張越 余紅 王茜茜
(新疆農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院,新疆 烏魯木齊 830052)
新疆維吾爾自治區(qū)位于我國西北部,獨特的地理位置和自然環(huán)境為新疆畜牧業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的優(yōu)勢條件,經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展,新疆已經(jīng)成為我國重要畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和5大牧區(qū)之一[1]。畜牧業(yè)是新疆第一產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,也是促進新疆農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、帶動農(nóng)民牧民就業(yè)增收的重要性支柱產(chǎn)業(yè)。新疆畜牧業(yè)產(chǎn)品種類繁多,其中肉奶蛋畜產(chǎn)品占據(jù)著主要地位,受到氣候、地形、水源等自然條件的影響,新疆肉奶蛋生產(chǎn)能力區(qū)域性差異較大,肉奶蛋生產(chǎn)能力發(fā)展極不平衡。因此,在掌握新疆各地肉奶蛋生產(chǎn)能力發(fā)展情況的前提下,最大化地實現(xiàn)新疆各地肉奶蛋畜產(chǎn)品均衡發(fā)展,促進各地根據(jù)不同情況充分發(fā)掘肉奶蛋生產(chǎn)潛力,以進一步提高新疆全區(qū)肉奶蛋的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)質(zhì)量,加快推動新疆由畜牧大區(qū)邁向畜牧強區(qū)的歷史進程,是新疆畜牧業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展亟需解決的重大問題。
自1986年新疆提出改變四季游牧的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,改為定居化生產(chǎn)以來,畜牧業(yè)總產(chǎn)值逐年上升,尤其是近10a,新疆畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,已逐漸走上集約化、可持續(xù)、高質(zhì)量的發(fā)展道路,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴大,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)持續(xù)提高,核心競爭力不斷增強,2020年全疆畜牧業(yè)產(chǎn)值已突破千億大關(guān),達1038.1億元,同比增長率13.4%,新疆近年畜牧業(yè)總產(chǎn)值及同比增長率如圖1所示。2020年11月,新疆維吾爾自治區(qū)出臺了《關(guān)于促進新疆畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,在肉奶蛋生產(chǎn)能力方面提出了5a時間全區(qū)肉類總產(chǎn)量達到220萬t、牛奶產(chǎn)量達到300萬t、禽蛋產(chǎn)量超過50萬t,分別增長30%、50%和25%的總體目標[2]。新疆先后出臺的一系列著力促進本地畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的政策文件,對于加快新疆畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級,平衡區(qū)域肉奶蛋畜產(chǎn)品生產(chǎn)能力,優(yōu)化畜牧業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),促進新疆畜牧業(yè)進一步全面均衡發(fā)展有著重大深遠的指導意義。
注:數(shù)據(jù)來源于2011—2020年《新疆統(tǒng)計年鑒》。
在新疆畜牧業(yè)自身快速發(fā)展、取得可喜成績的同時,新疆畜牧業(yè)發(fā)展水平與國內(nèi)先進省份之間還存在一定差距,需要及時分析評價、對標找差。那么采取何種方法進行新疆畜牧業(yè)發(fā)展水平的綜合評價,就是一個十分關(guān)鍵的問題。目前,國內(nèi)外學者大多采用定性分析或是一些較為簡單的統(tǒng)計描述方法來完成某一區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展水平的評價問題,得出一些較為簡單或是宏觀性較強的結(jié)論[3]。
