劉前進
(定遠縣七里塘鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術推廣站,安徽 定遠 233293)
甜瓜原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),現(xiàn)我國各地廣泛栽培。甜瓜口感甜脆,清香襲人,含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B、C 等,不僅能夠補充人體所需要的能量及營養(yǎng)素,幫助機體恢復健康,還具有一定的清熱解暑、除煩止渴、利尿的功效,是深受人們喜愛的夏令消暑瓜果。市場上對甜瓜的需求比較高,我國甜瓜的種植面積非常大,在世界上占據(jù)著重要地位。甜瓜生長過程中會遇到各種惡劣的環(huán)境條件,使甜瓜的健康生長受到一定威脅,不僅影響甜瓜產(chǎn)量,還影響其質量。筆者根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗,對生產(chǎn)中甜瓜栽培的注意事項進行了詳細闡述,以期為其大面積生產(chǎn)提供借鑒。
甜瓜實際生產(chǎn)中,選擇優(yōu)良適宜的種子非常重要。優(yōu)良品種抗逆性強,對環(huán)境的適應性強,有利于增產(chǎn)提質。生產(chǎn)中需要注意結合當?shù)赝寥篮吞鞖馇闆r選擇適應區(qū)域環(huán)境的種子,如果種子選擇不好,會影響甜瓜品質。
甜瓜播種選擇直播或育苗均可。直播對溫度有一定要求,為提高種子發(fā)芽率,應在10 cm 地溫穩(wěn)定于15℃后進行播種。育苗可以培育壯苗,所以生產(chǎn)中也較多地采用育苗移栽的方式。為使種子出苗整齊,冷床育苗選擇晴天上午播種。在播種前,用溫水或熱水將營養(yǎng)缽澆透,可以有效提高土溫。水下滲后,每缽播種1~2 粒,覆蓋1.0~1.5 cm厚土,覆土不能太厚,否則種子發(fā)芽遲緩,且可能影響發(fā)芽率。蓋好土后,貼缽面上再覆一層地膜,以保持土壤水分和溫度。播種后立即將塑料棚膜蓋上、封嚴,防止大棚內(nèi)溫度過低。
甜瓜冷床育苗的重點是冷床管理,尤其需要注意寒流頻繁侵襲的早春冷床管理。為有效預防寒流對幼苗的侵害,需要特別注意當?shù)靥鞖忸A報,及時做好各項防寒、防風工作。當?shù)蜏仃幱辏ㄑ┨鞖饧磳⒌絹碇H,要根據(jù)日光情況及時揭蓋草苫,改善溫光條件。為確保苗床光照充足,在無雨雪天氣的白天揭開草苫,讓散射光照射苗床;雨雪間隙如果出太陽,需要抓緊時機通風換氣,但因室外溫度較低,不可開大口,以防溫度驟降,凍傷幼苗,宜開小口換氣。連陰天后天氣轉晴,幼苗因溫度及濕度突然變化,易發(fā)生萎蔫或癱軟現(xiàn)象,對此,應立即蓋上草苫遮陽,或采取草苫時蓋時揭的辦法,待瓜苗恢復正常后全部揭去草苫。如果遇大風天氣,則需要加固棚膜,可在兩頭及中間壓上草苫,夜間在迎風面蓋雙層苫,再用竹竿橫向固定防風,防止大風掀壞棚膜,導致大棚溫度驟降,從而傷害到幼苗。白天中午在苗床背風一側開口通風,防止大風直吹苗床“閃苗”或撕裂棚膜。
出苗前保持床溫30℃~35℃比較有利于種子發(fā)芽,且需要密閉溫棚。當幼芽開始出土注意放風透氣,以防止甜瓜苗徒長,可以適當降低苗床溫度,15℃~22℃比較適宜,盡量延長光照時間,降低苗床空氣和土壤濕度。當真葉出現(xiàn)后,幼苗不易徒長,此后可以再次提高苗床溫度,25℃~28℃有利于幼苗生長。當幼苗2 片真葉后,為使幼苗適應定植環(huán)境,可適當進行溫濕度適應能力鍛煉,如可通過降低床溫、控制澆水的方法來實現(xiàn)。另外,采用晝夜大溫差育苗,可以有效提高幼苗適應能力,培養(yǎng)壯苗。當幼苗真葉出現(xiàn)后,白天保持苗床內(nèi)氣溫30℃,夜間最低氣溫15℃,既有利于根系生長,又可以抑制呼吸作用和地上部的生長。
5 月中旬,當?shù)販胤€(wěn)定達到5℃~6℃時,可以開始定植,秧齡以4~5 片葉為準。定植深度以土坨正好埋于定植穴內(nèi)為宜,穴距為38~40 cm。定植時先用定植器打好孔,孔深度10 cm、直徑8 cm。打好孔后用水管向穴內(nèi)注入一定量的水,等水下滲后,定植穴濕潤的情況下,將瓜苗放于定植穴內(nèi)再澆適量的水,最后用定植鏟取土將秧苗周圍的地膜壓嚴,防止地膜未壓嚴有風灌入,影響土壤溫度,導致土壤透風跑墑。定植后3~4 d 查田補苗。
