農(nóng)村生豬養(yǎng)殖中常見疾病的預(yù)防和治療探討

盧德棠

(博白縣沙陂鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 博白 537615)

0 引言

農(nóng)村生豬養(yǎng)殖在整個行業(yè)中占據(jù)著重要地位，是發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)戶收入的有效途徑。但是，現(xiàn)階段我國農(nóng)村地區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展仍然比較落后，大部分養(yǎng)殖戶缺乏必要的資金與相應(yīng)的技術(shù)，養(yǎng)殖管理水平普遍偏低，因此在一定程度上增加了生豬患病的概率，嚴(yán)重制約了農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。對此，有必要加強農(nóng)村生豬養(yǎng)殖常見疾病的研究，探討其發(fā)生的主要原因，并以此為基礎(chǔ)落實好農(nóng)村生豬養(yǎng)殖常見疾病的預(yù)防及治療工作，只有這樣才可以有效改善甚至避免發(fā)生的重大豬疾病問題，讓廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

1 發(fā)病原因

1.1 豬場選址不合理

農(nóng)村生豬養(yǎng)殖多以家庭散養(yǎng)模式為主，家庭就是一個基本的養(yǎng)殖單位，養(yǎng)殖戶多為農(nóng)民，養(yǎng)殖觀念比較傳統(tǒng)。因此，養(yǎng)殖過程中在豬場選址方面存在許多不合理的情況，大部分養(yǎng)殖戶都不能按照動物防疫的要求來合理選址建場，豬舍的建造也比較隨意、簡陋，對周圍環(huán)境的風(fēng)險評估嚴(yán)重不夠。選址地勢過低、通風(fēng)困難、排污不方便等問題，都很容易導(dǎo)致生豬患病。此外，農(nóng)村養(yǎng)豬場選址離其他養(yǎng)殖場太近、豬場豬舍間距太近等，也會導(dǎo)致很多疾病通過空氣、蒼蠅、蚊子、鼠類、家禽、貓狗等傳播到豬場中，從而導(dǎo)致農(nóng)村養(yǎng)豬疾病的發(fā)生概率大幅提升[1]。

1.2 生豬引種不規(guī)范

生豬引種是農(nóng)村養(yǎng)豬的常規(guī)操作之一，能夠為農(nóng)村養(yǎng)豬場的持續(xù)發(fā)展注入活力。然而，生豬引種也是造成豬疾病傳播的主要途徑，如果豬場在進行引種工作時存在不規(guī)范的操作行為，將攜帶病毒的仔豬、種豬、精液等引入到豬場內(nèi)，就很容易造成豬場發(fā)生重大疾病。例如，從非正規(guī)渠道進行引種、引進豬只未落實好檢疫工作、引進的豬只存在隱性疾病等，都很有可能導(dǎo)致原有豬群發(fā)生感染，造成疫病在豬場內(nèi)部傳播與蔓延，從而對農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)造成毀滅性打擊。

1.3 飼養(yǎng)管理不科學(xué)

飼養(yǎng)管理不科學(xué)是造成農(nóng)村生豬養(yǎng)殖過程中疾病發(fā)生的主要原因。農(nóng)村養(yǎng)豬的一大特點就是生產(chǎn)經(jīng)營主體多元化，因此養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平參差不齊，部分養(yǎng)殖戶甚至缺乏必要的養(yǎng)殖專業(yè)知識與管理技術(shù)，在日常的飼養(yǎng)管理過程中，生豬就有可能會因為營養(yǎng)失衡、飼料霉變、用藥不當(dāng)、應(yīng)激刺激等原因而引發(fā)疾病。例如，不能根據(jù)生豬的各個生長階段來合理搭配日糧，喂料比較隨意，常用泔水飼喂生豬，生豬攝取鐵、硒、鋅、維生素、氨基酸、鈣磷礦物質(zhì)不夠充分等，都會影響生豬的正常生長，嚴(yán)重時導(dǎo)致其免疫力下降，從而容易患病。

