遼寧省水稻稀播控水基質(zhì)育秧技術(shù)

李 睿，李躍東，王 雙，柴振軍，張海波，田 靜，于廣星，董立強

（1 遼寧省水稻研究所，沈陽 110101；2 燈塔市農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，遼寧 遼陽 111399）

工廠化育秧能夠為水稻機插提供標準的健壯秧苗，是實現(xiàn)水稻種植全程機械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[1-2]。近年來，遼寧水稻工廠化育秧技術(shù)發(fā)展迅速，促進了該地區(qū)機械化水平的提升[3-4]。然而水稻工廠化育秧生產(chǎn)中存在需土量大、取土困難等問題，限制了技術(shù)的發(fā)展與推廣；播種量大、管理不規(guī)范等生產(chǎn)操作問題導(dǎo)致秧苗羸弱[3-5]，無法達到機插秧苗標準，存在水稻安全生產(chǎn)隱患。基于此類問題，遼寧省水稻研究所依據(jù)生產(chǎn)實際情況，建立了水稻基質(zhì)育秧稀播控水技術(shù)模式，經(jīng)試驗示范取得了較好的育秧效果，秧苗素質(zhì)得到了明顯提升，秧苗移栽本田后取得了較高的水稻產(chǎn)量。該模式為遼寧水稻工廠化育秧的發(fā)展提供了技術(shù)支持。

1 育秧基質(zhì)要求

隨著水稻機插種植面積的不斷擴大，與之配套的育秧技術(shù)也向規(guī)?；?、集中化方向發(fā)展，傳統(tǒng)營養(yǎng)土配制已無法滿足水稻工廠化育秧的需求，成為水稻規(guī)?；淼钠款i，阻礙了水稻種植全程機械化的實現(xiàn)。水稻育秧基質(zhì)不僅利于培育壯秧，而且提高作業(yè)效率，是解決工廠化育秧取土難問題的關(guān)鍵[6-7]。

1.1 外觀要求

基質(zhì)各組分混合均勻，質(zhì)地疏松，無結(jié)塊、霉變和異味。

1.2 理化指標

基質(zhì)理化性質(zhì)指標應(yīng)符合DB21/T 2648—2016 的要求。

1.2.1 物理指標 總孔隙度50%～80%，質(zhì)量含水量≤20%，細度（≤2.00 mm）≥70%。

1.2.2 化學(xué)指標 pH 值4.0～6.0，有機質(zhì)≥20%，總氮（N）≥1.0%，有效磷（P）≥100 mg/kg，有效鉀（K）≥200 mg/kg。

1.3 安全指標

基質(zhì)中有害生物和重金屬指標應(yīng)符合GB/T 18877 的要求。

1.4 出苗率

符合國標的種子，破胸后播種出苗率不低于85%。

2 品種選擇及種子處理

2.1 品種選擇

選擇通過審定的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、分蘗力強、抗性好、生育期適宜的水稻品種。

2.2 曬種

選擇晴朗天氣，在背風(fēng)向陽的干燥場地上將種子攤開至3～4 cm 厚，翻曬2～3 d。曬種可以降低種子水分，使種子含水量一致，提高種子內(nèi)部酶活性，提高種子發(fā)芽勢，并能起到殺菌除蟲的作用。

2.3 發(fā)芽試驗

浸種前按GB/T 3543.4 進行發(fā)芽試驗，發(fā)芽率不低于90%，發(fā)芽勢不低于85%。

2.4 藥劑浸種

按有關(guān)浸種藥劑使用要求進行浸種。浸種用水積溫達100 ℃，浸種結(jié)束。例如浸種水溫為20℃，則浸種5 d。浸種時每天翻動種子1～2 次，避免因藥劑濃度不均產(chǎn)生藥害或影響消毒效果。

