坭興陶簡史

● 李世川

文物發(fā)掘和考古研究表明，遠(yuǎn)在4000多年以前的新石器時(shí)代晚期，欽州就已經(jīng)有陶器。在欽州發(fā)掘的那麗獨(dú)料，東場上羊角，犀牛腳芭蕉墩、黃金墩，大番坡妮義嘴等多處石器時(shí)代人類文化遺址中，出土了大量的經(jīng)磨制的石刀、石鏟、石鋤、石斧等石器及陶片，尤以那麗獨(dú)料新石器時(shí)代遺址最具代表性。1976年和1978年，廣西區(qū)文物工作隊(duì)和欽州縣文化館先后對那麗獨(dú)料新石器時(shí)代遺址進(jìn)行調(diào)查挖掘，發(fā)現(xiàn)有灰坑、灰溝、柱洞等遺址和石器、陶片、果核等大量遺物，形成一篇題為《廣西欽州獨(dú)料新石器時(shí)代遺址》的工作簡報(bào)，較為詳細(xì)地記敘了有關(guān)情況：

獨(dú)料新石器時(shí)代遺址，位于欽州縣那麗公社獨(dú)料村西側(cè)的禾塘嶺上……1964年獨(dú)北生產(chǎn)隊(duì)在該嶺擴(kuò)建曬谷坪時(shí)，將遺址高出部分挖掘深30—50厘米填入低處，發(fā)現(xiàn)許多陶片、石器及火燒過的欖核、木炭渣……為了進(jìn)一步了解遺址的文化內(nèi)涵和探討廣西新石器時(shí)代各類遺址之間的關(guān)系，我區(qū)文物隊(duì)和欽州縣文化館于1978年4月組織發(fā)掘組……發(fā)現(xiàn)有灰坑、灰溝、柱洞等遺址和石器、陶片、果核等大量遺物……各洞內(nèi)均填滿黑褐色土，出有碎陶片、小石片及木炭之類……有的坑口布滿紅燒土粒，坑內(nèi)亦有成堆的紅燒土塊?？觾?nèi)填滿深褐色灰土、紅燒土，多夾有木炭粒、炭化果核和少量陶片、石器等遺物。其中，有的灰坑可能是當(dāng)時(shí)的燒火坑……

陶片出土甚多，采集二千余片，但無一復(fù)原者……其中粗砂紅陶占半數(shù)，余為褐灰陶和黑陶……有少量陶片火候較高，厚薄較均勻，內(nèi)壁光滑，可能經(jīng)慢輪整修加工……少量黑陶夾細(xì)砂，質(zhì)地堅(jiān)硬，火候高，表面打磨，胎厚僅0.3厘米。紋飾多數(shù)為繩紋、籃紋、曲折紋和部分交錯(cuò)繩紋組成的網(wǎng)紋，在籃紋和繩紋內(nèi)常常夾有指甲紋，有少量劃紋和拍印紋。

未發(fā)現(xiàn)完整的陶器，從出土的陶器口沿和底部的碎片看，有直口和微斂口的圜底釜和罐一類的器物，部分口沿有指甲捏制的痕跡，頸部有穿孔。沒有發(fā)現(xiàn)足或器把之類的器物，這些或許是這一文化遺存的特征。當(dāng)時(shí)制陶手工業(yè)有了一定程度的發(fā)展……“陶祖”的發(fā)現(xiàn)，則說明隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，男子在生產(chǎn)中逐漸占據(jù)重要地位，當(dāng)時(shí)已由母系氏族社會進(jìn)入父系氏族社會……陶器普遍為夾砂粗紅陶，少量夾砂粗灰黑陶，這些共同的特點(diǎn)，說明獨(dú)料遺址原始文化與我國東南沿海諸原始文化有著密切的關(guān)系……而獨(dú)料遺址文化堆積層中石器與陶片共存，這種情況在廣西新石器時(shí)代晚期遺存中比較少見……中國社會科學(xué)院考古研究所實(shí)驗(yàn)室1979年3月對遺址出土的木炭進(jìn)行了碳十四測定，其結(jié)果為距今4145±120年，樹輪校正值為距今4585±160年……因此，我們推斷獨(dú)料遺址應(yīng)為新石器時(shí)代晚期的文化遺存。

