坭興六藝古法及其挖掘整理

● 羅禮烈

泥之硬軟，分乎東西。東泥產(chǎn)雙角嶺、龍拱塘，其質(zhì)軟；西泥產(chǎn)大坪，其質(zhì)硬。挖取東泥、西泥回后，軟六硬四混合，用大缸裝載，加水?dāng)嚾?，澄過數(shù)次，濾過數(shù)次，專取精液……

將瓷土（指陶土——筆者注）團填成器，趁此泥潤，繪畫花草，易于雕刻，初所雕深痕，外面未得平滑，其后悟出妙法，紅泥之器雕痕填白泥，白泥之器雕痕填紅泥，亦趁泥潤時易于融洽，于是燒出后，有紅器白花，白器紅花之雅觀……

燒成取回，擇不歪不裂者，加以磨工。先磨粗皮，后磨滑面，又再加以最精細之磨工，謂之光。光者明亮如鏡。普通物品，只光一次，施以蜂蠟，用火熏烘，括凈出售。貴重物品，再加幼光，名為雙光……

以上幾段文字出自民國《欽縣志·陶冶》，這篇1800字的《陶冶》對坭興陶歷史及古法制陶有著精辟的記述，基于此，欽州坭興陶文化研究會的專家深入坭興陶歷代生產(chǎn)基地——水東缸瓦窯村、坭興老廠，遍訪坭興老藝人，知名的有盧其棟、張芝光、盧德輝、張芝候、梁乃麟、袁林德、顏良新、蘇繼承、黃中權(quán)、盧其豐等人，按其世代襲用的各道工藝手法、專用術(shù)語及民俗文化，追溯千年承傳的制陶技藝特征，歷經(jīng)十余載，終于挖掘整理出坭興六藝古法。

六藝古法簡論

我欽陶工，自古稱羨陶祖寧封子，拜為“窯頭公”，千百年來，遵師道，尚祖訓(xùn)，仰“摟、揮、轆、挑、窯、光”之規(guī)；更有有志之士，重陶冶，繼先志，深耕耘，使六藝之技，綿延百代，垂蔭窯光。

摟（陶料采擇）

坭興之陶料，分乎白、紅兩式，獨藏于欽城醴江東西兩岸山腹中，東軟西硬，陶人摟取，尤以色潤者，至為關(guān)鍵。

采擇后，東泥分藏避雨，西泥則須烈日暴曬，海風(fēng)雷雨淋浴，納天象之氣至得膨松；繼施以“踏、揀、篩”等法去除雜質(zhì)，再按西泥四、東泥六的比例混合，使其紅白交配、軟硬交融、骨肉相互支撐，終得上乘之陶料。

揮（精泥煉制）

上選陶料，謂之生泥，須經(jīng)水解，揮除糟粕，才可煉成精細之料。

精者，油滑如脂也。古之煉制，先行入池浸透，攪拌成漿，經(jīng)多級漿池去粕存精，澄過數(shù)次，濾過數(shù)次，取懸浮之油液；繼以“臘、漚、嗨”等法，濾水濾氣，郁漚調(diào)養(yǎng)，提煉至熟，可得精泥也。

轆（塑型成坯）

坭興之坯，多在轆車輪頭上塑型。碾、軋、拉、伸及各道轆制工藝，全憑手感力度，須寧神運氣，把握技巧，方可保器形之準(zhǔn)確。

塑器之技，先以“捺、拉、壓、注、印”等法成型；再配以“刨、拍、捏、種、抹”等手法，行精工之修整；成坯后，再行“睡、醒、縮”之養(yǎng)護，使其收水勻稱，防止風(fēng)裂變形，確保坯體之完美。

