王永琦
(民和回族土族自治縣馬場垣鄉(xiāng)人民政府,青海 海東 810800)
玉米是十分重要的糧食作物與飼料作物,在我國種植歷史悠久,種植范圍廣泛,是支柱性農(nóng)產(chǎn)品之一。玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)不僅關(guān)乎著種植戶的生計,還對社會民生、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展具有重要影響。在玉米生產(chǎn)過程中,病蟲害問題較為常見,若不能及時有效、科學(xué)合理地預(yù)防與治理,將會大大降低玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量。因此,提質(zhì)增產(chǎn)、防治病蟲害是玉米生產(chǎn)中的重要研究課題,種植人員需不斷深耕,探索出更有效的防治措施,降低病蟲害對玉米種植帶來的不利影響。
玉米在我國種植廣泛,在種植過程中任何玉米產(chǎn)區(qū)都可能發(fā)生病蟲害問題。玉米病蟲害是玉米作物在生長過程中出現(xiàn)的病害與蟲害總稱。發(fā)生病害的主要成因有兩個,一是生長環(huán)境不適宜,二是生長過程中遭遇其他生物侵染,阻礙玉米正常生長,輕則導(dǎo)致玉米減產(chǎn)、顆粒品質(zhì)降低,重則導(dǎo)致玉米死亡、絕產(chǎn)。目前,常見的玉米病害有玉米絲黑穗病、大斑病、灰斑病等。玉米蟲害是指有害昆蟲啃食玉米植物的莖、葉或果實等,導(dǎo)致玉米所需的營養(yǎng)、水分減少,最終影響生長,導(dǎo)致減產(chǎn)或絕產(chǎn),常見的玉米蟲害有玉米螟蟲、地老虎等[1]。
我國地域范圍廣,不同玉米產(chǎn)區(qū)由于存在生態(tài)區(qū)間(與地理位置和氣候類型相關(guān))、生態(tài)系統(tǒng)(與栽培方式等相關(guān))等差異,加之品種不同,導(dǎo)致玉米病蟲害存在差異性。
玉米一般分為春玉米與夏玉米,由于地理位置與氣候類型不同,春玉米與夏玉米分布在不同的區(qū)域,不同玉米產(chǎn)區(qū)的病蟲害存在一定的差異性。當前,春玉米有東北、華北、西南、西北等產(chǎn)區(qū)。東三省,內(nèi)蒙古東北部、東南部,華北北部等地(東北、華北產(chǎn)區(qū))易發(fā)生玉米絲黑穗病、大斑病、灰斑病等病害,以及地老虎、金針蟲、玉米螟蟲等蟲害。以云南、貴州、重慶、四川等地為代表的西南春玉米產(chǎn)區(qū)易發(fā)生玉米絲黑穗病、大斑病、灰斑病、紋枯病與普通銹病等病害,易遭受地老虎、玉米螟蟲、黏蟲的侵擾。西北產(chǎn)區(qū)甘肅、寧夏等地的春玉米易發(fā)生玉米絲黑穗病、大斑病、小斑病、矮花葉病、瘋頂病、鞘腐病等病害,以及紅蜘蛛、玉米螟蟲等蟲害。夏玉米的主要產(chǎn)區(qū)分布在黃淮海中部和南部地區(qū),在玉米種植過程中易發(fā)生瘤黑粉病、南方銹病、莖腐病等病害,以及玉米螟蟲、蚜蟲、灰飛虱、棉鈴蟲等蟲害[2]。由此可以看出,在玉米種植過程中病蟲害時有發(fā)生,且種類較多,不同地區(qū)的病蟲害存在一定的差異。黑穗病、大斑病、灰斑病等病害,以及玉米螟蟲、地老虎等蟲害在多地均有發(fā)生,因此,種植人員需格外重視。
