影響蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的相關(guān)因素分析

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（鄆城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東鄆城 274700）

0 引言

蔬菜栽培管理技術(shù)在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中發(fā)揮著越來越重要的作用，并且涉及到越來越多的領(lǐng)域，當前的蔬菜栽培管理技術(shù)最重要的就是加強宣傳和培訓工作，積極在蔬菜基地采用先進的蔬菜栽培管理技術(shù)，進而達到提高蔬菜產(chǎn)量的目的，確保蔬菜的良好供應(yīng)。通過發(fā)展蔬菜管理技術(shù)，能夠?qū)鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代的科技相聯(lián)結(jié)，搭建這兩者之間的橋梁。實現(xiàn)農(nóng)民收益的最大化，也為我國的民生提供了重要保障。筆者從蔬菜栽培管理技術(shù)的現(xiàn)狀及重要性、影響蔬菜栽培管理技術(shù)的原因、蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的有效策略這三個方面論述蔬菜種植管理技術(shù)的研究價值。

1 蔬菜栽培管理技術(shù)的現(xiàn)狀及重要性

1.1 改善生活條件

近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷提高，我國已經(jīng)邁入了農(nóng)業(yè)大國。然而，如何從機械生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)楦呖萍忌a(chǎn)仍是目前研究的重大課題。在過去的幾十年，經(jīng)過幾代農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的研究，我國已經(jīng)解決了人民溫飽問題。人民的生活水平得到提高，生活條件也得到了極大地改善，這些全都源自于農(nóng)業(yè)管理技術(shù)的發(fā)展。在新時代，我國對于健康問題十分關(guān)注，因此，加強蔬菜栽培管理技術(shù)的深度研究十分重要，通過蔬菜栽培管理技術(shù)的發(fā)展，能夠使農(nóng)戶培育出更多的綠色食品，使我們的生活更加健康、綠色。

1.2 提升蔬菜生產(chǎn)水平

隨著國際化的不斷發(fā)展，我國有越來越多的蔬菜出口歐美國家，這對于我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個巨大的機會。如何用最短的時間生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的蔬菜成為蔬菜種植戶面臨的最大問題，而提升蔬菜培育管理技術(shù)便能夠解決這一問題。如及時地調(diào)整肥料的比例、蔬菜種植密度、空氣濕度等，這些都可以在一定程度上提升蔬菜的生產(chǎn)水平，不僅能滿足我國人民的蔬菜需求，還能達到蔬菜出口的需要量，大大提高產(chǎn)量。

1.3 促進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平提升

推廣科學合理的蔬菜栽培管理技術(shù)不僅能夠還能夠讓農(nóng)民學會科學灌溉和排水，合理分配種植密度，還可以教會農(nóng)民如何提升產(chǎn)量，并且可以為蔬菜提供充足的養(yǎng)分以及物質(zhì)。近年來，隨著我國科學技術(shù)的不斷發(fā)展，我國的蔬菜種植管理技術(shù)也有著突飛猛進的進步。通過蔬菜管理技術(shù)的提高，不僅促進了我國可持續(xù)發(fā)展，對于我國農(nóng)業(yè)整體水平的提高也有極大的促進作用。農(nóng)村地區(qū)以及蔬菜種植基地的工人可以利用科學技術(shù)，改變傳統(tǒng)的種植思路和種植方法，利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源不斷開展新型品種的研制，以滿足人們對蔬菜的需求。

2 影響蔬菜栽培管理技術(shù)的原因

2.1 資金短缺

在各地蔬菜基地進行蔬菜栽培管理過程中，需要大量的資金支持。如蔬菜管理的培訓工作、宣傳工作以及蔬菜種植技術(shù)的講解、推廣工作等，這些不僅需要農(nóng)民的配合，還需要政府的大力支持。只有政府的財政支持和人民互相配合，才能夠使蔬菜栽培管理技術(shù)順利開展。在我國偏遠地區(qū)的農(nóng)村，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資金短缺現(xiàn)象十分常見，由于沒有充裕的政府資金支持，使得蔬菜管理技術(shù)沒有落實到實處。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前各個農(nóng)村地區(qū)蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的費用全部由政府撥款支出，這種單一的支出方式往往無法滿足全體農(nóng)民的需求。因此，要想從根源促進蔬菜栽培管理技術(shù)的發(fā)展，最重要的一點是加大政府的資金投入，通過各種渠道增加農(nóng)民技術(shù)投資，號召社會各界人士積極為農(nóng)村發(fā)展以及我國蔬菜栽培管理技術(shù)作出貢獻。這樣才能從根本上提高農(nóng)民的蔬菜生產(chǎn)積極性，促進管理技術(shù)的發(fā)展。

