“一帶一路”背景下高職英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)*

夏彩霞 舒婭 李鳳 周迪

（北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)教育學(xué)院）

“一帶一路”是中國同世界共享機(jī)遇、共謀發(fā)展的陽光大道。共建“一帶一路”不僅為世界各國的發(fā)展提供了進(jìn)機(jī)遇，也為中國開放發(fā)展開辟了新天地。“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展與全面現(xiàn)代化之間有著獨(dú)特的聯(lián)系。我國與沿線各國的交流不斷加強(qiáng)，各大高校之間的合作也更加深入，極大程度上提高了相關(guān)人員的跨文化意識(shí)。黨和領(lǐng)導(dǎo)人多次強(qiáng)調(diào)，在新的歷史條件下，“外語教育不是要削弱，而是應(yīng)該加強(qiáng)”，高等教育協(xié)會(huì)會(huì)長瞿振元（2015）也指出“中國高等教育的新使命是為一帶一路建設(shè)培養(yǎng)足夠過的人才”。2021年11月20日，“一帶一路”國家職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)國際論壇在北京舉行，主題之一就是“大力推進(jìn)一帶一路人才培養(yǎng)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)互贏”。作為面向全校學(xué)生開展的英語課程，應(yīng)該利用這一倡議背景下跨文化實(shí)踐活動(dòng)受到高度關(guān)注的重大機(jī)遇，改革現(xiàn)有的高職英語教學(xué)現(xiàn)狀，解決現(xiàn)階段突出的問題，加大力度培養(yǎng)人才的跨文化意識(shí)和交際能力。

一、跨文化交際能力的涵義

跨文化交際是全球化進(jìn)程中必不可少的能力，也是英語課程教學(xué)的主要目標(biāo)之一。美國文化人類學(xué)家Edward.T.Hall在1959年就提出了“跨文化交際”的概念。在此基礎(chǔ)上，眾多學(xué)者以及多種學(xué)科進(jìn)行了更加深入的研究，就對(duì)于跨文化交際能力的分析和認(rèn)識(shí)形成了一致的看法，即跨文化交際能力是指不同文化背景的人進(jìn)行有效、恰當(dāng)交往的能力[1]。需要在認(rèn)知、行為及情感所構(gòu)成的綜合體系動(dòng)態(tài)進(jìn)展框架下展開深入研究[2]。因此，在跨文化交際教學(xué)中，應(yīng)該從語言能力、語用能力、交際實(shí)踐能力等方面來進(jìn)行人才培養(yǎng)和課程建設(shè)。能夠進(jìn)行有關(guān)跨文化知識(shí)的聽說讀寫是語言知識(shí)目標(biāo)，掌握并運(yùn)用有跨文化技巧的語用能力來進(jìn)行交際實(shí)踐是能力目標(biāo)，提升人文素養(yǎng)以及文化自信是素養(yǎng)目標(biāo)。

二、高職英語教學(xué)的現(xiàn)狀研究

《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，“語言與文化是密切相關(guān)的。英語教學(xué)應(yīng)有利于學(xué)生理解外國文化，進(jìn)而拓展文化視野，形成跨文化交際意識(shí)和初步的跨文化交際的能力”。但是，目前高職院校的英語課程建設(shè)中，如學(xué)生基礎(chǔ)、課時(shí)設(shè)置、教學(xué)模式、課程內(nèi)容、教材選用等方面都存在問題，其中以下三個(gè)問題尤為突出。

（一）教材內(nèi)容單一陳舊

目前大部分高職院校選用的教材是職業(yè)英語類教材，內(nèi)容上側(cè)重于語法、詞匯和語音的練習(xí)，雖然近幾年閱讀材料的編排也得到更新，更加貼近學(xué)生生活，但是涉及文化知識(shí)的內(nèi)容還是有限，偶爾提及也是多跟英美文化相關(guān)，“一帶一路”沿途國家的相關(guān)文化信息少之又少，文化多樣性沒有在教材中體現(xiàn)出來。然而，隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，社會(huì)對(duì)人才的需求和要求都發(fā)生了變化，學(xué)生的國際視野需要被進(jìn)一步拓寬?！耙粠б宦贰毖赝居?2個(gè)國家，每個(gè)國家的國情差異和文化差異非常大，而學(xué)生并不了解，甚至連一些國家的英語名稱也不知曉。聽說練習(xí)方面，他們接觸到的都是英美標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音，沒有聽過更多國家的英語語音變體，如巴基斯坦口音的英語，而在他們今后的實(shí)際工作中，聽到有口音的英語是很普遍的情況。這就可能導(dǎo)致他們?cè)诳缥幕浑H時(shí)不理解對(duì)方，表述不達(dá)意。