在玉米種植過程中,玉米病蟲害的發(fā)生與玉米種植管理密切相關(guān),管理不到位是導(dǎo)致玉米發(fā)生病蟲害的重要原因之一。種子管理站、植保站以及農(nóng)技中心在工作過程中監(jiān)管力度不足,采取的監(jiān)管措施不到位,對病蟲害調(diào)查、預(yù)測工作不到位等,極易導(dǎo)致劣質(zhì)農(nóng)藥、種子、化肥等流入市場,使農(nóng)資質(zhì)量無法得到保證,病蟲害頻發(fā),最終影響玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。
在玉米種植過程中,栽種技術(shù)落后是病蟲害頻發(fā)的另一重要原因,這種現(xiàn)象在偏遠的玉米種植地區(qū)更為明顯。多數(shù)農(nóng)民憑借經(jīng)驗種植玉米,對于土壤養(yǎng)分是否失衡、土壤內(nèi)部是否存在有害病菌等了解較少,難以運用科學(xué)合理的方法判斷土壤的適宜性,為病蟲害留下可乘之機,使得病蟲害范圍不斷擴大,防治效果不顯著,嚴重影響了玉米的長勢與品質(zhì),導(dǎo)致大幅減產(chǎn),進而影響農(nóng)戶收入[3]。
在玉米種植與生產(chǎn)的過程中,要想切實保證玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量,就需對玉米病蟲害進行有效防治。有效防治玉米病蟲害的前提是充分認識與全面了解各種常見病蟲害的發(fā)生特點和規(guī)律,在病蟲害發(fā)生初期及時對癥下藥,最大限度減少損失。
4.1.1 玉米絲黑穗病
玉米絲黑穗病常出現(xiàn)于玉米幼苗期,是一種侵染性病害,會使玉米植株雌雄穗畸形或出現(xiàn)“黑粉包”,若不能及時防治就會大面積蔓延,導(dǎo)致整株無收成,大幅減產(chǎn)。研究發(fā)現(xiàn),發(fā)生玉米絲黑穗病的主要原因有3個。第一,連茬種植。連茬種植玉米會使土壤中的玉米絲黑穗病菌不斷滋生,導(dǎo)致土壤中的菌量超出合理范圍,提高玉米植株的患病率。第二,玉米品種抗病能力弱。部分玉米品種對玉米絲黑穗病的抗性較強,患病概率較小,部分品種對玉米絲黑穗病的抗性較弱,容易被病菌侵染。第三,溫度不適宜。種子萌發(fā)到4 葉期時,如果地溫較低就會延長玉米植株的出苗時間,進而提高玉米絲黑穗病的發(fā)生概率[4]。
防治玉米絲黑穗病的方式如下。對同一塊土地采取輪作休耕措施,尤其是重病田,可輪茬種植土豆、大豆、高粱等作物,大大減少土壤中的病菌量。選擇抗病性較強的玉米品種,從源頭上降低玉米植株患玉米絲黑穗病的概率。此外,播種前要對種子進行有效處理,例如用戊唑醇濕拌種劑拌種。結(jié)合當?shù)氐臍夂?、溫度、土壤等因素,適當調(diào)整播種時間及播種深度,有效縮短出苗時間,降低病菌感染率。在發(fā)現(xiàn)病株的第一時間進行處理,在未散苞前將病株全部清除,并帶出田外集中銷毀[5]。
4.1.2 玉米大斑病
玉米大斑病主要由大斑病凸臍蠕孢引起,初期癥狀為葉片上出現(xiàn)青色的斑點,然后斑點逐步向四周蔓延變大,顏色逐步由青色變成暗褐色。玉米大斑病會減緩玉米植株的生長速度,若是治理不當、不及時,會導(dǎo)致玉米葉片逐片枯萎,甚至整株死亡,進而減產(chǎn)、絕產(chǎn)。玉米大斑病與玉米品種的抗病能力、栽培技術(shù)以及種植地的氣候條件密切相關(guān)。
防治玉米大斑病最關(guān)鍵的是提高玉米的抵抗力,具體可從以下方面入手。第一,注意對品種的選擇,盡量選擇優(yōu)質(zhì)的抗病品種,從根源上降低患玉米大斑病的概率。第二,科學(xué)把握種植時間,在地溫適宜的情況下適當早播,清理土壤中的雜草,施入適量的肥料,提高玉米的抗病能力。第三,把握好關(guān)鍵防治期,采用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液等,在玉米抽雄期每間隔10~15 d 噴灑1~2 次。第四,切斷病源,在玉米大斑病的發(fā)病初期,及時去掉病株底部的病葉,并集中焚燒處理,徹底銷毀病殘體[6]。
