優(yōu)質超級稻荃優(yōu)212煙后作高質高效栽培技術

賴 娉

（福建省三明市沙縣區(qū)農業(yè)技術推廣中心，福建三明 365050）

荃優(yōu)212系福建省農業(yè)科學院水稻研究所、安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司用不育系荃9311A與恢復系?；?12配組育成中秈三系雜交稻品種（閩審稻20180009），2021年8月被農業(yè)農村部確認為超級稻品種。三明市沙縣區(qū)地處閩中，屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，年平均氣溫19.2℃，年平均降雨量1 700 mm，年平均日照1 878 h，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，耕地面積1.32萬hm2，形成“煙葉+優(yōu)質稻”產業(yè)融合發(fā)展模式。為發(fā)揮沙縣優(yōu)質稻米產業(yè)聯合體帶動作用，發(fā)展沙縣區(qū)綠色優(yōu)質稻米品牌，篩選出優(yōu)質稻主推品種，助力鄉(xiāng)村振興，2019—2021年在沙縣區(qū)糧食生產功能區(qū)夏茂鎮(zhèn)儒元村、松林村建立優(yōu)質超級稻荃優(yōu)212煙后作全程機械化高質高效百畝核心示范片，均獲得高產，3 a平均每667m2產量達670.8 kg，比對照兩優(yōu)616增產40.1 kg，增幅6.36%；通過示范片現場觀摩與稻米品質鑒評，荃優(yōu)212表現優(yōu)質高產，綜合抗性好、適應性廣等特性，2022年已成為沙縣區(qū)優(yōu)質稻種植主導品種，種植面積達267 hm2。現將優(yōu)質超級稻荃優(yōu)212煙后作綠色高質高效栽培配套技術總結如下。

1 產量表現

2019—2021年由新型經營主體沙縣夏茂旺盛豐家庭農場、沙縣慧農種植專業(yè)合作社分別在沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)儒元村、松林村實施優(yōu)質超級稻荃優(yōu)212煙后作全程機械化高質高效示范片13.7 hm2、20.3 hm2，推廣水稻全程機械化農藝與農機相融合、病蟲害綠色防控高質高效栽培技術，示范片經三明市農業(yè)農村局、福建省農業(yè)科學院水稻研究所及尤溪縣種子管理站專家組田間現場實割驗收，3 a平均產量：儒元村示范點每667m2分別為647.6 kg、676.9 kg與693.7 kg，比對照兩優(yōu)616增產6.06%、6.13%與7.03%；松林村示范點每667m2分別為639.2 kg、673.3 kg與696.1 kg，比對照兩優(yōu)616增產5.97%、6.39%與6.65%。

2 特征特性

2.1 生育期

荃優(yōu)212在沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)儒元村（海拔185 m）、松林村（海拔215 m）作煙后稻全程機械化種植，6月10日播種，采取機插育秧方式，7月1—3日插秧，9月12日始穗，9月19日齊穗，10月20日成熟，全生育期132 d，比對照兩優(yōu)616早熟1 d。

2.2 農藝性狀

荃優(yōu)212種植表現分蘗力強，群體整齊，莖稈粗壯，穗大粒多，后期轉色好。株高123.2～124.6 cm，穗長25.5～26.2 cm，每667m2有效穗數15.5萬～16.1萬，每穗總粒數173～181粒，結實率84.1%～85.5%，千粒重27.9 g。

2.3 抗逆性

荃優(yōu)212在夏茂鎮(zhèn)煙后稻示范片田間種植，均未發(fā)生葉稻瘟和穗頸瘟，表現中抗稻瘟??；未發(fā)生倒伏現象，適應性廣，綜合抗性強。

2.4 米質

荃優(yōu)212米質經農業(yè)部稻米及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心檢測：糙米率81.3%，整精米率61.9%，堊白度0.2%，透明度1級，堿消值7.0級，膠稠度79 mm，直鏈淀粉含量17.0%。米質達部頒一等優(yōu)質食用稻品種標準［1］。

3 高質高效栽培技術

3.1 精量播種，機插育秧

煙后作荃優(yōu)212適宜播種期為6月上旬，選擇排灌方便、土壤肥沃、煙葉在5月22日前提早收獲的田塊作秧地，為減少煙堿對秧苗的毒害，避免發(fā)生爛種爛芽，應先除凈秧地煙葉秸稈，灌水溶田，再翻犁，排水，然后灌活水沖洗秧田7～8 d。秧田施足基肥，每667m2撒施41%水稻專用復混肥30 kg，開溝起畦，待其自然落干。選用水稻育秧基質工廠化育機插秧方式，采用日產久保田精量水稻播種流水線播種，硬盤規(guī)格為58 cm×28 cm×2.8 cm，播種量每盤種子75～80 g，每667m2用20～22盤，秧齡20～22 d。實行暗化處理技術，36 h待根芽出齊后置于秧田，平鋪于濕潤的秧田畦面上，并壓實秧盤，促使其底面與畦面土粘合，有利于保持秧盤土濕潤，采用防蟲網全程覆蓋育秧。水層管理以旱育為主，秧苗在1葉1心前，以保持半溝水確保秧畦濕潤；1葉1心時，每667m2用15 %多效唑可濕性粉劑100 g對水50 kg噴霧1次；1葉1心后可在傍晚灌跑馬水，插前4～5 d應排干水，增強秧苗根系活力，有利于起秧和機插。