1.4 衛(wèi)生消毒不到位

生豬養(yǎng)殖環(huán)境是否衛(wèi)生、安全與生豬患病與否有著緊密的聯(lián)系，尤其是在農(nóng)村地區(qū)，生豬養(yǎng)殖環(huán)境污染問題比較嚴(yán)重，常常因衛(wèi)生管理工作不到位而引發(fā)生豬疾病。而造成農(nóng)村養(yǎng)豬場環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量變差的原因有很多，例如，豬場產(chǎn)生的大量糞污不能及時有效清理，長期堆放在豬舍旁；墊草墊料不能及時更換，污染嚴(yán)重；日常消毒、滅蟲工作不到位，滋生大量致病微生物等，以上這些都會造成農(nóng)村養(yǎng)豬場的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量變得越來越差，從而容易引發(fā)各類疾病。

1.5 免疫接種不嚴(yán)格

接種疫苗是動物獲得免疫的有效途徑，也是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)預(yù)防動物疾病最常用的手段。但是，由于農(nóng)村地區(qū)的防疫條件比較有限，再加上人們給生豬免疫接種的意識比較淺薄，無法建立科學(xué)合理的免疫接種程序，導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)生豬免疫接種的概率比較低，更不能根據(jù)生豬疾病傳播及流行的實際情況及時、正確地選擇疫苗種類進行針對性接種。此外，規(guī)范接種疫苗工作對豬疾病的預(yù)防同樣很重要，如果疫苗的運輸及存儲不夠科學(xué)、疫苗使用前不搖勻、疫苗稀釋過程中受到污染、疫苗使用劑量及注射位置選擇失誤等，都會嚴(yán)重影響免疫效果。

2 綜合預(yù)防對策

2.1 豬場科學(xué)選址，合理布局

豬場科學(xué)選址和合理布局是預(yù)防豬疾病最有效的手段。一方面，豬場的選址要符合當(dāng)?shù)氐耐恋匾?guī)劃，避免占用農(nóng)保地，最重要的是要按照動物防疫的要求合理選址建場，遠離其他畜禽養(yǎng)殖區(qū)及住宅區(qū)，以避風(fēng)向陽、地勢高燥、通風(fēng)良好、排水方便的地方建場為好；另一方面，選好場址之后還要進行合理布局，各豬場或豬舍之間的間距不能太近，糞污堆存區(qū)及病豬隔離間要設(shè)在豬舍的下風(fēng)向，以免影響健康豬群。

2.2 加大生豬引種檢疫力度

在農(nóng)村養(yǎng)豬中，推薦實行“自繁自養(yǎng)，全進全出”的養(yǎng)殖方式，可以減少外部疾病傳入到豬場的風(fēng)險。如果農(nóng)戶確實需要進行生豬引種的，一定要加大生豬引種檢疫力度，做好引種地的生豬疫情調(diào)查，避免從疫區(qū)引種。而生豬引種到場后，一定要堅持隔離飼養(yǎng)至少半個月以上，同時按照程序要求對其進行免疫接種，以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境，最后確定無疫病后，方可與本場豬混群飼養(yǎng)[2]。

2.3 做好生豬日常飼養(yǎng)管理

做好生豬日常飼養(yǎng)管理是縮短生豬肥育周期的重要保障，同時也能有效減少豬疾病的發(fā)生。一要合理搭配日糧，根據(jù)生豬不同品種、年齡、性別、生長發(fā)育規(guī)律來合理搭配具有針對性的飼料品類，要求營養(yǎng)均衡，使生豬盡可能地發(fā)揮生產(chǎn)性能，提高飼料報酬；二要嚴(yán)格控制飲水質(zhì)量，要求水源清潔少雜質(zhì)，無重金屬、寄生蟲及蟲卵，可在飲水中加入適量食鹽用于消菌殺毒；三要合理搭配調(diào)劑，可在豬飼料或飲水中加入適量的維生素、礦物質(zhì)、益生菌等，可提高生豬的免疫能力[3]。

