商科類本科院校產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)實踐探索

羅維斯

（福建商學(xué)院，福建福州 350016）

地方本科院校堅持以服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展為己任，對接地方支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建校企協(xié)同育人機制。近年來，福建商學(xué)院立足地方產(chǎn)業(yè)，對接福建自由貿(mào)易實驗區(qū)，聚焦戰(zhàn)略新型產(chǎn)業(yè)，提高知名企業(yè)參與地方應(yīng)用型高校合作辦學(xué)積極性，將企業(yè)優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為辦學(xué)育人資源，建立面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)學(xué)院，服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與高質(zhì)量發(fā)展，拓寬校企合作辦學(xué)路徑，增強服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的辦學(xué)活力。

1 產(chǎn)業(yè)學(xué)院產(chǎn)生背景

1.1 產(chǎn)業(yè)學(xué)院概念內(nèi)涵

產(chǎn)業(yè)學(xué)院是高校以區(qū)域產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，匯聚地方政府、行業(yè)、企業(yè)、科研機構(gòu)等組織資源，以培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)行業(yè)需要的人才、服務(wù)產(chǎn)業(yè)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需求為目標(biāo)，由政府、企業(yè)高校、科研機構(gòu)等多元主體共建共管的協(xié)同育人、協(xié)同創(chuàng)新平臺，是集人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會服務(wù)等功能于一體的新型辦學(xué)組織[1]。它是校企雙方發(fā)揮資源優(yōu)勢共建共用、互利共贏的融合發(fā)展平臺；是應(yīng)用型高?！白冘壋嚒钡年P(guān)鍵一招，體現(xiàn)了應(yīng)用型高校發(fā)展趨勢；是產(chǎn)學(xué)合作、協(xié)同育人平臺；是培養(yǎng)服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展所需復(fù)合型人才的有效途徑。

1.2 產(chǎn)業(yè)學(xué)院出臺背景

2015年10月，教育部等三部委印發(fā)的《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》明確提出：以推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作為主要路徑，通過試點推動、示范引領(lǐng)，實現(xiàn)地方本科高校的轉(zhuǎn)型發(fā)展[2]強調(diào)本科院轉(zhuǎn)型發(fā)展要對接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，把服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展作為辦學(xué)定位。

2017年12月5日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》，標(biāo)志我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)進(jìn)入產(chǎn)教融合新時代[3]。應(yīng)用轉(zhuǎn)型背景下新建本科院校，紛紛開展轉(zhuǎn)型探索建設(shè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，對接區(qū)域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級，呈現(xiàn)出特定協(xié)同育人機制,產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求牽引。

2020年7月30日，教育部、工業(yè)和信息化部辦公廳下發(fā)《現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)指南（試行）》( 教高廳函〔2020〕16 號)[4],該指南明確強調(diào)，發(fā)揮企業(yè)參與辦學(xué)作用，拓寬優(yōu)勢明顯行業(yè)企業(yè)參與辦學(xué)渠道，探索建設(shè)面向地方新興特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)學(xué)院，服務(wù)地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展。

2 福建商學(xué)院產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)實踐

福建商學(xué)院圍繞地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展需要，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展，匯聚校企優(yōu)勢資源，發(fā)揮各自優(yōu)勢，建設(shè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，推動校企產(chǎn)教深度融合、協(xié)同育人。建設(shè)福建商學(xué)院eBay 跨境電商學(xué)院，構(gòu)建成新商科人才培養(yǎng)模式，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

2.1 跨界融合，構(gòu)建“基地+平臺+專業(yè)”人才培養(yǎng)模式

依托學(xué)校優(yōu)勢專業(yè)，發(fā)揮政府、企業(yè)、高校各方職能，集聚各自優(yōu)勢資源，福建自貿(mào)區(qū)福州片區(qū)、eBay公司、福建商學(xué)院三方強強聯(lián)合，成立福建商學(xué)院eBay 跨境電商學(xué)院。通過政府引導(dǎo)，利用自貿(mào)區(qū)電商基地區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)揮電商平臺功能，與學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)相結(jié)合，構(gòu)建“基地+平臺+專業(yè)”人才培養(yǎng)模式(如圖1所示)。

圖1 福建商學(xué)院eBay跨境電商學(xué)院人才培養(yǎng)模式基本架構(gòu)

2.1.1 校地協(xié)同，共建“網(wǎng)上絲綢之路”

