邢立安,姜 帥
(1.中山市神灣鎮(zhèn)城管住建和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 528462;2.廣東省陽江市陽西縣塘口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 529828)
牛瘤胃酸中毒是由于瘤胃消化功能障礙引發(fā)的全身代謝性疾病,該病主要是由于牛短時間內(nèi)進食大量的精飼料、谷類飼料增加胃酸分泌引發(fā)酸中毒。單純采用西藥治療該病,治標(biāo)不治本,中西獸醫(yī)結(jié)合治療牛瘤胃酸中毒,效果顯著,養(yǎng)殖場戶要重視應(yīng)用。
牛瘤胃酸中毒主要是由于牛過量進食精飼料、發(fā)霉飼料、酸性青貯料等所導(dǎo)致的,上述飼料中含有大量的碳水化合物,進而想在牛瘤胃內(nèi)產(chǎn)生大量乳酸,引發(fā)酸中毒,造成全身代謝紊亂。該病可發(fā)生于任何品種、性別、日齡的牛,尤其是1~3胎的牛發(fā)病率最高。一年四季均可發(fā)病,特別是每年4~6月份、10~11月份,此時處于農(nóng)忙季節(jié),養(yǎng)殖人員無暇顧及牛群,一次性喂食其過量的小麥、玉米、稻谷、米糠等精飼料,或者有的牛脫韁誤食大量的精飼料,暴飲暴食,活動量不足,瘤胃內(nèi)容物無法及時排出,大量酸性飼料積聚在瘤胃內(nèi)異常發(fā)酵,最終誘發(fā)瘤胃酸中毒[1]。
精飼料富含碳水化合物,當(dāng)其積聚在牛瘤胃內(nèi)并異常發(fā)酵后,會產(chǎn)生大量的乳酸,這些乳酸被牛吸收后,就會導(dǎo)致瘤胃酸中毒疾病的發(fā)生。精飼料發(fā)酵時,會產(chǎn)生非常多的揮發(fā)性脂肪酸,使得牛瘤胃內(nèi)pH值下降,酸性環(huán)境不利于乳酸分解菌作用的發(fā)揮,大量乳酸積聚后即可造成酸中毒。牛瘤胃內(nèi)pH值下降后,牛瘤胃蠕動減弱,嚴(yán)重的停止蠕動,由于積聚大量的乳酸無法分解,導(dǎo)致牛瘤胃上皮嚴(yán)重受損,引發(fā)炎癥、出血等現(xiàn)象,造成纖毛脫落。牛機體吸收乳酸后進入血液,即可造成酸中毒。牛瘤胃酸中毒發(fā)病機制復(fù)雜,內(nèi)毒素血癥的產(chǎn)生,會對牛的內(nèi)臟器官組織造成嚴(yán)重的損壞,增加中毒反應(yīng),提高死亡率。
由于瘤胃酸中毒致死的牛,解剖后可以發(fā)現(xiàn)血液濃稠,顏色為暗紅色,瘤胃及網(wǎng)胃內(nèi)容物異常發(fā)酵,并發(fā)出一些酸臭味,瘤胃漿膜表面出現(xiàn)大量瘀血,胃底黏膜有出血點,真胃及網(wǎng)胃黏膜異常水腫并伴有充血現(xiàn)象。病死牛肝臟腫大質(zhì)地脆,表面有出血點,心內(nèi)膜和心外膜出血嚴(yán)重,肺臟水腫并伴有充血現(xiàn)象。
對于牛瘤胃酸中毒的診斷,結(jié)合該病的發(fā)病機制、臨床癥狀、解剖變化、飼養(yǎng)管理狀況、飼料成分、尿液pH值等,即可予以診斷。需要注意的是,應(yīng)做好牛瘤胃酸中毒和瘤胃積食等疾病的鑒別診斷工作,避免出現(xiàn)誤診現(xiàn)象延誤最佳的診治時機[2]。
臨床上,可將牛瘤胃酸中毒分為兩種,一種是積食型酸中毒,另一種是臌氣型酸中毒,具體癥狀和中西獸醫(yī)結(jié)合方法治療如下:
2021年4月底,我鎮(zhèn)楊某家飼養(yǎng)的1頭6歲齡黃牛出現(xiàn)病態(tài),養(yǎng)殖戶因農(nóng)忙無暇伺候牛,稻谷4kg和米糠2kg用開水沖泡后供牛自由進食,第二天喂食時發(fā)現(xiàn)該牛出現(xiàn)異常,食欲明顯下降,反芻次數(shù)減少,糞便中有血絲,酸臭味熏天,養(yǎng)殖戶電話邀約求診,對病牛進行實際檢查發(fā)現(xiàn):病牛體溫為39.5℃,呼吸每分鐘34次,脈搏每分鐘86次,聽診瘤胃蠕動音減弱,腸音亢進,噯氣有酸臭味,頻頻回頭望腹,精神狀態(tài)不佳,肌肉震顫,尿液發(fā)黃,pH值為5.5,肛門內(nèi)流出一些水樣便,顏色呈黃綠色。結(jié)合病牛臨床癥狀表現(xiàn),診斷為積食型酸中毒,隨即采用下述方法予以治療:首先,分別灌服大豆油1500mL和碳酸氫鈉150g;其次,肌注1%新斯的明注射液20mL,間隔2h后再肌注1次;再次,靜脈注射1%地塞米松注射液5mL+25%維C30mL+復(fù)方氯化鈉注射液6000mL,同時注射5%碳酸氫鈉注射液1500mL;最后,采用中草藥劑大承氣湯治療,取大棗30g、甘草30g、木香40g、厚樸60g、當(dāng)歸80g、大黃100g、山楂120g、炒枳殼120g、樸硝120g,將上述中草藥研磨成粉末狀后加入300mL菜籽油,調(diào)制均勻后灌服給病牛,每天1次,連服2d病牛自動飲水,開始反芻,肌肉震顫癥狀消失,然后換為補中益氣湯繼續(xù)治療,取炙甘草60g、柴胡60g、升麻60g、陳皮80g、當(dāng)歸80g、白術(shù)80g、黨參80g、黃芪120g,將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服,每天1劑。中西結(jié)合2d,病牛癥狀明顯緩解,繼續(xù)治療2d,病牛完全康復(fù),1周后復(fù)診無復(fù)發(fā)跡象。
