葉面遮蓋劑在大豆灰斑病防治中的應(yīng)用研究

邱 磊，顧 鑫，楊曉賀，張茂明，姚亮亮，李燦東，朱寶國(guó)，高雪冬

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院/ 三江平原主要作物育種栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，黑龍江 佳木斯 154007）

大豆灰斑病是一種常見(jiàn)的大豆病害，對(duì)大豆生長(zhǎng)造成了嚴(yán)重影響。隨著時(shí)代發(fā)展，如今已對(duì)大豆灰斑病研制出了相應(yīng)的防治手段，但是有的防治手段對(duì)大豆灰斑病的防治效果并不理想。葉面遮蓋劑的出現(xiàn)很好地彌補(bǔ)了大豆灰斑病防治手段方面的空缺，促進(jìn)了大豆種植業(yè)的發(fā)展。

1 大豆灰斑病的發(fā)生

1.1 發(fā)生規(guī)律

大豆灰斑病的發(fā)病原因通常是土壤中含有上一茬種植物殘留的灰斑病孢子。這種孢子在氣溫與濕度上升并達(dá)到一定程度之后，就會(huì)大量繁殖并攀附在大豆植株上。

大豆灰斑病為真菌性病害，一旦發(fā)病，傳播速度較快，且在合適的溫度與濕度環(huán)境下繁殖效率高，很容易在大豆植株中廣泛傳播。一般在大豆植株的莢期開(kāi)始出現(xiàn)癥狀，這是因?yàn)樵诖蠖归L(zhǎng)出豆莢時(shí)，氣溫開(kāi)始回升，大豆灰斑病的孢子開(kāi)始復(fù)蘇。如果不注意防治，病情會(huì)在鼓粒期逐漸加重，導(dǎo)致大豆植株的生長(zhǎng)受到影響。大豆生長(zhǎng)期正值夏季，氣溫高、濕度較大，很容易導(dǎo)致大豆灰斑病擴(kuò)散。

1.2 發(fā)生癥狀

大豆灰斑病的主要癥狀表現(xiàn)在葉片上，對(duì)大豆的豆莢及莖稈也有一定影響。在大豆灰斑病發(fā)病時(shí)，會(huì)在大豆葉片上出現(xiàn)不規(guī)則的圓斑，其顏色初期比正常葉片的顏色淡，但并不明顯。隨著病情加重，其顏色會(huì)逐漸加深，變?yōu)榧t褐色甚至灰色。當(dāng)病情嚴(yán)重時(shí)，大豆葉片上的圓斑會(huì)衍生出大量霉菌，這部分霉菌一般位于葉片背面，因?yàn)槿~片背面的濕度相對(duì)較高，易于滋生霉菌。這時(shí)的葉片開(kāi)始呈現(xiàn)出明顯的枯敗癥狀，葉片顏色變黃，質(zhì)感變脆且易碎，最終葉片枯死脫落。在大豆植株的其他部位，發(fā)病癥狀大致相同，最終都會(huì)形成灰色霉層。莖稈這種比較隱蔽的部位還會(huì)在霉斑中央出現(xiàn)分布不規(guī)律的黑色小點(diǎn)，嚴(yán)重為害大豆植株。

1.3 發(fā)生原因

大豆灰斑病的病原體是一種真菌，其分化的孢子傳播范圍并不廣泛，但是在大豆種植園植株相對(duì)比較密集的地方會(huì)集中暴發(fā)。除了病原體之外，種植條件也對(duì)大豆灰斑病有很大影響。在大豆種植過(guò)程中，如果未對(duì)相應(yīng)的種植區(qū)域進(jìn)行深耕以及中耕等消毒處理，就會(huì)導(dǎo)致種植區(qū)域中上一茬的殘留病原體對(duì)大豆植株造成嚴(yán)重影響。如果大豆種植密度不合理，大豆光照不足，內(nèi)部環(huán)境比較潮濕，很容易導(dǎo)致大豆灰斑病的病原體孢子滋生[1]。

大豆的種植區(qū)域主要集中在北方，夏季氣溫達(dá)到35 ℃左右，而該溫度正是大豆灰斑病病原體最適合生長(zhǎng)的溫度，因此在氣溫條件下，大豆種植地區(qū)并不利于大豆灰斑病防治。一旦大豆種植區(qū)域的濕度提升，大豆灰斑病就會(huì)呈現(xiàn)出分裂增生狀態(tài)，導(dǎo)致大豆灰斑病在種植區(qū)域內(nèi)暴發(fā)。

