夏大豆裸苗移栽田間管理技術(shù)

金艷艷

（阜陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，安徽 阜陽 236065）

1 我國大豆栽培現(xiàn)狀

大豆古稱“茙菽”，原產(chǎn)地在我國，公元前就已傳布至東南亞鄰國，直到18 世紀才開始在歐洲種植，19 世紀傳入美國，此后擴展至世界各地。歷史上我國大豆生產(chǎn)一直穩(wěn)居世界首位，20 世紀50 年代后，美國大豆一躍領(lǐng)先，而我國大豆生產(chǎn)則逐漸呈下降趨勢，目前，大豆年產(chǎn)量已排在美國、巴西、阿根廷之后。1994 年前，我國還是大豆凈出口國，其后，由于我國油脂加工業(yè)的迅猛發(fā)展，大豆進口一直呈增加趨勢，1994 年進口537 萬t，2004 年進口2 023 萬t，2014 年已經(jīng)達到7 140 萬t，2020 年累計進口大豆達10 033 萬t（首次突破億噸）。僅2020 年，大豆進口總額就達到395.28 億美元。

近年我國大豆種植面積逐年減少，大豆單產(chǎn)一直沒有明顯提高。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我國大豆種植面積從1957 年的1 275 萬hm2到2015 年只剩650 萬hm2。2016 年后國家對大豆產(chǎn)業(yè)政策進行了調(diào)整，對種植大豆施行獎補政策，大豆種植面積有望回到1 000 萬hm2以上，但是由于這幾年“癥青”（大豆長至成熟期時，仍是青綠葉片，不結(jié)莢或很少結(jié)莢，幾乎沒有產(chǎn)量的癥狀）危害很大，嚴重挫傷了農(nóng)民種植大豆的積極性，大豆種植面積可能還會繼續(xù)下降。所以大豆高產(chǎn)栽培、綠色增效是我國大豆科研人員攻關(guān)的主要課題。

各地多次試驗證明，大豆苗移栽后可獲得較大幅度的增產(chǎn)。所以大豆苗移栽后的田間管理技術(shù)也是需要研究的重點課題之一。大豆裸苗是指不帶土或帶有少量泥土的大豆苗。裸苗來源于大豆田間間苗，為保證成活率以便增產(chǎn)增收，間苗后需立即選取根系、子葉、芯芽等比較完整的壯苗用于移栽?，F(xiàn)將夏大豆裸苗移栽的田間管理技術(shù)要點總結(jié)如下。

2 平整地塊及施肥澆水

2.1 整地、施肥

犁后的田地土坷垃大，需要2~3 遍旋耕，在旋耕之前按照450 kg/hm2的量，給旋耕機肥料斗內(nèi)裝上N、P、K 配比為15-15-15 的復(fù)合肥（現(xiàn)在新式旋耕機有這樣的裝置），如果是小顆粒狀有機肥，則按300~500 kg/hm2一同裝入肥料斗內(nèi)，殺滅地下害蟲的農(nóng)藥也可以一并放入。第2遍或第3 遍旋耕時則不用再裝肥料。

2.2 灌溉

經(jīng)平整施肥后的地塊，如果天氣晴好，需在移栽的前4 d 給地塊澆足水分。有條件的話可以用微噴，便于后期給大豆?jié)补唷Ｈ绻杏?，則考慮雨后移栽，且雨后間苗也易于操作。

3 栽苗、定根

3.1 間苗移栽

調(diào)配好人力，間苗移栽同時進行，使用機械移栽則更加方便。人工栽植的株行距按14 cm×40 cm，先用拖拉機按40 cm 的行距沖溝，然后每12~15 cm 的距離定植1 棵，封好土即可。每公頃定植18 萬株左右。

3.2 澆水定根

土壤相對濕度大于80%不必澆水定根，土壤相對濕度在80%以下則需澆水定根，如果天氣晴好干燥，次日上午再澆1 次水（如安裝有微噴，則很方便），第3 天或第4天再澆水1 次，即可保證98%以上的成活率。

3.3 成活期管理

定植后1 周是成活和壯苗的關(guān)鍵時期，若天氣干燥，可在澆水3 次后，用0.2%尿素水溶液進行根外追肥，或在定植后7~10 d，結(jié)合中耕除草每公頃用2 250 kg 三元復(fù)合肥和675 kg 尿素混合撒施，追肥不僅能有效促進壯苗，而且能較大幅度提高后期產(chǎn)量。定植10 d 后是蹲苗時期，此時若天氣晴好7~15 d，則根系發(fā)達，苗粗壯；如果連續(xù)陰雨，必須及時清溝排水。

4 清溝排水與灌溉

大豆是需水量較大的植物，大豆祖先——野生大豆多生長在溝渠邊就是例證。據(jù)測算，每1 kg 大豆干物質(zhì)的形成，需要耗水600~1 000 kg，在一定范圍內(nèi)大豆產(chǎn)量隨著耗水量的增加而增加。大豆生長適宜土壤相對濕度為60%~80%?，F(xiàn)在，夏播大豆生產(chǎn)上都選用抗旱、抗?jié)?、抗倒伏較強的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)勢大豆品種，但是自然災(zāi)害造成的損失仍然不可避免：大豆生長期間連續(xù)高溫干旱超過15 d，就會影響其生長發(fā)育；連續(xù)2 d 以上澇害，大豆就會減產(chǎn)。所以栽植之前要檢查維修灌溉系統(tǒng)，規(guī)劃好排水溝，確保能及時清溝排水；連續(xù)干旱超過10 d 就要及時噴灌1 次。