2.4 加強環(huán)境衛(wèi)生消毒工作

要及時清除豬舍內(nèi)的糞污以及被污染的飼料、墊草等，并經(jīng)常沖洗食槽、水槽及地板，保持圈內(nèi)干燥、整潔，避免病菌的滋生。定期對豬舍以及通道、走廊等地方進行徹底消毒，尤其是夏季蟲媒肆虐的季節(jié)，一定要使用消毒藥品連同豬本身一起消毒。

2.5 嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序

在農(nóng)村生豬養(yǎng)殖過程中，一定要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門的配合下，結(jié)合當(dāng)?shù)厣i高發(fā)疫病種類，制定出符合實際情況的免疫接種程序；要選擇合適的疫苗種類，由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)對健康生豬進行專業(yè)、規(guī)范的接種，確保免疫接種工作的質(zhì)量；要給免疫豬戴上免疫耳標(biāo)，并將免疫工作記錄成冊，保存檔案以備后用。

3 生豬幾種常見疾病的治療措施

3.1 豬瘟

豬瘟是一種由豬瘟病毒引起的熱性、接觸性傳染疫病，一年四季皆可流行，發(fā)病率、死亡率極高，是危害我國養(yǎng)豬業(yè)最嚴(yán)重的疾病，被我國列為一類傳染病。豬瘟主要通過消化道和呼吸道感染，任何品種、年齡段的豬只均可患此病，且易感差別不大，可分為慢性型、急性型、亞急性型、最急性型和持續(xù)感染型5種類型，具有非典型性的特點。患該病的豬只通常表現(xiàn)為懶動、厭食、精神萎靡、體溫升高、喜歡扎堆，患病豬治愈后有可能會成為“僵豬”或終身帶毒，并不定期排毒，難以根治[4]。

由于目前對豬瘟尚無特效療法，因此一旦發(fā)現(xiàn)該病例時，要及時上報有關(guān)部門啟動應(yīng)急響應(yīng)。對于已經(jīng)確診或疑似患病的豬群，要及時進行隔離與觀察，并對養(yǎng)殖場所實施全面封鎖管理，對重癥或失去治療價值的病豬應(yīng)進行撲殺，并深埋或焚燒處理，以免該病發(fā)生擴散與蔓延。給輕癥病豬注射抗豬瘟血清，5～10 mL/頭，1次/d，連續(xù)3 d。還可以配合使用維生素制劑、中草藥制劑等進行輔助治療，如使用甘草合劑、黃芪多糖、VC等，能夠增強病豬的體質(zhì)[5]。

3.2 豬肺疫

豬肺疫俗稱“腫脖瘟”“鎖喉風(fēng)”，病原為多殺性巴氏桿菌，是常見的一種豬呼吸道傳染病。該病對多種動物及人均有致病性，尤其以豬最易感染，高發(fā)季節(jié)為初春及秋末，氣候劇變、冷熱交替、長途運輸、營養(yǎng)不良、飼養(yǎng)條件改變等應(yīng)激因素均易促發(fā)該病。根據(jù)臨床表現(xiàn)及病程長短，豬肺疫可分為慢性型、急性型和最急性型3種類型，發(fā)病癥狀多為食欲不振乃至廢絕，并伴有呼吸困難、咽喉腫脹、犬坐姿態(tài)、體溫突然升高到41℃左右等癥狀，在腹側(cè)、耳根和四肢皮膚等地方可見明顯紅斑[6-7]。