新冠疫情發(fā)生以來，人們更多從線下購物轉(zhuǎn)為線上購物，開始“宅生活”，催生“宅經(jīng)濟”發(fā)展，實現(xiàn)居家辦公就能“賣全球買全球”，跨境電商行業(yè)面臨新的發(fā)展機遇，不斷發(fā)展壯大，它已發(fā)展成為促進(jìn)全球貿(mào)易發(fā)展的重要動力。為適應(yīng)新經(jīng)濟發(fā)展，緊跟電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和需求，加大電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)改革，優(yōu)化專業(yè)課程體系,大膽改革人才培養(yǎng)模式，借力eBay公司電商資源優(yōu)勢，拓寬電商人才培養(yǎng)途徑，按照國際化角度、國際化視野要求，培養(yǎng)具有國際商法知識，掌握國際貿(mào)易規(guī)則高水平跨境電商人才。依托產(chǎn)業(yè)學(xué)院培養(yǎng)“基礎(chǔ)厚、口徑寬、品德高、能力強”的創(chuàng)新應(yīng)用型人才[5]為福建自貿(mào)區(qū)福州片區(qū)定向培養(yǎng)優(yōu)秀跨境電商人才，促進(jìn)福建自貿(mào)區(qū)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。

2.1.2 服務(wù)區(qū)域，創(chuàng)建行業(yè)“技術(shù)源”與“智庫”

電子商務(wù)是一種新型的現(xiàn)代商業(yè)模式,學(xué)校發(fā)揮在福建自由貿(mào)易實驗區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，立足行業(yè)、依靠行業(yè)、服務(wù)行業(yè)，發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，校企聯(lián)合共建共用跨境電商產(chǎn)教融合項目，改變以往電商人才培養(yǎng)與市場需求脫鉤現(xiàn)象，通過企業(yè)選派技術(shù)專家、業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任學(xué)校實踐指導(dǎo)教師，由企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)實踐教學(xué)，在課堂上營造學(xué)技術(shù)、練技藝、賽技能良好氛圍，用扎實的專業(yè)技能服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。推動行業(yè)、企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過程；結(jié)合市場需求校企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案，共同構(gòu)建教學(xué)課堂，充分凸顯高等教育的“公共產(chǎn)品”屬性，提升服務(wù)行業(yè)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越的能力。

2.2 資源融合,構(gòu)建“專業(yè)、產(chǎn)業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)”相互貫通的人才培養(yǎng)模式

圍繞地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展對高素質(zhì)應(yīng)用型人才需求，聚春園烹飪學(xué)院面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，探索建設(shè)適合地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式，依托高校特色專業(yè)，校企合作，培養(yǎng)從事餐飲業(yè)高端服務(wù)人才，帶動高校就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作，構(gòu)建“專業(yè)、產(chǎn)業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)”相互貫通的人才培養(yǎng)模式（如圖2所示）。

圖2 福建商學(xué)院聚春園烹飪學(xué)院人才培養(yǎng)模式基本架構(gòu)

2.2.1 擁抱行業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)教協(xié)同育人

福建商學(xué)院開辦烹調(diào)工藝與營養(yǎng)本科專業(yè)，國務(wù)院僑辦在校設(shè)有“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”。福州聚春園集團(tuán)是閩菜的主要發(fā)祥地、閩菜廚師的搖籃，校企發(fā)揮各方資源優(yōu)勢，雙方聯(lián)手合作創(chuàng)辦聚春園烹飪產(chǎn)業(yè)學(xué)院。開展閩菜文化和特色閩菜開發(fā)研究，共同致力于培養(yǎng)服務(wù)閩菜業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才，推動閩菜產(chǎn)業(yè)升級與繁榮發(fā)展。

福州地處東南沿海，身居在海外華人華僑較多，有許多僑胞在國外從事中餐業(yè)，借助基地平臺，發(fā)揮平臺為海外華僑胞服務(wù)作用，通過平臺線上學(xué)習(xí)培訓(xùn)，大力培養(yǎng)閩菜急需人才，提升中餐業(yè)在海外影響力，推動中餐業(yè)在海外繁榮發(fā)展，助力閩菜產(chǎn)業(yè)做大做強，讓中餐業(yè)融入“一帶一路”發(fā)展倡議。

2.2.2 “四鏈聯(lián)動”，共建協(xié)同育人平臺

聚春園烹飪學(xué)院具有明確產(chǎn)業(yè)服務(wù)導(dǎo)向，依托高校特色專業(yè)和人才科研優(yōu)勢，走產(chǎn)教融合之路的辦學(xué)模式，培養(yǎng)具有國際范閩菜高層次人才。通過搭建“中餐（閩菜）國際教學(xué)實驗平臺”，為各國美食文化的交流與融合提供一個實踐平臺；線上搭建中華美食宣傳網(wǎng)絡(luò)平臺、制作閩菜遠(yuǎn)程教學(xué)課件等，通過線上教授中華美食烹飪技藝，弘揚中華飲食文化，講好中國美食故事，促進(jìn)中外友好交流，彰顯文化自信，提升中華文化影響力。

