當(dāng)陽峪絞胎瓷的傳承與保護(hù)研究

王 雨，靳小勇（.新疆師范大學(xué)，新疆 烏魯木齊 830000 ；.新疆藝術(shù)學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830000）

絞胎瓷始于唐代，北宋時(shí)期達(dá)到鼎盛，元明之后逐漸開始衰落。20世紀(jì)30年代，英國人司瓦洛和瑞典人卡爾貝克在當(dāng)陽峪村對(duì)絞胎瓷進(jìn)行發(fā)掘與研究，使其再度復(fù)興。絞胎瓷是由兩種或兩種以上不同顏色的泥料交纏揉煉而成，顏色主要以褐白相間和黑白相間為主，紋飾上羽毛紋和麥穗紋較多。絞胎瓷現(xiàn)存較少，這源于其獨(dú)特的工藝特征，成品率較低。雖然絞胎瓷在世界陶瓷領(lǐng)域是一個(gè)并不著名的種類，但其卻有著獨(dú)特的魅力。它獨(dú)特的工藝、神秘的色彩、豐富的紋飾等特征，令后世眾多學(xué)者皆為之震撼。

一、當(dāng)陽峪絞胎瓷的介紹

絞胎瓷產(chǎn)自河南省當(dāng)陽峪村，當(dāng)陽峪村位于河南省修武縣境內(nèi)，這里有著質(zhì)地純凈的天然黏土和方解石等礦物原料。大量豐富的天然材料，使這里各種陶瓷制品的開發(fā)和生產(chǎn)異常豐富。在中國陶瓷文化的發(fā)展史上，當(dāng)陽峪窯在北宋時(shí)期有著輝煌的成就。北宋時(shí)期，當(dāng)陽峪村與福建德化、江西景德鎮(zhèn)、陜西耀州并稱為中國的“四大瓷都”[1]。20世紀(jì)30年代以來，國內(nèi)外眾多考古學(xué)家深入當(dāng)陽峪村進(jìn)行實(shí)地考察，證明了當(dāng)陽峪窯誕生于唐宋時(shí)期。當(dāng)陽峪村曾是當(dāng)時(shí)重要的陶瓷產(chǎn)地。絞胎瓷的制胎工藝十分復(fù)雜，器物、器型和釉色種類繁多。當(dāng)陽峪窯在唐宋時(shí)期并不是全國著名的窯口，但它憑借精湛的工藝特征和精美的器物類型曾名噪一時(shí)，雖然名氣不及官窯瓷器，但是絞胎瓷的工藝特征和紋飾特點(diǎn)也為宋代“五大名窯”的發(fā)展提供了一些參考。

從傳世的絞胎瓷制品來看，其主要材料是細(xì)膩無雜質(zhì)的黏土，多數(shù)瓷器底部為黑色。釉面古雅、沉穩(wěn)、細(xì)膩，有羽毛紋、麥穗紋、編織紋等紋飾，獨(dú)具特色。特別是絞胎羽毛紋執(zhí)壺最為獨(dú)特，其釉面光亮，與定窯屬于同種類器型，是當(dāng)時(shí)陶瓷制品的精品之一，目前國內(nèi)僅存一件。絞胎瓷的紋飾排列有序且色彩搭配恰到好處，令觀者大為驚嘆。絞釉瓷紋理流暢、清晰、自然、均勻，制作工藝十分精湛。我國著名考古學(xué)家陳萬里先生[2]在《談當(dāng)陽峪窯》一文中所寫的那樣：“當(dāng)陽峪窯的作品向來是不為人們所重視的，因之如此重要的窯場是被忽略了。我以為在黃河以北的宋瓷，除了曲陽之定（窯），臨汝之汝（窯）外，沒有一處足與當(dāng)陽相媲美。磁州的冶子窯以及安陽的觀臺(tái)窯終遜當(dāng)陽一籌?！庇纱丝梢?，當(dāng)陽峪陶瓷無論是在過去還是現(xiàn)在，它在中國陶瓷史上都有著十分重要的地位。相關(guān)史料記載，當(dāng)陽峪窯陶瓷的生產(chǎn)從唐朝開始距今有著一千多年的歷史，到北宋時(shí)期達(dá)到巔峰?！熬缚抵儭敝螅笈G工南遷，導(dǎo)致當(dāng)陽峪陶瓷業(yè)停止了發(fā)展，當(dāng)陽峪絞胎瓷許多制瓷工藝失傳，絞胎瓷和絞釉瓷的制作工藝也成為千年之謎[3]。目前，完整的當(dāng)陽峪絞胎瓷器僅存幾十件，更多的是絞胎瓷殘片。雖是殘片，但它們也給我們展示了許多紋飾特征和器物類型，有著很高的史料價(jià)值。目前國內(nèi)眾多陶瓷方面的學(xué)者正在對(duì)絞胎瓷殘片進(jìn)行修復(fù)，盡可能使損壞的絞胎瓷再度復(fù)原。

