小麥種植田間管理與技術(shù)推廣研究

盧朝寬，龔傳鳳，蔣光猛，姜中山

（1.霍邱縣潘集鎮(zhèn)農(nóng)綜站，安徽 六安 237400；2.霍邱縣種植業(yè)發(fā)展中心，安徽 六安 237400）

田間管理與種植技術(shù)不斷精進，能夠在很大程度上提升麥田的總體產(chǎn)出質(zhì)量，使農(nóng)業(yè)進一步邁向現(xiàn)代化。當(dāng)下，較多種植戶仍堅守傳統(tǒng)的種植方式，對科學(xué)的小麥種植管理技術(shù)的接受度不高，使得小麥種植技術(shù)推廣工作難以進行。基于此，應(yīng)針對小麥田間管理與種植技術(shù)的推廣問題進行研究，以推動小麥種植業(yè)長足、高效發(fā)展。

1 小麥種植的田間管理

1.1 選擇較為適宜的種植環(huán)境

小麥適應(yīng)性比較強，對于生長環(huán)境沒有較高的要求，但是適宜的種植環(huán)境無疑能在一定程度上提升麥苗成活率，進而提高小麥的單位產(chǎn)量和質(zhì)量。要想使小麥的種植環(huán)境更適合小麥的生長，在選擇小麥的種植環(huán)境時就要考慮到以下幾點。

1.1.1 光照

小麥具有喜光的習(xí)性。在選擇種植環(huán)境時，種植戶要選擇光照充足的區(qū)域，保證小麥能夠受到充足的陽光照射。小麥在光合作用下會提高葉綠素含量，而葉綠素能使小麥葉片色澤更加健康，進而使小麥籽粒更加飽滿，籽粒質(zhì)量更好。

1.1.2 水資源

種植環(huán)境內(nèi)的水資源要干凈，無化學(xué)藥劑污染。小麥種植地周邊地區(qū)不能存在化工產(chǎn)業(yè)污染源。化工產(chǎn)業(yè)污染源所在地區(qū)的地下水很有可能會受到化學(xué)藥劑的侵染，若是小麥種植地在其附近，小麥在生長過程中就很有可能會吸收到受到污染的水源，進而影響小麥生長。小麥在生長過程中需要充足、清潔的水源。在對種植環(huán)境進行選擇時，小麥種植戶要對種植范圍內(nèi)的水質(zhì)進行檢測，保證水源的清潔。

1.1.3 土壤

土壤條件應(yīng)能夠滿足小麥生長的需求。種植環(huán)境內(nèi)的土壤要具有大量的有機質(zhì)和微量元素，以保證小麥的生長所需。在進行種植之前，種植人員要對土壤進行檢測，明確種植區(qū)域內(nèi)的土壤是否適合種植小麥。

1.1.4 雜草

小麥種植區(qū)域內(nèi)不能有雜草叢生的現(xiàn)象。種植區(qū)域內(nèi)的雜草會與小麥爭奪水分和其他營養(yǎng)物質(zhì)。在種植小麥之前，種植人員要對雜草進行清理，以免雜草侵占小麥的生長空間。

1.2 選擇合適的小麥品種

合適的小麥品種往往能起到事半功倍的效果。種植人員在種植之前，要選擇合適的小麥品種。選擇時，要著重考慮小麥的抗倒伏能力、抗病能力及耐旱能力?？沟狗⒖共?、耐旱的品種出苗率較高，能夠提高小麥的成活率，進而能夠從選種層面保證小麥的產(chǎn)量，提高小麥的種植效率，為種植戶帶來可觀的經(jīng)濟效益，為國民經(jīng)濟的增長提供物質(zhì)保障。

除考慮小麥品種自身的特性以外，種植人員在進行小麥品種的選擇時，還要與種植區(qū)域內(nèi)的地理位置和氣候條件相結(jié)合，根據(jù)小麥的種植周期，篩選出最適宜的種植品種。在確定好小麥品種以后，要看小麥品種能不能充分適應(yīng)本地的生長環(huán)境。如果小麥品種適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳L環(huán)境，就要連續(xù)種植該小麥品種，且種植時間不能少于3 年，以便于起到示范作用，促進該小麥品種的推廣種植。