聚春園烹飪學(xué)院面向現(xiàn)代餐飲服務(wù)業(yè)，發(fā)揮校企雙方自身資源優(yōu)勢，實現(xiàn)校企合作、產(chǎn)教協(xié)同創(chuàng)新育人。加強基地平臺和體系建設(shè)，滿足企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、科技攻關(guān)需求，提升海外僑胞從事中餐業(yè)的技能水平。服務(wù)海外僑胞創(chuàng)業(yè)發(fā)展，傳承閩菜制作技藝，傳播閩菜美食文化，提升閩菜海外知名度。形成產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、教育鏈、人才鏈“四鏈聯(lián)動”的協(xié)同育人格局[6]，四鏈環(huán)環(huán)相扣，相互支撐、相互協(xié)同、相互促進(jìn)，極大提升人才培養(yǎng)水平和質(zhì)量。

3 產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)思路與對策

3.1 面向產(chǎn)業(yè)親產(chǎn)業(yè)，推動專業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)需求深度融合

專業(yè)建設(shè)是高校的立校之本，也是內(nèi)涵建設(shè)、特色發(fā)展的重要載體和抓手, 契合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，結(jié)合辦學(xué)特色，加強學(xué)科專業(yè)布局建設(shè)，優(yōu)化專業(yè)設(shè)置。根據(jù)師資力量和教學(xué)資源，面向行業(yè)企業(yè)需求，邀請行業(yè)企業(yè)參與學(xué)科專業(yè)動態(tài)調(diào)整，既要考慮專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相吻合，又要充分利用區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群資源，聚焦以區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群為主要服務(wù)對象，通過分析區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群人才需求狀況，調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)與布局，建立緊密對接產(chǎn)業(yè)鏈需求的特色優(yōu)勢專業(yè)結(jié)構(gòu)的課程體系，發(fā)揮學(xué)校品牌特色專業(yè)培養(yǎng)人才優(yōu)勢，讓學(xué)校培養(yǎng)的專業(yè)人才有效服務(wù)產(chǎn)業(yè)需求，更好服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

高校專業(yè)群建設(shè)要適應(yīng)新經(jīng)濟、新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以地方支柱產(chǎn)業(yè)變革發(fā)展為導(dǎo)向，實現(xiàn)人才培養(yǎng)與市場需求智慧對接。推進(jìn)產(chǎn)教深度融合，打造骨干專業(yè)群，以優(yōu)勢特色專業(yè)為核心，構(gòu)建多元主體合作、多元參與、分工合理、權(quán)責(zé)分明運行機制，發(fā)揮核心專業(yè)示范引領(lǐng)作用，推動校企共建特色專業(yè)群，強化群內(nèi)專業(yè)的集聚和共享，推動產(chǎn)業(yè)鏈與高水平專業(yè)群的深度對接，形成良性互動的發(fā)展格局。

3.2 重構(gòu)學(xué)科專業(yè)體系，推動學(xué)科深度交叉融合

地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展面向區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及新興產(chǎn)業(yè)，建設(shè)無縫對接地方新興產(chǎn)業(yè)的交叉學(xué)科，按照學(xué)科基礎(chǔ)相近的原則，促進(jìn)學(xué)科間滲透融合，優(yōu)化學(xué)科結(jié)構(gòu)，面向區(qū)域戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，布局新興學(xué)科，圍繞當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè)發(fā)展要求，打造與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)學(xué)科專業(yè)群，同促進(jìn)特色學(xué)科更好地成長，培育新的學(xué)科生長點。

