林業(yè)果樹種植技術及病蟲害防治策略

秦天水

（甘肅省小隴山林業(yè)保護中心麥積林場，甘肅 天水 741020）

在林果生產(chǎn)中，要實現(xiàn)林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須加強對果樹病蟲害的控制，不斷提升林果生產(chǎn)技術，確保林業(yè)的經(jīng)濟效益、生態(tài)和社會效益。防治果樹病蟲害是一項長期的工作。在林果生產(chǎn)中，必須與種植者、技術人員緊密合作，確保林果的質(zhì)量[1]。

1 果樹病蟲害的發(fā)生特點

1.1 病蟲害種類

近年來，由于氣候變化、農(nóng)藥濫用等諸多不利因素的影響，導致果樹病蟲害發(fā)生頻繁，以往的小面積蟲害逐步發(fā)展為大面積的蟲害，并有新的害蟲產(chǎn)生。

1.2 非侵染性病害加重

果樹具有明顯的商品性和較長的生長周期，屬于多年生植物。在栽培期間，為促進果樹生長，必須在生長期施入大量化肥，定期灌溉、施肥，保證作物生長所需的營養(yǎng)，可預防落葉病、白粉病等。如果沒有及時補充營養(yǎng)成分，土壤中的微量元素缺失，會造成縮果病、小葉病、水心病等[2]。

1.3 不同病蟲害之間相互影響

不同的環(huán)境、氣候和區(qū)域下，果樹的病蟲害種類差別較大，而且為害程度也不同。除了少數(shù)幾種害蟲的宿主比較單一，大部分果樹都會受到嚴重的傷害，很難控制果樹的病蟲害。感染病蟲害會對植物根系的營養(yǎng)物質(zhì)輸送產(chǎn)生一定影響，使植株生長勢減弱[3]。

2 林業(yè)果樹種植技術要點

2.1 科學選種

我國林果樹種繁多，在選擇樹種時，需要對區(qū)域進行全面分析。根據(jù)天氣、土壤等條件選擇適宜的苗種。比如山東省屬于暖溫帶季風氣候，可種植大紅色櫻桃、翠玉梨等。要保證種子達到相應標準，種子必須光滑、完整、飽滿，并有產(chǎn)地的檢測報告。近年來，隨著我國林業(yè)的快速發(fā)展，大量抗寒抗旱苗木被開發(fā)出來。通過合理選擇，可以提高苗木的成活率和果樹產(chǎn)量[4]。

2.2 合理挑選種植園地

園區(qū)環(huán)境是影響果樹成活率的重要因素，應做到科學、合理選址。在建立大型果園初期要了解區(qū)域氣候，對土壤等進行調(diào)查，遠離化工廠、造紙廠、電廠等企業(yè)，對園區(qū)的環(huán)境進行調(diào)查，確保符合果樹的生長需要[5]。

2.3 合理使用套袋技術

果樹在生產(chǎn)中容易受到鳥類、昆蟲等有害生物的侵害，造成果實產(chǎn)量下降，使農(nóng)民的經(jīng)濟利益受到影響。套袋技術是在果實成熟之前將果實套入袋中，以確保果實不受損害、改善果實品質(zhì)、防止環(huán)境污染、防止樹枝劃傷、增加果實色澤、降低風力對果實的傷害、防止因大風而降低產(chǎn)量。同時，受氣溫效應影響，在相同的條件下，該技術增加果實的甜味和產(chǎn)量，進而提高果農(nóng)的經(jīng)濟效益。近年來，套袋技術得到了廣泛應用。在選擇套袋技術時，要充分考慮到林果的經(jīng)濟因素，以保證果品的產(chǎn)量[6]。

2.4 灌溉和掩埋

在林業(yè)中，春季果樹的成活率高于其他季節(jié)。春季的土壤適宜果樹生長，也有利于果樹根系與土壤結合。同時，種子不易腐爛，有利于果樹幼苗生長。春季降水量大，可滿足果樹的需水量，但易引起爛根，應多觀察土壤水分情況。應根據(jù)果園的具體條件合理灌水，同時要掌握好澆水時間，保證土壤與果樹根系有機結合，從而促進根系吸收土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)，提高果樹品質(zhì)，實現(xiàn)果園的可持續(xù)發(fā)展[7]。