1.3 合理施肥

小麥在生長過程中，可能會出現(xiàn)發(fā)育遲緩、葉面萎縮等現(xiàn)象，這時就需要小麥種植人員適時進行施肥以補充麥苗缺乏的營養(yǎng)成分，促進小麥的健康生長[1]。小麥種植人員需要定期對小麥植株的生長情況進行細(xì)致觀察，及時發(fā)現(xiàn)小麥生長過程中的各種狀況，并對施肥的頻率、時機、種類進行合理規(guī)劃。常用的肥料有磷肥、鉀肥和氮肥等。種植人員要根據(jù)小麥的實際生長情況以及以往的種植經(jīng)驗制訂恰當(dāng)?shù)氖┓史桨?，切忌隨意選擇和隨意施用。如果選擇的肥料與小麥的生長狀況不符，不僅起不到應(yīng)有的效果，還有可能會導(dǎo)致麥苗出現(xiàn)萎靡現(xiàn)象。

只有合理施肥，才能為小麥健康生長“雪中送炭”，挽救麥苗于發(fā)育不良之中。施肥計劃一定要科學(xué)和行之有效，把握好施肥時機與施肥力度之間的平衡。種植人員要熟知各種肥料的應(yīng)用范圍，做到對癥下藥。如磷肥、鉀肥的作用是增加小麥的單位面積產(chǎn)量，增強小麥植株的生長勢頭，進而實現(xiàn)小麥產(chǎn)量與質(zhì)量上的雙重進步；而磷酸二氫鉀兌水稀釋后噴灑在小麥的葉面，能夠有效緩解小麥的倒伏。施肥作為小麥種植中一項重要的輔助手段，如果應(yīng)用得當(dāng)，能夠使小麥的田間管理工作事半功倍。

1.4 合理灌溉

良好的灌溉條件能夠在很大程度上保障小麥的產(chǎn)量，但灌溉頻率和灌溉量都需要進行合理規(guī)劃。只有灌溉頻率和灌溉量與小麥的生長情況相符，灌溉對小麥生長的促進作用才能得到有效發(fā)揮[2]?；诖耍←湻N植人員在對小麥進行灌溉的時候，要與種植地區(qū)域的氣候條件相結(jié)合，在合適的時機對種植區(qū)域進行合理灌溉，以保證小麥的健康生長。

第一，在種植區(qū)域降水量較小的季節(jié)，小麥種植人員要進行灌溉水源儲備，以保證小麥在干燥季節(jié)有充足的水量，促進小麥健康、茁壯生長。

第二，要根據(jù)小麥的長勢、生長周期以及實際生長狀況，確定灌溉的頻率和灌溉量。灌溉量過少，麥田可能會出現(xiàn)干旱現(xiàn)象；灌溉量過多，有可能會出現(xiàn)田間積水現(xiàn)象。這兩種現(xiàn)象都會在很大程度上影響小麥的長勢。在確定灌溉量和灌溉頻率時一定要慎重，以免適得其反。小麥種植人員還要實時監(jiān)測小麥種植區(qū)域內(nèi)的土壤含水量，將土壤的含水量控制在合理的范圍內(nèi)，以促進小麥的生長。

第三，小麥種植人員要及時進行春灌工作。需要注意的是，春灌要與施肥工作同步進行，這樣能夠有效保證小麥的穩(wěn)定生長。在春灌期間，小麥種植人員要對小麥種植區(qū)的排水溝渠進行完善，使其能夠及時排出多余水分，有效避免田間水分過量現(xiàn)象的發(fā)生。

第四，在降水量較大的季節(jié)，小麥種植人員要減少灌溉頻率和灌溉量，同時充分利用排水溝渠，防止小麥因降水量過大出現(xiàn)澇死現(xiàn)象。

總體而言，在對小麥進行灌溉時，要與當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件相結(jié)合，根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕邓攸c進行灌溉計劃的制訂，從而實現(xiàn)對小麥的科學(xué)灌溉。

1.5 田間促控管理

田間促控管理實際上就是對小麥植株的長勢進行調(diào)整。小麥植株長勢過盛或者偏弱都會影響到麥田的整體生長形勢均衡，不利于麥田的統(tǒng)一管理。因此，小麥種植人員要定期對小麥植株的生長情況進行觀察，并及時進行調(diào)整，以保證麥田整體生長形勢的均衡。小麥植株的調(diào)整主要有以下兩種情況。

1.5.1 小麥弱苗的調(diào)整

小麥弱苗主要表現(xiàn)為葉面泛黃，出現(xiàn)弱苗的原因大多是底肥不足。在發(fā)現(xiàn)小麥弱苗后，小麥種植人員應(yīng)做好田間管理工作，對小麥弱苗施加基肥，以保障植株營養(yǎng)。若是想取得更好的效果，小麥種植人員可以施用一定量的返青肥，幫助弱苗恢復(fù)健康的葉片色澤。除返青肥以外，為小麥弱苗灌注少量的尿素或補充一定的微量元素也能達到促進小麥弱苗茁壯發(fā)育的效果。弱苗的外部特征較為明顯，只要小麥種植人員稍加觀察，就能及時發(fā)現(xiàn)，采取相應(yīng)的補救措施，實現(xiàn)弱苗性質(zhì)的轉(zhuǎn)化，促進其健康生長。