獨(dú)料遺址的發(fā)掘，在制陶史方面至少說明五個(gè)問題：

一是大量陶片的出土，說明早在4000多年前，欽州先民已經(jīng)懂得利用本地特有的紅赭泥等陶土，用手工捏制的方法來制作陶器。

二是部分陶片“厚薄較均勻，內(nèi)壁光滑”，說明當(dāng)時(shí)先民已初步掌握利用“慢輪”轉(zhuǎn)動(dòng)來成型、修整的工藝。

三是出土的陶片有繩紋、籃紋、曲折紋、網(wǎng)紋、劃紋、拍印紋等多種紋飾，“在籃紋和繩紋內(nèi)常常夾有指甲紋”的紋飾，說明制陶人已經(jīng)懂得用刻劃、壓線等多種方法去美化和裝飾陶品。

四是在遺址發(fā)現(xiàn)形狀各異的灰坑，大小不等，深淺亦各不相同，有的坑口布滿紅燒土粒，坑內(nèi)亦有紅燒土塊、木炭粒和陶片，說明制陶人已經(jīng)懂得構(gòu)筑窯、穴來燒制陶器，從而有了一些火候較高的陶器。

五是出土的陶片當(dāng)中有一些“質(zhì)地堅(jiān)硬，火候高，表面打磨”，表明欽州先民不但用石頭去磨制石器，還想到用石頭去打磨陶器，開創(chuàng)了欽州人用頑石打磨陶器的先河。

1920年，在距欽州城東35千米的平心村發(fā)現(xiàn)逍遙大冢，內(nèi)藏唐代刺史寧道務(wù)陶碑一方，為高4尺余（約1.3米）之巨制，此碑刻有“開元二十年”（732年）字樣。1977年和1981年，廣西區(qū)文物工作隊(duì)先后兩次在今欽州市欽南區(qū)久隆鎮(zhèn)境內(nèi)，發(fā)掘?qū)幨献迦四铣了逄茣r(shí)期的墓葬7座，總共出土陪葬品130多件，其中瓷器53件、陶器41件。1988年，欽州進(jìn)行全市文物普查，在欽南區(qū)沿海東場鎮(zhèn)西5000米的潭池嶺一帶意外發(fā)現(xiàn)多處陶瓷窯址。經(jīng)專家鑒定，以上遺址出土器物與當(dāng)時(shí)先進(jìn)的中原地區(qū)相比，產(chǎn)品質(zhì)量差別不大，在造型設(shè)計(jì)上有地方特色。這說明至隋唐時(shí)代，欽州的制陶業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模和燒制技藝上都有了極大的發(fā)展和進(jìn)步，并制作出堪稱奇跡的特大陶碑，印證了民國《欽縣志》有關(guān)“我欽陶器，諒發(fā)明于唐以前，至唐而益精致”的說法。

宋代，欽州的陶業(yè)仍延續(xù)興盛。這讓交趾看了十分眼紅。宋嘉祐四年（1059年）和嘉祐五年（1060年），交趾連續(xù)兩年多次入侵欽州。余靖奉命平息邊亂。宋熙寧八年（1075年），交趾統(tǒng)治者李乾德起兵騷擾廣西南部邊境，攻陷欽、廉、邕三州，處在欽州沿海的窯場作坊首當(dāng)其沖，位于其中的潭池嶺窯場被洗劫一空，只留下一些殘?jiān)樘?。陶工于是在欽州選地重起爐灶，因不能再出海走南洋經(jīng)銷，便以制作普通日用陶器為主。

明代，明太祖朱元璋為防倭匪之害，下令從遼東至廣東（其時(shí)欽州隸屬廣東）所有的衛(wèi)城，一律砌以燒制的城墻磚。當(dāng)時(shí)的州城城墻都是夯筑的三合土墻。經(jīng)測量，欽州州城環(huán)圍594.5丈（約1982米）、高2.45丈（約8.2米）、厚2.5丈（約8.3米）。因用磚數(shù)量巨大，本地陶工磚匠數(shù)量有限，州府頒布公告，廣招四方窯工能人。布告一出，即有橫州永順圩的張國泰、莫國麟、蘇田董、劉昌賢、顏文秉5人應(yīng)招而來。他們選擇城東北臨近欽江邊一片既開闊平坦又有小嶺崗丘的地方，建置簡易的家室和窯爐，著手燒制長1尺（約0.33米）、寬6寸（約0.2米）、厚4寸（約0.13米）的大城磚。