2.5 施肥

施肥是改善果樹品質(zhì)的一種有效方法。在栽培時，要根據(jù)果樹的種類，因地制宜，合理施肥。比如，蘋果成熟前，需要大量的化肥和水；在幼苗出苗之前，要控制澆水量，以防止根系腐爛。在收獲蘋果后，主要施基肥，保證果樹對肥料的需求?？梢韵扔嬎愎麍@的面積，確定果樹所需的肥量，將化肥溶解，然后施肥。在生長過程中，果園中的雜草會與果樹發(fā)生營養(yǎng)競爭，所以要把雜草清理干凈[8]。

3 影響果樹種植質(zhì)量的因素

3.1 種植選地

在果樹生長過程中，優(yōu)良的土壤、氣候等不可或缺。區(qū)域光照、降水量、氣候、土壤品質(zhì)差異都會對果樹生長產(chǎn)生影響。不同的果樹需要的生長條件不同。土壤是果樹最基本的保證，不同果樹對土壤的要求不同。

研究表明，影響果樹生長的因素很多，而造成果樹品質(zhì)低下的主要原因是種植地選擇不當。果樹生長要求有肥沃的土壤和足夠的陽光。大多數(shù)種植者在進行果樹栽培時，往往注重土壤養(yǎng)分，忽視了其他因素，造成果樹養(yǎng)分不平衡，從而影響了果樹的正常生長，造成果實品質(zhì)下降[9]。

3.2 施肥方式

化肥可以給果樹提供足夠的養(yǎng)分，適當施肥可以促進果樹健康生長。目前，在果樹栽培中，由于缺少科學的施肥方法，導致一些農(nóng)民大量施肥。過量的肥料會加速土壤的酸性和堿性，使土壤失活，使果樹不能正常生長，而且會造成資源浪費。此外，由于不同的肥料之間有一定差別，施肥量控制不好會對果樹生長產(chǎn)生很大的影響。

4 果樹病蟲害防治工作中存在的問題

4.1 化學農(nóng)藥使用不合理

目前，我國林業(yè)果樹生產(chǎn)中大量使用化學殺蟲劑?；瘜W殺蟲劑可以降低森林果樹的病蟲害發(fā)生，合理應用化學殺蟲劑是防治森林病蟲害的重要手段。在實際的病蟲害防治中，多數(shù)種植者盲目施用化學殺蟲劑，導致果樹發(fā)生嚴重的藥害，嚴重影響了果樹的正常生長，甚至導致果樹大面積死亡。目前，已有500 多種人工合成的化學殺蟲劑被大量應用，不但會對果樹產(chǎn)生不良影響，而且會污染環(huán)境，對人類的身體也有一定危害。

4.2 管理不當

目前，我國林業(yè)果樹栽培技術相對落后，管理方法不能滿足現(xiàn)代社會發(fā)展的需要。受多種因素制約，目前果樹栽培技術水平較低，管理經(jīng)驗不足，管理不善，嚴重制約了林果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，林果生產(chǎn)中缺少先進的設備和機械，技術也比較落后。種植者沒有及時購置先進的設備，對設備的認識不足。

4.3 破壞林業(yè)生態(tài)環(huán)境

在果樹生產(chǎn)中，保持良好的生態(tài)環(huán)境可以有效減少病蟲害發(fā)生，從而保證果樹的健康生長。目前，在我國果樹生產(chǎn)中，絕大多數(shù)種植者缺乏對生態(tài)環(huán)境的保護意識，忽視了生態(tài)環(huán)境的均衡性，隨意開發(fā)和利用生態(tài)資源，嚴重破壞生態(tài)系統(tǒng)，影響生態(tài)環(huán)境對果樹病蟲害的保護能力，加大了果樹病蟲害防治工作的難度，使林業(yè)果樹面臨病蟲害大量增長的問題。

此外，對生態(tài)環(huán)境的破壞會對生物多樣性產(chǎn)生影響，使生態(tài)系統(tǒng)適應力調(diào)節(jié)力下降、溫室效應加劇、土壤沙化與侵蝕，對果樹生長產(chǎn)生不利影響，增加了病蟲害的發(fā)生概率。

