馬鈴薯專家金黎平：讓土豆變成“金蛋蛋”

一潤

土豆，是繼小麥、稻谷和玉米之后的第四大糧食作物。中國是世界上馬鈴薯種植面積最大的國家，但育種工作起步晚、底子薄，國外品種占據(jù)國內(nèi)相當(dāng)市場。

“臉曬得比農(nóng)民還黑，看上去就像個村姑。和我們一起勞動時，根本分不清誰是農(nóng)民誰是博士?！?/p>

1963年，金黎平出生在浙江東陽一個鄉(xiāng)村，是村里第一個大學(xué)生。1984年，她從浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系畢業(yè)，報考本校的水稻專業(yè)研究生，結(jié)果被調(diào)劑到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院，師從研究甘薯的盛家廉教授和研究馬鈴薯的朱明凱教授、程天慶教授。這些教授都是當(dāng)時我國研究甘薯和馬鈴薯的權(quán)威專家。受導(dǎo)師影響，讀研究生的第二年，金黎平開始專門研究馬鈴薯，從此便在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扎下了根。1993年，她又到美國做訪問學(xué)者，回國后進(jìn)入農(nóng)科院工作。

馬鈴薯又名土豆，是繼小麥、稻谷和玉米之后的第四大糧食作物。中國是世界上馬鈴薯種植面積最大的國家，但育種工作起步晚、底子薄，國外品種占據(jù)國內(nèi)相當(dāng)市場。為打好這場種業(yè)翻身仗，金黎平開始帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)奮起直追。

從2003年起，金黎平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在六盤山區(qū)的寧夏固原涇源縣和原州區(qū)建立了馬鈴薯研究試驗(yàn)基地。為節(jié)省時間，她和同事常常帶著干糧下地，中午在地頭簡單吃一點(diǎn)兒，鋪個蛇皮袋就地休息一會兒，便接著干活，晚上八九點(diǎn)回到住處，還要整理資料。她和同事一個一個地采收、分裝，一份一份地登記、評估，一個一個地整理、歸類，培育出1萬多個基因型，采集了3000多份技術(shù)資料，篩選出了適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種。

此外，金黎平還在全國設(shè)立了十幾個育種基地。一年中大半時間都在主產(chǎn)區(qū)、育種基地和試驗(yàn)田里忙碌。和她一起干活的村民說她：“臉曬得比農(nóng)民還黑，看上去就像個村姑。和我們一起勞動時，根本分不清誰是農(nóng)民誰是博士?！?/p>

一次，有個記者到土豆采收現(xiàn)場了解情況，以為金黎平是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，逮住她采訪了半天。后來得知她就是馬鈴薯專家金黎平，記者愣了好半天才回過神來。一位大娘心疼地說：“閨女，你可是博士，大才女啊，怎么整天和我們這些老農(nóng)民混在一起？”金黎平呵呵一笑：“大娘，我只有在田間地頭轉(zhuǎn)，才能得到第一手資料?！币?yàn)槌Ｄ晗碌馗苫?，金黎平的漂亮衣服都沒機(jī)會穿，以前她還會打開衣柜看一看，摸一摸，后來也就釋然了：“臉黑不黑、衣服漂不漂亮不重要，只要土豆種得漂亮就行了?！?/p>

“說實(shí)話，育種非常不容易。我們常常是身兼‘黑白兩道，每個人的臉都是冬天白、平常黑?！闭f起在全國各地的育種基地之前奔波的情形，金黎平不無感慨。

有一次，金黎平和團(tuán)隊(duì)正在河北張家口壩上基地工作，突然下起了暴雨。為防止雨水浸泡育種材料，她和團(tuán)隊(duì)連夜搶收土豆入庫。返回途中，迎面行駛的一輛大貨車違章越線，撞向金黎平他們的車，導(dǎo)致他們多人受傷，坐在首車副駕駛座上的金黎平鼻骨骨折，額頭縫了10針。當(dāng)時金黎平?jīng)]有通知家人，也沒有回京治療，依然和團(tuán)隊(duì)一起堅(jiān)守在壩上。丈夫后來知道了這件事兒很心疼，打電話埋怨她：“你出了這么大的事兒咋也不告訴我一聲？”金黎平輕描淡寫道：“告訴你也沒用，我又回不去，還讓你擔(dān)心?！?/p>

