叢慧敏：國企“牛人”護航乳品安全

文◎陳曦

人物簡介

REN WU JIAN JIE

叢慧敏，女，1976年8月出生，中共黨員，北京首農(nóng)食品集團三元畜牧奶牛中心副經(jīng)理，高級畜牧師，黨的十九大代表、二十大代表。曾被評為全國勞動模范、全國三八紅旗手、北京市創(chuàng)先爭優(yōu)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。

1.叢慧敏說起工作就侃侃而談

2.叢慧敏在查閱資料

“報告是綱領(lǐng)，擘畫了復興的藍圖。報告是宣言，喚醒了人民的斗志。報告是燈塔，照亮了未來的方向。報告更是號角，激蕩了無窮的力量。”最近，叢慧敏馬不停蹄地宣講黨的二十大精神。她說，作為一名基層黨代表，要做好黨的二十大精神的宣講員、踐行者，“要把冒著熱氣的大會精神帶到基層，跟身邊黨員一起學習宣傳貫徹好”。

為理想，碩士“牛倌”扎根偏僻鄉(xiāng)間

“我2002年研究生畢業(yè)，當時，我們很多同學都到高校當老師了，大多數(shù)人都覺得這對于女同志來說是比較好的選擇?！眳不勖粽f?？墒?，她卻因為想把學校里學到的理論與實踐相結(jié)合，而選擇了養(yǎng)牛場。

2009年年底，叢慧敏到德茂牛場任場長，正趕上嚴峻的防疫形勢，牛場必須進行封閉管理，這意味著所有職工都要吃住在場里?！暗旅鲇?0世紀50年代建成，各種設(shè)施、設(shè)備都比較落后。”為解決封閉管理后職工的食宿問題，她同職工一起給10個宿舍安裝了暖氣，購置了床鋪，為食堂添置了新用具。只用了兩天時間，她就妥善安排好職工必需的生活設(shè)施，自己也住進了牛場。

叢慧敏的這些舉動，父母和愛人都能理解，但當時只有3歲的兒子卻無法接受。沒有媽媽的日子，他開始上火，雙眼紅腫。萬分焦慮的叢慧敏只能求助朋友把一家老小搬到了牛場附近的小區(qū)。

從新家的窗戶就可以看到牛場，愛人把孩子抱到窗前，邊打電話邊玩“找媽媽”的游戲。電話接通后，叢慧敏迫不及待地問孩子：“兒子，看到紅旗了嗎？”“看到了，看到了！”“媽媽的辦公室就在紅旗的下面！”不等她說完，兒子高興地喊起來：“爸爸，你快看，那兒有草，有大奶牛，我看見媽媽了！”電話那頭的孩子還在說著笑著，而電話這頭的她卻已淚流滿面。

“作為母親，我很想陪著生病的孩子，但作為國企職工，作為一名乳業(yè)人，我更知道，為馬上要過春節(jié)的首都市民提供安全放心的牛奶比什么都重要?！眳不勖粽f。

組建技術(shù)服務(wù)團隊，助力奶業(yè)振興

首農(nóng)食品集團作為全國重要的牛奶供應(yīng)基地，奶牛存欄近9萬頭，平均單產(chǎn)超11噸奶，比全國平均水平足足高出3噸。在這一數(shù)字的背后，離不開叢慧敏和同事們的辛苦付出。培育優(yōu)秀種公牛是叢慧敏的一項重點工作。

“優(yōu)秀種公牛的選育費時費力，最初那些年，我們從胚胎、凍精研究入手，要不停地做實驗，還要持續(xù)跟蹤、記錄數(shù)據(jù)、細致分析。選出一頭優(yōu)秀種公牛通常要五六年的時間。”叢慧敏坦言，這項工作看似簡單重復，但實際上，對團隊所有人來說都是一項挑戰(zhàn)，因為它極度考驗人的耐心和細心。

隨著在奶牛育種、養(yǎng)殖方面的技術(shù)愈加純熟，如何發(fā)揮首農(nóng)食品集團近70年的積淀，讓良種和技術(shù)更好地服務(wù)全國奶農(nóng)成為叢慧敏和團隊伙伴們思考的問題。

在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，叢慧敏牽頭組建奶牛技術(shù)服務(wù)團隊，以奶牛肢蹄保健和奶牛繁殖配種服務(wù)為切入點，派技術(shù)人員長期駐場，點對點、手把手幫扶牧場。目前，奶牛中心技術(shù)服務(wù)團隊已成為國內(nèi)最大的奶牛社會化、專業(yè)化技術(shù)服務(wù)團隊，并通過不斷摸索完善管理組織架構(gòu)、開發(fā)信息化管理軟件，實現(xiàn)了奶牛育種、技術(shù)服務(wù)、良種推廣“三統(tǒng)一”，使我國奶牛奶單產(chǎn)從2017年的7噸提高到2021年的8.7噸，有力推動了奶業(yè)振興。

3.叢慧敏工作的多數(shù)時間都是與牛相伴

臨危受命，護航乳品安全

2019年，叢慧敏開始分管北京奶牛中心乳品質(zhì)檢站工作，并兼任站長。新的崗位，意味著新的任務(wù)。當時，北京市產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整，小型乳品廠外遷，大型乳品廠送檢對象分散，社會第三方檢測競爭激烈，導致乳品站的檢測市場萎縮嚴重。同時，大批老員工退休，新員工需培訓上崗，乳品質(zhì)檢站各項工作面臨著考驗，叢慧敏深感壓力巨大。

質(zhì)檢站以申請通過中國合格評定國家認可委員會認證為突破口，以多參加國家權(quán)威機構(gòu)舉辦的能力驗證為手段，根據(jù)市場開發(fā)需要積極擴項。質(zhì)檢站通過擴大檢測范圍、提升檢測能力、提高實驗室管理水平，為乳品站檢測市場拓展打下了堅實的基礎(chǔ)，為乳品質(zhì)量安全檢測提供了保障。

2020年新冠肺炎疫情暴發(fā)后，叢慧敏帶領(lǐng)技術(shù)服務(wù)團隊實施“區(qū)域服務(wù)、屬地防控、集中配送”的策略，實現(xiàn)了疫情防控與生產(chǎn)穩(wěn)步推進，使疫情對奶牛中心和項目牧場的影響降到了最低。

20年來，叢慧敏扎根一線，通過不懈努力和辛勤付出，不斷創(chuàng)下佳績。“我要在奶業(yè)振興的路上堅定地走下去，讓人們不再為牛奶質(zhì)量擔心，讓廣大農(nóng)牧民趕著牛兒奔向富裕?！眳不勖粽f。