2.2 缺少高科技技術(shù)支持

隨著我國科學技術(shù)的發(fā)展，高科技技術(shù)的發(fā)展水平是影響我國蔬菜栽培管理的重要因素之一。蔬菜管理技術(shù)的高低決定著蔬菜的產(chǎn)量高低，從而也能夠在一定程度上決定我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。在一些蔬菜種植管理基地，大部分沿用的還是落后的技術(shù)，這使得蔬菜的產(chǎn)量難以符合如今的生產(chǎn)生活需要。加上蔬菜種植人員大多數(shù)人年齡較大，對于新科技、新事物接受能力較差，并且個別農(nóng)戶對于新生技術(shù)缺乏信任，加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程較為漫長，即使想要改變生產(chǎn)方式，也要消耗基層農(nóng)民大量時間，在短期內(nèi)農(nóng)民見不到成效，因此高科技技術(shù)改革更加難以實施，所以導致了高科技技術(shù)無法在農(nóng)民中順利推行。因此，在進行蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的同時，應(yīng)當加強對高科技技術(shù)的宣傳力度，提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平。

2.3 管理技術(shù)落后

在蔬菜管理技術(shù)推廣的過程當中，要充分的了解和掌握技術(shù)實施的關(guān)竅，這樣才能使蔬菜管理技術(shù)在全國范圍內(nèi)，甚至是整個世界快速發(fā)展。在我國的蔬菜栽培管理技術(shù)中，最常見的就是根據(jù)某種蔬菜的銷量來選擇種植品種，通過銷量來帶動農(nóng)村人民的收益。這種栽培管理技術(shù)并不是長遠之計，蔬菜的種植應(yīng)根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、水文環(huán)境來決定，而不是單一地根據(jù)經(jīng)濟效益所決定。如在我國的東北地區(qū)，因氣候環(huán)境較寒冷，土地較肥沃，因此應(yīng)選擇耐寒的蔬菜進行種植，以免造成蔬菜產(chǎn)量降低的現(xiàn)象。因此，要時刻更新蔬菜栽培管理技術(shù)，因地制宜地進行蔬菜種植。

2.4 缺乏營養(yǎng)保障

由于蔬菜的種植不限四季，因此在一年四季中均可以種植蔬菜。所以，這對于蔬菜種植的營養(yǎng)條件提出了很高的要求。如果沒有良好的營養(yǎng)保障，許多蔬菜將會由于缺乏生長素而干枯死亡。在進行蔬菜種植過程當中，應(yīng)創(chuàng)造優(yōu)渥的蔬菜生長環(huán)境，通過先進的蔬菜栽培技術(shù)，對肥料進行科學配比，保證土壤的濕度以及外界空氣的濕度，以免蔬菜發(fā)生干枯和死亡。一旦蔬菜發(fā)生干枯死亡時，蔬菜栽培者應(yīng)當及時地采取補救措施，對其灌輸營養(yǎng)液，并增加營養(yǎng)液中有機質(zhì)的含量，以防止病蟲侵害，保障植株的營養(yǎng)。

2.5 蔬菜科技信息閉塞

現(xiàn)今社會是一個信息化社會，各行各業(yè)都離不開電子信息技術(shù)。在蔬菜的種植、銷售過程中，一些最新的蔬菜研究成果、管理技術(shù)、產(chǎn)品加工方法和產(chǎn)品銷售渠道等，這些信息都需要及時地傳播給蔬菜種植人員。然而通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在一些偏遠、經(jīng)濟相對落后的農(nóng)村地區(qū)，蔬菜種植的農(nóng)民往往缺乏這些最新的科技信息，導致許多質(zhì)量好的蔬菜缺乏銷售途徑，最終使得蔬菜扔掉、壞掉，無法發(fā)揮其作用。因此，各地政府應(yīng)當加強對蔬菜信息的傳播，努力構(gòu)建區(qū)域與區(qū)域之間的蔬菜科技信息傳播網(wǎng)，在相對落后的農(nóng)村地區(qū)，應(yīng)設(shè)置信息特派員，以便及時向農(nóng)民發(fā)布最新的蔬菜銷售渠道以及最新蔬菜研究成果。此外，還有部分農(nóng)民會通過不正當?shù)男畔⑶澜邮盏藉e誤信息，從而造成自身蔬菜減產(chǎn)、銷路堵塞的情況。由于其缺乏專業(yè)知識，加之信息獲取渠道不正規(guī)，極容易產(chǎn)生不良后果。因此，在獲取外界信息時，應(yīng)當擦亮雙眼，以免造成蔬菜的減產(chǎn)。