挑（刀刻素飾）

坭興裝飾，以素為雅。在陶坯上創(chuàng)作，運刀挑除部分泥料，使其凸顯圖紋，各道手法須力貫刀鋒、剛?cè)嵯酀降闷渖耥崱?/p>

“挑”之技藝，尤以“摛花、突鼓、平雕、浮雕、鏤空、堆塑、鑲嵌、填花”等法為最。操刀時，據(jù)圖形而擇用“勾、劃、鏟、刮、刨、琢、剔、貼”等；需烘托而貫注“燥、枯、濃、淡、點、染、皴、擦”等。視技法而各顯其能，手法極盡精妙者，至為上品。

窯（窯火三?。?/h3>

古法燒制，唯龍窯最佳。裝窯時須據(jù)匣缽設(shè)定碼放空間，使焰火形成環(huán)流之勢。燒窯前必行“火祭”，祀“窯頭三公”，遙念陶祖先師。

民國《欽縣志》關(guān)于坭興古法制陶的記述

坭興燒制，務(wù)追“窯變”之彩。窯師嚴(yán)掌火候，察看鱗眼，持續(xù)把控“上火、趕火”之進程，把握“開眼、封眼”之時機；掌控“濁、亮、清”之火色，監(jiān)測“窯火三浴”之態(tài)勢，使陶坯在烈焰環(huán)流之熏陶下，浴其肌膚，煉其表里，煅成渾然之色變。

光（脫皮顯?。?/h3>

煉浴后之器，外表“瓦”態(tài)陰沉粗野，須經(jīng)磨工，脫去“火皮”，露出肌膚，方顯其質(zhì)之美。

顯肌之技，先用粗石水磨，去掉粗皮，繼用軟石磨去混沌雜色，后用幼石細磨，施以蟲蠟拋光，使其肌色豐潤即可。如發(fā)現(xiàn)窯彩多變之珍稀者，經(jīng)細磨后不需染蠟，再用硬石沾上麻油，加以蠻力磨蹭，直至潤亮。此法所施，更使其膚光彩悅目，且歷久不喪，至為昂貴。

六藝古法的技法分解

坭興六藝古法，含十八式、七十二道技法。

一、摟（陶料采擇）含三式、八法。

三式即陶土選擇、原料處理、配制。

八法即選、采、曬、踏、揀、篩、配、混。

二、揮（精泥煉制）含二式、九法：

二式即油泥膏提煉、熟泥提煉。

九法即浸、攪、踩、淘、澄、濾、臘、漚、嗨。

三、轆（塑型成坯）含三式、十五法：

三式即成型、修整、養(yǎng)護。

十五法即捺、拉、壓、注、?。ㄅ黧w成型技法），刨、粘、拍、挼、種、捏、抹（坯形修整手法），睡、醒、縮（養(yǎng)護手法）。

四、挑（刀刻素飾）含四式、二十二法：

四式即濕坯裝飾、干坯裝飾、圖形處理、綜合表現(xiàn)。

二十二法即摛、鏤、堆、塑、貼、嵌、填（濕坯圖形刀刻技法），勾、劃、鏟、刮、刨、琢、剔（干坯圖形刀刻技法），燥、枯、濃、淡、點、染、皴、擦（圖形藝術(shù)處理手法）。

五、窯（窯火三浴）含四式、十二法：

四式即裝窯、煅燒、高溫監(jiān)控、窯變操控。

十二法即裝、碼、祭、頭、幫、趕、上、開、封（龍窯操作技法）、濁、亮、清（窯變操控技法）。

六、光（脫皮顯肌）含二式、六法：

二式即頑石磨光、珍稀陶品磨制。

六法即粗、軟、細、硬、蠟、拋。

天涯一小陶，馳名海內(nèi)外，靠的就是“摟、揮、轆、挑、窯、光”這六般武藝。這一字一藝及其包含的各道技法，歷經(jīng)數(shù)千年歷史長河的淘洗，仍完整地保持了遠古制陶的技藝特征，加上欽州獨有的陶土資源，使得坭興陶在中國紛繁的制陶行業(yè)中獨樹一幟，當(dāng)之無愧地成為中國四大名陶之一。