“金專家，你可是咱的大恩人??！靠馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，我們家家蓋起了新房?！?/p>

馬鈴薯適應(yīng)性強(qiáng)，從南到北，全國各地都能種植，但主產(chǎn)區(qū)70%分布在一些半干旱地區(qū)、偏遠(yuǎn)山區(qū)和欠發(fā)達(dá)地區(qū)。在主產(chǎn)區(qū)，馬鈴薯不僅是當(dāng)?shù)乩习傩盏闹饕Z食，也是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。“在有些區(qū)域，農(nóng)民全年收入的1/5甚至1/3來自馬鈴薯種植業(yè)。我們要做的，就是通過培育高產(chǎn)新品種，然后培訓(xùn)、提高種植戶的種植、管理水平，再引導(dǎo)他們打造平臺、開拓市場?！苯鹄杵秸f，這樣農(nóng)民就能獲得更多收益，小土豆就成了“金蛋蛋”。

比如有時候，一個新品種比較符合市場需求，產(chǎn)值可能會翻番甚至更高。但農(nóng)戶只熟悉老品種，怎么辦？這時候，金黎平和團(tuán)隊(duì)就要做新品種新技術(shù)的試驗(yàn)與示范——他們先種、先收，讓農(nóng)戶看到實(shí)惠，然后通過宣傳和技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)戶種植新品種的積極性。

畢節(jié)市是貴州省最大的馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，但存在馬鈴薯脫毒種薯應(yīng)用率低、品種結(jié)構(gòu)不合理、生產(chǎn)體系不健全和區(qū)域規(guī)劃不突出等問題。2012年，金黎平受聘畢節(jié)市政府農(nóng)業(yè)科技顧問，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)科所聯(lián)合建立了馬鈴薯專家工作站，幫助發(fā)展馬鈴薯種薯脫毒，開展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶貧。在畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣，每到3月末馬鈴薯播種季節(jié)，金黎平就會出現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐奶镩g地頭，和老百姓一起進(jìn)行種薯處理、材料分類、地塊分區(qū)、開溝和播種。在金黎平和團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，威寧縣農(nóng)民從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中實(shí)現(xiàn)年人均純收入1800元，占全縣農(nóng)民人均純收入的30%。數(shù)著鈔票，農(nóng)民們笑得合不攏嘴。當(dāng)?shù)匾晃活I(lǐng)導(dǎo)曾感激地對金黎平說：“金教授，多虧了你的幫助，畢節(jié)的馬鈴薯成了農(nóng)民脫貧致富的‘金蛋蛋！”

河北張家口壩上集中了4個國家級貧困縣。從1998年開始，金黎平在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)單位的支持下，建立了獨(dú)立的馬鈴薯試驗(yàn)基地，選育出了中薯9號、中薯18號和中薯早34號等20多個馬鈴薯新品種。2010年以來，金黎平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助張家口市政府規(guī)劃馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，連續(xù)5年在張家口市開展新品種綠色生產(chǎn)技術(shù)示范觀摩活動和學(xué)術(shù)研討，為壩上地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策。如今，壩上地區(qū)已成為我國重要的馬鈴薯新品種選育和種薯繁育基地，馬鈴薯已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和企業(yè)發(fā)展的重要農(nóng)作物。

在寧夏和甘肅兩地，金黎平長期擔(dān)任科技服務(wù)專家，并擔(dān)任寧夏科技廳種業(yè)重大專項(xiàng)的首席專家，帶領(lǐng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)努力提升寧夏馬鈴薯種業(yè)研發(fā)水平。金黎平和同事協(xié)助當(dāng)?shù)鼐帉懥恕秾幭奈骱９特毨У貐^(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《寧夏種薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、質(zhì)量控制規(guī)程》；引進(jìn)100多個馬鈴薯品種，選出多個適合當(dāng)?shù)胤N植，一年可栽培、收獲兩茬的優(yōu)良品種；幫助指導(dǎo)寧夏建成西吉、原州、涇源、永寧4個馬鈴薯脫毒繁育中心；為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)技術(shù)人員數(shù)百名……2021年10月的一天，寧夏西吉縣的薯農(nóng)敲鑼打鼓，抬著豐收的馬鈴薯來到科研基地向金黎平報喜：“金專家，你可是咱的大恩人啊！靠馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，我們家家蓋起了新房?！?/p>