（二）課程資源缺乏創(chuàng)新

課程資源作為學(xué)科建設(shè)的重要組成部分，會(huì)直接影響教學(xué)效果和教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。高職英語課程資源的開發(fā)應(yīng)該具有實(shí)用性、時(shí)代性、發(fā)展性的特征，簡單的教材課件不能滿足教師和學(xué)生兩大群體的實(shí)際需要，相關(guān)的配套練習(xí)也多是針對(duì)字、詞、句子的操練，融入中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和沿線國家多樣文化的內(nèi)容幾乎不存在。盡管網(wǎng)絡(luò)中有豐富的題材和資源，但是實(shí)際教學(xué)中并沒有將其充分利用，也沒有系統(tǒng)開發(fā)、建立一個(gè)豐富的文化課程資源庫，尤其是“一帶一路”背景下，沒有體系化地開發(fā)圍繞絲路國家和中國的優(yōu)秀文化的英語課程配套和延伸教學(xué)資源。

（三）教學(xué)方法過于傳統(tǒng)

由于高職學(xué)生普遍存在英語底子薄弱，學(xué)習(xí)積極性差的問題，目前的英語教學(xué)普遍是圍繞期末考試、應(yīng)用能力考試開展，僅關(guān)注考試通過率和考試成績。這導(dǎo)致大多數(shù)高職院校英語課堂中文化教學(xué)不被重視，大多仍舊采用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方式，學(xué)生對(duì)英語的學(xué)習(xí)還停留在背誦記憶和刷題上，一定程度上降低了學(xué)習(xí)英語的興趣，忽視了利用英語這個(gè)語言媒介，當(dāng)成一個(gè)了解世界的窗口，感受文化多元性的存在，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)培養(yǎng)跨文化意識(shí)，提高其跨文化交際能力，實(shí)現(xiàn)一帶一路建設(shè)的“民心相通”。

（四）課時(shí)設(shè)置過少

在“雙高”背景下，各大職業(yè)院校大力發(fā)展專業(yè)建設(shè)，增加各個(gè)專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)，導(dǎo)致高職公共英語總課時(shí)被大大縮減，嚴(yán)重影響到了英語教學(xué)系統(tǒng)有序的開展。英語課程承擔(dān)的語言和文化的傳播功能，也就被限定在了講完教材、完成課后練習(xí)、輔導(dǎo)英語應(yīng)用能力考試的教學(xué)任務(wù)上。但是，在“一帶一路”倡議背景下，高職英語課堂不僅要教授詞匯、讀音、語法等語言基礎(chǔ)知識(shí)，還應(yīng)該讓學(xué)生了解不同國家的社會(huì)風(fēng)俗、價(jià)值取向等，拓寬他們的國際視野，提高其文化認(rèn)同感。

三、培養(yǎng)跨文化交際能力的策略

教育部加大和擴(kuò)大新時(shí)代教育的對(duì)外開放力度，“一帶一路”教育行動(dòng)正在升級(jí)，讓優(yōu)質(zhì)教育資源“引進(jìn)來”“走出去”的力度更大，職業(yè)院校配合我國企業(yè)開展協(xié)同辦學(xué)、共同發(fā)展。因此，培養(yǎng)人才的跨文化交際能力刻不容緩。但文化積累、文化認(rèn)同、文化修養(yǎng)不是一蹴而就的，而是在語言文化教學(xué)中逐漸形成的，需要學(xué)校、教師和學(xué)生三方面的投入和努力。教師要積極地轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，靈活使用教材，積累開發(fā)課程資源，尋找更加有效的教學(xué)方法。學(xué)生要學(xué)會(huì)合理利用網(wǎng)絡(luò)資源，提高跨文化交際意識(shí)，主動(dòng)探究學(xué)習(xí)多元文化。學(xué)校也要提高認(rèn)識(shí)，對(duì)接國家戰(zhàn)略，優(yōu)化課程設(shè)置，形成本校的辦學(xué)特色，提升自己的辦學(xué)水平。

（一）挖掘拓展教材

教材是課堂教學(xué)的基礎(chǔ)，也是學(xué)生獲取信息的直接來源。新時(shí)代高職英語教材應(yīng)該具有內(nèi)容多樣性、實(shí)用性和形式立體化的特點(diǎn)。在選擇或者拓展教材時(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持語言教學(xué)和文化教育并重的原則，以擴(kuò)大學(xué)生視野、提高學(xué)生跨文化意識(shí)。