六藝古法的挖掘與整理

在坭興陶的傳統(tǒng)手工技法中，有部分最具特色的技藝，在20世紀(jì)60年代因現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備的改造，隨著生產(chǎn)形式的改變而被淘汰，至21世紀(jì)，已鮮有外人得見其真諦，但其技其藝，還存在少數(shù)幾位老藝人的記憶中，他們行將老去，如不及時加以挖掘與整理，將面臨失傳而抱憾于世。

有幸“欽州坭興陶燒制技藝”于2008年獲列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，廣西欽州坭興陶藝有限公司獲得“國家級非遺項目保護單位”認(rèn)定。欽州市文化部門于是召集各界文化精英，扎實開展了一系列課題調(diào)研及坭興陶傳統(tǒng)燒制技藝的搶救性挖掘和整理工作，先就產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r開展調(diào)查，再從4000多年來各時代的制陶遺址、古窯類別、傳承脈絡(luò)、制陶技法、技藝特征等方面進行挖掘整理。

一是組織開展對歷代古窯遺址的調(diào)查，對各歷史時期遺存的制陶場所進行田野考察，深入民間了解各地遺存的坭興古陶收藏狀況，并到各省、市級的相關(guān)博物館進行調(diào)研，收集整理各歷史時期的相關(guān)文獻史料。歷經(jīng)數(shù)載的艱苦調(diào)查過程，形成幾十萬字的檔案資料，為做好坭興陶“非遺”項目的保護與傳承打下堅實基礎(chǔ)。

二是深入走訪近代的民間制陶場所，聽取資深老藝人的講述，探討其傳承脈絡(luò)、古法制作的技藝特點、各道工藝的特殊手法與生產(chǎn)工具，以及本土陶人專有的術(shù)語、獨具特色的“師傅節(jié)”拜師傳藝等各種民俗文化中與坭興陶相關(guān)的方方面面，并進行細致的調(diào)研記錄。在這過程中，尤其是發(fā)現(xiàn)了水東社區(qū)缸瓦窯陶藝人600多年來一脈傳承的“師傳譜系、祖規(guī)祖訓(xùn)、窯火祭祀、收徒戒律”等非常有價值的史料，使沉睡多年的諸多民間制陶特技，第一次得以公開面世。

三是根據(jù)坭興陶藝人世代沿用的工藝流程，對在各道工藝流程中所運用的“形、聲結(jié)合手法”這一特殊技藝進行分析研究，以“一字一藝”的方式，分為六大項工序去進行挖掘整理，終于形成“坭興六藝古法”。

坭興六藝古法是根據(jù)古代制泥類技藝傳承的技法要領(lǐng)，結(jié)合有關(guān)史料記載整理而成。這一千年傳承的特殊技法對各道技藝要素的具體表述，經(jīng)制陶老藝人、“非遺”代表性傳承人及文史學(xué)者反復(fù)論證、審定后，終得以首次成文，編寫成《坭興陶傳統(tǒng)燒制技藝》一書公之于世。這一過程，自2008年起至2020年結(jié)束，歷時12年。

坭興六藝古法的保護價值

坭興六藝古法是研究欽州古陶文化及其特色技藝的核心載體，作為一項帶有史前人類工藝遺產(chǎn)的最具代表性的制陶技藝技法，是欽州人民一筆寶貴的財富。

它將部分瀕臨失傳的特殊工藝保存下來，使坭興陶傳承了遠古的技藝特點，保持了中華五千年制陶本真之性。

坭興六藝古法，其定型化、經(jīng)典化的技藝，是欽州陶藝人在漫長的陶藝制作歷史過程中積淀下來的，是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，欽州市坭興陶博物館將其作為核心展陳內(nèi)容。