2.5 催芽

催芽的最佳溫度是30～33 ℃。將吸足水分的種子進行保濕催芽至破胸，當破胸露白率達90%時，應(yīng)停止催芽。

2.6 晾芽

催芽后將種子置于陰涼處攤開晾芽，晾芽時間以4～6 h 為宜。晾芽可以抑制芽長，提高種子的抗寒性，并散去種子表面水分。

3 置床處理

3.1 翻耙

育苗地要進行秋翻，如果沒能進行秋季翻耙，翌年要進行春翻。

3.2 整平

置床要表面平整、土壤細碎、沒有根茬，小范圍內(nèi)不能出現(xiàn)高低不平現(xiàn)象。

3.3 鎮(zhèn)壓

置床整平后要進行表面鎮(zhèn)壓，力求土壤表面平整緊實，擺盤前將育秧棚內(nèi)地塊澆透底水并進行人工找平。

3.4 鋪設(shè)作業(yè)道

育秧棚內(nèi)要鋪設(shè)寬約30 cm 的作業(yè)道，方便作業(yè)。

3.5 鋪墊無紡布

擺盤前可在置床表面鋪墊無紡布，能夠減少起盤時秧盤底部粘附的床土，方便起盤，提高作業(yè)效率[8]。

4 播種擺盤

4.1 播期

當日平均氣溫穩(wěn)定通過5 ℃時即可播種。培育3.5 葉秧苗約需30 d，根據(jù)秧苗生長規(guī)律，從預(yù)計的插秧時間倒推播種時間。

4.2 秧盤

秧盤規(guī)格為58 cm×28 cm×3 cm（內(nèi)徑），秧盤四周整齊、不變形，達到一定的硬度和韌性。大田需硬盤22～25 張/667 m2。

4.3 播量

播種量大，會減少秧苗個體所占面積、壓縮個體生育空間，導(dǎo)致個體間競爭加劇，秧苗羸弱；播種量小，則秧苗葉色深綠、莖稈粗壯。降低播種量有利于提升秧苗素質(zhì)[9-10]、提高水稻產(chǎn)量[11-12]。依據(jù)籽粒不同，播芽種80～100 g/盤。千粒重小于24 g的品種，播芽種80 g/盤；千粒重25 g 左右的品種，播芽種90 g/盤；千粒重大于26 g 的品種，播芽種100 g/盤。

4.4 底土和覆土

秧盤底部基質(zhì)鋪撒要均勻，厚度約2.5 cm。覆土厚度約0.5 cm，要將種子蓋嚴，沒有露種現(xiàn)象。

4.5 噴水量

噴水后秧盤內(nèi)表面不積水，秧盤內(nèi)基質(zhì)全部潤透，秧盤底部稍有滲水。

4.6 擺盤

根據(jù)置床寬度，秧盤橫向擺放或縱向擺放。秧盤要靠近、擺齊，保證秧盤底部與置床緊密接觸，防止秧盤翹起造成苗期管理時失水過快，秧苗不齊，影響秧苗質(zhì)量。

擺盤后可在秧盤上覆蓋無紡布，起到保溫、保濕的作用。

5 苗期管理

5.1 控溫

播種后至出苗前主要是提溫保濕，促進快出苗、出齊苗，棚內(nèi)溫度不超過30 ℃時一般不用通風(fēng)，適時揭去無紡布；出苗后至2 葉1 心前要逐步增加通風(fēng)量，溫度控制在25～28 ℃，嚴防高溫?zé)绾脱砻缤介L；2.5 葉以后做到晝揭夜蓋，溫度控制在20～22 ℃，最高不超過25 ℃。

5.2 控水

澆水過勤，容易造成秧苗地上部分徒長，且不利于根系生長。研究表明，苗期控制水分，可以降低株高，促進根系發(fā)育[13-14]。1.5 葉后依據(jù)秧苗情況、天氣條件、通風(fēng)程度等延長澆水間隔，以48～72 h 為宜，嚴格控水。澆水要透，以盤土潤濕、盤底稍有水滲出為宜。

5.3 除草

采用苗后除草的方法，在秧苗生長至1.5 葉時，用10%氰氟草酯乳油100 ml 兌水15 kg 噴施667 m2苗床，防除秧田雜草。

5.4 防病防蟲

秧苗1.5 葉時，用3%甲霜惡霉靈2.5 g/盤兌水200 倍噴施苗床，防治青枯病和立枯病。插秧前3～5 d，用阿克泰2 g 兌水15 kg 噴施100 m2苗床，防治稻水象甲和潛葉蠅。

5.5 追肥

育秧基質(zhì)養(yǎng)分可以保證秧苗3 葉前正常生長，秧苗若出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象應(yīng)及時追肥。插秧前追施1 次送嫁肥，用硫酸銨5 g/盤兌水100 倍噴灑，施肥后噴清水洗苗。

6 移栽準備

6.1 秧苗標準

秧苗秧齡適當，整齊均勻，苗挺色綠，莖基部粗壯，根多色白，根系盤結(jié)緊密成毯狀。秧盤內(nèi)無雜草雜株，秧苗無病蟲害。

6.2 運秧

秧苗起運盡量減少搬運次數(shù)，根據(jù)機插時間和進度，安排起盤時間和數(shù)量。可采用多層標準鐵架帶秧盤運輸，有效避免秧苗壓傷和秧毯變形。秧苗起運過程中要注意遮蓋，避免秧苗失水萎蔫。