2006年，當(dāng)陽峪窯被國務(wù)院列為國家文物保護(hù)單位。近年來，以梅健鷹教授為代表的一批專家學(xué)者對(duì)絞胎瓷的制胎工藝和裝飾紋樣進(jìn)行了開發(fā)和研究。絞胎瓷的制胎工藝極其復(fù)雜，導(dǎo)致成品率較低，不能滿足市場的需求，所以絞胎瓷目前僅僅是一些手工藝人在生產(chǎn)，技術(shù)上還沒有取得很大突破。當(dāng)陽峪絞胎瓷的工藝研究和復(fù)興有著很大的發(fā)展前景，只有得到更多學(xué)者關(guān)注，才能促進(jìn)絞胎瓷的保護(hù)、傳承和發(fā)展。

二、當(dāng)陽峪絞胎瓷的工藝特征

（一）器物類型

1.絞胎罐

目前發(fā)掘出土的當(dāng)陽峪絞胎瓷中，絞胎罐國內(nèi)僅有兩個(gè)，分別藏于故宮博物院和焦作市博物館。這兩個(gè)絞胎罐在細(xì)節(jié)上又有些許的不同。其中故宮博物院所藏的絞胎罐，平底、鼓腹、圓口、短頸，高約9厘米，口徑3.6厘米，底徑5.1厘米（圖1）。底部與頸部均施白釉，腹部的釉色為白、褐，紋飾以羽毛狀為主，圖案類似于高山流水、孔雀開屏，充滿了神秘感。焦作市博物館所藏的絞胎罐，圓肩、深腹且胎質(zhì)細(xì)膩，高約21厘米，口徑8.3厘米，比故宮博物院的器型稍大，同樣是使用白色和褐色絞胎，裝飾是羽毛狀的紋飾[4]。

圖1 宋 修武窯絞胎罐 故宮博物院藏

2.絞胎蓋盒

蓋盒分為上下兩部分，多以圓形盒為主，且器身高于器蓋。絞胎蓋盒除圓形外，還有梅花形、子母形、瓜形等。在功能性上可分為藥盒、粉盒、印盒和香盒等。目前藏于吉林省博物館的一個(gè)圓形絞胎蓋盒，高僅4厘米，直徑8厘米。內(nèi)外紋飾皆是羽毛紋飾，從蓋子的中心以漩渦狀展開，整體紋飾類似于開屏的孔雀，極其精致。

3.絞胎碗

圓底、直口、深腹，多以羽毛紋裝飾，底部與口沿有一周白釉，器型略小。將茶水倒入碗中，茶葉與器壁上的紋飾相互交融，在光的折射下猶如水紋一般，異常精美，充分顯示出宋人的內(nèi)斂之美和理性之美（圖2、圖3）。

圖2 宋 當(dāng)陽峪窯絞胎瓷碗 河南博物院藏

圖3 金代絞胎瓷碗

（二）工藝特點(diǎn)

1.絞胎模印貼塑成型工藝

這種工藝首先是把加工過的兩種顏色的陶泥按照預(yù)期的構(gòu)圖進(jìn)行切片，用手?jǐn)D壓成型或者直接貼在模具上，等到坯體自然晾干之后再進(jìn)行修坯，然后上釉，在1 200 ℃的窯中進(jìn)行燒制。這種工藝最大的特點(diǎn)是一胎一面，無法復(fù)制，獨(dú)具風(fēng)格，所以每一件成品都是獨(dú)一無二的，是思想性、實(shí)踐性和藝術(shù)性的完美結(jié)合。

2.絞胎拉坯成型工藝

拉坯工藝是陶瓷器制作的常用方法，相對(duì)于模印貼塑工藝來說，它具有更高的生產(chǎn)效率。將絞揉在一起的陶土放于輪車上，借用輪車旋轉(zhuǎn)之力用雙手將之拉成器坯，其紋飾在拉坯過程中自然形成。也可在制作時(shí)變換方向和手法，制作出不同種類的紋飾，具有一定的偶然性和隨機(jī)性。這種工藝對(duì)制作者的工藝水平有著很大的挑戰(zhàn)。