古法六藝圖

盡管受到現(xiàn)代化浪潮和外來文化的沖擊，坭興陶傳統(tǒng)手工技藝依然有著強大的生命力和良好的發(fā)展前景。用古法生產(chǎn)的坭興產(chǎn)品，因其采用極度幼細的“油膏泥”為原料，以及一系列特殊制作工藝，呈現(xiàn)出“古樸細膩、潤如脂玉”的高貴品質(zhì)，再加上古窯燒制的特殊火候，形成變化萬千的窯變色彩，是當(dāng)今不可多見的，與現(xiàn)代技術(shù)制出的產(chǎn)品對比，它的藝術(shù)價值是無可比擬的，它依然蘊含有巨大的市場開發(fā)潛力。

坭興陶燒制技藝重要傳承人

說起坭興陶燒制技藝的重要傳承人，離不開鄧敦偉和劉明洲。

鄧敦偉（1942— ）是著名工筆畫家、坭興陶設(shè)計名家、廣西工藝美術(shù)大師，從藝60多年，獲得數(shù)十項榮譽。

鄧敦偉對古典之美有著深邃的理解，他畫活了“門神虎將”，畫出了古典人物繪畫大師的豐富才思與獨特風(fēng)格。這些門神年畫先后由廣西、云南、貴州等地出版社出版發(fā)行，逾2000萬份，創(chuàng)廣西畫家中出版畫作之最，鄧敦偉因而被譽為“門神虎將”。鄧敦偉因一支妙筆生動描畫了歷史長河中的許多英豪，其中最為精彩的是畫關(guān)公，被譽為“世上關(guān)公畫的首席大師”，人稱“關(guān)圣鄧”。而欽州的坭興陶器恰具古樸典雅的天成美質(zhì)。于是，他把古典人物繪畫與坭興陶藝創(chuàng)作有機地結(jié)合起來，創(chuàng)造了他的陶藝藝術(shù)高峰。

在鄧敦偉眾多的坭興陶工藝品的設(shè)計中，最見功力與氣魄、最能展示一代陶藝宗師風(fēng)范的，當(dāng)屬大型古典人物陶瓶創(chuàng)作。多年來，鄧敦偉研究設(shè)計的300多種坭興陶工藝品遠銷五大洲30多個國家和地區(qū)。如《三英戰(zhàn)呂布》《天女散花》《嫦娥奔月》《寶蓮燈》《武松打虎》等一批中型花瓶作品，連年成批出口日本及東南亞國家。這些來自文明古國的陶器，還有陶器上的故事與人物，在異域勾起了許多人對中華文明的熱愛和向往。

1972年，鄧敦偉用將近1年的時間構(gòu)思創(chuàng)作《水滸一百零八將》的手稿，雕刻工藝師用淺浮雕技法將其雕刻在大型坭興陶瓶上，取名《聚義古瓶》。此瓶高1.6米，鼓腹、束頸、敞口，青銅色，在1972年中國進出口商品交易會（以下簡稱“廣交會”）上被日商巨資購走，現(xiàn)陳列于日本國家陶瓷館?！毒哿x古瓶》上的水滸一百零八將主次有序，或聚或散或遠或近錯落分布，胯下戰(zhàn)馬揚蹄嘶鳴，神駿雄??；手中兵器虎虎生風(fēng)，大顯神通……整個飾面人物個性鮮明，洋溢著熱血英雄金戈鐵馬的陽剛之美。古穆的大型陶瓶襯以俠義干云雄風(fēng)激蕩的壯大場面，兼容了深邃蒼茫的歷史感與渾厚大氣的藝術(shù)感。中國著名雕塑大師朱培鈞評價這件杰作：“敦偉線刻大型陶瓶，以坭興古繪之法創(chuàng)作水滸一百零八將，造型生動，觀此遂成一絕?！?/p>

繼《聚義古瓶》后，鄧敦偉又陸續(xù)創(chuàng)作了《林黛玉重建桃花社》《西游記》《李自成進軍洛陽》《官渡之戰(zhàn)》《嫦娥起舞迎忠魂》等坭興陶刻巨瓶。其中，《林黛玉重建桃花社》瓶高1.8米，飾面婉約清麗，春光明媚，景閑雅，人嫻雅，配合畫面書刻林黛玉詩《花行》。美景、佳人、好詩、名陶，其間雅風(fēng)靈韻令人觀之怦然心動。在1975年“廣交會”上，此瓶從起重機上甫一卸至展廳，數(shù)十客商蜂擁貼簽搶購，最終，澳門葡京大酒店以巨資購買，此瓶現(xiàn)陳列在該酒店大廳。