2 大豆灰斑病防治現(xiàn)狀

大豆灰斑病是一種常見(jiàn)且嚴(yán)重的大豆病害，隨著種植技術(shù)發(fā)展，逐漸衍生出了各類防治方法。

一是品種選擇。在種植大豆前，種植戶應(yīng)認(rèn)真選擇大豆品種，保證大豆種子具有抗病性?？蒲杏N單位也在不斷研究大豆品種的耐病原理及抗病性種質(zhì)，但是目前的大豆品種只能有限地防治灰斑病發(fā)生，起到的效果比較有限。

二是控制大豆種植環(huán)境。大豆灰斑病的病原體需要高溫潮濕的環(huán)境下繁殖與傳播，因此可以控制種植區(qū)域的環(huán)境、種植密度，在種植前對(duì)大豆種子和土地進(jìn)行消毒處理，進(jìn)而控制大豆灰斑病。

三是化學(xué)防治。目前防治大豆灰斑病的化學(xué)藥劑較多，能夠起到一定的防治效果?；瘜W(xué)藥劑很容易在土壤以及大豆植株上有殘留，還會(huì)導(dǎo)致病原體產(chǎn)生抗藥性，對(duì)環(huán)境以及大豆的正常生長(zhǎng)有一定危害。

3 大豆灰斑病防治中葉面遮蓋劑的應(yīng)用試驗(yàn)

3.1 材料準(zhǔn)備與處理

試驗(yàn)于2020 年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院院內(nèi)園區(qū)進(jìn)行。試驗(yàn)所用大豆品種為合豐55。在試驗(yàn)前，先將大豆種子進(jìn)行相關(guān)處理，以避免其表面沾染其他病原體，從而影響試驗(yàn)過(guò)程。用75%乙醇溶液浸泡大豆種子約1 min，浸泡后將種子取出，用純凈水清洗干凈，之后使用百菌清3 000 倍溶劑浸泡種子30 min，使其表面得到充分消毒，之后取出清洗干凈。將種子晾曬1 d，表面干燥后進(jìn)行催芽與包衣處理，在種子芽長(zhǎng)為3 cm 左右時(shí)可以將其播種在園區(qū)內(nèi)[2]。在試驗(yàn)的全過(guò)程并未噴施其他殺菌劑，田間管理參照生產(chǎn)田，當(dāng)年的氣候條件無(wú)異常。

試驗(yàn)地土壤類型為草甸黑土，前茬為玉米。在試驗(yàn)開(kāi)始前對(duì)土壤進(jìn)行深耕，深度約為24 cm。這一處理方式將土壤中可能存在的其他病毒以及蟲(chóng)卵翻出。之后使用72%杜邦溶液4 000 倍液噴灑在試驗(yàn)地上，要充分、全面地噴灑。用地膜覆蓋7 d，之后打開(kāi)散味。這是為了避免土壤中可能存在的其他病菌對(duì)防治大豆灰斑病造成影響。

試驗(yàn)中所用葉苗遮蓋劑是由秸稈超微粉、石灰粉、黏土粉以及百菌清可濕性粉劑等混合制成，最終呈現(xiàn)形態(tài)為粉劑形態(tài)，在噴灑中需要使用噴粉機(jī)。

3.2 試驗(yàn)方法

在大豆灰斑病開(kāi)始發(fā)生時(shí)噴施供試藥劑，約在7月初。佳木斯分院院內(nèi)園區(qū)土壤基本養(yǎng)分指標(biāo)為有機(jī)質(zhì)24.2 g/kg、pH 值6.35、堿解氮125.60 mg/kg、有效磷76.43 mg/kg、速效鉀182.46 mg/kg。試驗(yàn)采用小區(qū)試驗(yàn)，每小區(qū)10 行，行距0.68 m、行長(zhǎng)5 m，3 次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)面積為34 m2。采用人工點(diǎn)播種植，每穴單粒，株距5 cm。保證園區(qū)內(nèi)的溫度在24 ℃左右，與菌落培育的溫度相同，且園區(qū)內(nèi)的大豆生長(zhǎng)條件都保持一致。

葉面遮蓋劑對(duì)于大豆灰斑病的效用需要與傳統(tǒng)大豆灰斑病防治方式進(jìn)行對(duì)比，才能得出大豆灰斑病中使用葉面遮蓋劑的真正效用情況。在對(duì)照組的設(shè)置中，處理方法統(tǒng)一，且種植在同一試驗(yàn)地內(nèi)進(jìn)行，除了防治手段之外，施肥灌溉情況均保持一致，深耕中耕管理皆參照生產(chǎn)田種植，且深度都控制在18～22 cm。