4.4 過度灌溉及施肥

目前，氮肥是我國最需要的一類肥料，其在提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量方面起著重要的作用。適當?shù)牡士梢詼p輕果樹生長緩慢、營養(yǎng)不良等問題。過量使用催熟劑會造成果實早熟，延長生長期，使果樹容易受機械和疾病的傷害，降低果樹的抗性。過量灌溉也會加大果樹病蟲害的發(fā)生率，對防治果樹蟲害造成影響，使防治難度提升。

4.5 噴藥效率低

目前，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展滯后，在果樹園內(nèi)普遍采用單一的化學殺蟲劑和低效的噴霧劑，很容易產(chǎn)生抗藥性，無法對病蟲害進行有效控制。此外，使用不當?shù)膰婌F劑會造成噴灑不均、藥物分散、霧點較粗等現(xiàn)象。農(nóng)藥使用不當會造成幼苗生長遲緩，對果實葉片造成損傷，造成落葉、葉黃等。在發(fā)生病蟲害時，由于噴灑時機不當，很難對果樹的病蟲害進行有效控制，導致防治工作低效，對果樹正常生長產(chǎn)生了不利影響。

4.6 造林技術不完善

當前，我國廣大果農(nóng)由于缺乏造林意識與造林技術，沒有綜合調(diào)查生態(tài)環(huán)境、深入了解病蟲害發(fā)展規(guī)律、對果樹病蟲害進行技術預測、樹立及時防治果樹病蟲害的意識。由于季節(jié)不同，需要采用的造林技術也不同。在造林時應根據(jù)當?shù)貧夂颉⑼寥?、果樹的特性，充分發(fā)揮優(yōu)勢，克服不利因素。當前，由于種植者對此缺乏重視，造成了病蟲害防治工作低效，嚴重影響了果樹的生長。

5 果樹病蟲害防治策略

5.1 挑選優(yōu)質(zhì)的果樹品種

果樹種類對林果產(chǎn)量的影響很大。選擇優(yōu)良的果樹品種，可以有效防治病蟲害，提升防治工作的效果。栽培者應選擇適宜的品種，對不同品種的果樹進行分類，并對果樹品種進行科學規(guī)劃，以防止病蟲害產(chǎn)生交叉感染。此外，果農(nóng)要增強果樹的抗病能力，及時清除病枝，做好園區(qū)的清掃和養(yǎng)護，從根源上遏制病蟲害發(fā)生，提高病蟲害防治效率。

5.2 科學施藥防治

果農(nóng)在果樹生產(chǎn)中，可噴灑適量的殺蟲劑進行防治。確定噴藥范圍，避免在果樹上多次噴灑殺蟲劑而影響果樹生長。在噴灑完殺蟲劑后，要對噴劑進行清潔，防止農(nóng)藥中的雜質(zhì)附著而影響殺蟲劑效果。還要定期更新殺蟲劑。大部分害蟲都有很淺的孔洞，農(nóng)民可以利用工具進行深挖，從而對害蟲進行防治。在藥劑使用中，要注意輪換。

地方有關部門要加大對果農(nóng)的用藥技術培訓力度，保證農(nóng)民采用科學的方法控制病蟲害，提高果品品質(zhì)，增加農(nóng)民的經(jīng)濟效益。果農(nóng)在選購殺蟲劑時應留意其效力，并確認其是否有合格證及正規(guī)的生產(chǎn)商，以免買到假冒殺蟲劑。此外，果農(nóng)要合理使用噴霧機，保證藥劑的安全性與相容性。要認真閱讀殺蟲劑、助劑的標簽，提高防治水平。

5.3 向果農(nóng)普及先進的種植技術

果農(nóng)在果樹生產(chǎn)和生產(chǎn)中起著舉足輕重的作用，因此，對果農(nóng)開展栽培技術和病蟲害防治技術的培訓，可以有效促進果樹增產(chǎn)和果農(nóng)增收。在進行果樹病蟲害防治工作時，果農(nóng)必須將新的先進耕作觀念貫徹到整個生產(chǎn)過程中。有關部門應及時把先進的耕作技術傳授給農(nóng)民，還要加大對果樹栽培技術、病蟲害防治等方面的知識和技能培訓力度，提高農(nóng)民的種植技術和病蟲害防治水平。