三、當(dāng)陽峪絞胎瓷的裝飾紋樣和文化內(nèi)涵

（一）裝飾紋樣的特征

當(dāng)陽峪絞胎瓷的裝飾紋樣分為五大類：羽毛紋飾、麥穗紋飾、編織紋飾、木理紋飾和不規(guī)則紋飾等。

1.羽毛紋飾：半弧狀漸變排列或呈放射性向四周發(fā)散，雙色交替，富有韻律（圖4）。

圖4 宋 絞胎羽毛紋罐 焦作市博物館藏

2.麥穗紋飾：中間有筋骨，兩邊呈一定角度排列，形象十分逼真，多用于存儲(chǔ)器，可能有五谷豐登之意。

3.編織紋飾：又名席編紋，紋飾類似于草席，十字交錯(cuò)，交疊有序。兩頭略粗，中間跟傳統(tǒng)的元寶圖案類似。

4.木理紋飾：紋理變化豐富，類似于樹木的年輪，看似雜亂，實(shí)則排列有序。

5.不規(guī)則紋飾：整體上自然流暢，具有偶發(fā)性，渾然天成，極具個(gè)性。

（二）文化內(nèi)涵

當(dāng)陽峪絞胎瓷具有“天人合一”的和諧之美，絞胎瓷在整體上讓我們感受到了其精美的造型與華麗的紋飾結(jié)合所產(chǎn)生的美感。它將兩種不同性質(zhì)且純度極高的陶土結(jié)合，體現(xiàn)出陶土融合的自然之美，達(dá)到了工藝特征與器物類型的完美結(jié)合，同時(shí)又兼具實(shí)用性和審美性。它詮釋了唐宋時(shí)期人們自然淡雅的審美情趣，將紋飾與器物和諧統(tǒng)一，將人的能動(dòng)性和器物的自然性相結(jié)合，體現(xiàn)了“天人合一”的創(chuàng)作心理。

當(dāng)陽峪絞胎瓷也具有心物交融的意境之美，與自然界中的物象相結(jié)合，絞胎瓷做到了“氣韻生動(dòng)”，注意對(duì)審美對(duì)象內(nèi)在美和外在美特征的表現(xiàn)，且賦予了器物靈魂，追求藝術(shù)最高的“意境”，例如“羽毛紋飾”和“麥穗紋飾”都融入了絞胎瓷器物之中，達(dá)到了生動(dòng)傳神的境界[5]。當(dāng)人們看到這樣的器物時(shí)，定會(huì)被這美妙絕倫的藝術(shù)所折服，達(dá)到心物交融的境界。

四、當(dāng)陽峪絞胎瓷在發(fā)展中的傳承和保護(hù)

黨和國家十分重視文化遺產(chǎn)保護(hù)。2006年我國設(shè)立了“中國文化遺產(chǎn)日”。馮驥才先生指出，“文化遺產(chǎn)日”的設(shè)立完全體現(xiàn)了中國政府對(duì)保護(hù)文化遺產(chǎn)的高度重視和戰(zhàn)略遠(yuǎn)見，也從側(cè)面反映了當(dāng)代中國人的文化自覺。

（一）傳承

目前國家對(duì)于絞胎瓷工藝的傳承從三大方面著手：首先是保護(hù)老一輩藝人，其次是培養(yǎng)新的專業(yè)人才，最后是加強(qiáng)國內(nèi)外交流。

2001年，河南省政府和河南省科技廳對(duì)當(dāng)陽峪絞胎瓷的工藝高度重視，在絞胎瓷的傳承問題上提供大量資金支持，并邀請(qǐng)國內(nèi)相關(guān)專家進(jìn)行理論指導(dǎo)，將絞胎瓷的工藝特征列為省科研攻關(guān)項(xiàng)目，還在當(dāng)陽峪村成立了“中國當(dāng)陽峪絞胎瓷研究所”和“河南省文物復(fù)仿制品研究開發(fā)基地”。此外，焦作市委、市政府給市科技局下達(dá)了“拯救絞胎瓷”的任務(wù)，并成立了以楊峽[6]為代表的科技攻關(guān)小組，與國內(nèi)眾多陶藝家、工藝美術(shù)大家共同研究當(dāng)陽峪絞胎瓷的工藝，讓絞胎瓷重新大放異彩。

老一輩藝人具有承前啟后的橋梁作用，他們有著豐富的制陶經(jīng)驗(yàn)，能幫助年輕一代的絞胎瓷藝人更加直觀地了解絞胎瓷工藝的特征，并給予其啟迪。當(dāng)前國家政策提出在保護(hù)老藝人的基礎(chǔ)上培養(yǎng)新人，聘請(qǐng)絞胎工藝經(jīng)驗(yàn)豐富的老藝人，專門培訓(xùn)青年人，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)絞胎工藝的傳承。在此基礎(chǔ)上，相關(guān)瓷器工藝者還常與國內(nèi)外絞胎工藝大師進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，這些舉措促使絞胎工藝在傳承中得到很大發(fā)展。