5 中耕除草與施肥

5.1 中耕鋤草時間與中耕深度

栽植后1 周左右需對大豆田間進行1 次中耕鋤草，中耕深度為行間5~10 cm，苗根附近3~5 cm?？稍阡z草前撒施復(fù)合肥和尿素的混合物10~15 kg。7~10 d 后，再進行第2 遍中耕除草，行間深度以8~12 cm 為宜。第3 遍除草在封壟前，深度7 cm 左右。封壟后，田間無法下鋤，主要是人工拔除馬泡、青葙子、野莧菜、田麻、蒼耳、旱稗等超出大豆植株的較大型雜草。

5.2 化學(xué)除草

當前大豆地多采用無人機化學(xué)除草，根據(jù)國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推薦，以下藥品混合使用，具體用法如下：在大豆苗長出2~3 片復(fù)葉、雜草2~5 葉時用5%精喹禾靈乳油1 000 mL/hm2、44%克莠靈水劑2 000 mL/hm2、3%甲維鹽100 mL/hm2，3 種藥劑同時對入600~800 kg 水中，攪拌均勻。然后用無人機噴霧，快捷方便，節(jié)省人力成本。3 種藥劑中，精喹禾靈主要針對禾本科雜草；克莠靈可除去闊葉雜草和莎草科雜草；甲維鹽是廣譜殺蟲劑，有胃毒和觸殺作用，可防治大豆卷葉螟、斜紋夜蛾、尺蠖等害蟲。

5.3 人工清除漏網(wǎng)雜草

無論是人工除草還是無人機化學(xué)除草，在大豆封壟后，田間無法下鋤時，都必須要人工拔除漏網(wǎng)雜草，上面5.1 文中已述及。

6 “癥青”現(xiàn)象及其防治方法

6.1 “癥青”現(xiàn)象

近幾年，大豆“癥青”危害嚴重?！鞍Y青”現(xiàn)象，即大豆光長秸稈不結(jié)莢，或有莢無實，且葉片青綠色較重，葉片皺縮，花芽發(fā)育不足，花而不實，或者結(jié)成簇狀不發(fā)育的幼小豆莢，或豆莢發(fā)育不良，不長豆粒，植株長期青綠色等特征。“癥青”發(fā)生的原因，現(xiàn)在普遍認為是在高溫多濕天氣下，點蜂緣蝽、薊馬、煙粉虱等刺吸式昆蟲對大豆幼嫩莖葉和幼莢的叮刺，并向大豆植株釋放某些毒素或某類病毒，致使大豆發(fā)生“癥青”現(xiàn)象。具體致病機理，現(xiàn)在仍在研究中。

6.2 結(jié)合追肥防治病蟲害與“癥青”

前幾年黃淮地區(qū)許多地方，由于病蟲害防治時期不當，曾大面積發(fā)生“癥青”，甚至有些地塊因“癥青”導(dǎo)致絕收，對農(nóng)民種豆的積極性影響很大。2019 年5 月，黃淮地區(qū)大豆癥青防治工作會議在阜陽市太平洋大酒店召開。會議公布了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆所和全國大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系上百位專家經(jīng)過5 年的試驗研究成果，為大豆癥青防治作出了突出貢獻。這一“癥青防治成果”總結(jié)如下：

6.2.1 開花前防治。夏大豆一般6 月中旬播種，7 月上旬還未開花，在花前要進行1 次化學(xué)防治。大豆出苗后，無論實生苗還是移栽苗，都不時有病蟲的危害，例如莖枯病、根腐病、地老虎、蠐螬、卷葉螟、斜紋夜蛾等。近年來都是用3%高氯甲維鹽乳油1 500~1 800 mL/hm2兌水600~800 kg無人機噴霧。如果發(fā)現(xiàn)葉片出現(xiàn)菌斑，則間隔3~5 d 用多菌靈或肟菌·戊唑醇等進行防治。此次防治宜早不宜遲，必須在7 月10 號之前進行，否則就有可能發(fā)生癥青。

6.2.2 花莢期防治。此次可以結(jié)合根外追肥，同樣是用3%高氯甲維鹽乳油1500~1 800 mL/hm2兌水600~800 kg，再混入硼砂450 g、鉬酸銨225 g、磷酸二氫鉀750 g 攪拌均勻，無人機噴霧。如果大豆長勢過旺，可以去鉬酸銨、加入多效唑控制大豆旺長。

6.2.3 鼓粒期防治。此時，大豆開花已近尾聲，是大豆干物質(zhì)形成的重要時期，但是由于高溫多濕，病蟲害極易發(fā)生，所以很有必要防治1 次。這幾年我們多用溴氰菊酯乳油（添加磷酸二氫鉀和尿素作為根外追肥）無人機噴霧進行蟲害防治（和大豆追肥）；病害嚴重時間隔3~5 d 再噴1次抗菌藥。大豆鼓粒期是大豆干物質(zhì)積累最多的時期，決定著大豆結(jié)實率、粒重、品質(zhì)和后期產(chǎn)量，所以，此時的抗旱防澇、葉面追肥、防治病蟲害等，尤為重要。特別是鼓粒期前期，需水量較多，最怕干旱，晴1 周以上就必須澆水1次；此時也怕澇害，如遇多雨天氣，則必須立即清溝排水。

7 小結(jié)

自2019 年5 月，防癥青工作會議之后，用以上的田間管理方法進行栽培處理，不僅移栽苗地塊幾乎未出現(xiàn)“癥青”現(xiàn)象，常規(guī)播種地塊也極少出現(xiàn)“癥青”現(xiàn)象，大豆品質(zhì)和產(chǎn)量得到顯著提高。周邊的種植專業(yè)戶，在我們的技術(shù)指導(dǎo)下，也取得了防治病蟲害、防治“癥青”的勝利。該技術(shù)的推廣應(yīng)用為大豆的綠色增效、高產(chǎn)創(chuàng)收作出了積極的貢獻。