在畜牧業(yè)發(fā)展水平綜合評價中,需要科學合理地設定評價指標。而畜牧業(yè)發(fā)展評價指標往往具有多指標、大樣本的特點,各指標之間還存在一定的相關(guān)關(guān)系[4],這就在一定程度上增加了評價問題的復雜性。因此,有必要確定和設計較少的因素來表征全部指標所產(chǎn)生的信息,以使這些指標之間不相關(guān),所代表的信息不重疊,因子分析法就是能夠?qū)崿F(xiàn)上述要求的一種十分重要的方法。因為影響畜牧業(yè)發(fā)展的指標較多,因子分析還可以起到降維的作用?;诖耍狙芯砍浞挚紤]新疆畜牧的實際情況,優(yōu)先選擇影響能力較大的因子構(gòu)建新疆各地區(qū)的畜牧綜合評價,為新疆畜牧業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展提供參考。
影響畜牧業(yè)發(fā)展的指標較多,本研究選取新疆常見的畜牧產(chǎn)品作為研究對象,通過查閱文獻,發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品中主要包括肉產(chǎn)量和蛋產(chǎn)量以及奶產(chǎn)量,也有學者對畜牧業(yè)評價中選擇產(chǎn)肉產(chǎn)量、蛋奶產(chǎn)量等指標[5]進行研究。通過查閱2017—2020年《新疆統(tǒng)計年鑒》以及新疆各地區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報,最終獲得新疆14個地區(qū)的6個畜產(chǎn)品指標分別是牛肉產(chǎn)量、羊肉產(chǎn)量、豬肉產(chǎn)量、奶產(chǎn)量、蛋產(chǎn)量、禽肉產(chǎn)量作為新疆畜牧生產(chǎn)能力的評價指標。本文因子分析以2020年數(shù)據(jù)為例,如表1所示。
通過對指標進行降維處理,將標準化處理后的數(shù)據(jù)進行相關(guān)性檢驗,進行KMO檢驗和巴特利特球度檢驗。KMO檢驗用于檢查變量間的相關(guān)性和偏相關(guān)性,取值范圍在0~1。當KMO值>0.50,P值<0.05則表明指標之間具有相關(guān)性,當KMO值<0.50,則不具有相關(guān)性。結(jié)果表明,2019年數(shù)據(jù)KMO值為0.641,大于0.5可以做因子分析,Bartlett球度檢驗的卡方統(tǒng)計值為52.402,df為15,P值為0.000,概率為0.000,小于顯著性水平,拒絕原假設,與單位矩陣有顯著差異,這些都表明,指標之間具有較高相關(guān)性,其他年份的數(shù)據(jù)均在適合做因子分析的數(shù)值范圍內(nèi)[6]。
為了更好地解釋新疆各地區(qū)畜牧生產(chǎn)能力的公共因子,本研究用方差最大化正交旋轉(zhuǎn)的方法進行因子旋轉(zhuǎn)并選取因子特征值大于1的因子作為主因子。由表2數(shù)據(jù)可知,從所有指標中提取的2個因子的累計方差貢獻率達到了78.404,表明這2個因子具有充分的代表性,是該指標體系的主因子。
表1 2020年新疆各地區(qū)畜牧業(yè)指標數(shù)據(jù)描述
表2 解釋的總方差
從表3數(shù)據(jù)可以看出,因子F1在奶產(chǎn)量、牛肉產(chǎn)量、蛋肉產(chǎn)量、豬肉產(chǎn)量這4個指標的載荷較大;因子F2在禽肉產(chǎn)量、羊肉產(chǎn)量上具有較大的載荷。
通過因子分析可以計算出這2個因子指標的權(quán)重分別為0.5860、0.4140。由此可得新疆不同地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)綜合得分公式:
E=0.5860F1+0.4140F2
(1)
應用SPSS軟件計算新疆各14各地區(qū)的2個公因子得分,并根據(jù)2個公因子的得分,由式(1)可進一步求得2020年新疆14個地區(qū)的綜合得分,其他年份運算與上述步驟重復。根據(jù)每年的得分之和大小算出該地區(qū)的綜合排名。為了更直觀地體現(xiàn)評價結(jié)果,在列出評價值和評價值排序之后還計算了每個被評價對象在2013—2017年評價值排序的最大序差Rmax,計算方法:
Rmax= max{rk} - min{rk},k= 2017,…,2020