此外，許多民間企業(yè)也參與了絞胎瓷的傳承和發(fā)展，例如焦作市金谷齋文化藝術(shù)傳播有限公司籌集了50多萬元，組織專家對(duì)當(dāng)陽峪絞胎瓷的碎片進(jìn)行分析研究，并于2003年2月在焦作創(chuàng)辦了當(dāng)陽峪絞胎藝術(shù)博物館，對(duì)絞胎瓷的工藝進(jìn)行傳承。

（二）保護(hù)

1896年，英商福公司在焦作采煤礦，1933年英國人司瓦洛到此公司任職，他同時(shí)也是一位收藏家，后來他得到了大量絞胎瓷器及碎片。之后他伙同瑞典工程師卡爾貝克，兩人掠走了大批絞胎瓷文物，并寫了一篇名為“關(guān)于焦作陶瓷器的記錄”的報(bào)告。20世紀(jì)30年代，日本陶瓷學(xué)家受到這篇報(bào)告的影響到焦作進(jìn)行實(shí)地考察，于1941年寫出了《北宋修武窯》一書，在日本陶瓷界引起了巨大轟動(dòng)。日本通過發(fā)展陶瓷業(yè)，使絞胎瓷工藝技術(shù)得到了復(fù)興。

在日本復(fù)興絞胎瓷十年之后，我國政府開始重視對(duì)絞胎瓷技術(shù)的保護(hù)，并派出陳萬里等專家前往當(dāng)陽峪村進(jìn)行考察，并發(fā)表了《談當(dāng)陽峪窯》的調(diào)查報(bào)告。在之后的一段時(shí)間內(nèi)，絞胎瓷技術(shù)不斷得到恢復(fù)。直到1975年，國家將“絞胎瓷”列為修武縣重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目，1981年梅健鷹教授看到藏于故宮博物院的當(dāng)陽峪絞胎瓷后，對(duì)其產(chǎn)生了極大興趣。此后梅健鷹教授反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、試燒，制作出來的絞胎瓷與宋代當(dāng)陽峪窯所產(chǎn)出的絞胎瓷一般無二。這一成功實(shí)驗(yàn)說明當(dāng)陽峪絞胎瓷的工藝在我國順利得到了傳承與發(fā)展。當(dāng)陽峪絞胎瓷在2006年5月25日被國務(wù)院定為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，其實(shí)當(dāng)陽峪村在20世紀(jì)60年代就引起了河南省文物保護(hù)單位的注意，之后河南省人民政府將其定為河南省文化保護(hù)單位。國家文化和旅游部副部長周和平也強(qiáng)調(diào)“我國人大和政府一直十分重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的力度。因?yàn)槲覀儑覍?duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的立法首先是從地方開始的”[7]。

在國家和河南省政府的大力支持下，焦作當(dāng)陽峪絞胎瓷有限公司應(yīng)運(yùn)而生，2022年該公司固定資產(chǎn)多達(dá)5 000萬元。董事長孟凡斌曾說：“復(fù)燒絞胎瓷，大約分為兩種路徑：其一，走創(chuàng)新之路；其二，恪守復(fù)古之路。至于我的選擇，主要是復(fù)古，以古法鑄造絞胎之瓷?！盵8]這番話對(duì)絞胎瓷工藝的傳承與保護(hù)產(chǎn)生了巨大影響。該公司申報(bào)了多項(xiàng)國家級(jí)專利，并獲多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，被焦作市人民政府定位為“焦作三寶”之一。在國家和企業(yè)家的支持下，目前絞胎瓷工藝已經(jīng)得到有效的傳承與保護(hù)，并在保護(hù)中進(jìn)行著新的創(chuàng)新。總體來說，“承古開今”就是最好的詮釋。

五、結(jié)語

當(dāng)陽峪絞胎瓷因其獨(dú)特的絞胎工藝和美妙絕倫的裝飾紋樣，有著獨(dú)特的藝術(shù)魅力，它是絞胎工藝、絞胎質(zhì)感、審美趣味的完美結(jié)合，有著很高的技術(shù)難度和獨(dú)一無二的特征，是兼具思想性和藝術(shù)性的藝術(shù)品，它不僅豐富了陶瓷器物類型，又有著不同尋常的工藝特征和時(shí)代特色，它為當(dāng)代陶瓷藝術(shù)工作的創(chuàng)作提供了更多的參考，具有很高的藝術(shù)價(jià)值和考古價(jià)值。

本文通過分析絞胎瓷的造型、紋飾、文化內(nèi)涵以及傳承和保護(hù)方面的問題，為絞胎瓷的發(fā)展提供了理論依據(jù)。雖然絞胎瓷的工藝復(fù)興仍然處于初級(jí)階段，但是由于國家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和保護(hù)，再加上現(xiàn)代社會(huì)科技的推動(dòng)作用，給絞胎瓷的復(fù)興帶來了一個(gè)新的發(fā)展契機(jī)。