楝樹(shù)的文化內(nèi)涵及在園林綠化中的作用

柴繼紅

(陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712000)

楝(MeliaazedarachL.)又叫苦楝樹(shù)，紫花樹(shù)，金鈴子，是楝科楝屬的落葉喬木，高15～20 m，樹(shù)皮暗褐色，縱裂；葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉呈卵形至橢圓形，長(zhǎng)3～7 cm，寬2～3.5 cm，對(duì)生，頂端稍大，邊緣有鈍尖鋸齒，深淺不一，有時(shí)微裂；花為五片花瓣、五片花萼的淡紅紫白色小花，排成圓錐形聚傘狀花序，與葉近等長(zhǎng)或較短，香味濃郁，花期4～5月；果實(shí)為橢圓形小核果，直徑1.5～2 cm，從青色逐漸變黃，秋末冬初成熟，形如鈴鐺，掰開(kāi)后，可見(jiàn)一層海綿狀中果皮，內(nèi)果皮木質(zhì)化，里面有4～5顆橢圓形的種子。楝樹(shù)是我國(guó)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土植物，原產(chǎn)黃河以南各省區(qū)，廣泛生長(zhǎng)在低海拔曠野、路旁或疏林中。目前，主要用于南方地區(qū)的園林綠化和生物農(nóng)藥制作。

1 楝樹(shù)的文化內(nèi)涵

1.1 種植歷史和名稱(chēng)由來(lái)

楝樹(shù)在中國(guó)具有非常悠久的種植歷史。早在春秋時(shí)期，人們就開(kāi)始用楝葉灰漂白絲織品。宋人羅愿寫(xiě)了一部解釋名物的訓(xùn)詁著作《爾雅翼》，其卷九釋木篇云：“楝木高丈余，葉密如槐而尖，三四月開(kāi)花，紅紫色，芬香滿(mǎn)庭，其實(shí)如小鈴，至熟則黃，俗謂之苦楝子，亦曰金鈴子，可以練，故名楝”?！翱梢跃殹敝傅氖情~可以用來(lái)漂白生絲?！吨芏Y·考工記》云：“以楝為灰，渥淳其帛。”從戰(zhàn)國(guó)時(shí)代開(kāi)始，古人就用楝樹(shù)的枝葉燒成灰，然后和生絲一起放在水中浸泡，楝灰可以使生絲潔白柔軟，這個(gè)過(guò)程就叫做“湅”?？梢?jiàn)楝之名稱(chēng)，源于其“葉可練物”的特性。成書(shū)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《管子地員》把九州土壤劃分為十八類(lèi)九十種，認(rèn)為楝樹(shù)適宜以五位之土(上上，第三等次)種植[1]。道家學(xué)派代表人莊子也在《惠子相梁》中，把自己比作“非梧桐不止，非練實(shí)不食，非醴泉不飲”[2]的鹓雛(鳳凰的一種)，其中“練實(shí)”即指楝樹(shù)的果實(shí)。西漢劉向《淮南子》，記十二月之木，正月楊，二月杏，三月桃，四月李，五月榆，六月梓，七月楝，八月柘，九月槐，十月檀，十一月棗，十二月櫟，之所以七月為楝，卻是因?yàn)殚瑯?shù)的果實(shí)在這個(gè)季節(jié)成熟。

1.2 地方風(fēng)俗和民間傳說(shuō)