(2)
被評價對象在2017—2020年;Rmax≤1時稱為“穩(wěn)步發(fā)展”,2≤Rmax≤4時稱為“亞穩(wěn)步發(fā)展”,Rmax≥5時稱為“跳躍式發(fā)展”;當排名只有上升變化時稱為“向前的發(fā)展”,排名只有下降的變化時稱為“向后的發(fā)展”,當排名出現(xiàn)其他變化情況時進行具體描述[7]。對新疆給地區(qū)畜牧生產(chǎn)水平進行動態(tài)評價,通過計算得到2017—2020年4a畜牧生產(chǎn)水平評價值如表4所示。
表3 旋轉(zhuǎn)成分析矩陣
表4 新疆各地區(qū)4a畜牧生產(chǎn)水平評價
由表4各地區(qū)因子得分及排名可以得出新疆各地區(qū)在全省的排名位置,同時根據(jù)最大序差法Rmax的值能分析出其生產(chǎn)能力情況,具體分析如下。
當Rmax≤1時稱為“穩(wěn)步發(fā)展”,而穩(wěn)步發(fā)展又分為穩(wěn)步保持領先和持續(xù)落后狀態(tài)2種情況。Rmax值為0的地區(qū)只有伊犁州直地區(qū),從排名可見,伊犁州直地區(qū)在4a來畜牧生產(chǎn)能力一直處于新疆榜首并穩(wěn)定發(fā)展,得分數(shù)據(jù)上也遠超過排名第2的喀什地區(qū),也表明了新疆各地區(qū)間畜牧發(fā)展極不平衡。因為伊犁州直地區(qū)有天然環(huán)境優(yōu)勢,豐富的草飼料非常適合羊和牛的生長,是新疆畜牧業(yè)的主要生產(chǎn)地。
Rmax值為1的地區(qū)分別是喀什、克拉瑪依、吐魯番地區(qū)。從數(shù)據(jù)上來看,喀什地區(qū)綜合排名第2,由2017年和2018年2a的第2落到第3,雖然排名有所下降,但也處于穩(wěn)定發(fā)展階段。而克拉瑪依和吐魯番兩地區(qū)分別在榜尾,尤其是克拉瑪依地區(qū)畜產(chǎn)品能力一直處于末端,其原因可能因為克拉瑪依是油城,不具備發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)越自然條件,導致牲畜數(shù)量低于新疆其他地區(qū),所以不太適合發(fā)展畜牧業(yè)。
第2類為當2≤Rmax≤4時稱為“亞穩(wěn)步發(fā)展”,Rmax值為2的地區(qū)最多,分別有阿克蘇、阿勒泰、昌吉、哈密、烏魯木齊。從數(shù)據(jù)上來看,阿克蘇地區(qū)綜合排名第3,從2017年的第4逐步上升到第2,與榜首伊犁州直地區(qū)的數(shù)據(jù)差值在不斷減少,處于亞穩(wěn)定向上發(fā)展階段。
Rmax值為3的地區(qū)有塔城、博爾塔拉、克孜勒蘇3個地區(qū)。3個地區(qū)都存在“落-起-落”的波動趨勢,但都保持為穩(wěn)定發(fā)展狀況。Rmax值為4的地區(qū)有和田和巴音郭楞地區(qū),和田地區(qū)由第8沖到2020年的第4,有上升的趨勢,而巴音郭楞地區(qū)由2018年的第4降到2020年的第8,有下落的趨勢,說明兩地區(qū)畜產(chǎn)品能力雖起伏波動大,但意味著具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
本研究通過因子分析法對2017—2020年新疆14個地區(qū)畜產(chǎn)品數(shù)據(jù),探討新疆各地畜產(chǎn)品肉奶蛋生產(chǎn)能力比較分析,并用最大時序分為3類說明各地區(qū)之間的差距評價,數(shù)據(jù)展示了新疆各地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展不平衡、不充分的問題,也表明新疆部分地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)仍存在潛力需進一步提升其畜牧業(yè)發(fā)展水平,可從提高生產(chǎn)效率方面做出努力為推動新疆由畜牧大區(qū)向畜牧強區(qū)發(fā)展。
由于新疆地區(qū)地域遼闊,各地自然環(huán)境和經(jīng)濟條件差異較大,導致了區(qū)域性畜牧業(yè)發(fā)展不均衡,因此要因勢利導,實行畜牧業(yè)差異化發(fā)展戰(zhàn)略,優(yōu)化新疆畜牧區(qū)域化布局,充分發(fā)揮新疆各地區(qū)優(yōu)勢打造核心產(chǎn)業(yè),形成優(yōu)勢互補的發(fā)展格局,提高新疆整體肉奶蛋生產(chǎn)效益。
基于此,本文提出促進新疆各地區(qū)“階梯型”差異化發(fā)展戰(zhàn)略,具體如下。