視聽說方面，可適量加入非英語國家，尤其絲路國家口音的英語材料，訓(xùn)練他們?cè)诙喾N情況下對(duì)語言的適應(yīng)性，也不用刻意糾正避諱中式口音，要以達(dá)成有效的跨文化交際為語用目的。例如《新時(shí)代職業(yè)英語》中第七單元的口語練習(xí)講到了鄉(xiāng)村和城市生活的區(qū)別，教師就可以借助TED演講來拓展教材，如來自印度的女性切特鈉·加拉·辛哈講述了“印度農(nóng)村女性如何將勇氣轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y本”的材料就是很好的學(xué)習(xí)資料，且?guī)в杏《瓤谝舻挠⒄Z是很有辨識(shí)度的。

閱讀寫作方面，教師可以選擇根據(jù)不同城市、不同院校以及不同學(xué)情選擇拓展材料、豐富講義，滿足社會(huì)的現(xiàn)實(shí)需求，并符合“一帶一路”人才可持續(xù)發(fā)展的要求。形式的立體化是指教材不再像過去一樣，僅包含幾本教科書。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、自媒體的興起、媒體設(shè)備的更新?lián)Q代，在“一帶一路”背景下，立體化教材應(yīng)該“集合各種教學(xué)手段之所長，將聲音、圖像、視頻等信息輸入方式有效結(jié)合，多角度、多方位、多層次配合教學(xué)過程，使教與學(xué)在時(shí)間上和空間上都得到了極大的延展?！盵3]（陳堅(jiān)林等 2003:45）結(jié)合這一背景，在教材使用過程中加入中國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、絲路國家的風(fēng)土人情和社會(huì)面貌，既可以增強(qiáng)文化自信，又可以開拓國際視野。如《新時(shí)代職業(yè)英語》第一單元有對(duì)孔子的簡介，教師可以讓學(xué)生嘗試翻譯《論語》中的語句。如“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”“溫故而知新，可以為師矣”等，在此基礎(chǔ)上，還可以介紹“孔子學(xué)院”在發(fā)展中國和外國的友好關(guān)系、推進(jìn)與絲路國家之間的交流活動(dòng)中起的重要作用。

（二）建設(shè)課程資源

課程資源開發(fā)是課程建設(shè)的重要組成部分。因此，“一帶一路”背景下，在基礎(chǔ)英語中融合中國和絲路國家文化知識(shí)，系統(tǒng)開發(fā)出實(shí)用性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的課程資源尤為迫切。

1.整合優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)資源

在挖掘現(xiàn)有教材資料的基礎(chǔ)上，高職院校教師和學(xué)生應(yīng)該積極地利用整合優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)媒體資源。目前有很多免費(fèi)的APP（如Bilibili, youku，頭條視頻，學(xué)習(xí)強(qiáng)國，抖音等），上面有海量的學(xué)習(xí)資源，如“一帶一路”的專題系列報(bào)道、國際會(huì)議、領(lǐng)導(dǎo)人演講、講述絲路國家風(fēng)土人情的微視頻等。教師可以按照自己教學(xué)需求，創(chuàng)造性地對(duì)這些優(yōu)秀的、喜聞樂見的資料進(jìn)行取舍擴(kuò)充，做成適合不同專業(yè)、不同需求的課程資源。同時(shí)，也讓學(xué)生清楚自己手中的智能手機(jī)不只是游戲機(jī)，還可以是很好的自學(xué)知識(shí)的工具。例如：邀請(qǐng)函是高職學(xué)生必備的應(yīng)用文寫作技能之一，教師可以讓學(xué)生去查他們感興趣的“一帶一路”沿途國家的英文名稱及社會(huì)現(xiàn)狀，然后以中國企業(yè)的名義向?qū)Ψ桨l(fā)出邀請(qǐng)，希望對(duì)方來中國參觀，并研究在基礎(chǔ)設(shè)施和能源合作中合作的事宜。這樣學(xué)生就會(huì)自覺去查找網(wǎng)絡(luò)資源并進(jìn)行篩選利用。

2.錄制原創(chuàng)微課

英語教師應(yīng)該在英語課程資源建設(shè)中發(fā)揮主觀能動(dòng)性。高職院校的優(yōu)秀英語教師能夠敏銳地捕捉到不同院系的學(xué)生需要掌握什么知識(shí)，從而決定如何組織有趣的課堂活動(dòng)。教師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮主觀能動(dòng)性，按照不同專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，創(chuàng)作加工跨文化交際的素材、拍攝原創(chuàng)微課，鼓勵(lì)學(xué)生也參與其中，拍出有趣、有料的“一帶一路”主題微課。教師和學(xué)生的原創(chuàng)微課不但易于傳播、使受益人群擴(kuò)大，還可以帶領(lǐng)學(xué)生一起探索體驗(yàn)不同的地域文化。如上外版的《高職英語》第三單元講的主題是“Gifts”，送禮禮儀是國際商務(wù)交往中不可忽視的社交內(nèi)容。由于文化差異以及不同歷史、民族和宗教的影響，世界各國對(duì)禮物有不同的偏好和禁忌。教師可以和學(xué)生一起查閱一些絲路國家的送禮習(xí)慣和注意事項(xiàng)等，準(zhǔn)備道具、編排劇本，一起制作出向特定國家的人贈(zèng)送禮物的微視頻，既有趣又實(shí)用，讓學(xué)生在沉浸式教學(xué)中獲取知識(shí)，提高能力。