《荊楚歲時(shí)記》記載了古代湖北一帶與楝葉有關(guān)的習(xí)俗。書(shū)中云：“荊楚之俗，五月五日，民斬新竹筍為筒粽，楝葉插頭，五彩縷投江，以為辟水厄?！盵3]人們?cè)谖逶挛迦者@天，用竹筒做成粽子，把楝葉插在上面，纏上五彩絲線(xiàn)投入江中，祈求免于溺水之禍?！笆颗蛉￠~插頭，五絲纏臂，謂為長(zhǎng)命縷”，百姓們也將楝葉插入發(fā)間，或用五色絲線(xiàn)纏于手臂，用以祈求長(zhǎng)命百歲。在這里，取的是楝葉殺蟲(chóng)避蚊的實(shí)用性和消災(zāi)祈福的作用。同時(shí)期的《續(xù)齊諧記》(南朝梁吳均著)亦載：“漢建武中，長(zhǎng)沙歐回，白日忽見(jiàn)一人，自稱(chēng)三閭大夫，謂曰：‘君當(dāng)見(jiàn)祭，甚善，但常所遺，苦蛟龍所竊。今若有惠，可以楝樹(shù)葉塞其上，以五彩絲縛之。此二物，蛟龍所憚也?！匾榔溲?。世人作粽，并帶五色絲及楝葉，皆汨羅之遺風(fēng)也。[4]”想必南北朝時(shí)期，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了楝的果實(shí)和葉子具有毒性，不可多食，所以衍生出了蛟龍畏懼楝葉的想象，并形成以五色絲及楝葉縛粽的風(fēng)俗，以表達(dá)對(duì)愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原的敬仰和懷念。

1.3 時(shí)令象征和人生寓意

楝花開(kāi)紅紫色小花，花型細(xì)小，花香濃郁?！恫莼ㄗV》云：苦楝發(fā)花如海棠，一蓓數(shù)朵，滿(mǎn)樹(shù)可觀。王安石《鐘山晚步》有“小雨輕風(fēng)落楝花，細(xì)紅如雪點(diǎn)平沙”[5]之句，楊萬(wàn)里《淺夏獨(dú)行奉新縣圃》亦云：只怪南風(fēng)吹紫雪，不知屋角楝花飛”[6]。古人愛(ài)花、賞花，把花開(kāi)時(shí)吹過(guò)的風(fēng)叫做“花信風(fēng)”。宋 孫宗鑒《東皋雜錄》云，江南自初春至初夏五日一番風(fēng)候，謂之花信風(fēng)，梅花風(fēng)最先，楝花風(fēng)最后，凡二十四番?；ㄐ棚L(fēng)自小寒至谷雨，凡四月，共八個(gè)節(jié)氣，一百二十天，計(jì)二十四候，每候應(yīng)一種花的信風(fēng)，反映了花開(kāi)與時(shí)令的自然現(xiàn)象，也成為農(nóng)時(shí)和農(nóng)事的象征。楝花風(fēng)居最末，所以《三柳軒雜識(shí)》謂楝花為晚客，楝花被賦予“一信楝花風(fēng)，一年春事空”的文化內(nèi)涵。古代有許多詠楝花的詩(shī)句，如“楝花開(kāi)后風(fēng)光好，梅子黃時(shí)雨意濃”“早禾秧雨初晴后，苦楝花風(fēng)吹日長(zhǎng)”等，也有專(zhuān)門(mén)詠《楝花》的詩(shī)作，宋張?zhí)N云“綠樹(shù)菲菲紫白雪，猶堪纏黍吊沉湘。江南四月無(wú)風(fēng)信，青草前頭蝶思狂?！闭?yàn)殚ㄩ_(kāi)在春天的末尾，所以總能勾起人們花事已了、春光不再的感懷，進(jìn)而引起人生短暫，韶華易老的憂(yōu)思，于是便有了“客里不知春事晚，舉頭驚見(jiàn)楝花香”的驚訝、“楝花開(kāi)遍麥秋時(shí)，韶光老盡起深思”的落寞，“開(kāi)盡楝花寒尚在，十分春事九分休”的遺憾和“白首相逢嘆暮年，楝花風(fēng)后草連天”的感慨。