在肉奶蛋生產(chǎn)能力領先的伊犁州直、喀什等地區(qū),實行“激進型”發(fā)展戰(zhàn)略,走品牌化、標準化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑。實行“走出去”戰(zhàn)略,面向全國乃至全球大市場,利用科技賦能,不斷提高肉奶蛋畜產(chǎn)品品質(zhì),加強宣傳推廣,打造肉奶蛋區(qū)域品牌;重點扶持打造肉奶蛋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),聯(lián)合制定畜產(chǎn)品生產(chǎn)標準,積極推進落后的市場主體,鼓勵市場關(guān)系正向競爭,在全國畜牧業(yè)發(fā)展中形成自己的生產(chǎn)標準,利用龍頭企業(yè)延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加肉奶蛋產(chǎn)品附加值;充分利用地區(qū)優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢,推動肉奶蛋產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展,扶持中小養(yǎng)殖戶發(fā)展,大力推動傳統(tǒng)散戶和中小型企業(yè)的養(yǎng)殖模式向標準化、集約化、現(xiàn)代化和規(guī)?;男笄蒺B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型,解決粗放式的落后傳統(tǒng)的生產(chǎn)養(yǎng)殖理念造成的生產(chǎn)效率低下和資源浪費嚴重等問題。
在塔城、博爾塔拉、克孜勒蘇等肉奶蛋生產(chǎn)能力前后波動較大的地區(qū),相應地實行“積極型”發(fā)展戰(zhàn)略,以產(chǎn)量穩(wěn)增長、品質(zhì)穩(wěn)提升、效益穩(wěn)提高為主要目標,將數(shù)量占比較大的波動地區(qū)發(fā)展成為新疆肉奶蛋畜產(chǎn)品的主要生產(chǎn)地。波動地區(qū)肉奶蛋生產(chǎn)能力的不穩(wěn)定主要是因為對自然條件依賴較高,因此,應大力推動這些地區(qū)的傳統(tǒng)散戶和中小型企業(yè)的養(yǎng)殖模式向集約化、現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型,利用技術(shù)賦能提高肉奶蛋生產(chǎn)對自然災害的抵抗能力,如此才能較好地保持肉奶蛋畜產(chǎn)品產(chǎn)量的持續(xù)穩(wěn)定增長;在增加產(chǎn)量的同時,也必須注重肉奶蛋產(chǎn)品質(zhì)量的提高,波動較大地區(qū)如巴州地區(qū)等應加大對疫病防治技術(shù)的投入,打造肉奶蛋畜產(chǎn)品信息平臺,做到肉奶蛋產(chǎn)品從養(yǎng)殖、管理、運輸、屠宰等各環(huán)節(jié)的全程可追溯,在生產(chǎn)源頭解決肉奶蛋產(chǎn)品的安全和質(zhì)量問題;應加快推動畜牧業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,以提高肉奶蛋畜產(chǎn)品的綜合效益,通過生產(chǎn)肉奶蛋外延產(chǎn)品,延伸畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高肉奶蛋畜產(chǎn)品附加值;可利用當?shù)鬲毺氐牡乩項l件和自然風光,將肉奶蛋生產(chǎn)基地打造成為可供旅游的旅游景區(qū),借助旅游帶來的客流量,提升肉奶蛋產(chǎn)品的銷售量。
在克拉瑪依、吐魯番等肉奶蛋生產(chǎn)能力較為落后的地區(qū),由于生產(chǎn)規(guī)模小,這些地區(qū)的肉奶蛋產(chǎn)品多立足于本地市場,應實行短小而精悍的“保守型”發(fā)展戰(zhàn)略,將肉奶蛋生產(chǎn)定位為滿足當?shù)鼐用袢粘P枨?,增加個體戶牧民經(jīng)濟收入的重要產(chǎn)業(yè)。因此,必須嚴格規(guī)范肉奶蛋畜產(chǎn)品生產(chǎn)秩序,保證肉奶蛋的食品安全衛(wèi)生。另外,政府應加大對當?shù)厝饽痰吧a(chǎn)個體牧民的幫扶力度,包括生產(chǎn)補貼、技術(shù)培訓、安全生產(chǎn)培訓以及拓展銷路等系列措施,保證牧民能夠依靠肉奶蛋生產(chǎn)獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟收入,提升牧民的獲得感和幸福感。