陜北棗區(qū)棗瘋病、棗裂果病及桃小食心蟲(chóng)發(fā)生危害調(diào)查

陳玉鑫, 張鈺析, 劉瑞昌, 李琳琳, 李春沁, 李伯遼, 李廣偉

(陜西省紅棗重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(延安大學(xué)), 延安大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院, 延安 716000)

棗原產(chǎn)于我國(guó)黃河下游地區(qū),在我國(guó)具有悠久的栽培歷史,遠(yuǎn)在古代棗即與桃、杏、李、栗并稱(chēng)為“五果”[1]。目前,紅棗仍為我國(guó)的第一大干果,據(jù)2018年統(tǒng)計(jì)全國(guó)種植面積達(dá)331萬(wàn)hm2,干果總產(chǎn)量736萬(wàn)t,占世界總產(chǎn)量的98%,新疆、河北、河南、山東、山西和陜西為我國(guó)六大紅棗主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%以上[2]。陜西省是我國(guó)傳統(tǒng)的紅棗產(chǎn)區(qū),2020年棗樹(shù)成林面積達(dá)21萬(wàn)hm2,年總產(chǎn)量109.91萬(wàn)t。陜西紅棗主要分布在陜北黃河沿岸和涇河沿岸, 洛河流域有少量種植[3]。近年來(lái),棗裂果病和棗瘋病已成為危害我國(guó)棗樹(shù)最嚴(yán)重的兩大病害。除新疆外,棗裂果病在其他棗產(chǎn)區(qū)的露地栽培園連年重度發(fā)生,如山西棗區(qū)的‘壺瓶棗’在重度發(fā)生年份裂果率達(dá)90%以上[4];山東德州棗區(qū)‘金絲小棗’裂果率超70%[5];河北太行山區(qū) ‘婆棗’在多雨年份裂果率高達(dá)80%以上[6];河南新鄭港區(qū)露地栽培的‘新鄭早紅棗’平均裂果率達(dá)46.5%[7]。與棗裂果病僅為害果實(shí)不同,棗瘋病是一種致死性病害,染病棗樹(shù)隨即失去結(jié)果能力,發(fā)病3～4年后常整株枯死,棗瘋病的嚴(yán)重發(fā)生給棗農(nóng)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重威脅當(dāng)?shù)貤棶a(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。目前,棗瘋病在國(guó)內(nèi)各個(gè)棗產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生[8-12],不同棗產(chǎn)區(qū)的發(fā)病率及發(fā)病程度與當(dāng)?shù)卦灾驳臈棙?shù)品種、田間管理水平以及植保技術(shù)等緊密相關(guān)[13]。桃小食心蟲(chóng)CarposinasasakiiMatsumura是為害紅棗最嚴(yán)重的蛀果害蟲(chóng),在新疆、河北、山東、陜西、山西等棗主產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生[14-17],但具體的發(fā)生和為害程度尚不清楚。近年來(lái),受紅棗種植經(jīng)濟(jì)效益下降的影響,陜北棗區(qū)棗園管理粗放甚至撂荒,水肥投入不足,樹(shù)勢(shì)衰弱,致使棗瘋病、棗裂果病發(fā)生嚴(yán)重。摸清陜北棗區(qū)棗樹(shù)重大病蟲(chóng)害的發(fā)生現(xiàn)狀及分布特點(diǎn),對(duì)預(yù)防和控制棗樹(shù)病蟲(chóng)害的發(fā)生危害、解決陜北棗區(qū)棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸問(wèn)題具有重要的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)意義。

本研究調(diào)查了陜北地區(qū)延川、清澗、吳堡、佳縣4個(gè)縣主要種植棗樹(shù)的15個(gè)鎮(zhèn)60個(gè)行政村的棗園棗瘋病、棗裂果病(脆熟期)的發(fā)病率和發(fā)病程度以及桃小食心蟲(chóng)的蛀果率,以期為準(zhǔn)確掌握陜北棗區(qū)重大病害蟲(chóng)的發(fā)生現(xiàn)狀及后續(xù)制定治理策略提供數(shù)據(jù)支持。