1.4 文化象征和精神品格

莊子說(shuō)鹓雛“非練實(shí)不食”，《風(fēng)俗通》亦云“獬豸食其(楝樹(shù))葉”[7]。在這里，鹓雛是傳說(shuō)中神圣高貴的神鳥(niǎo)，是百鳥(niǎo)之王鳳凰的一種，鳳凰以楝的果實(shí)為食；獬豸則是象征忠義正直的神獸，能辨是非曲直，能識(shí)善惡忠奸；它們一個(gè)喜歡吃楝的果實(shí)，一個(gè)喜歡吃楝樹(shù)葉，這就使作為食物的楝樹(shù)也隨之被賦予了高潔的精神品格。宋 梅堯臣有一首《楝花》詩(shī)云：“紫絲暈粉綴鮮花，綠羅布葉攢飛霞。鶯舌未調(diào)香萼醉，柔風(fēng)細(xì)吹銅梗斜。金鞍結(jié)束果下馬，低枝不礙無(wú)闌遮。長(zhǎng)陵小市見(jiàn)阿姊，濃熏馥郁升鈿車(chē)。莫輕貧賤出閭巷，迎入漢宮人自夸”，把尋常巷陌里毫不起眼的楝花比作漢武帝曾經(jīng)流落民間的皇姊，雖身處貧賤之境，卻終因身份高貴被迎入宮中，借指楝花雖身處鄉(xiāng)野之地，卻濃香馥郁，清新可觀，具有高尚的品行和修養(yǎng)。

2 楝樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

楝樹(shù)生長(zhǎng)迅速，三五年即可成材，古人往往用其打造家具或是用作房屋的大椽?！墩f(shuō)文》曰：北方人家欲構(gòu)堂閣，先于三五年前種之，其堂閣欲成則棟木可椽。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)，楝樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)和利用：它的枝葉以及果實(shí)中能分解出一種楝素，可以用來(lái)制作肥皂，牙膏以及洗面奶；它的樹(shù)皮可以造紙或是人造棉；楝花可以提煉出芳香油；果核以及種子還能用來(lái)榨油或是制作油漆。除此之外，楝樹(shù)的藥用價(jià)值也很高：它的樹(shù)皮性寒味苦，可以治療癬病，殺蟲(chóng)；樹(shù)葉可用于止癢止痛，清熱燥濕；果實(shí)入藥后可殺蟲(chóng)，止痛行氣；楝花味苦，可以祛濕，清熱，止癢，殺蟲(chóng)?？傊?，它的樹(shù)皮、樹(shù)葉、果實(shí)均可入藥，可以用來(lái)避蟻殺蟲(chóng)或者用來(lái)提煉生物農(nóng)藥。

3 楝樹(shù)在園林綠化中的應(yīng)用

3.1 做鄉(xiāng)土造景樹(shù)

楝樹(shù)廣泛分布于我國(guó)的山東、河南、河北、山西、江西、陜西、甘肅、臺(tái)灣、四川、云南、海南等黃河以南各省區(qū)，是一種隨處可見(jiàn)的鄉(xiāng)土樹(shù)種。它性喜溫暖氣候，耐干旱耐貧瘠，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐鹽堿力強(qiáng)，能生長(zhǎng)在含氯化鈉、硫酸鈉等可溶性鹽類(lèi)土壤中，是沿海地區(qū)造林樹(shù)種。同時(shí)，在酸性土、中性土與石灰?guī)r地區(qū)均能生長(zhǎng)，具有成本低、成活率高的特點(diǎn)，也是平原及低海拔丘陵區(qū)的良好造林樹(shù)種。

3.2 做綠化行道樹(shù)

楝樹(shù)樹(shù)形高大，枝條平展，主干挺直，樹(shù)冠近于平頂，容易形成樹(shù)蔭，且花期長(zhǎng)，花繁幽香，果實(shí)生青熟黃，宿存枝頭，經(jīng)冬不落，非常具有觀賞價(jià)值，同時(shí)耐煙塵，耐蟲(chóng)害，耐二氧化硫，有凈化空氣的作用，可以作為城市的綠化行道樹(shù)。目前，我國(guó)北方城市綠化樹(shù)種主要以楊柳為主，但是楊、柳雖然生長(zhǎng)迅速，但是會(huì)在春天產(chǎn)生大量飛絮，容易引起皮膚過(guò)敏及呼吸系統(tǒng)疾病，影響市民身體健康，也給環(huán)衛(wèi)工作帶來(lái)很大負(fù)擔(dān)。將楝樹(shù)作為城市綠化樹(shù)種，有幾大優(yōu)勢(shì)：一是價(jià)格便宜、成活率高，病蟲(chóng)害少，養(yǎng)護(hù)成本低；二是耐干旱炎熱，生長(zhǎng)迅速，能盡快形成樹(shù)蔭；三是耐煙塵，抗二氧化硫，能凈化空氣，消除病菌、減少城市農(nóng)藥污染；四是觀賞價(jià)值高，不生蟲(chóng)害，果實(shí)經(jīng)冬不落，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。在南京市行道樹(shù)《樹(shù)種規(guī)劃》中，楝樹(shù)已經(jīng)作為主要樹(shù)種之一。