鄧敦偉以陶藝創(chuàng)作的形式，豐富了他在古典人物這一題材領(lǐng)域不懈求索的藝術(shù)成果，豐富了坭興陶的裝飾風(fēng)格，拓展了坭興陶的審美境界，在坭興陶的傳承與發(fā)展中作出了巨大貢獻。

劉明洲（1934—2022），字柳之，當(dāng)代書法家和陶藝雕刻家，中國書法家協(xié)會會員，廣西工藝美術(shù)大師。其代表作有《百壽掛碟》《仙球瓶》《龍紋君子鐘》等，部分作品被國內(nèi)外博物館和收藏家收藏。

在坭興陶藝界，劉明洲擅長的是刻字。坭興陶的刻字藝術(shù)，一需要深厚的書法功底，二需要嫻熟的刻字功夫。劉明洲恰好二者兼?zhèn)?。劉明洲的坭興陶刻字藝術(shù)不在于強烈的視覺沖擊，在于如靜水流深、舒卷有度。

字如其人，藝出其情。劉明洲的坭興陶器刻字，節(jié)奏和諧，雅致精美，字字開合有度、顧盼相生，行行輕重平衡、繁簡成趣，沒有斷續(xù)之意和瑕疵之痕，與坯體造型、書畫淺雕、窯變色彩相映相襯，渾然天成，盡顯藝術(shù)靈性。站在其陶刻作品前，仿佛有著一股來自塵世之外的清風(fēng)，吹落世間浮華，一種沉靜安寧、質(zhì)樸醇和之美直抵心靈。甚至無需閱讀，凝視著眼前的陶器，凝視著鐫滿器表的文字，你會覺得古老的漢字在坭興陶的古樸造型和古雅色澤襯托下，是如此絕妙和諧。這些文字恍若不是雕刻出來的，而是天生就該在那里的，是很久以前就已經(jīng)在那里的。在那樣古典的器物上，在那樣古典的色彩光影中，它們安靜地存在了百年千年。這就是劉明洲陶刻作品給人奇妙而動人的錯覺。

如果說懷素和尚不羈的狂草中有公孫大娘劍舞的曼妙凌利，觀之激昂慷慨，那么劉明洲端莊優(yōu)雅的楷書有清水出芙蓉的恬淡從容，與這些刻在古拙坭興陶上的文字靜靜對視，心靈得到寧靜的休息與凈化，也許會在一剎那間游離了都市繁華，窺見生命中閃光的靈性。如其代表作《百壽掛碟》，工藝設(shè)計取意于博大深邃的易學(xué)文化和儒家思想，作品集材質(zhì)之優(yōu)異、設(shè)計之巧妙、書刻之精湛、窯變之神奇于一體，體現(xiàn)了工與藝的美感，長壽與圓滿的內(nèi)涵。中華民族自古便以寓意吉祥的“壽”或“福”字為藝術(shù)品裝飾，此碟創(chuàng)意立足傳統(tǒng)，又推陳出新：沿器型采用旋轉(zhuǎn)式中心構(gòu)圖，圓心突出草體“大壽”，寓意著“從心所欲不逾矩”的長者智慧和風(fēng)范；碟中百壽齊集，百壽百態(tài)，排序取意于“太極三層”含義，規(guī)整和諧、富有韻律；周邊裝飾以“富貴不斷頭”的回紋圖和暗紅透亮的窯變色彩，通體隱喻著“歲月延綿、百壽洪福、富貴圓滿”的人生意趣。此碟從形制結(jié)構(gòu)到文字刻畫，都在古雅中呈現(xiàn)志趣和吉祥，展示了劉明洲的文化修為和對民族心態(tài)的理解。