盡管非常辛苦，但金黎平覺得很值，因?yàn)樗吹搅宿r(nóng)民增收后樸實(shí)的笑容，那是她最大的欣慰和幸福

2012年，金黎平擔(dān)任原農(nóng)業(yè)部薯類生產(chǎn)專家組組長，組織協(xié)調(diào)全國馬鈴薯研究工作。繁重的壓力使得她長期睡眠不足，幾次暈倒在地里和會議上。領(lǐng)導(dǎo)讓她休息，她總是擺擺手說：“不礙事，不礙事?！?/p>

2019年一次出差，金黎平從北京到甘肅，在地里干了半天活，然后乘車近五個小時趕到寧夏固原，匆匆吃了幾口飯又下地干活到半夜。第二天，她又驅(qū)車奔赴陜西榆林。隨后，她跟著團(tuán)隊(duì)又去了山西五寨、大同，內(nèi)蒙古集寧、呼和浩特，河北張北，最后回到北京，７天跑了６個省、市、自治區(qū)。盡管非常辛苦，但金黎平覺得很值，因?yàn)樗吹搅宿r(nóng)民增收后樸實(shí)的笑容，那是她最大的欣慰和幸福。

經(jīng)過30多年的研究，金黎平主持完成了20多項(xiàng)國家級馬鈴薯科研項(xiàng)目和課題，創(chuàng)制了一批突破性育種材料，積累了一大批遺傳育種材料和品種（系）等種質(zhì)資源，定位和克隆了一批重要性狀的基因，建立了馬鈴薯綜合高效的育種技術(shù)，育成了30多個國審和登記新品種并在全國推廣應(yīng)用9000多萬畝。其中，中薯3號和中薯5號等早熟新品種在全國推廣了近8000萬畝，取得了巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。因?yàn)樵隈R鈴薯研究上的卓越貢獻(xiàn)，她也獲得了眾多榮譽(yù)：2016年，她獲得國際塊根塊莖類作物學(xué)會終身成就獎，被授予“全國農(nóng)業(yè)先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號；2017年，她獲得國家科技進(jìn)步二等獎；2019年，她獲得“全國巾幗建功標(biāo)兵”榮譽(yù)稱號，并獲得新中國成立70周年表彰紀(jì)念章；2011年，她入選“全國農(nóng)業(yè)科研杰出人才”；2020年，她獲得“全國三八紅旗手”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。其中，國際塊根塊莖類作物學(xué)會終身成就獎是50年來首次花落中國。

可每當(dāng)別人說起她的成就時，她總是淡淡一笑：“我只是一個普通的馬鈴薯科研工作者?！?/p>

生活中，金黎平也是一個普通人。因?yàn)樗?jīng)常出差，在北京一家單位上班的丈夫只好包攬了家里的活兒。對此，金黎平內(nèi)心也是有愧疚的，她曾半開玩笑地問丈夫：“你娶了我不后悔吧？我這么忙，又曬得這么黑?！闭煞蚬首髡J(rèn)真地回答：“你忙國家大事，做出了成績也有我的一份功勞，我后悔什么呢？！”金黎平趕緊表態(tài)：“對對，你是我強(qiáng)大的后盾，沒有你的支持，我可取得不了這些成績?！?/p>

2022年5月12日，金黎平向聯(lián)合國糧農(nóng)組織提交了《論中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略地位與鄉(xiāng)村振興》的報告，引起關(guān)注。

黨的二十大召開后，金黎平認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記在二十大報告中提出的“樹立大食物觀”“構(gòu)建多元化食物供給體系”“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道”等重要論述，決心用馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富再立新功。

【編輯：潘金瑞】