學(xué)科是大學(xué)的細(xì)胞，發(fā)揮學(xué)科大本營、專業(yè)主陣地作用，優(yōu)化學(xué)科結(jié)構(gòu)，學(xué)科交叉是學(xué)科融合突破口，逾越學(xué)科障礙，調(diào)整學(xué)科布局，形成多學(xué)科相生共長格局。引進(jìn)政府、行業(yè)評價機制，讓學(xué)科專業(yè)設(shè)置與區(qū)域發(fā)展有效對接，整合教學(xué)院系優(yōu)勢資源，帶動學(xué)科專業(yè)重組與優(yōu)化，促進(jìn)學(xué)科相互滲透、相互支撐，建設(shè)特色突出的學(xué)科群體，培育新的學(xué)科增長點，建設(shè)面向產(chǎn)業(yè)需求的交叉學(xué)科。以學(xué)科為龍頭，建立多學(xué)科交叉學(xué)術(shù)交流平臺，舉辦跨行業(yè)、專業(yè)的博士沙龍、學(xué)術(shù)研討等多學(xué)科學(xué)術(shù)交流活動。eBay跨境電商產(chǎn)業(yè)學(xué)院主要面向電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對原有電子商務(wù)專業(yè)課程設(shè)置改革外，還需整合其他院系的管理學(xué)、貿(mào)易經(jīng)濟學(xué)等多學(xué)科專業(yè)；聚春園烹飪學(xué)院促進(jìn)食品科學(xué)技術(shù)、管理學(xué)、傳播學(xué)多學(xué)科交叉滲透與協(xié)同創(chuàng)新，培養(yǎng)具有跨學(xué)科知識結(jié)構(gòu)、思維方式的復(fù)合型人才，打通學(xué)科之間的限制，促進(jìn)學(xué)科交流，打破業(yè)界、校際之間壁壘，增強學(xué)科活力。發(fā)揮多學(xué)科綜合優(yōu)勢，推動傳統(tǒng)學(xué)科改造升級，激發(fā)創(chuàng)新活力，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量與行業(yè)企業(yè)需求達(dá)成度。

3.3 發(fā)揮資源集聚效應(yīng)，推動資源深度融合

教學(xué)資源與產(chǎn)業(yè)資源深度融合發(fā)展是產(chǎn)業(yè)學(xué)院資源共享的有效方式。因為行業(yè)產(chǎn)業(yè)方面擁有市場運營能力及員工、生產(chǎn)設(shè)備、原材料等資源；高校擁有高層次人才、技術(shù)、科研成果等資源。建立資源共享體制機制，促進(jìn)教學(xué)資源與產(chǎn)業(yè)資源深度融合實現(xiàn)產(chǎn)教資源互相轉(zhuǎn)化，促進(jìn)校企教學(xué)資源、科技創(chuàng)新資源共建共享、互通共用。一是把教育人才科研資源轉(zhuǎn)化為推動行業(yè)企業(yè)發(fā)展動力、競爭力，二是把行業(yè)企業(yè)工藝流程、技術(shù)革新、產(chǎn)品研發(fā)轉(zhuǎn)化為學(xué)校教育教學(xué)真實場景。企業(yè)行業(yè)共同參與資源優(yōu)化與配置，雙方遵循“資源共享、優(yōu)勢互補、利益共贏”的合作原則，共同設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，共建實踐教學(xué)基地，聘請企業(yè)技術(shù)專家為客座教授、副教授獨立授課，引入企業(yè)生產(chǎn)流程案例，讓學(xué)生提前了解企業(yè)需求，增強學(xué)生解決實際問題的能力，促進(jìn)校企優(yōu)勢互補，各自發(fā)揮在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究等方面的優(yōu)勢。

校企共建“企業(yè)導(dǎo)師、高校教師”融合的師資隊伍，校企互派專業(yè)教師和技術(shù)專家、業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任實踐指導(dǎo)教師，共同指導(dǎo)實踐教學(xué)，共同構(gòu)建教學(xué)課堂，促進(jìn)資源融合共享、互惠互利。引進(jìn)具有行業(yè)背景師資，引入企業(yè)真實工作場景，培養(yǎng)學(xué)生實操動手能力，以培養(yǎng)滿足行業(yè)急需、企業(yè)急用的創(chuàng)新型人才。為此，校企雙方要樹立“教育共同體、發(fā)展共同體、命運共同體”的合作理念，立足培養(yǎng)地方應(yīng)用型人才，雙方結(jié)合自身條件和對方優(yōu)勢資源，學(xué)校和企業(yè)都要做好頂層設(shè)計，明晰現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的辦學(xué)和發(fā)展定位，不僅要考慮與學(xué)校的人才培養(yǎng)定位相符合，也要與合作企業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人才需求相適應(yīng)[7]。

4 展望

近年來，國家出臺了一些支持地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展利好政策，產(chǎn)業(yè)學(xué)院迎來新的發(fā)展機遇，區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展與產(chǎn)業(yè)學(xué)院聯(lián)系日益緊密。當(dāng)前，產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)沒有固定模式，辦學(xué)形式?jīng)]有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制，各地方高校都還處在探索實踐和積累經(jīng)驗階段，辦學(xué)體制機制還在不斷積累完善，辦學(xué)活力還有待進(jìn)一步釋放。福建商學(xué)院面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院，改革人才培養(yǎng)模式，建立校企協(xié)同創(chuàng)新、協(xié)同育人機制，為服務(wù)地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展提供新動能，將展現(xiàn)新作為。