果樹種植密度與施肥技術的探討

劉安祥

（沂南縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，山東沂南 276300）

0 引言

在果樹生長過程中，不同階段對肥料需求是不一樣的，因此要掌握果樹生長習性，采用科學施肥技術，保證滿足果樹養(yǎng)分所需。另外，種植密度也是重要的一點，所以要根據(jù)實際情況控制在合理范圍之內(nèi)，避免影響后期產(chǎn)量。制定出合理施肥方案，控制好果樹各個生長階段的施肥量、肥料種類等，保證實現(xiàn)果樹健康生長。

1 果樹種植密度意義

密度控制是果樹種植的關鍵所在，直接關系到最終產(chǎn)量，如果密度過大，會導致果樹后期光照不足，從而影響到正常生長，使得產(chǎn)量降低。當樹苗比較小時，占據(jù)空間很小，可以獲得充足光照，但隨著果樹生長，樹冠會變得更大，對枝葉獲得光照產(chǎn)生不利影響，出現(xiàn)減產(chǎn)的情況[1]。果樹種植過于密集，一旦發(fā)生病蟲害會快速傳染，從而擴大影響范圍，防治難度會變得更大，給種植戶造成更大的經(jīng)濟損失。果樹種植密度過大，植物吸收養(yǎng)分、水分等會受到影響，不利于根系發(fā)育。

如果要提高樹苗質量與產(chǎn)量，就要從根本上解決這個問題。首先，要保證樹體營養(yǎng)豐富、含水率較低，其次是對肥料進行合理搭配和配比以達到最佳效果，再者就是根據(jù)不同地區(qū)的生長狀況來確定具體施用量及所需要養(yǎng)護期間。如南方多雨或干旱期時可適當增加果樹密度，北方則需適中添加鉀肥或者銨鹽等。部分地區(qū)種植戶由于自身認知水平不足，所以在果樹種植密度選擇上存在問題，導致中后期果實、產(chǎn)量降低，無法實現(xiàn)整體的增產(chǎn)增收。因此，要加強對果樹種植密度研究，控制在合理范圍之內(nèi)，實現(xiàn)果樹的健康生長。

2 果樹種植密度確定

果樹種植密度不合理會產(chǎn)生不利影響，例如光照補充、根系生長等，所以要提高對種植密度的重視程度。在確定果樹種植密度時，要進行綜合考慮，包括土壤肥力、地形條件、果樹種類等，保證種植密度的科學合理性，避免出現(xiàn)過于密集或者稀疏的情況。如果是長勢較好、長枝型果樹，果樹數(shù)量控制在50棵/667m2，行距保持在3 m×4 m；如果是長勢不強、短枝型果樹，果樹數(shù)量控制在70棵/667m2。

通過分析可知，果樹種植密度確定要考慮各種因素，進而實現(xiàn)有效控制，防止密度過大。在我國不同地區(qū)，果樹類型、土壤環(huán)境、氣候環(huán)境等有所差異，決定了種植密度不同，要堅持因地制宜原則，從實地情況出發(fā)，將果樹種植密度控制在合理范圍之內(nèi)，可以生產(chǎn)出大量、高品質的果實[2]。

3 果樹施肥的重要性

3.1 提升土壤肥力

土壤是果樹生長的基礎條件，如果土壤肥力不足，對果樹生長會產(chǎn)生不利影響。例如在我國的山區(qū)，果樹種植面積廣闊，但受到自然條件影響，存在土壤沙化、營養(yǎng)物質含量少等情況。為了改善土壤條件，要及時進行施肥，可以讓土壤變得更加肥沃，提供果樹生長中所需的營養(yǎng)成分[3]。部分地區(qū)土壤貧瘠，無法滿足果樹正常生長，因此要做好施肥工作，改善土壤營養(yǎng)結構，為果樹提供充足養(yǎng)分。

在果樹生長過程中，施肥和修剪不當會導致樹體過早死亡，從而引發(fā)病蟲害。如果不及時處理或不按科學的種植方式進行管理就可能造成嚴重后果。為了避免這種情況發(fā)生或者降低其危害程度，要對果園施氮磷鉀肥料技術加以利用與推廣。在實際操作前，應根據(jù)不同土壤條件選擇合理合適的噴灌方法以達到最好效果；同時，要注意及時發(fā)現(xiàn)并解決果樹生長過程中存在的問題，防止病蟲害繼續(xù)傳播和擴散導致大面積死亡。