5.4 強化對天敵的保護

種植者要根據(jù)果園的生長情況，建立平衡的生態(tài)系統(tǒng)，提高果樹的抗病能力，為害蟲天敵創(chuàng)造有利的生存條件，有效控制病蟲害。通過引入大量害蟲天敵和其他生物，增加生物的多樣性，降低病蟲害對果樹的傷害，提高果樹和果實的品質(zhì)，促進果農(nóng)增收。需要注意的是，在引進天敵時，要控制好天敵的數(shù)量，以促進果園內(nèi)生態(tài)平衡。

5.5 加強植物檢疫和預測工作

在果園生產(chǎn)中要加強對果樹的檢疫，嚴格檢查引進的果樹幼苗和種子，防止病蟲害侵入園內(nèi)造成危害。要減少病蟲害的傳播途徑，加強對農(nóng)民的技術培訓，提高病蟲害監(jiān)控水平，分析害蟲的特點，進一步減輕果農(nóng)工作量，提高收益。

5.6 綜合防治

化學防治具有省工、省錢、效果持久的特點。信息素可以干擾害蟲交配，使害蟲的繁殖率下降，在某種程度上抑制了有害生物的產(chǎn)生，但成本高、時間長、成本高。研究顯示，蘇云金桿菌和松毛蟲對害蟲的防治效果良好。物理防治方法有兩種。一是利用昆蟲的趨光性，在害蟲成蟲期間，每100～200 m 處放置黑光燈、紫光燈、頻率振動燈等；二是設置毒餌、毒環(huán)，或用油漆等，對幼蟲、成蟲進行人工清除。

目前，化學防治仍是最有效、最廣泛、最常用的一種方法，其藥效快、效率高，但有兩個弊端。一是如果使用不當，會使害蟲產(chǎn)生耐藥性。二是在防治害蟲的同時，也會殺滅益蟲。因此，在化學防治中，要根據(jù)病蟲害的特征和果樹品種的特點，選擇低毒、低殘留、高效的藥劑，科學控制用量，注意比例。噴藥時要做到均勻、全面，不能長期使用一種藥劑，要注意交替使用藥劑[10]。

5.7 科學密植

科學密植是增加糧食生產(chǎn)的一種重要手段，可使土壤利用率最大化。施肥、光照等可以調(diào)節(jié)作物個體和群體的相互關系，從而達到提高產(chǎn)量的目的?？茖W密植也可促進果樹生長，要根據(jù)實際情況調(diào)整果樹間的距離。當果樹數(shù)量少，果樹的間距較大時，土地的利用率不高，應采用科學的種植技術補種。

在建立果園尤其是大型的果園時，一定要選擇合適的園地。對園地進行科學評估，只有達到了一定標準，才能進行下一步建設。在選擇園地時，要綜合考慮地形、土壤、氣溫等[11]。

5.8 堅持預防為主、治理為輔，加大綜合管理力度

果樹病蟲害防治是一個復雜的工程。為了保證果樹健康生長，必須科學栽培果樹，并根據(jù)果樹的抗病蟲害能力，采取適當?shù)乃巹┻M行保護。對已有病蟲害的部位，應及時將病灶清除。對病蟲害發(fā)生面積大、嚴重的地區(qū)，要采取科學的防治措施?？刹捎萌斯ふ?、修剪、噴灑生物或化學藥劑等手段進行防治，要以物理防治為主、化學防治為輔。

6 結束語

果樹是廣大果農(nóng)的主要收入來源。果樹種植必須優(yōu)化栽培技術、選擇優(yōu)良的果樹品種、嚴格施用農(nóng)藥、科學防治病蟲害、加大防治病蟲害力度、加強植物檢測和預測、制訂合理的果樹種植方案。應根據(jù)不同地區(qū)的具體條件，加強對病蟲害的控制，進一步推動我國林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。