夏季中小規(guī)模豬場管理需要注意的細節(jié)

文│孔燕燕（甘肅省臨夏州永靖縣川城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）

受限于資金、硬件設施、圈舍條件、飼養(yǎng)人員水平等原因，中小規(guī)模養(yǎng)殖場在夏季高溫高濕、暴雨多發(fā)、蚊蟲滋生的季候條件下，易造成生產指標下降，甚至豬群發(fā)生疫病導致豬只死亡，造成經濟損失。究其原因，往往是生產管理部分細節(jié)把控不嚴所致。筆者簡析了中小規(guī)模生豬養(yǎng)殖場夏季常見問題，并有針對性地提出需注意的細節(jié)要點及改進措施，旨在幫助中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶穩(wěn)定夏季生豬生產，提高經濟效益。

一、存在問題

1.豬只生產性能低。由于舍不得投入資金，且對于豬群養(yǎng)殖生產遺傳育種的作用理解不透，而購入品系優(yōu)勢欠缺的低價種豬，本身生產能力就不高，加之夏季高溫高濕等外界因素影響和飼養(yǎng)水平的限制，導致各項指標相較春秋兩季下降更為明顯。同時，自繁自養(yǎng)的中小養(yǎng)殖場，飼養(yǎng)人員缺乏科學育種選種的知識儲備，憑借過往經驗對種豬進行選擇和留種，經常在不經意間導致近親配種繁殖，同樣會導致種用和后代商品豬生產能力遞減，造成影響夏季生產。

2.飼養(yǎng)混養(yǎng)密度大。中小規(guī)模豬場的設計和建造雖符合防疫條件，但大多數(shù)場對于豬舍建造的科學性考慮不深入，在生豬飼養(yǎng)行情好的時候，不顧豬舍承載能力，一味地加大存欄量，導致生豬密度過大，不利于夏季通風降溫。另外，中小場戶養(yǎng)殖的隨意性較大，對生豬的品系和代際區(qū)分不細致，經常性發(fā)生種豬、育肥豬同棟舍、多代次混合飼養(yǎng)，以為減少了飼養(yǎng)過程中的成本投入，卻不知極易導致豬群健康狀況隱憂。

3.場舍環(huán)境控制差。不能保持場內尤其是豬舍環(huán)境清潔；對于季候、溫度、濕度等環(huán)境因素反應不及時，或因設備條件限制，對高溫高濕的情況應對不足，造成豬群飼養(yǎng)環(huán)境差；對于豬群健康狀況觀察不深入、不仔細，發(fā)現(xiàn)隔離患病豬只不及時，易造成疫病影響面大。

4.疫病防控能力弱。飼養(yǎng)人員或駐廠獸醫(yī)技術水平有限，缺乏夏季常見生豬疫病的防控意識，對豬群免疫和環(huán)境消殺工作不重視；缺乏科學合理的免疫程序設計，根據(jù)經驗或者人云亦云的開展豬群免疫，甚至存在免疫注射針頭多頭次使用的情況。

二、細節(jié)要點

1.加強飼養(yǎng)管理。首先，應注意豬群密度，做到不同階段的豬只分棟舍飼養(yǎng)，育肥豬要根據(jù)豬只大小動態(tài)調整飼養(yǎng)密度，建議轉入初期0.5平方米每頭，飼養(yǎng)中期（豬只體重約60千克左右時）0.8平方米每頭，飼養(yǎng)后期（豬只體重超過100千克時）1.2平方米每頭。

其次，應加強豬舍的環(huán)境控制，應注意生產過程中的通風換氣，一般情況下保持門窗、換氣孔敞開，并輔以風機等設備促進棟舍空氣與外界新鮮空氣的循環(huán)流通。同時，注意對圈舍降溫，可采取沖洗、噴淋、滴水、霧化等方式，將圈舍溫度控制在20℃以內為宜。需要注意的是，不可直接用大量冷水對豬只進行噴洗，以免產生過度刺激而發(fā)生應激反應。

最后，應保證飲水和日糧的供給。高溫下，育肥豬每日至少消耗20升水，清潔涼爽的飲水可提高豬只的采食量，可增加夏季生豬增重速度；在飲水時可適當添加鹽，幫助生豬機體補充電解質，避免出現(xiàn)水鹽失衡、電解質紊亂。同時，夏季生豬食欲有所降低，易造成營養(yǎng)失衡，影響公豬精子活力、母豬產仔量、育肥豬難增重等問題，可適當增加維生素C、維生素E、魚粉、大豆等改善日糧中蛋白質、維生素和礦物質的比例，或采用濕、稀料進行飼喂，改善避免上述問題的發(fā)生。注意及時清理更換變質的飼料殘留物。

2.加強疫病防控。我國大部分地區(qū)夏季多雨，應盡快對豬場進行雨污分流改造，避免大量降水導致水源污染，且夏季高溫，病原微生物容易滋生，更應重視消毒及免疫工作。做好環(huán)境消毒，人員、物資進出場的消毒要嚴格落實，避免外界病原微生物帶入場內，定期對豬場內外環(huán)境進行噴霧消毒，注意選擇刺激性低的消毒藥，嚴格按照要求配制藥劑濃度，尤其是帶豬消毒不可濃度過高。做好免疫接種，結合當?shù)貙嶋H情況制定科學合理的免疫程序，對于豬偽狂犬、豬流行性乙型腦炎等季節(jié)性疫病要格外注意。做好糞污清理，防止蚊蟲滋生，避免蟲媒疫病的發(fā)生。

三、改進措施

養(yǎng)殖者可以多觀察、多學習、多總結，將理論知識與生產實際相結合，加強對飼養(yǎng)員的培訓，拋棄對過往經驗主義的依賴。要注意在消毒過程中做全做細，不放過任何一個死角；在制定免疫計劃、填寫?zhàn)B殖檔案時應注意科學規(guī)范，為今后養(yǎng)殖中的及時回顧反思進行資料留存；要嚴守豬場生物安全要求，發(fā)現(xiàn)患病豬只及時隔離治療，避免疫病進一步擴散。