3.鼓勵(lì)校企合作

中國有大約200家500強(qiáng)企業(yè)參與“一帶一路”建設(shè)，為解決沿線國家企業(yè)國際人才短缺的瓶頸問題，中國—東盟教育交流周“一帶一路”人才培養(yǎng)校企聯(lián)盟于2017年成立。校企合作開發(fā)課程資源，可以有機(jī)地將學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)這三者融為一體。通過職業(yè)院校和相關(guān)企業(yè)合作，共同探索海外產(chǎn)教融合，將企業(yè)“所需”和學(xué)?！八獭?、社會(huì)“所用”有效結(jié)合起來，使英語課程資源更有針對(duì)性和實(shí)踐性，為“一帶一路”建設(shè)培養(yǎng)具備較強(qiáng)跨文化交際溝通能力和專業(yè)技術(shù)能力的國際化人才。

（三）優(yōu)化教學(xué)方法

隨著信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的不斷深入融合，教學(xué)設(shè)施和技術(shù)也不斷更新完善。數(shù)字多媒體具有互動(dòng)、多元、形象、直觀、動(dòng)態(tài)的特點(diǎn)，再加上教育大數(shù)據(jù)、AI教育的輔助，能夠幫助學(xué)生有效獲取多種跨文化交流方面的知識(shí)信息。[4]英語教師需要拓寬思路，與時(shí)俱進(jìn)，利用多媒體數(shù)字化技術(shù)，在實(shí)際教學(xué)過程中，融合信息化手段，優(yōu)化教學(xué)方法。“一帶一路”背景下，實(shí)踐過程中的語言運(yùn)用最顯著的特點(diǎn)就是實(shí)用性和交際性[5]。教師需要找準(zhǔn)跨文化交際教學(xué)的切入點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)情景，引入案例，也可以通過學(xué)生的角色扮演，操練其語言的同時(shí)，加深其對(duì)中國和絲路國家文化背景的了解，提升學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力。有專家明確指出，我國英語教學(xué)中的實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)將文化意識(shí)滲透培養(yǎng)作為重點(diǎn)，也就是說廣大教育者應(yīng)從情感及態(tài)度的層面上培養(yǎng)學(xué)生的自我反思能力[6]。值得注意的是，教師要平衡絲路國家文化與中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的導(dǎo)入與輸出的比重，使學(xué)生在了解文化差異的過程中，提升文化自信，構(gòu)建學(xué)生跨文化知識(shí)體系。

（四）完善英語課程設(shè)置

由于目前一些高職院校中英語課程的課時(shí)比重逐漸減少，教師必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成所有教學(xué)任務(wù)。由于課時(shí)有限，在教授語言基礎(chǔ)知識(shí)和訓(xùn)練語言技能的同時(shí)，還要兼顧絲路國家的文化習(xí)俗和文化差異教育，會(huì)導(dǎo)致課程安排得非常緊張，不利于有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。對(duì)此，學(xué)?？梢栽鲈O(shè)相關(guān)的選修課程來輔助英語教學(xué)，如小語種課程，或者“東方文學(xué)”“中東：政治、社會(huì)與文化”“跨文化交際學(xué)”“一帶一路文化經(jīng)典解讀”等課程。這些課程以文化交際為主，與“一帶一路”沿途國家聯(lián)系密切，可以很好地和英語課程相輔相成，旨在讓學(xué)生認(rèn)識(shí)文化的多樣性，提高跨文化意識(shí)，提高學(xué)習(xí)的獲得感。

四、結(jié)語

“一帶一路”建設(shè)為國家發(fā)展帶來新的機(jī)遇，也為職業(yè)院校的英語課程建設(shè)帶來了新的挑戰(zhàn)和新的發(fā)展契機(jī)。面對(duì)“語言+技能”跨文化交際人才巨大的需求缺口，職業(yè)院校中的英語課程建設(shè)應(yīng)該踐行使命，為提高“一帶一路”倡議的實(shí)施效果提供語言保障。本文從教材建設(shè)、課程資源開發(fā)、教學(xué)方法改善和課程設(shè)置優(yōu)化四個(gè)方面出發(fā)，探討了高職英語教學(xué)中提升學(xué)生跨文化交際能力的途徑，希冀職業(yè)院校能夠培養(yǎng)出更多、更好的高素質(zhì)跨文化人才。