2021年7月份,我鎮(zhèn)王某家飼養(yǎng)的1頭4歲齡耕牛出現(xiàn)病態(tài),該耕牛奴役前進食了糯谷3kg和陳米糠2kg,并喂食了一些水,奴役時該牛會出現(xiàn)脹氣、呼吸痛苦的現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶隨即電話邀約求診。對病牛進行實際檢查發(fā)現(xiàn),病牛體溫為38.5℃,呼吸每分鐘48次,心跳每分鐘136次,瞳孔散大,張嘴伸舌,眼球呈青紫色,有嚴(yán)重的瘤胃鼓氣癥狀,叩診病牛瘤胃部呈清鼓音,腹壁異常緊張,頻頻小便,尿液pH值為4.8。結(jié)合病牛臨床癥狀表現(xiàn),診斷為臌氣型酸中毒,隨即采用下述方法予以治療:首先,對病牛進行瘤胃穿刺術(shù),消毒后用套管針穿刺放氣,放氣時應(yīng)控制好速度,禁止過快放氣,每放氣3min歇1min,放氣時應(yīng)密切留意病牛生命體征,無異常方可繼續(xù)放氣。完成放氣操作后灌入1000mL石灰水、150mL白酒;其次,靜脈注射1%地塞米松注射液10mL+25%維C30mL+復(fù)方氯化鈉注射液4000mL,同時注射5%碳酸氫鈉注射液1500mL,用藥后2h,病牛大有好轉(zhuǎn),繼續(xù)灌服1000mL菜籽油;最后,使用中草藥制劑平胃散治療,取甘草15g、炒麥芽30g、薏苡仁40g、炮干姜40g、厚樸40g、白術(shù)55g、神曲60g、山楂60g、陳皮60g、蒼術(shù)85g,將上述中草藥研磨成粉末狀后加入開水沖調(diào)溫后灌服,早晚各1次,用藥2d后病牛開始飲水進食,然后改用四君子湯調(diào)理,取甘草40g+生姜50g+大棗60g+白術(shù)80g+粳米100g+黨參130g+黃芪150g,將上述中草藥加入適量水煎熬成藥液去渣溫服,每天1次。中西結(jié)合治療3d后,病牛痊愈。
首先,要加強飼養(yǎng)管理,養(yǎng)殖人員要制定科學(xué)、規(guī)范的飼養(yǎng)管理制度,做到定時、定量、定人喂食,禁止出現(xiàn)隨意更換飼料和隨意調(diào)整飼料喂食量的現(xiàn)象,要確保飼料營養(yǎng)均衡,適口性好,定期在精飼料中添加氧化鎂、碳酸氫鈉,以便于中和飼料中的酸性物質(zhì)。要嚴(yán)格控制好精飼料喂食量,避免過量喂食引發(fā)瘤胃酸中毒。要合理儲存飼料,定期檢測飼料,如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象,應(yīng)停止喂食,避免造成酸中毒。定期檢測飲水質(zhì)量,保證飲水健康無污染。
其次,要合理選址建舍,優(yōu)選背風(fēng)向陽的位置,合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū),避免相互污染。要加強衛(wèi)生清潔管理,保證圈舍光照通風(fēng)良好,嚴(yán)格控制好飼養(yǎng)密度,避免擁擠。要及時清理糞污,避免細(xì)菌病毒大量滋生。要定期消毒,制定消毒計劃,輪換使用氫氧化鈉、過氧乙酸等消毒劑,對圈舍、槽具、地面、走廊等進行全面徹底的消毒,營造健康舒適的生長環(huán)境[3]。
最后,應(yīng)加強運動管理,有條件的應(yīng)設(shè)置運動場,確保牛群每天有適量的運動,提高體質(zhì)與抵抗力。禁止過度奴役,禁止進食精飼料、飲水后立馬奴役,尤其是在農(nóng)忙時,應(yīng)逐漸增加補料,禁止一次性突然補給大量谷物或豆糊引發(fā)瘤胃酸中毒。
綜上所述,瘤胃酸中毒是牛養(yǎng)殖常見病,嚴(yán)重影響牛群健康生長。通過分析牛瘤胃酸中毒的發(fā)病原因、發(fā)病機制、剖檢變化及診斷要點,并以實例探討了該病的臨床發(fā)病癥狀,中西獸醫(yī)結(jié)合治療方法及預(yù)防對策,希望能夠起到一定的參考作用,旨在幫助病牛更快恢復(fù)健康,降低損失,推動牛養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。