3.2 促進果樹生長

一般果樹在秋季會完成結果，生長期也會停滯，樹葉會慢慢凋落，進入到休眠期。果樹從抽芽到最終結果需要大量養(yǎng)分，為了來年果樹正常結果，在秋季的時候要施肥，讓土壤保持較好肥力，為來年做好營養(yǎng)儲備。根系在秋季非常的發(fā)達，會吸收大量養(yǎng)分，通過施肥可以促進根系生長，保證果樹根系對養(yǎng)分的吸收，為生長提供所需營養(yǎng)[4]。進入到秋季，土壤溫度比較高，微生物活動比較活躍，施肥可以加快果樹吸收，提高細胞液濃度，具備較強抗寒能力，可以實現(xiàn)順利過冬。對于果樹而言，秋季是施肥的好時期，所以要加強研究，形成正確認識，根據(jù)果樹生長情況確定施肥計劃，為果樹生長提供有力支持。

4 果樹施肥技術

4.1 施肥方法

從目前來看，果樹施肥方法比較多，常見的有穴施、放射性條狀施肥等，要根據(jù)實際情況來選擇，確保發(fā)揮出有效作用，為果樹提供充足養(yǎng)分。秋季果樹施肥的最好方法是放射性條狀施肥，利用養(yǎng)分來引導根系向下生長，根系會變得更加發(fā)達。實際操作方法：在距離果樹合適位置上向外挖溝，放射溝深度在30 cm左右，數(shù)量為7條。將肥料放在放射溝中，可以滿足果樹對養(yǎng)分需求。除了這種施肥方法外，還有其他方法，要根據(jù)實際情況來選擇，保證果樹的健康生長。

施肥方法是否合理直接決定了養(yǎng)分效果，所以要正確選擇，可達到預期效果。掌握每種施肥方法的特點、操作技巧等，結合不同果樹生長對養(yǎng)分需求來選擇。在實際操作過程中需要注意以下幾點。一是對土壤理化性質有一定了解，不同種類植物對于養(yǎng)分有著其各自特有、不可分離又難以統(tǒng)一搭配的特征。二是要結合當?shù)貧夂驐l件及施肥情況，合理安排和種植密度的調整工作。三是要根據(jù)果樹生長周期，制定出相應的栽樹與補土措施。

4.2 肥料種類

市場上肥料種類比較多，但在秋季果樹施肥時要以有機肥為主，以氮鉀肥為輔，可以取得良好成效。有機肥中含有大量有機物質，這正是果樹生長需要的，所以要加強補給。上文中提到，秋季土壤溫度比較高，由于微生物比較活躍，可以對有機物很好的分解，加快果樹對養(yǎng)分的吸收。另外，有機肥中含有微量元素，對于土壤結構改善可以起到很大幫助，創(chuàng)建出良好土壤環(huán)境，保證果樹的正常生長。在肥料種類比較多的情況下，如何正確選擇成為難題，除了分析果樹生長對養(yǎng)分需求外，還要分析土壤條件、營養(yǎng)物質等。在專家的指導下可以聯(lián)合使用多種肥料，提供的養(yǎng)分會更加充足，實現(xiàn)果實的增產(chǎn)[5]。

4.3 施肥時間

施肥時間確定是非常重要的，一般情況下，會選擇每年的9月末～10月初，這是果樹施肥的最佳時期。在這個時期內(nèi)，土壤溫度比較高，果樹根系活動旺盛，在微生物的作用下，加快了有機物的分解，可以對根系生長起到促進作用。在實際施肥中，最好選擇一天的中午，因為這時溫度比較高，有助于果樹根系對養(yǎng)分的吸收，實現(xiàn)更好的生長[6]。溫度是影響有機物分解的主要因素，所以要嚴格把控施肥時間，保證滿足溫度要求，避免溫度過低時施肥，對養(yǎng)分效果會產(chǎn)生不利影響。在種植果樹的過程中要善于觀察，從中總結出施肥時間的規(guī)律，再結合實際情況來確定，保證在最佳時間內(nèi)施肥。

4.4 施肥量

在確定果樹施肥量時，要綜合考慮土壤肥力狀況、果樹生長狀況等因素，將施肥量控制在合理范圍內(nèi)。如果土壤肥力比較好，可以適當減少施肥量，如果土壤較為貧瘠，可以適當增加施肥量，達到改善土壤環(huán)境的目的。果樹生長需要多種微量元素，當某種微量元素缺乏時會有明顯表現(xiàn)，例如葉黃、枯萎等，通過分析補充所需微量元素。

部分種植戶對果樹施肥缺乏正確認識，認為施肥量越大產(chǎn)量就越高，但這種認識是錯誤的。果樹施肥要堅持適量原則，有機肥在15 t/hm2左右，每棵樹施肥量在10 kg以內(nèi)，可以保證果樹健康生長。如果采用農(nóng)家肥，要堅持斤果斤肥的原則，如果達不到這一要求，可以適當增加有機肥。果樹生長不同階段施肥量是不一樣的，例如生長關鍵時期對施肥量需求會比較大，因此要堅持具體問題具體分析原則，保證施肥的適量、適度。