因燒磚任務(wù)繁重，計(jì)要燒城磚1000多萬塊，后來這五姓人又邀同鄉(xiāng)盧、袁、王三姓人到欽州加盟。他們既燒城磚，又燒制煲、盆、罐、缸、碗、碟之類日用陶器。日用陶器銷路很好，生意興旺。當(dāng)城磚燒造任務(wù)大體完成，張國泰、蘇田董、顏文秉為了日后的生計(jì)，相繼建了屬于自己的龍窯，其中張國泰建了2條，蘇田董建了1條，顏文秉建了1條。如此一來，昔日荒涼的地方儼然成了熱鬧的村落。久而久之，這個(gè)專門燒制缸瓦（欽州人稱日用陶器為“缸瓦”）的村落，便被稱作“缸瓦窯村”，此名字從明代一直沿用至今。

缸瓦窯的窯工經(jīng)過長期不斷的探索和嘗試，最終發(fā)現(xiàn)，按紅石泥四成、五花泥六成配比的陶泥做出的陶器品質(zhì)最優(yōu)良，故稱這種陶器為“四六瓦”。由于“四六瓦”工藝流程繁瑣復(fù)雜，舊時(shí)缸瓦人仍以生產(chǎn)大宗的日用陶器為主，同時(shí)制作一些小型的茶具、餐具、神器等陶坯，套裝進(jìn)大缸、大罐中去燒制，借以提高龍窯的使用價(jià)值。傳說，清咸豐年間，欽州人胡老六突發(fā)奇想，用“四六瓦”之法制作煙槍之吸嘴和煙斗，幾番周折，終獲成功。此煙具一問世，癮君子蜂擁而至，一搶而空，在欽州引起不小的轟動(dòng)。再后來欽州的陶藝人除制作煙具，又附帶制作文具、花瓶、茶具、食具、熏鼎等陶器，隨煙具一起遠(yuǎn)銷國內(nèi)及南洋各國?！八牧摺敝o論制作什么產(chǎn)品，全都古樸優(yōu)雅、精巧自然而別具一格。但以“瓦”相稱未免太俗，于是，欽州人經(jīng)再三掂量，依據(jù)“民眾興用這種二泥混制的陶器”之意，取了個(gè)很接地氣的名字——坭興（舊時(shí)亦稱“泥興”）。這個(gè)“興”字，既有“民眾喜歡”之意，也有祈求“興旺發(fā)達(dá)”之意，反映了實(shí)際，也表達(dá)了心愿。后來，欽州坭興陶盡領(lǐng)風(fēng)騷，名傳海外，進(jìn)入中國名陶之列。2006年，為申報(bào)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，欽州市文化部門組織調(diào)研組深入缸瓦窯村采訪一批歷代傳承的老藝人，從中了解到“四六瓦”的歷史成因，并進(jìn)一步挖掘整理出一套獨(dú)具特色的“坭興六藝古法”。此為后話。

繼胡老六之后，同期從事坭興陶研制的還有潘允興、尤醉芳、鄭金聲等幾家。清同治年間，由于黃廣益、胡國音、曾芳聲、周泉聲、姜湘紀(jì)、章秀聲等人的加入，從事坭興陶研制的作坊增至40家。他們大都聚居于欽州城南魚寮橫街，建置坭興生產(chǎn)作坊，開設(shè)商店，銷售煙斗等陶器。當(dāng)時(shí)制作的煙斗，不但工藝精湛，而且品種繁多，圓形斗、四方斗、六角斗、盒子斗、通花斗、螃蟹斗、龍珠斗等都有。而斗內(nèi)注水，吸煙時(shí)水氣若云繚繞的云水斗更是當(dāng)時(shí)的杰作。于是這條曲尺形的魚寮橫街便得了一個(gè)自命不凡的名字——煙斗巷。

李體團(tuán)《欽州泥興陶史話》記述，清光緒二十九年（1903年），為了讓更多的人掌握坭興陶制作工藝，官府曾開設(shè)“泥興習(xí)藝所”，筑建欽州官窯，產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。從此，欽州坭興陶馳名國內(nèi)外，各地來欽做官經(jīng)商者，都喜購坭興產(chǎn)品，以寄贈親友或帶回原籍使用。民國以后，除國內(nèi)的廣州、上海，國外如越南等東南亞國家也開設(shè)商店，經(jīng)營坭興陶，銷路日廣。

1939年，侵華日軍進(jìn)犯欽州，狂轟濫炸。坭興陶的店鋪和作坊、物品器具均被摧殘殆盡，坭興藝人為躲避戰(zhàn)禍，四散而逃。此后10年，坭興陶生產(chǎn)走入低谷。