2.6 農(nóng)民對于蔬菜栽培技術(shù)缺乏意識

在基層的蔬菜種植基地，許多農(nóng)民文化水平較低，對于新生事物接受能力較差。因此，往往不能很好地利用高科技蔬菜種植管理技術(shù)。同時，他們秉承的是傳統(tǒng)蔬菜種植理念，缺乏對于蔬菜栽培新技術(shù)的認可，甚至從意識上拒絕接受新生技術(shù)。因此，在基層推廣蔬菜栽培管理技術(shù)的過程當中，推廣人員以及工作者受到了極大的阻礙。此外，即便有少數(shù)農(nóng)民接受蔬菜管理新技術(shù)，但由于技術(shù)人員的語言較為深奧，使得當?shù)剞r(nóng)民無法完全理解技術(shù)要點，從而產(chǎn)生了錯誤的種植方法。因此日后的工作當中，各級政府以及村干部應(yīng)當加強對農(nóng)民的技術(shù)指導，引導大家樹立接受高科技新技術(shù)的觀念，面向全體農(nóng)民推廣蔬菜栽培管理技術(shù)，改變其陳舊的思想，促進當?shù)匾约拔覈麄€蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3 蔬菜栽培管理技術(shù)推廣的有效策略

3.1 加強病蟲害防治

在各類蔬菜栽培過程中，如何科學有效地保護蔬菜，防止病蟲侵害是一個很大的障礙。研究表明，許多蔬菜產(chǎn)量驟然下降的原因就是病蟲的侵害。因此，在進行蔬菜栽培管理技術(shù)推廣過程中，應(yīng)重視蔬菜基地和蔬菜大棚內(nèi)部消毒殺菌的工作。一旦管理人員沒有發(fā)現(xiàn)蔬菜內(nèi)部的病蟲感染，將會使得整片蔬菜葉片和根部受到侵害，造成營養(yǎng)成分的喪失。所以，做好病蟲害防治工作是蔬菜栽培管理技術(shù)最重要的環(huán)節(jié)之一，同時這也是一項艱巨的任務(wù)。

3.2 加強蔬菜栽培管理力度

良好的管理制度起到至關(guān)重要的作用，首先，良好的管理制度可以使農(nóng)民在種植前對種子幼苗進行良好的篩選，從而達到投入資金少，收獲蔬菜產(chǎn)量大的目的。通過建立健全蔬菜栽培的管理制度，明確選種育種的要求，能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜的科學生產(chǎn)，科學栽培。其次，加強蔬菜栽培的管理制度，可以具體表現(xiàn)為在日常的栽培過程中，明確蔬菜培育所需要的外界環(huán)境，如土壤的濕度、空氣的濕度、水資源灌溉數(shù)量，施肥中有機質(zhì)的含量等等，通過明確要求，合理分配工作，使得整個蔬菜栽培管理的過程變得高效快捷。

3.3 普及蔬菜栽培知識和技術(shù)

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，傳統(tǒng)的蔬菜栽培過程當中需要大量的人力、物力、財力支持。而隨著我國科技水平的提高，科研工作者不斷發(fā)現(xiàn)了許多蔬菜培育的新知識和新技術(shù)。然而通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)這些技術(shù)并沒有完全地落實到農(nóng)民種植過程中，因此，相關(guān)的科學技術(shù)人員應(yīng)當走入農(nóng)村，走到基層，為在農(nóng)村種植蔬菜的農(nóng)民普及蔬菜栽培的知識和技術(shù)，為他們帶去最新的科學技術(shù)成果，提高農(nóng)村農(nóng)民的專業(yè)知識。所以，有關(guān)部門應(yīng)聘請專業(yè)技術(shù)人才，對蔬菜種植農(nóng)戶進行定時針對性的培訓，推進蔬菜栽培的研究進程。

