并且多數(shù)裝飾材料具有易燃性的特點(diǎn)，加快了火勢(shì)蔓延速度。因此，開展建筑消防工作時(shí)，需要及時(shí)將各種障礙物拆除，之后利用舉高車和消防梯等設(shè)備展開工作。

3.3 正確使用火場(chǎng)排煙技術(shù)

在對(duì)大型商業(yè)綜合體展開滅火救援工作時(shí)，火場(chǎng)排煙技術(shù)的運(yùn)用情況，直接影響整體滅火速度，需要掌握排煙技術(shù)的運(yùn)用方法，實(shí)現(xiàn)高效化展開救援工作。在燃燒環(huán)境下，空氣內(nèi)氧氣含有量大幅度降低，并且當(dāng)含氧量為15%時(shí)，人的肌肉活動(dòng)能力將受到影響；含氧量在10%~14%時(shí)，人的智力處于混亂狀態(tài)，不具備準(zhǔn)確辨別方向的能力，身體無(wú)力；含氧量在6%~9%時(shí)，人的意識(shí)不清晰，隨時(shí)都會(huì)暈倒，若不能在短時(shí)間內(nèi)得到救治，最終將由于缺氧而出現(xiàn)人員傷亡。大量研究結(jié)果顯示，火災(zāi)發(fā)生時(shí)，含氧量只有3%，對(duì)此需要救援人員及時(shí)制訂完善的排煙計(jì)劃，準(zhǔn)確掌握各種排煙方式的特點(diǎn)，之后選擇最佳的排煙方法，提高火災(zāi)救援效果。

正常情況下，排煙方式可分成垂直排煙和水平排煙兩種方式，其中，垂直排煙指將建筑物內(nèi)部垂直位置的門窗或屋頂拆除，之后根據(jù)火點(diǎn)具體位置，設(shè)置多個(gè)高位排煙口。而水平排煙指運(yùn)用現(xiàn)有資源促使?jié)鉄熃y(tǒng)一通過門窗排出。具體排煙過程中，工作人員可以利用現(xiàn)代化排煙機(jī)實(shí)現(xiàn)移動(dòng)式排煙，也可以運(yùn)用建筑內(nèi)自帶的排煙設(shè)備。選擇排煙機(jī)過程中，應(yīng)優(yōu)先選擇占地面積小、重量輕的設(shè)備，方便靈活操作，其中yzd4型和ylj4型是比較常用的排煙設(shè)備。

噴霧水排煙也是比較常用的排煙方法，不僅可以降低火勢(shì)周邊溫度，還能降低救援難度，加入適量添加劑后，能夠達(dá)到吸收煙霧的目的。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，當(dāng)噴射壓力為0.8 MPa，噴霧角度在60°~62°時(shí)，排煙效果最明顯。具體操作過程中，需要保證噴霧面與門窗大小相同，并要在墻壁或門窗拆一個(gè)口，形成壓力空間，促使煙氣可以直接從另一側(cè)口排出。由于大型商業(yè)綜合體內(nèi)部空間較大，可以同時(shí)使用2~3支噴霧水槍，所噴射的霧化水流呈現(xiàn)交叉狀態(tài)，將門窗封閉，短時(shí)間快速排出煙氣。另外，整個(gè)排煙過程中，需要關(guān)閉涉及樓層的下一層和上一層防火門，避免煙氣蔓延至整個(gè)建筑物[3]。

3.4 合理規(guī)劃內(nèi)攻路線

滅火過程中，內(nèi)攻是效果最好的一種建筑消防方式。滅火救援工作開始之前，為了快速消滅火點(diǎn)，常采用內(nèi)攻的方式減少損失通過統(tǒng)計(jì)消防人員傷亡情況可知，損害消防人員生命安全主要因素為中毒、窒息、燒、爆炸、砸等，而產(chǎn)生以上情況多是由于火災(zāi)煙氣較大、建筑物倒塌等，如圖2所示。針對(duì)這一現(xiàn)象，為了在提高滅火效率的基礎(chǔ)上保障消防人員生命安全，需要在消防隊(duì)伍到達(dá)火災(zāi)第一現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，結(jié)合以往救援經(jīng)驗(yàn)建立完善的內(nèi)攻指揮體系，合理確定內(nèi)攻時(shí)間，之后正確運(yùn)用內(nèi)攻安全技術(shù)。并要注重內(nèi)攻路線的規(guī)劃，遵守科學(xué)、快速、安全原則，高效化準(zhǔn)確開展內(nèi)攻。對(duì)此應(yīng)在工作開始之前，與相關(guān)部門進(jìn)行溝通，了解建筑物真實(shí)情況，深度分析建筑圖紙，掌握起火原因，之后科學(xué)化制定滅火救援路線圖。

圖2 消防人員傷亡原因統(tǒng)計(jì)圖

3.5 合理運(yùn)用商業(yè)綜合體內(nèi)消防水源

正常情況下，開展建筑滅火工作時(shí)，消防供水是保證工作順利開展的基礎(chǔ)。當(dāng)消防車輛抵達(dá)大型商業(yè)綜合體時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間掌握建筑內(nèi)部消防設(shè)施具體位置，之后與水務(wù)部門進(jìn)行深入溝通，以便快速了解設(shè)備具體運(yùn)行狀態(tài)和水壓等。同時(shí)，系統(tǒng)性分析建筑設(shè)計(jì)部門提供的建筑平面設(shè)計(jì)圖紙，重點(diǎn)審查滅火重點(diǎn)和建筑整體結(jié)構(gòu)，當(dāng)消防設(shè)施符合使用要求之后，即可與消火栓連接，若發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施存在問題，可以運(yùn)用消防車提供滅火水源。另外，為了降低火災(zāi)帶來(lái)的影響，相關(guān)部門要求各個(gè)大型商業(yè)綜合體可以定期對(duì)所有消防設(shè)施進(jìn)行檢測(cè)。

4 結(jié)語(yǔ)

伴隨著社會(huì)發(fā)展，大型商業(yè)綜合體成為人們首要娛樂場(chǎng)所，人流量逐年提升，對(duì)此需要注重此類建筑物防火和滅火救援工作。本文以江蘇揚(yáng)州市某商業(yè)廣場(chǎng)為例，明確商業(yè)綜合體火災(zāi)特點(diǎn)和救援難點(diǎn)，需要救援人員采用合理化救援措施，快速拆除商場(chǎng)內(nèi)部頂棚，合理規(guī)劃內(nèi)攻路線，正確使用火場(chǎng)排煙技術(shù)，科學(xué)選擇消防撲救面，從而快速消除火災(zāi)事故，實(shí)現(xiàn)滅火救援工作有序推進(jìn)，降低其他因素帶來(lái)的影響。