3.2 因地制宜，合理密植

荃優(yōu)212分蘗力強，機械插秧插植規(guī)格以16 cm×30 cm為宜，叢插2～4粒谷，插后2～3 d酌情補苗，每667m2插足1.35萬～1.40萬叢；此外，還應因地制宜，若土壤肥沃，土層深厚，有機質含量高的田塊，插植規(guī)格應調整為18 cm×30 cm，有利于促大穗，奪高產。

3.3 優(yōu)化施肥，前氮后移

每667m2施 純 氮11～12 kg，N、P2O5、K2O質量比例為1∶0.3∶0.8，采取前氮后移，增加穗肥施用比例，以控氮為主的控肥、控苗、控病蟲的“三控”施肥技術措施［2］。磷肥作基肥與蘗肥施入，鉀肥作基肥、蘗肥、穗肥施入，氮肥按基、蘗、穗、粒肥比例為4∶2∶3∶1施入；基肥在插秧前結合整地每667m2施41%水稻專用復混肥（N-P2O5-K2O=18-8-15，下同）25～26 kg，蘗肥在移栽后10 d每667m2施41%水稻專用復混肥14～15 kg，穗肥在幼穗分化Ⅱ—Ⅲ期每667m2施46%尿素8～9 kg、60%氯化鉀6～7 kg，在破口抽穗前2～3 d每667m2施尿素 2 kg，齊穗灌漿期酌情根外追肥1～2次。

3.4 科學管水，嚴格烤田

頭茬烤煙收獲后應及時清除煙稈，用拖拉機及配套旋耕機具耕整稻田；開好大田圍溝與腰溝，機械插秧要求田平面潔，無雜草、雜物，田面爛硬適度；濕潤機插，淺水促蘗，適時烤田，干濕交替，后期濕潤到成熟。每667m2稻株群體總莖蘗數達13萬時，適時清溝排水，重烤田至稻田，開裂與葉色退黃；在幼穗分化Ⅱ—Ⅲ期及時復水追施穗肥，落干后再進行間歇多次溝灌；抽穗期保持2～3 cm淺水層；濕潤灌漿，機械收割前4～5 d排干水，防止過早斷水。

3.5 綠色防控，節(jié)本增效

以農業(yè)防治為基礎，大力推廣生物防治、生態(tài)調控等綜合技術，減少化學農藥的使用量，降低農產品農藥殘留，實現防蟲控病，確保稻米優(yōu)質、綠色、安全、健康。為增加田間天敵種群數量，7月上旬在田埂種植野菊花、芝麻、大豆等；7—9月每公頃配置安裝太陽能殺蟲燈0.5盞誘殺螟蟲、稻飛虱等；8月在高于稻株0.25 m處，每公頃懸掛誘捕器20個實施性誘捕二化螟［3］。化學除草在機插移栽后10～15 d，每667m2選用53%苯噻·芐WP60～90 g制成10 kg藥土撒施；7月中旬每667m2選用康寬TM200SC 10～12 mL防治二代稻縱卷葉螟、一代螟蟲，60%吡蚜酮·20%烯啶蟲胺水分散粒劑12～15 mL防治稻飛虱；8月上旬每667m2選用甜核·蘇云菌35～40 g、甲維鹽水分散粒劑15～18 mL防治三代稻縱卷葉螟，24%井岡霉素A水劑35～40 mL防治紋枯病，70%烯啶·噻嗪酮水分散粒劑18～20 mL防治稻飛虱；水稻破口前10～12 d每667m2選用30%丙環(huán)·咪鮮胺EW藥劑45～50 mL防治稻曲?。?月上旬在水稻破口抽穗期每667m2選用阿維·氟酰胺（稻騰）10%SC40～45 mL防治四代稻縱卷葉螟、螟蟲，30%愛苗乳油15～18 mL防治紋枯病，50%吡蚜酮可濕性粉劑10～12 g防治稻飛虱；以上藥劑選用“大疆”或“極飛”無人機每667m2對水1.5 kg在傍晚進行飛防噴霧，節(jié)約成本，提高防效。

3.6 十黃機收，秸稈還田

10月下旬荃優(yōu)212稻穗成熟后，選用全喂式收割機機收，全面實施稻草還田技術措施，改善土壤結構，增加土壤有機質含量，提升耕地地力條件，實現農業(yè)生產可持續(xù)發(fā)展。