3.4 加大蔬菜栽培資金投入

在我國農(nóng)村，許多農(nóng)民的主要收入來源就是蔬菜的栽培與種植。隨著我國農(nóng)業(yè)改革的不斷推進，各地區(qū)的政府應(yīng)當加大對于農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持，要根據(jù)當?shù)氐牡乩憝h(huán)境特色，選擇合適的蔬菜進行種植。在必要時可以以村為單位進行蔬菜種植統(tǒng)一選種、統(tǒng)一發(fā)放。對于蔬菜種植量較大的農(nóng)戶，政府應(yīng)當給予適度的財政補貼，以此來激勵農(nóng)民投身于蔬菜種植事業(yè)中，促進我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。此外，由于政府財政的投入，可以使得農(nóng)村的農(nóng)民有更多的機會和資源學習去城市的研究院學習先進的科學技術(shù)和蔬菜種植的管理手段，促進本村蔬菜栽培管理技術(shù)工作的展開。

3.5 提高科技創(chuàng)新能力

為了能夠更好地促進蔬菜栽培技術(shù)的發(fā)展。各個農(nóng)業(yè)種植戶應(yīng)與當?shù)叵冗M的農(nóng)業(yè)技術(shù)科學站進行良好的合作，充分了解其最新的生產(chǎn)技術(shù)，并且定期地到農(nóng)科站進行技術(shù)學習，與技術(shù)人員和研究員進行深度的交流，通過交流，以期提高自己的創(chuàng)新能力；通過理論與實踐相結(jié)合，不斷查漏補缺，探索最新的蔬菜培育方法。此外，蔬菜種植人員應(yīng)當根據(jù)自己的所學信息不斷創(chuàng)新的蔬菜品種，以期能夠達到用最小的成本創(chuàng)造出最大的收益的目的，提高蔬菜種植效率，不斷的創(chuàng)新引進符合本地區(qū)土壤特質(zhì)的蔬菜作物，探索符合本地區(qū)市場發(fā)展趨勢的新型蔬菜，促進我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.6 提高農(nóng)民對于新技術(shù)的重視程度

作為農(nóng)民，首先要有蔬菜栽培管理技術(shù)的意識，使其在行動上準確無誤地實施新型蔬菜管理技術(shù)。因此，村干部以及技術(shù)人員，應(yīng)先從意識水平上提高農(nóng)民的重視程度，并且以身作則，在農(nóng)民之中起到表率作用，利用閑暇時間，為廣大農(nóng)民普及蔬菜栽培管理技術(shù)，傳達黨中央的最新思想觀念，不斷的分析本地以及外銷市場的營銷規(guī)律，開展農(nóng)民種植基地實地考察工作，對于農(nóng)戶在實施新技術(shù)過程中的問題，及時進行指導。通過發(fā)現(xiàn)問題，對農(nóng)民進行有針對性地指導，以理論與實踐相結(jié)合的形式，提高農(nóng)民對新技術(shù)的重視，從而促進自身蔬菜產(chǎn)量的提高，實現(xiàn)收益的最大化。

3.7 完善新技術(shù)在農(nóng)村的推廣體系

要想在農(nóng)村地區(qū)推廣新型技術(shù)，最重要的是要提前設(shè)計好推行方案，以便于能夠讓技術(shù)更好地落地。因此，相關(guān)的技術(shù)部門和政府部門應(yīng)當建立健全技術(shù)保障政策，完善相關(guān)規(guī)章制度，成立蔬菜技術(shù)推廣小組，以這些小組帶動農(nóng)民進行蔬菜種植技術(shù)的探索，對于積極性不高的農(nóng)民，應(yīng)當深入基層，有針對性地解決其思想問題，對于積極性差的農(nóng)戶進行勸說。對于積極性強的農(nóng)民，該小組應(yīng)當為其選擇合適的種植項目，在種植過程中做好全程指導，政府以及村支部對于參加新技術(shù)改革的農(nóng)戶應(yīng)當給予獎勵，以便于帶動其他農(nóng)戶積極參與到蔬菜技術(shù)改革中來。

4 結(jié)語

綜上所述，本文對蔬菜栽培管理技術(shù)進行了基礎(chǔ)性研究，包括該技術(shù)的研究現(xiàn)狀、蔬菜栽培管理技術(shù)的問題以及該技術(shù)的實施策略等，同時對蔬菜種植戶日后工作的重點、各級政府努力的方向進行了分析和展望，應(yīng)不斷加強技術(shù)支持以及資金支持，改變農(nóng)民傳統(tǒng)落后的思想觀念，開通信息收集渠道。為了提高該技術(shù)的實施效率，每個人都應(yīng)加強重視，促進科學種植技術(shù)的有效實施，提高蔬菜種植的產(chǎn)量。