1 材料與方法

1.1 總體調(diào)查方案

根據(jù)陜北棗區(qū)棗樹(shù)沿黃河岸種植及南北地區(qū)紅棗成熟期相差6～10 d的特點(diǎn),設(shè)計(jì)了沿黃河從南(延川縣乾坤灣鎮(zhèn)雷家塬村 36°18′N(xiāo),110°20′E)向北(佳縣通鎮(zhèn)垴畔圪垯村 38°12′N(xiāo),110°27′E)的順序調(diào)查。南北端相距212.74 km,調(diào)查時(shí)間:2021年9月16日至2021年9月24日。在延川、清澗、吳堡、佳縣4個(gè)縣區(qū)選取15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機(jī)選取1～6個(gè)行政村,共選取60個(gè)行政村(表1),每個(gè)行政村隨機(jī)選取1塊面積不小于1 hm2的棗園為一個(gè)調(diào)查點(diǎn),每個(gè)調(diào)查點(diǎn)調(diào)查棗瘋病、棗裂果病以及桃小食心蟲(chóng)發(fā)生、危害情況的取樣數(shù)見(jiàn)表1,詳細(xì)記錄調(diào)查點(diǎn)的經(jīng)緯度,通過(guò)實(shí)地查驗(yàn)結(jié)合走訪問(wèn)詢(xún)確定棗園的管理狀態(tài)。

表1 調(diào)查陜北棗區(qū)棗瘋病、棗裂果病及桃小食心蟲(chóng)發(fā)生情況的采樣點(diǎn)及樣本量信息1)

1.2 調(diào)查方法

1.2.1棗瘋病發(fā)生程度及分布特點(diǎn)調(diào)查

每個(gè)棗園共調(diào)查200株棗樹(shù),各個(gè)調(diào)查點(diǎn)的棗樹(shù)品種及對(duì)應(yīng)的數(shù)量如表1所示。根據(jù)花器返祖、葉片黃化、小枝叢生、果實(shí)畸形等病癥逐株觀察棗樹(shù)是否感染棗瘋病,如有癥狀則參照劉孟軍等[18]的病情分級(jí)方法從病株、病園和病區(qū)水平分別進(jìn)行分級(jí)。病株水平上的病情分級(jí):0級(jí),整株無(wú)病枝;Ⅰ級(jí),單株僅有1～2個(gè)小枝發(fā)病,其他枝條正常;Ⅱ級(jí),病枝占單株總枝量的25%以下,其他枝條正常;Ⅲ級(jí),病枝占單株總枝量的25%～50%,其他枝條正常;Ⅳ級(jí),病枝占單株總枝量的51%～75%,其他枝條正常;Ⅴ級(jí),病枝占單株總枝量的75%以上,病枝遍及整個(gè)樹(shù)體,基本無(wú)正常枝條。病園水平上的病情分級(jí)也分為5級(jí),為了敘述方便,設(shè)X為發(fā)病株數(shù)占某個(gè)棗園調(diào)查總株數(shù)的百分比,X=0、X<5%、5%≤X<20%、20%≤X<35%、35%≤X<50%和X≥50%分別表示0、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ級(jí)。將鄉(xiāng)鎮(zhèn)所屬的棗園稱(chēng)為一個(gè)病區(qū),病區(qū)水平上棗瘋病的病情分為5級(jí),設(shè)Y為不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園的平均發(fā)病率,Y=0、Y<1%、1%≤Y<5%、5%≤Y<10%、10%≤Y<25%和Y≥25%分別表示0、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ級(jí)。利用調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析陜北棗區(qū)棗瘋病的空間分布特征;通過(guò)線性擬合分析棗瘋病發(fā)病率與棗園所處地理緯度之間的相關(guān)性。