4.1.3 玉米小斑病
玉米小斑病又叫玉米斑點病,是由長蠕孢菌侵染引起的病害,在玉米的整個生育期均有可能發(fā)生,但在玉米抽雄期與灌漿期發(fā)病率更高。感染玉米小斑病的主要癥狀是玉米葉片上會出現(xiàn)小而多的病斑,在高溫、高濕的環(huán)境下,病斑表層會出現(xiàn)灰色的霉狀物。由于不同地區(qū)種植的玉米品種不同,以及病原菌的生理性存在一定的差異性,所以產(chǎn)生的病斑也有一定的差異,大體可分為3 種類型。第一,主體為黃褐色,邊緣呈褐色或紫褐色的橢圓形或近似長方形的病斑,病斑連成片會導(dǎo)致葉片枯萎、死亡。第二,主體為灰色或黃褐色,邊緣(有時無明顯邊緣)呈褐色橢圓形或紡錘形的病斑,面積較大,周圍會逐步形成暗綠色的“浸潤區(qū)”,病斑數(shù)量增多時,葉片會加速枯萎、死亡。第三,主體為黃褐色、周圍有黃色暈圈的小斑點,易導(dǎo)致幼苗枯死[7]。
玉米小斑病的產(chǎn)生與當?shù)氐慕邓闆r密切相關(guān),容易發(fā)生在多雨的季節(jié),在7—8 月需加大對玉米小斑病的防治力度。在種植過程中,除了要輪作倒茬、選用抗病良種之外,還需加強田間管理,做好防旱工作,提供植物生長所需的水分。同時,要注意排澇,尤其是在降水量較為充沛的地區(qū),要避免濕度過高,否則會為長蠕孢菌的繁殖提供適宜的環(huán)境。一旦發(fā)現(xiàn)病株,要大面積摘除玉米底部的病葉,及時做好殘株的清除工作,運用合理的方式控制染病植株周圍的溫度,避免二次感染。此外,要在玉米抽雄期前后,及時噴施葉面肥、殺菌劑,如75%百菌清500 倍液等,最大程度預(yù)防玉米小斑病[8]。
4.1.4 玉米病毒病
玉米病毒病主要分為兩種,即粗縮病、矮花葉病,時常混合發(fā)病。玉米在整個生長期均可能感染玉米病毒病,苗期的受害程度最為嚴重。與病菌感染不同的是,玉米病毒病主要由昆蟲傳播引發(fā),發(fā)生率較高,防控難度較大,是目前國內(nèi)外公認的防治難度較大的玉米病害之一。
針對玉米病毒病的防治,需做好以下工作。第一,選擇優(yōu)質(zhì)的抗病玉米品種,利用種衣劑及新高脂膜等進行處理,提高種子的發(fā)芽率、出苗率與成活率,防御地下病蟲害,隔離病源。第二,合理施肥,做好田間管理工作,及時清除雜草,確保玉米的養(yǎng)分與水分充足,提高植株的抵抗力。第三,做好田間監(jiān)測工作,一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除,同時噴施殺蟲劑和殺菌劑,例如10%吡蟲啉、25%撲虱靈等[9]。
4.1.5 玉米瘤黑粉病
玉米瘤黑粉病是由黑粉菌引起的真菌病害,主要為害玉米穗部,侵染玉米莖節(jié)、腋芽、雌穗、雄穗等部位的幼嫩分生組織。染病初期玉米會產(chǎn)生白色、形狀大小不一的病瘤,隨著病情加重,病瘤會迅速膨脹,隨后變黑,達到飽和狀態(tài)后外膜會破裂,并流出黑色粉末。雄穗上的小花受到侵染后會長出囊狀或角狀的小瘤,吸收植株中的大量營養(yǎng)成分,導(dǎo)致植株長勢弱較。穗軸上的病瘤增多會導(dǎo)致其曲折、畸形,影響發(fā)育,降低產(chǎn)量。玉米瘤黑粉病的發(fā)生原因有3 種。第一,農(nóng)戶在種植過程中肥料施加不合理,氮肥施加過多導(dǎo)致玉米植株染上瘤黑粉病。第二,土壤中潛藏瘤黑粉病菌,此病菌有抗寒性,會隨病殘體在土壤中越冬,若是連年重茬,極易感染玉米瘤黑粉病。第三,農(nóng)戶在玉米種植過程中對玉米瘤黑粉病的防治不到位[10]。