中華人民共和國成立后，坭興陶重獲新生。1956年4月，新成立的廣東欽縣坭興工藝社廠址就在缸瓦窯村內(nèi)，廠長是缸瓦窯世代傳人盧文祖。該廠于當(dāng)年10月正式開工生產(chǎn)。12月底，政府投資7500元，新建廠房兩座，共8間。1958年7月，廣東省政府投資4.5萬元，在欽州一橋頭規(guī)劃建廠房和窯爐。同年12月24日，坭興工藝社遷入新廠生產(chǎn)，更名為“廣東欽縣坭興工藝廠”。1959年，廣東省政府再次投資20萬元擴(kuò)建廠房，增添生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)人員也由101人增至200人。從1957年開始，欽州坭興產(chǎn)品再次進(jìn)入國際市場，首批產(chǎn)品花瓶、茶具等200多件運(yùn)抵廣州銷往海外，被海外僑胞搶購一空?！赌戏饺請?bào)》1957年4月14日以《欽縣特產(chǎn)“坭興”重新出國 首批二百多件被僑胞搶購一空》為題進(jìn)行報(bào)道。

1962年4月21日，著名劇作家、詩人田漢到欽州考察，對坭興的古樸幽雅和窯變之美大加贊賞，隨后題詩一首：“欽州橋畔紫煙騰，巧匠陶瓶寫墨鷹。無盡瓷泥無盡藝，成功何止似宜興?！?/p>

20世紀(jì)70年代，欽州坭興產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展。生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，廠房建筑面積達(dá)1.3萬多平方米，工人由200人增至390人，年產(chǎn)量在600萬件以上。1979年9月，欽州坭興陶被評為廣西優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品；同年11月，獲“全國輕工業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。1980年，坭興陶茶具榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)。隨著科研技術(shù)力量進(jìn)一步增強(qiáng)，到20世紀(jì)80年代初，除100多個(gè)傳統(tǒng)品種，科研人員先后創(chuàng)作設(shè)計(jì)的新花色品種有400多個(gè)，共8大類。1980年、1981年和1984年，在我國北京、香港和意大利分別舉辦的展覽會或展銷會，累計(jì)展出700個(gè)品種2000件坭興陶作品，陣容之大、品質(zhì)之高，轟動(dòng)一時(shí)。這一時(shí)期的坭興陶在國際市場的影響力和吸引力不斷增強(qiáng)，產(chǎn)品暢銷美、德、法、日、瑞典、芬蘭、挪威、丹麥、意大利、馬來西亞、新加坡、澳大利亞等30多個(gè)國家。

坭興陶地理標(biāo)志認(rèn)證

2009年，廣西欽州坭興陶藝有限公司成為欽州首家獲得使用國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志的企業(yè)

此后不久，欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)跌入低谷，直至2005年，在地方政府的支持和鼓勵(lì)下，一批有識之士以及制作坭興陶的精英，大膽創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。

這一次大變革，使欽州坭興陶上了一個(gè)新臺階，達(dá)到一個(gè)新高度。2006年、2012年、2016年和2018年，坭興陶制品《高鼓花樽》《時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)》《心連心》《海絲之夢》分別榮獲聯(lián)合國教科文組織授予的“世界杰出手工藝品徽章”認(rèn)證。2008年，坭興陶燒制技藝被國務(wù)院列入第二批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；同年12月，坭興陶被列入“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。欽州坭興陶藝有限公司繼2010年被文化部授予“國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地”稱號后，2014年，又成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地。2013年1月，中國工藝美術(shù)協(xié)會授予欽州市“中國坭興陶之都”稱號。2018年10月，國家知識產(chǎn)權(quán)局正式批準(zhǔn)“欽州坭興陶”地理標(biāo)志商標(biāo)注冊。與此同時(shí)，相距百年，欽州坭興陶再次握手世博會，一個(gè)坭興陶大花瓶《世博緣·壯鄉(xiāng)情》和一尊刻滿“壽”字的坭興陶樽《萬壽樽》入選上海世博會，在廣西館展出，并被上海世博會世博局永久收藏。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，改革開放以來，坭興陶在國內(nèi)外專業(yè)評比中，共獲獎(jiǎng)560多項(xiàng)，不少藝術(shù)精品被作為國禮贈送給多國領(lǐng)導(dǎo)人，并被國內(nèi)外多座國家博物館收藏。