1.2.2棗脆熟期裂果程度及開(kāi)裂特點(diǎn)調(diào)查

在棗脆熟期調(diào)查棗裂果的發(fā)生程度及不同品種的裂果方式。每個(gè)棗園選擇10株棗樹(shù)(每行隨機(jī)選取2株,共調(diào)查5行),記錄棗樹(shù)品種,在每株棗樹(shù)的東、南、西、北4個(gè)方位的枝條上各隨機(jī)選取5顆棗,共計(jì)20顆,每個(gè)棗園共調(diào)查200顆棗(部分老棗園、發(fā)病棗園棗樹(shù)結(jié)果量少,無(wú)法達(dá)到取樣要求,根據(jù)實(shí)際情況取樣)。參照苑贊等[19]的方法進(jìn)行棗裂果病病情分級(jí)。0級(jí),果面無(wú)裂痕;Ⅰ級(jí),果面有1道裂口,長(zhǎng)度不超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2, 或者果面裂口細(xì)小、裂口面積不超過(guò)果面面積的1/4;Ⅱ級(jí),果面有1道裂口,長(zhǎng)度超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2,或果面有2道裂口,長(zhǎng)度不超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2,或果面裂口細(xì)小,裂口面積占果面面積的1/4～1/3(包含1/4且不包含1/3);Ⅲ級(jí),果面有2道裂口,長(zhǎng)度超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2,或果面有3道裂口,長(zhǎng)度不超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2,或果面裂口細(xì)小,裂口面積達(dá)果面面積的1/3～1/2(包含1/3且不包含1/2);Ⅳ級(jí),果面有3道裂口,長(zhǎng)度超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2,或果面有4道裂口,長(zhǎng)度不超過(guò)果實(shí)橫徑或縱徑的1/2,或果面裂口不規(guī)則,裂口面積達(dá)果面面積的1/3～1/2(包含1/3且不包含1/2);Ⅴ級(jí),裂口面積超過(guò)果面面積的1/2。參照盧艷清等[20]的方法將棗裂果方式分為縱裂、環(huán)裂、縱裂+環(huán)裂、不規(guī)則裂4種,計(jì)算裂果率(裂果率=裂果數(shù)/調(diào)查總果數(shù)×100%)及棗果不同裂果方式所占的百分比。依據(jù)中國(guó)科學(xué)院資源環(huán)境科學(xué)數(shù)據(jù)中心收集的2021年延安市、榆林市所屬縣區(qū)8月-9月降雨量數(shù)據(jù),采用ArcGIS 軟件的可里金插值法進(jìn)行空間插值,得到本次調(diào)查的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在區(qū)域的降雨量分布格局;隨后在GIS中導(dǎo)入各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)緯度,獲取位置,最終得到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的降雨量數(shù)值。通過(guò)線性擬合分析棗裂果率與調(diào)查當(dāng)年8月-9月降雨量的相關(guān)性。

1.2.3棗園桃小食心蟲(chóng)蛀果為害程度調(diào)查

調(diào)查脆熟期桃小食心蟲(chóng)的蛀果情況。每個(gè)棗園選取10株棗樹(shù)(每行隨機(jī)選取2株,共調(diào)查5行)并記錄品種。在每株棗樹(shù)的東、南、西、北4個(gè)方位的枝條上各連續(xù)摘取5顆棗,每個(gè)棗園共調(diào)查200顆棗(部分老棗園、發(fā)病棗園棗樹(shù)結(jié)果量少,無(wú)法達(dá)到取樣要求,根據(jù)實(shí)際情況取樣)。標(biāo)記采樣地點(diǎn)、經(jīng)緯度信息后帶回實(shí)驗(yàn)室。由于9月下旬大部分桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)已脫果結(jié)繭滯育,將果面有羽化孔、果內(nèi)有蟲(chóng)糞、有無(wú)幼蟲(chóng)的棗果均記錄為桃小食心蟲(chóng)蛀果。在棗果中有極少量的蘋(píng)褐帶卷蛾AdoxophyesoranaFischer von Roslerstamm幼蟲(chóng)從裂果縫隙中鉆入啃食,與桃小食心蟲(chóng)的為害癥狀有明顯差異,在記錄桃小食心蟲(chóng)蛀果時(shí)將其排除。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)計(jì)算每個(gè)棗園桃小食心蟲(chóng)的蛀果率。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