想要有效防治玉米瘤黑粉病,農(nóng)戶需換茬輪作、選擇抗病品種,對含有瘤黑粉病菌的土地進行有效處理。例如,播種前全面清除田間的病株殘體,有效清除越冬的黑粉菌源,玉米收獲后進行深耕滅茬處理。同時,科學(xué)進行肥水管理,尤其是抽雄前需保證水分充足,避免玉米植株缺水,去雄前要進行細致的摘除病瘤工作,以免留下除患。
4.2.1 玉米螟
玉米螟主要以幼蟲蛀食玉米,在玉米葉片上鉆孔,導(dǎo)致玉米發(fā)育不良。幼蟲主要蛀食玉米的葉片表皮、葉肉以及心葉部位,使得被蛀食的葉片上出現(xiàn)小圓孔,或呈半透明薄膜狀。玉米打苞時,幼蟲會蛀食雄穗,待雄穗抽出會蛀入莖稈,導(dǎo)致莖稈脆弱,遇風折雄,雌穗長出,幼蟲會啃食籽粒、食害髓部等,導(dǎo)致植株發(fā)育不良,出現(xiàn)早枯現(xiàn)象或?qū)е掠衩装T粒,進而嚴重影響玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。
對于玉米螟的防治,需采取以下措施。第一,燒毀幼蟲,即在秋收后或4 月前,焚燒處理玉米秸稈、穗軸、根茬及田中雜草,消滅越冬幼蟲。第二,在成蟲產(chǎn)卵前用黑光燈或頻振燈誘殺。第三,生物防治,通過赤眼蜂滅殺玉米螟[11]。
4.2.2 地老虎
地老虎又叫切根蟲,主要為害玉米的幼芽和根莖,導(dǎo)致玉米在幼苗期死亡。防治地老虎要注意田間管理,及時清除雜草,保持田間衛(wèi)生,勤翻曬土壤。第一,消滅蟲卵,最大程度降低地老虎存活率。第二,結(jié)合地老虎的習性,采取誘殺的方法,例如將老菜葉切碎后加入針對性滅蟲藥劑,制成毒餌,利用地老虎的趨光性,使用黑光燈誘殺。
在玉米生長的不同階段,可結(jié)合常見病蟲害的規(guī)律采取物理手段進行防治。物理防治對玉米種植地的影響較小,不會對周圍土地資源、水資源等產(chǎn)生污染,適用于種植面積較小的玉米地塊。常用于對蟲害的防治,具體方式有黃板誘殺、燈光誘殺、毒餌誘殺等。
化學(xué)防治主要是使用化學(xué)農(nóng)藥進行防治,利用此方法時,應(yīng)盡量采用有機化學(xué)物質(zhì),在保證防治效果的同時,更好地保護種植區(qū)域的生態(tài)環(huán)境,推動農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展。
生物防治的關(guān)鍵在于物競天擇,即蟲害防治中提倡的天敵防治。通過向田間釋放害蟲的天敵,有效減少害蟲數(shù)量,抑制害蟲繁殖,是一種十分環(huán)保且高效的蟲害防治手段。此外,生物防治手段還包括農(nóng)業(yè)防治手段,種植人員需加強田間管理,及時觀察并發(fā)現(xiàn)問題,第一時間采取合理的措施,噴灑適量的生物藥劑,降低病蟲害對玉米生長的影響。
玉米是我國乃至全球范圍內(nèi)重要的糧食作物之一,提高玉米種植效率,保證玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量,不斷提高糧食安全,是十分重要的課題。因此,相關(guān)農(nóng)業(yè)研究人員需加強對病蟲害防治技術(shù)的研究,為玉米種植者提供更多科學(xué)、合理、高效且環(huán)保的病蟲害防治措施,在提高糧食產(chǎn)量的同時保證糧食安全,筑牢食品安全防線,促進我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。