甜瓜生產(chǎn)過程中,并不是植株上結的瓜越多越好,一般根據(jù)植株生長情況使其每株坐果3~6 個,劣質果可以疏除。坐果期如果遇到連續(xù)低溫陰雨天氣,花朵授粉會受到影響,從而影響坐果,所以需要人工進行輔助授粉,從而提高坐果率。
6.1.1 危害癥狀。蚜蟲以成蟲和若蟲群集在甜瓜葉背、嫩莖和嫩梢刺吸汁液。甜瓜嫩梢和嫩葉遭受蚜蟲侵害后,葉片卷縮,生長點枯死,蚜蟲危害嚴重會造成幼苗期植株枯死。由于被害甜瓜植株損失大量汁液,蚜蟲分泌的“蜜露”覆蓋葉面,影響植株光合作用和呼吸作用,植株營養(yǎng)無法滿足開花結果的需求,所以容易導致花蕾脫落,植株早衰死亡。蚜蟲還可傳播病毒病,是病毒的傳播媒介。
6.1.2 防治方法。防治蚜蟲首先需要經(jīng)常清除田間雜草,徹底清除瓜類、蔬菜殘株病葉等。高溫悶棚也是殺死蟲源的一種有效方法,收獲完畢后將棚室密閉3~5 d,消滅棚室中的蟲源,避免向露地擴散,也可以避免下茬甜瓜受到蚜蟲危害。
在蚜蟲發(fā)生初期可以使用黃板防治蚜蟲,黃板應高出地面30~60 cm,放置150~225 塊/hm2,板面最好朝向著風向。
在瓜蚜點片發(fā)生期開始噴藥防治,可選用20%苦參堿可濕性粉劑2 000 倍液、10%蚜虱凈可濕性粉劑2 500倍液或10%大功臣可濕性粉劑2 500 倍液等藥劑進行防治。因為蚜蟲常常聚集在葉片背面危害,所以,要重點將藥劑噴施到葉片背面,噴霧時噴頭應向上噴藥。
6.2.1 危害特點。葉螨又稱紅蜘蛛,常在甜瓜葉背吸食汁液,并吐絲結網(wǎng)。受害葉片初期出現(xiàn)零星褪綠斑點,嚴重時葉面布滿小白點,變成灰白色,全葉干枯脫落。
6.2.2 防治方法。首先采取有效的農(nóng)業(yè)措施,清除田間枯枝落葉和雜草,并耕作、整地,以消滅越冬蟲源,降低發(fā)病幾率。
藥劑防治可選用9.5%喹螨特(螨即死)乳油2 000~3 000倍液、15%噠螨靈(掃螨凈)乳油2 000 倍液或5%氟蟲脲(卡死克)乳油1 000~2 000 倍液,間隔5~7 d 防治1 次,連續(xù)防治2~3 次。噴霧防治,重點噴灑植株上部的嫩葉背面、嫩莖、花器、生長點及幼果等部位。
6.3.1 危害特征。蠐螬喜歡啃食甜瓜柔嫩多汁的根、莖及剛萌動發(fā)芽的種子,影響植株長勢,造成幼苗枯死,嚴重時造成缺苗斷壟。成蟲大多食害果樹、林木或作物的嫩芽、葉片和果實等。成蟲喜食嫩葉呈不規(guī)則缺刻或孔洞,嚴重的僅殘留葉脈。
6.3.2 防治方法。防治蠐螬首先要對土地進行精耕細作,清除雜草等殘留物,降低土壤中蟲卵量,不施用未腐熟的農(nóng)家肥;幼蟲用觸殺強的有機磷制劑(如辛硫磷、敵百蟲)等稀釋液灌根進行殺滅;對成蟲的滅殺可以采用燈光誘殺的方法。成蟲在交尾時,喜尋找榆樹、柳樹、刺槐等進行補充營養(yǎng),可以根據(jù)這樣的習性,噴灑藥液于樹枝葉制成毒樹枝,傍晚時插入田間,誘導毒殺成蟲;在成蟲發(fā)生盛期也可噴灑40%氧化樂果1 000~1 500 倍液于寄主上,從而殺死成蟲。
甜瓜是一種非常重要的果品,也是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展中產(chǎn)量迅速增加的經(jīng)濟作物。甜瓜一般喜歡溫暖的氣候,溫度較低的地區(qū)需要在溫室環(huán)境中進行栽培。近年來災害性氣候頻發(fā),生產(chǎn)成本持續(xù)增長,甜瓜生產(chǎn)存在病蟲害防控效果不理想及機械化生產(chǎn)普及率不高等問題,全面實施種業(yè)振興行動、注重高品質甜瓜品種選育、深入推進甜瓜標準化生產(chǎn)模式、實施機械強農(nóng)行動、加強標準化品牌化發(fā)展是甜瓜生產(chǎn)的發(fā)展目標。甜瓜的栽培質量與最終的總體產(chǎn)量及種植戶的經(jīng)濟效益間有著緊密聯(lián)系。在開展甜瓜種植作業(yè)過程中,通過對高產(chǎn)優(yōu)質綜合栽培技術的合理運用,及時解決栽培過程中的問題與不足,促進甜瓜的健康成長,從而使種植戶獲得良好的經(jīng)濟效益,進而推動甜瓜綜合栽培技術水平的不斷提升,實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質等發(fā)展目標。