使用Excel 2010錄入數(shù)據(jù),SPSS 23.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。使用單因素方差分析(One-way analysis of variance, ANOVA)檢驗(yàn)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園棗瘋病發(fā)病率、裂果率、桃小食心蟲(chóng)蛀果率的差異顯著性,以及不同品種棗果的裂果率、裂果方式、桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)蛀果率之間的差異顯著性。Student Newman Keuls法(S-N-K)進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 棗瘋病發(fā)生程度及分布特點(diǎn)

在調(diào)查的60個(gè)行政村中,偏南的延川縣、清澗縣所屬的30個(gè)行政村的棗園均有棗瘋病發(fā)生,平均發(fā)病率在2.00%～61.00%。偏北的吳堡縣、佳縣所屬的30個(gè)行政村棗瘋病發(fā)病率相對(duì)較低,其中在馮家岔村等11個(gè)行政村的棗園中未發(fā)現(xiàn)棗瘋病,其他19個(gè)行政村的平均發(fā)病率介于0.50%～29.50%(表2)。從病區(qū)水平分析,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗瘋病平均發(fā)病率在0.17%～33.63%,也呈現(xiàn)南部重、北部輕的特點(diǎn)(表2)。位于陜北偏南的乾坤灣鎮(zhèn)、延水關(guān)鎮(zhèn)、眼岔寺鄉(xiāng)、雙廟河鄉(xiāng)、玉家河鎮(zhèn)、高杰村鎮(zhèn)、解家溝鎮(zhèn)和石盤(pán)鄉(xiāng)棗區(qū)的棗瘋病在病區(qū)水平上的病情分級(jí)均達(dá)Ⅲ～Ⅴ級(jí);偏北部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,除吳堡縣寇家塬鎮(zhèn)、佳縣佳蘆鎮(zhèn)的病情分級(jí)屬于Ⅲ級(jí)外,其他5個(gè)鎮(zhèn)的病情分級(jí)均屬于Ⅰ～Ⅱ級(jí)。利用R語(yǔ)言通過(guò)線性擬合分析了棗園所處緯度與棗瘋病發(fā)病率的相關(guān)關(guān)系,從圖1可以看出,60個(gè)行政村的棗瘋病平均發(fā)病率與所處地理緯度成負(fù)相關(guān)關(guān)系(y=-17.171x+654.83,P=1.56 1e-8,R2=0.420 9**)。此外,棗園水平棗瘋病的發(fā)病率、病情分級(jí)與田間管理緊密相關(guān),撂荒、初撂荒的棗園發(fā)病率、病情分級(jí)均較高,佳縣等大多數(shù)人工管理的棗園棗瘋病發(fā)病率較低,病情分級(jí)也相對(duì)較低。

表2 陜北棗區(qū)棗瘋病發(fā)病率及病情級(jí)別調(diào)查分析

圖1 棗瘋病發(fā)病率與棗園所處地理緯度的相關(guān)性分析

2.2 棗裂果發(fā)生程度及開(kāi)裂特點(diǎn)

棗脆熟期裂果病在陜北棗區(qū)發(fā)生普遍,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園棗果的平均裂果率在10.33%～77.40%(表3)。裂果病發(fā)病率和裂果程度從南部棗區(qū)向北部棗區(qū)逐漸遞減。北端的佳縣螅鎮(zhèn)、坑鎮(zhèn)、木頭峪鎮(zhèn)、佳蘆鎮(zhèn)、朱家坬鎮(zhèn)、通鎮(zhèn)棗果裂果率顯著低于南端的延川縣乾坤灣鎮(zhèn)、延水關(guān)鎮(zhèn)和眼岔寺鄉(xiāng)所屬棗園的裂果率(表3)。棗脆熟期裂果率與棗園所處地理緯度呈負(fù)相關(guān)關(guān)系(y=-46.511x+1 785,P=2.20e-16,R2=0.751 5**)(圖2);與當(dāng)年8月-9月的降雨量呈正相關(guān)關(guān)系(y=0.477 4x-41.261,P=4.33e-7,R2=0.868 5**)(圖3),表明棗脆熟期間降雨量的不同是造成陜北棗區(qū)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園棗裂果率存在差異的主要原因。