1.5.2 小麥壯苗的調(diào)整

麥苗并不是越壯越好，小麥壯苗不僅會在一定程度上與其他麥苗爭搶土壤中的營養(yǎng)、水分，甚至?xí)赫ブ茉庑←溨仓甑纳L空間，使麥田整體發(fā)育不均衡的情況進一步加劇。因此，在麥田里出現(xiàn)小麥壯苗時，必須采取一定的措施，遏制其生長。針對小麥壯苗，小麥種植戶可以用鎮(zhèn)壓器來減緩其生長速度，以免其過快成熟造成麥田生長狀況的失衡。若是小麥壯苗大面積出現(xiàn)，種植戶不能放任其繼續(xù)瘋長，而是要對小麥壯苗的植株深度進行控制，使其在基線標(biāo)準(zhǔn)差內(nèi)波動，控制麥田的整體長勢[3]。

2 推廣小麥種植技術(shù)的意義

2.1 提升小麥種植的經(jīng)濟效益

小麥?zhǔn)俏覈饕慕?jīng)濟作物之一。如何提高其產(chǎn)量，促進其經(jīng)濟效益的提升，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中首要關(guān)注的內(nèi)容。近年來，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得以科技手段推動小麥種植技術(shù)創(chuàng)新與促進小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為可能。

相比于傳統(tǒng)的小麥種植技術(shù)，以科技手段為基礎(chǔ)的小麥種植技術(shù)優(yōu)越性極為突出。在小麥的田間管理以及種植過程中引入科技手段，能夠在氣候、土壤等基本種植條件不變的情況下，進一步提升小麥種植的總產(chǎn)量，并且小麥的質(zhì)量不會因產(chǎn)量提高而下降，真正做到了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。在小麥種植中引入科技手段能夠在很大程度上推動小麥種植業(yè)發(fā)展，也能為小麥種植戶帶去極為可觀的經(jīng)濟效益。

2.2 推動小麥種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

近年來，隨著科技進步，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸向著現(xiàn)代化、規(guī)?；姆较蜻~進。小麥種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的子產(chǎn)業(yè)，自然需要向這兩大方向發(fā)展?；诖耍←湻N植業(yè)應(yīng)逐漸擺脫傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟模式下的小麥種植方式，向著規(guī)?；⒓s化的方向邁進，促進小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的同步提升。

小麥種植產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、規(guī)?；l(fā)展不是一蹴而就的，在轉(zhuǎn)化的過程中需要有一定的動力支撐。小麥種植田間管理技術(shù)的推廣正是推動小麥種植產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的力量。推廣科學(xué)、高效的田間管理模式和小麥種植技術(shù)，能夠?qū)F(xiàn)代科技融入到小麥種植中，推動小麥種植產(chǎn)業(yè)長效發(fā)展。

3 小麥種植技術(shù)的推廣策略

3.1 加大小麥種植技術(shù)的宣傳力度

想要小麥種植技術(shù)順利推廣，提高小麥種植戶對種植技術(shù)的認(rèn)可度，就要加大對小麥種植技術(shù)的宣傳力度，讓小麥種植戶從意識層面加深對小麥種植技術(shù)的了解[4]。實際的宣傳效果要看宣傳方案與小麥種植戶需求的結(jié)合情況。因此，在制訂宣傳方案時，小麥種植技術(shù)的推廣人員要做到以下兩點。

第一，小麥種植技術(shù)推廣人員要明晰小麥種植戶對小麥種植技術(shù)的實際應(yīng)用程度，根據(jù)小麥種植戶的實際應(yīng)用程度制訂相應(yīng)的種植技術(shù)規(guī)范和種植操作流程，使小麥種植技術(shù)與小麥種植戶的生產(chǎn)生活相貼合，消除小麥種植戶對新技術(shù)的抵觸心理。幫助小麥種植戶樹立起應(yīng)用先進小麥種植技術(shù)的意識，提高小麥種植戶的種植水平，促進小麥產(chǎn)量的穩(wěn)定增長。