3.3 做園林景觀樹(shù)

楝樹(shù)樹(shù)形優(yōu)美，枝條秀麗，在春夏之交開(kāi)淡紫色花，香味濃郁，在濕潤(rùn)的沃土上生長(zhǎng)迅速，其莖葉不生蟲(chóng)害，枝干清爽，適宜作園林景觀樹(shù)，在草坪中孤植、叢植或配置于建筑物旁都很合適，?？诮鹋X公園便有不少的楝樹(shù)。它也可作為園林中的點(diǎn)綴小品，種植于水邊、山坡、墻角等處，營(yíng)造靜謐幽雅的環(huán)境氛圍。在園林景觀中使用楝樹(shù)，可利用其生長(zhǎng)迅速的特點(diǎn)，將其作為造林先鋒，加速景觀效果的形成；可利用其抗菌殺蟲(chóng)的特點(diǎn)，將其用做沿江景觀林，避免釘螺損害苗木，或者與其他樹(shù)種混栽或套種，起到對(duì)周?chē)鷺?shù)木蟲(chóng)害的防治作用，以減少農(nóng)藥及殺蟲(chóng)劑的用量，防止二次污染，保護(hù)人居環(huán)境。南京中山陵景區(qū)為了防范病蟲(chóng)害的侵襲，就曾引進(jìn)1萬(wàn)株楝樹(shù)，還把楝樹(shù)作為陵園內(nèi)的首推樹(shù)種。

3.4 做工礦綠化樹(shù)

楝樹(shù)葉表面粗糙，幼枝被絨毛，吸塵能力強(qiáng)，對(duì)二氧化碳、二氧化硫等有毒有害氣體的吸收能力也較強(qiáng)，是普通樹(shù)木的4～5倍，1公頃楝樹(shù)林每天能吸收1000 kg二氧化碳，同時(shí)放出730 g氧氣[8]，種植在受二氧化硫污染的工礦廠(chǎng)區(qū)，對(duì)凈化空氣、緩解廢氣污染大有幫助。此外，楝樹(shù)含有的一些化合物具有抗真菌、細(xì)菌，抗線(xiàn)蟲(chóng)、原蟲(chóng)甚至抗病毒的作用，可成片栽植于一些廠(chǎng)礦企業(yè)的園區(qū)，營(yíng)造大片株樹(shù)林，起到殺蟲(chóng)避蚊、降低煙塵、清新空氣的作用。

3.5 做家庭盆景樹(shù)

楝樹(shù)具有生物農(nóng)藥的特殊功效，能夠防治413種害蟲(chóng)，殺蟲(chóng)比例高達(dá)90%左右。利用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，從楝樹(shù)果仁中萃取的植物克生素乳油，可使作用于害蟲(chóng)的神經(jīng)肽，使其因拒食而生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制。更有利的是，它對(duì)人畜等溫血?jiǎng)游餆o(wú)害，害蟲(chóng)對(duì)它也不會(huì)產(chǎn)生抗藥性。農(nóng)村常把它作為“四旁”綠化樹(shù)種，栽植在院落及田間、道路兩旁，用以防治糧食、蔬菜、果樹(shù)的病蟲(chóng)害。[9]利用這一特性，可以把楝樹(shù)做成盆景樹(shù)，擺放在家中，起到吸附煙塵，凈化空氣，殺蟲(chóng)避蚊的作用。目前，人們對(duì)楝樹(shù)的研究多集中于醫(yī)藥和化工方面，在園林綠化中的應(yīng)用只集中在南京等南方地區(qū)，相信隨著人們認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步加深，楝樹(shù)會(huì)有更加廣闊的園林綠化應(yīng)用前景。