表3 陜北棗區(qū)棗脆熟期裂果率及裂果程度調(diào)查1)

圖2 棗脆熟期裂果率與棗園所處地理緯度的相關(guān)性分析

圖3 棗脆熟期裂果率與降雨量的相關(guān)性分析

不同品種的棗果裂果率存在顯著差異,‘駿棗’和‘團(tuán)棗’的裂果率顯著高于‘木棗’的裂果率,但‘駿棗’和‘團(tuán)棗’的裂果率無(wú)顯著差異(圖4)。裂果方式上,‘駿棗’以縱裂和不規(guī)則裂為主,分別占總裂果數(shù)的(55.5±8.04)%和(37.50±12.50)%?！畧F(tuán)棗’以不規(guī)則裂占比最高,為(52.78±3.79)%,環(huán)裂[(26.19±5.44)%]次之,縱裂和縱裂+環(huán)裂相對(duì)較低,分別為(10.87±3.62)%和(13.01±3.22)%?！緱棥圆灰?guī)則裂[(54.19±1.90)%]和縱裂[(37.50±2.02)%]為主,發(fā)生環(huán)裂[(2.53±0.37)%]和縱裂+環(huán)裂[(5.79±0.99)%]的棗果數(shù)量顯著低于不規(guī)則裂和縱裂的棗果數(shù)量(圖5)。

圖4 不同品種棗果脆熟期裂果率

圖5 棗脆熟期不同品種棗果的裂果方式比較

2.3 桃小食心蟲(chóng)對(duì)棗果的蛀果率

從棗脆熟期陜北棗區(qū)桃小食心蟲(chóng)的蛀果情況(圖6)可以看出,調(diào)查的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園均有桃小食心蟲(chóng)為害,但蛀果率相對(duì)較低,介于0.50%～10.40%。除延川縣乾坤灣鎮(zhèn)、延水關(guān)鎮(zhèn)所屬棗園桃小食心蟲(chóng)蛀果率顯著高于清澗縣石盤(pán)鄉(xiāng),佳縣木頭峪鎮(zhèn)、佳蘆鎮(zhèn)、朱家坬鎮(zhèn)和通鎮(zhèn)所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園的蛀果率外,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)蛀果率差異不顯著。通過(guò)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)無(wú)論是撂荒、初撂荒還是人工管理的棗園,棗樹(shù)整個(gè)生長(zhǎng)季均沒(méi)有使用殺蟲(chóng)劑防治桃小食心蟲(chóng)或其他棗樹(shù)害蟲(chóng),桃小食心蟲(chóng)在棗園屬于自然發(fā)生。桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)對(duì)不同品種棗樹(shù)棗果的蛀果率存在顯著差異(F=6.69,df=2, 67,P=0.002),‘團(tuán)棗’和‘駿棗’的平均蛀果率分別為(6.83±2.76)%和(8.13±1.89)%,顯著大于對(duì)‘木棗’棗果的蛀果率(3.80±0.49)%(圖7)。

圖6 陜北棗區(qū)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗園桃小食心蟲(chóng)蛀果率