在此前提下，大豆灰斑病的防治種類只剩下化學(xué)防治方法可以進(jìn)行對(duì)照?；瘜W(xué)防治方法為使用百菌清2 000 倍液可濕性粉劑1 000 g、多菌靈2 000 倍液可濕性粉劑500 g、15%三唑酮溶液1 000 倍液60 mL 與純凈水混合[3]。

將大豆植株劃分為兩塊區(qū)域，對(duì)照組的大豆在化學(xué)防治手段下進(jìn)行大豆灰斑病防治。

3.3 發(fā)病植株選取

為了保證大豆植株在灰斑病發(fā)病階段的時(shí)間以及發(fā)病感染程度能夠在整體上保持一致，需要對(duì)大豆統(tǒng)一進(jìn)行灰斑病病原體接種，以達(dá)到控制變量的目標(biāo)。培育大豆灰斑病的孢子，待大豆灰斑病菌落培育完成后對(duì)大豆植株進(jìn)行統(tǒng)一接種。將培育菌落與培養(yǎng)液以1∶100 的比例制成混合孢子懸浮液，在田間噴灑，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一接種[4]。

3.4 試驗(yàn)過(guò)程

2020 年5 月5 日，按照試驗(yàn)方案播種，采用人工點(diǎn)播種植，每穴單粒，從大豆出苗開(kāi)始觀察大豆的生長(zhǎng)情況，每隔10 d 進(jìn)行一次田間檢查。發(fā)現(xiàn)大豆葉片抽出以及植株生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)與其他植株不一致的大豆植株時(shí)，要對(duì)其進(jìn)行清理，保證大豆植株生長(zhǎng)情況盡可能保持一致，做到苗勻、苗齊、苗壯，以便接下來(lái)進(jìn)行灰斑病病原體的接種操作。7 月初，將孢子懸浮混合液裝在噴霧器中對(duì)田間的大豆植株進(jìn)行噴灑，保證噴灑均勻，順利完成接種。接種后觀察大豆植株，確認(rèn)大豆植株的染病情況以及染病速度。在苗期時(shí)，每個(gè)小區(qū)按照內(nèi)對(duì)角線取點(diǎn)法取5 點(diǎn)挑選出5 株大豆植株以觀察其染病情況。分析大豆植株的具體灰斑病染病程度，并對(duì)其取平均值，以此來(lái)推斷整體的大豆植株苗期灰斑病感染情況。大豆灰斑病的最佳防治時(shí)機(jī)在大豆發(fā)病的初期，因此要控制好大豆的發(fā)病程度。在大豆生長(zhǎng)至結(jié)莢鼓粒期的節(jié)點(diǎn)時(shí)，采取以上方式再次檢測(cè)園區(qū)內(nèi)的大豆植株，該時(shí)期的大豆植株最容易感染大豆灰斑病。如果檢測(cè)出大豆植株已經(jīng)感染了灰斑病，并且病情程度相對(duì)較低，可以將相應(yīng)的病情指數(shù)記錄下來(lái)，之后對(duì)其進(jìn)行試驗(yàn)。

在測(cè)定大豆灰斑病的感染指數(shù)后，將化學(xué)藥劑以及葉面遮蓋劑按試驗(yàn)方案進(jìn)行噴灑。應(yīng)統(tǒng)一時(shí)間、均勻噴施。噴施藥劑當(dāng)天、噴施藥劑7 d、噴施藥劑15 d、噴施藥劑20 d、噴施藥劑25 d，分別對(duì)大豆灰斑病病害情況進(jìn)行檢測(cè)記錄。

3.5 結(jié)果分析

3.5.1 使用大豆灰斑病葉面遮蓋劑的效果

在施用葉面遮蓋劑防治大豆灰斑病的過(guò)程中，噴施后1 d、7 d 大豆灰斑病的控制效果分別為69.33%、70.54%，表明對(duì)大豆灰斑病的發(fā)生有一定的遏制作用。在噴施15 d、20 d 后，調(diào)查大豆灰斑病情況發(fā)現(xiàn)，葉面遮蓋劑的防控效果分別為73.77%、73.5%。噴施25 d后防控效果為75.07%，且每100 棵大豆植株的豆粒重量增加了3 g，脂肪與蛋白質(zhì)含量分別增加了3.8%、0.7%，土壤的成分檢測(cè)中無(wú)化學(xué)成分殘留，大豆植株上也沒(méi)有相應(yīng)的化學(xué)類殘留物。