第二，小麥種植技術(shù)推廣人員在進行小麥種植技術(shù)宣傳時，要結(jié)合實際的應(yīng)用場景，避免理論堆砌。小麥種植技術(shù)推廣人員要將小麥種植技術(shù)的理論知識與實踐相結(jié)合，要深入到小麥種植區(qū)，向小麥種植戶介紹理論知識。以小麥種植過程中的具體場景為例，對小麥種植技術(shù)加以介紹，進而使小麥種植戶真切感受到小麥種植技術(shù)在小麥種植過程中的優(yōu)勢以及作用，充分展現(xiàn)小麥種植技術(shù)的價值，調(diào)動起小麥種植戶應(yīng)用該技術(shù)的積極性，最終實現(xiàn)小麥種植技術(shù)的有效推廣。

3.2 給予一定的政策支持

小麥種植技術(shù)的順利推廣依賴于政府相關(guān)部門的政策支持。政府相關(guān)部門的政策支持是小麥種植技術(shù)得以成功推廣的關(guān)鍵因素，比如基于小麥種植技術(shù)的惠民政策和激勵政策等。在小麥種植技術(shù)的推廣初期，大部分小麥種植戶會對小麥種植技術(shù)持懷疑態(tài)度，不想承擔(dān)潛在的風(fēng)險。因此，大部分的小麥種植戶傾向于選擇經(jīng)過時間考驗的傳統(tǒng)小麥種植技術(shù)。

政府出臺相關(guān)的惠民政策可以在一定程度上消除小麥種植戶的擔(dān)憂?；菝裾叩某雠_使得小麥種植戶要承擔(dān)的風(fēng)險大大降低，小麥種植戶不用承擔(dān)種植失敗的風(fēng)險，而是由政府為小麥種植戶承擔(dān)風(fēng)險，以提供補貼的方式鼓勵其進行種植試驗。當(dāng)小麥種植戶愿意采用推廣的小麥種植技術(shù)并從中真切體會到先進種植技術(shù)帶來的收益時，政府有關(guān)部門可隨之出臺相應(yīng)的激勵政策，激勵小麥種植戶將更多精力投入到小麥種植技術(shù)應(yīng)用中，形成較好的示范帶頭作用，進而形成整個區(qū)域小麥種植技術(shù)變革的熱潮。

3.3 建立小麥種植示范區(qū)

小麥種植技術(shù)的全面覆蓋，可以通過“以點帶面”的方式來實現(xiàn)[5]。

第一，小麥種植技術(shù)推廣部門要建立小麥種植技術(shù)的示范區(qū)，在小麥種植技術(shù)示范區(qū)內(nèi)應(yīng)用相關(guān)的小麥種植技術(shù)，并在種植過程中做好相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄工作，在起到示范作用的同時，為小麥種植技術(shù)應(yīng)用提供一定的經(jīng)驗。

第二，在小麥種植示范區(qū)取得成效后，要對小麥種植示范區(qū)進行開放，并組織小麥種植戶到示范區(qū)來參觀學(xué)習(xí)，讓小麥種植戶到種植現(xiàn)場親身體驗小麥種植技術(shù)的先進之處。

第三，在小麥種植示范區(qū)內(nèi)定期組織主題宣講活動，邀請小麥種植技術(shù)專家講解小麥種植技術(shù)的要點、難點，從而使小麥種植戶更好地把握小麥種植技術(shù)的理論要點。技術(shù)專家講解后，還要進入試驗田進行種植技術(shù)展示，以加深小麥種植戶對小麥種植技術(shù)的理解。

第四，示范區(qū)內(nèi)的技術(shù)人員要定期進行走訪，為應(yīng)用小麥種植技術(shù)的種植戶提供理論和技術(shù)指導(dǎo)，幫助小麥種植戶更好地掌握小麥種植技術(shù)，以實現(xiàn)小麥種植技術(shù)的大范圍應(yīng)用。

總而言之，小麥種植示范區(qū)既是推廣小麥種植技術(shù)的有效途徑，也是小麥種植技術(shù)的進階基地，具有豐富小麥種植技術(shù)理論知識和提供小麥種植技術(shù)實踐機會的雙重效用。

4 結(jié)束語

小麥在我國具有較為悠久的種植歷史，在農(nóng)業(yè)發(fā)展中占據(jù)著較為重要的位置。文章從小麥種植的田間管理、推廣小麥種植技術(shù)的意義、小麥種植技術(shù)的推廣策略3 個角度出發(fā)，對小麥的田間管理和小麥種植技術(shù)的推廣進行了研究。精進小麥田間管理，對小麥種植技術(shù)進行推廣，不僅能促進小麥種植業(yè)的發(fā)展，也能在一定程度上促進農(nóng)業(yè)發(fā)展。