圖7 不同品種棗果中桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)蛀果率

3 結(jié)論與討論

本研究沿黃河自南向北共調(diào)查了延川、清澗、吳堡、佳縣所屬的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)60個(gè)行政村棗樹(shù)棗瘋病的發(fā)生情況,發(fā)現(xiàn)棗瘋病發(fā)病程度呈現(xiàn)從南向北逐漸減輕的分布特點(diǎn),南部延川縣乾坤灣鎮(zhèn)發(fā)病最嚴(yán)重的棗園發(fā)病率高達(dá)61.00%,而北部佳縣所屬的絕大部分棗園發(fā)病率在5%以下。通過(guò)構(gòu)建棗瘋病發(fā)病率與棗園所處地理緯度之間的回歸方程發(fā)現(xiàn),棗瘋病發(fā)病率與地理緯度呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,但目前尚無(wú)棗瘋病發(fā)病程度與棗園所處地理緯度之間相關(guān)性的報(bào)道,兩者之間的相關(guān)關(guān)系有待進(jìn)一步研究。棗瘋病主要依靠媒介葉蟬以及嫁接傳播[21-24]。田間管理質(zhì)量與棗瘋病的發(fā)病率、病情指數(shù)緊密相關(guān)[12,25]。調(diào)查發(fā)現(xiàn),偏南的延川縣、清澗縣2/3以上為初撂荒或撂荒棗園,園內(nèi)病樹(shù)和根蘗發(fā)病苗未能及時(shí)清除,加之園內(nèi)雜草叢生利于葉蟬的生長(zhǎng)和繁殖,致使棗瘋病發(fā)病率較高;偏北的佳縣所調(diào)查的25個(gè)行政村中,除坑鎮(zhèn)馮家岔村的棗園初撂荒外,其他行政村的棗園均人工管理,棗瘋病的發(fā)病率整體較低,規(guī)范的田間管理是預(yù)防和控制棗瘋病的主要措施。調(diào)查發(fā)現(xiàn)在棗瘋病發(fā)病輕微的棗園,幾乎所有的病樹(shù)分布于棗園外部靠道路一側(cè),且發(fā)病樹(shù)與園中的其他樹(shù)同時(shí)期種植并無(wú)嫁接等農(nóng)事操作,推測(cè)初次傳播主要是傳病媒介葉蟬通過(guò)附著于運(yùn)輸車(chē)輛、人畜、其他苗木等方式進(jìn)入進(jìn)而擴(kuò)散所致,對(duì)道路附近棗園棗瘋病的發(fā)病情況應(yīng)予以重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。

此次棗裂果病的調(diào)查涉及‘駿棗’‘團(tuán)棗’和‘木棗’3個(gè)品種,發(fā)現(xiàn)‘駿棗’和‘團(tuán)棗’的裂果率顯著高于‘木棗’,而‘駿棗’和‘團(tuán)棗’的裂果率無(wú)顯著差異,與前人研究結(jié)果基本一致。南娟等[26]通過(guò)室內(nèi)浸果誘裂試驗(yàn)測(cè)定了‘駿棗’‘贊皇棗’‘狗頭棗’‘茶壺棗’‘梨棗’‘木棗’‘小木棗’‘馬牙棗’‘晉棗’和‘油棗’10種紅棗棗果的抗裂性,發(fā)現(xiàn)‘駿棗’的裂果率最高(66.7%),‘木棗’和‘油棗’的裂果率最低(均為33.3%);洪波等[27]利用棗果浸泡試驗(yàn)分析了延安市佳縣種植的‘佳縣長(zhǎng)棗’‘狗頭棗’‘贊皇棗’‘駿棗’‘壺瓶棗’‘金絲小棗’‘圓鈴棗’‘晉棗’‘靈寶棗’和‘木棗’10個(gè)品種的抗裂性,發(fā)現(xiàn)將脆熟期的棗果浸泡96 h后，‘駿棗’的裂果率最高(93.3%),‘圓鈴棗’裂果率最低(26.7%),‘木棗’為中等抗裂品種(裂果率56.7%);高京草等[28]發(fā)現(xiàn)‘駿棗’抗裂性最差(裂果率68.4%)?！緱棥顷儽睏梾^(qū)種植的主要品種,從前人的室內(nèi)浸果誘裂試驗(yàn)和田間的抗裂種質(zhì)評(píng)價(jià)來(lái)看,‘木棗’屬于抗裂品種。近年來(lái)陜北棗區(qū)棗白熟期至完熟期的連陰雨也可誘發(fā)‘木棗’嚴(yán)重裂果,開(kāi)發(fā)高效的抗裂藥劑是今后研究的重點(diǎn)。從調(diào)查結(jié)果可以看出,陜北棗區(qū)棗裂果呈現(xiàn)南部重、北部輕的特點(diǎn),偏南的延川縣、清澗縣所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗裂果率在40.33%～77.40%之間,偏北的吳堡縣、佳縣所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗裂果率在10.33%～28.40%之間,所調(diào)查的棗園均以‘木棗’為絕對(duì)優(yōu)勢(shì)種,部分棗園種植少量的‘駿棗’‘團(tuán)棗’‘狗頭棗’‘長(zhǎng)木棗’‘贊皇棗’‘佳縣長(zhǎng)棗’等品種。造成陜北南北部棗區(qū)棗裂果差異的原因可能有:1)此次調(diào)查的棗園南北端相距約212 km,盡管沿黃河從南向北利用9 d的時(shí)間消除了部分棗成熟度的差異,但仍存在棗果成熟度越高,裂果越嚴(yán)重的現(xiàn)象。因此,棗脆熟期成熟度不同是造成棗裂果率及裂果等級(jí)存在差異的原因。2)陜北棗區(qū)棗白熟期至脆熟期南北部降雨量不同,如位于南部的延川縣乾坤灣鎮(zhèn)、延水關(guān)鎮(zhèn)和眼岔寺鄉(xiāng)在2021年8月-9月的降雨量分別為245.02、224.48 mm和174.92 mm,而位于北部的佳縣螅鎮(zhèn)、坑鎮(zhèn)、木頭峪鎮(zhèn)、佳蘆鎮(zhèn)、朱家坬鎮(zhèn)和通鎮(zhèn)在此時(shí)段的降雨量?jī)H為117.85～145.50 mm,棗裂果率與8月-9月份降雨量呈明顯的正相關(guān)關(guān)系(R2=0.868 5),推測(cè)棗白熟期至完熟期降雨量的不同是導(dǎo)致陜北棗區(qū)南北部裂果率存在差異的主要原因。