4.5 養(yǎng)護技術

肥料類型比較多，要根據(jù)果樹生長習性、土壤條件等來選擇，同時要控制好施肥量。施肥效果容易受到天氣因素的影響，所以要提前掌握天氣狀況，便于對施肥計劃作出適當調整，避免影響到果樹對養(yǎng)分的有效吸收。施肥是果樹種植過程中的重要環(huán)節(jié)，也是提高其產(chǎn)量、減少病蟲害發(fā)生幾率和降低農(nóng)藥用量最直接有效手段。在實際生產(chǎn)實踐當中發(fā)現(xiàn)，果園土壤有機質含量較高（約為30%左右）時效果最佳。而當有機磷含量過高時，會導致植株死亡或造成根系腐爛等現(xiàn)象出現(xiàn)。因此，要想達到預期施肥目標就需要做到以下兩點：第一點是提高化肥利用效率及養(yǎng)分供應率，第二點就是降低肥料費用成本和增加產(chǎn)量水平。

病蟲害對果樹生長會產(chǎn)生很大威脅，而且病蟲害具有傳染性，一旦發(fā)生會擴大影響范圍，使得果實減產(chǎn)，給種植戶造成經(jīng)濟損失。要做好病蟲害防治工作，需要定期對果樹展開檢查，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時處理，將病枝減掉并集中燒毀，避免造成更大范圍的影響。在科學技術支持下，研發(fā)除了很多優(yōu)良果樹品種具有抗病蟲能力強、產(chǎn)量高等優(yōu)勢，要積極引入進來，對于提升果實產(chǎn)量和品質具有重要意義。

4.6 田間管理

施肥是果樹栽培的關鍵環(huán)節(jié)，要嚴格按照設計好的肥料和噴灑時間合理搭配、科學管理。在進行灌溉時盡量避免使用大粒徑、高強度農(nóng)藥，防止土壤板結。在澆灌過程中應控制水分與溫度等因素對作物生長影響，及時清理雜草并做好疏干工作以保證澆水均勻性及含水量充足。施肥時，要選擇適宜品種且耐鹽堿的肥料和噴灑時間長點的肥料，以降低病蟲害發(fā)生幾率并提高其抗旱能力。

施肥要根據(jù)果樹的生長情況而定，在澆灌前，應先將土壤進行清理，然后再對其進行養(yǎng)分處理，對于不適合種植密度和修剪的品種要及時更換。一般是以根系為中心、側枝點或主栽部位為主導來確定具體施量和方法：首先觀察葉面顏色變化趨勢，注意葉片顏色深淺一致程度及分枝數(shù)等相關指標；其次根據(jù)果樹生長情況而定肥用數(shù)量。

5 注意事項

當果樹從播種到成株期后開始進行補土處理。由于土壤養(yǎng)分缺乏或水分不足等因素影響了果樹產(chǎn)量及效益；同時，因為修剪技術的使用使樹苗生長初期所需肥料量較大且不易及時補充導致植株死亡，在果樹施肥過程中，如果采用全園撒肥的方法，一定要保證撒肥的均勻性，結束之后深翻表土，厚度要達到20 cm，主要目的是將肥料和土壤充分混合在一起。這種方法具有對果樹根系損傷小、施肥效果好等優(yōu)勢，因此得到了廣泛應用。在采用挖穴施肥時，要沿著樹冠滴水線開展，控制好每個坑的深度、寬度，再將肥料撒入到坑中，這種方法適用于干旱的秋季[7]。在配比肥料時要綜合考慮，包括果樹生長情況、產(chǎn)量等，保證施肥方案的科學合理性，為果樹生長提供所需養(yǎng)分。肥料最好集中在果樹根系部位，這樣可以最大程度發(fā)揮出肥料的作用。

需要注意的是，將肥料和土壤混合在一起，這樣做可以避免對果樹根系造成損傷。明確果樹施肥中的注意事項，特別是細節(jié)方面必須要加強控制，保證達到預期效果。施肥處理的目的是為了使樹苗能夠獲得足夠量、良好的生長環(huán)境，從而提高產(chǎn)量，降低成本，實現(xiàn)增產(chǎn)。在果樹種植過程中，要嚴格按照《中國農(nóng)業(yè)百科全書》所規(guī)定的進行科學化管理。例如：根據(jù)土壤、水質和氣候條件等因素，制定合理有效防除病蟲害措施；及時澆水養(yǎng)護及噴藥或施肥處理方法對根系發(fā)育情況進行全面觀察分析并做好防治工作等。

6 結語

綜上所述，隨著人們物質生活水平提升，對水果需求量持續(xù)增加，為了保證果實品質，在種植過程中要控制好密度，并且合理運用施肥技術。對于果樹基肥的施肥而言，秋季是最好的時間，綜合考慮后制定完善施肥方案，為果樹生長提供充足養(yǎng)分。加強對果樹種植密度和施肥技術的研究，有效開展果樹種植活動，不斷提高果實產(chǎn)量和品質。