對于該病的治療，使用抗生素治療效果良好，這也是目前治療豬肺疫的主流方法之一。氯霉素10～30 mg/(kg體重)、慶大霉素1～2 mg/(kg體重)、四環(huán)素7～15 mg/(kg體重)、氨芐青霉素4～11 mg/(kg體重)等給病豬分別進行2次/d肌肉注射，直至病豬體溫下降、食欲恢復(fù)為止，有良好的療效。但是，為防止巴氏桿菌產(chǎn)生抗藥性，當(dāng)發(fā)現(xiàn)某種抗生素使用后無明顯療效時，應(yīng)立即更換，交叉用藥，或推薦使用中藥進行治療。例如可用大青葉、山豆根、葶藶子、黃芩、大黃、膽草、麥冬、生石膏各10～15 g煎湯，候溫灌服，日服1劑，連服數(shù)日，也具有良好療效[8]。

3.3 豬流行性腹瀉

豬流行性腹瀉是一種由豬流行性腹瀉病毒引發(fā)的接觸性腸道傳染病，在冬季的發(fā)病率最高，各個年齡段的生豬均易感染此病，尤其是1周齡以內(nèi)的哺乳期仔豬感染率最高，死亡率最高可達100%，但該病的發(fā)病率和死亡率會隨著豬齡的增長而有所下降。臨床上，該病與傳染性胃腸炎非常相似，癥狀主要為嚴(yán)重的腹瀉、脫水和嘔吐，糞便通常呈稀水狀，與正常豬只的排泄物存在較明顯的差異。為了能有效區(qū)分豬流行性腹瀉和豬傳染性胃腸炎，一般會采用實驗室診斷的方法進行病原學(xué)和血清學(xué)診斷，也可用免疫熒光抗體和酶聯(lián)吸附試驗進行診斷[9]。

當(dāng)發(fā)生豬流行性腹瀉疫情時，一定要對病豬進行隔離，同時清理干凈糞尿及污染物，防止病原傳播。給病豬肌肉注射1～2 mL慶大霉素加上3～5 mL VC，2次/d，能起到良好的防效。為緩解病豬的脫水癥狀，控制腹瀉，同時修復(fù)病豬的胃腸黏膜，建議養(yǎng)殖戶購買口服補液鹽，按照使用說明書合理添加在水里給病豬飲用，同時還可在飼料中添加一些益生菌給病豬調(diào)理腸胃。

3.4 豬支原體肺炎

豬支原體肺炎又稱“豬地方流行性肺炎”，是一種由豬肺炎支原體引發(fā)的慢性肺炎，為二類傳染病、寄生蟲病。長期以來，豬支原體肺炎一直被看作是最常發(fā)生、流行最廣、最難凈化的生豬疫病，在農(nóng)村養(yǎng)豬也比較常見，多與其他病原混合感染，給養(yǎng)豬業(yè)造成重大經(jīng)濟損失。該病主要以2～3周齡哺乳期仔豬及6～10周齡幼豬的發(fā)病率最高，潛伏期長達10 d及以上，病豬發(fā)病初期并無明顯的變化，飲食及體溫均正常，隨著病情的發(fā)展，漸漸出現(xiàn)咳嗽以及哮喘等癥狀，尤其是咳嗽日漸頻繁。

對于該病的治療，常用的藥物有四環(huán)素、泰樂菌素、鹽酸土霉素等。具體療法為：肌肉注射泰樂菌素10 mg/(kg體重)，1次/d，連續(xù)治療3～5 d；氣管注射8 mg/(kg體重)鹽酸土霉素，1次/d，連續(xù)治療5～7 d，既具有良好療效，又能控制繼發(fā)感染[10]。此外，為緩解病豬的咳嗽和喘氣，還可以給病豬使用咳喘太保針加上畜小牧呼喘克，可以很快控制住咳嗽病情。

4 結(jié)語

生豬養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收致富的重要途徑，但是現(xiàn)階段生豬疾病問題仍是制約農(nóng)村養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因。因此，必須深入了解農(nóng)村生豬養(yǎng)殖中常見疾病的種類及其發(fā)生原因，在此基礎(chǔ)上加強疾病的預(yù)防與治療工作，才能確保豬群健康生長，從而為農(nóng)村養(yǎng)殖戶創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟效益。