桃小食心蟲(chóng)是鉆蛀為害棗樹(shù)的重要害蟲(chóng)。甘肅隴東地區(qū)老棗園桃小食心蟲(chóng)的蛀果率最高達(dá)59%[29],山東棗莊山地棗園蛀果率高達(dá)50%[30],陜北棗區(qū)部分棗園蛀果率在30%～50%,嚴(yán)重者高達(dá)80%[31]。桃小食心蟲(chóng)在我國(guó)北方果園年發(fā)生2～3代[32-35],其中在陜北地區(qū)年發(fā)生2代[36]。桃小食心蟲(chóng)以老熟幼蟲(chóng)結(jié)繭越冬,越冬代成蟲(chóng)5月下旬開(kāi)始羽化出土,但出土?xí)r間極不整齊,最長(zhǎng)可達(dá)2個(gè)月,降雨決定了越冬代成蟲(chóng)羽化持續(xù)的時(shí)間,出土高峰期往往隨降雨出現(xiàn)若干次[37-38]。本研究?jī)H調(diào)查了陜北棗區(qū)棗脆熟期桃小食心蟲(chóng)的蛀果情況。延川縣、清澗縣、吳堡縣、佳縣所屬15個(gè)鎮(zhèn)的棗園平均蛀果率最高為10.40%,最低為0.50%,明顯低于前人的調(diào)查結(jié)果,造成此結(jié)果的原因可能有兩方面,一是2021年5月-7月陜北地區(qū)發(fā)生了25年來(lái)最嚴(yán)重的旱情,越冬代成蟲(chóng)羽化期嚴(yán)重缺少降水導(dǎo)致成功羽化的成蟲(chóng)基數(shù)偏低,影響了一代幼蟲(chóng)的種群數(shù)量,因此蛀果率偏低;二是棗果被桃小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)鉆蛀以后,隨著幼蟲(chóng)生長(zhǎng)及取食的不斷加劇,部分棗果在棗白熟期或脆熟期之前脫落,可能也是桃小食心蟲(chóng)蛀果率偏低的原因。