3.5.2 使用混合化學(xué)藥劑的效果

大豆灰斑病使用混合化學(xué)藥劑的噴灑過(guò)程中，噴施1 d、7 d 后，大豆灰斑病的控制效果分別為75.31%、70.33%；噴施15 d、20 d 后，大豆灰斑病的控制效果分別為64.99%、68.54%；噴施25 d 后，大豆灰斑病的控制效果為54.61%。收獲后的大豆每100 棵豆粒重量增長(zhǎng)1.7 g。對(duì)土壤中成分以及結(jié)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，土壤中含有部分化學(xué)藥劑成分，土地的肥力及養(yǎng)分有一定下降。

3.6 對(duì)照分析

在防治大豆灰斑病中使用葉面遮蓋劑以及化學(xué)藥劑，通過(guò)對(duì)比藥劑噴施后不同時(shí)間段的結(jié)果可以看出，噴施1 d、7 d 后，化學(xué)藥劑對(duì)大豆灰斑病起到的防控效果更高，說(shuō)明化學(xué)藥劑的起效速度相對(duì)較快，但是葉面遮蓋劑的防控效果與化學(xué)藥劑之間的差距并不明顯；噴施15 d、20 d 后，化學(xué)藥劑的控制效果有一定程度的減弱，葉面遮蓋劑的效果處于平穩(wěn)狀態(tài)，但是兩者之間的效果相差不大；噴施25 d 后，化學(xué)藥劑起到的防控效果低于葉面遮蓋劑的防控效果，但兩者的差異并不大。

通過(guò)檢測(cè)土壤發(fā)現(xiàn)，化學(xué)藥劑在土壤中有一定的殘留，且對(duì)土壤原有的結(jié)構(gòu)造成了一定破壞。而葉面遮蓋劑中的成分相對(duì)比較天然，因此未在土壤中發(fā)現(xiàn)化學(xué)成分殘留。

此外，葉面遮蓋劑在后期對(duì)大豆植株起到了一定的增產(chǎn)增質(zhì)效果，對(duì)大豆豆粒與大豆內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)成分含量有一定的促進(jìn)作用。雖然化學(xué)藥劑也能對(duì)大豆植株的產(chǎn)量起到一定的促進(jìn)作用，但與葉面遮蓋劑差異較大[5]。

4 結(jié)論

本試驗(yàn)對(duì)大豆灰斑病以及葉面遮蓋劑在大豆灰斑病的防治效果進(jìn)行探究，并設(shè)置了其他化學(xué)藥劑的對(duì)照組以提升試驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)度。通過(guò)對(duì)比葉面遮蓋劑及化學(xué)藥劑的效果發(fā)現(xiàn)，葉面遮蓋劑對(duì)大豆灰斑病可以起到一定的防治效果，起效相對(duì)略慢，但防控效果比較平穩(wěn)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)大豆灰斑病的有效防治；使用化學(xué)藥劑的起效速度較快，對(duì)大豆灰斑病也能起到一定的防治效果，但是在后期對(duì)大豆灰斑病的防治效果有小幅度下降，且在土壤及植株表面有一定的化學(xué)物質(zhì)殘留，對(duì)于環(huán)境的影響較大。

因此，葉面遮蓋劑作為一種大豆灰斑病的防治手段是合適的，能夠保證對(duì)大豆灰斑病的防治效果，并且其主要成分多為天然物質(zhì)，在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中不會(huì)對(duì)土壤造成污染。噴施葉面遮蓋劑之后，會(huì)在大豆植株的葉片表面形成一層薄膜，避免大豆植株與病原體發(fā)生接觸而導(dǎo)致大豆植株再次感染灰斑病，保證大豆植株正常生長(zhǎng)，可以有效防治大豆灰斑病。

5 結(jié)束語(yǔ)

在現(xiàn)今種植業(yè)中，大豆是一種很常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)作物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，且加工后能夠滿足大部分市場(chǎng)對(duì)于食物的需求，在種植業(yè)中占據(jù)著重要地位。大豆灰斑病是大豆常見(jiàn)的病害，化學(xué)防治手段已經(jīng)難以滿足防治需求。葉面遮蓋劑能夠起到防治大豆灰斑病的作用，對(duì)大豆種植以及作物種植方面有重要的導(dǎo)向作用。

在種植業(yè)發(fā)展方面，對(duì)作物病蟲(chóng)害的防治標(biāo)準(zhǔn)以及防治手段已經(jīng)形成了思維定式，基本都是從化學(xué)藥劑、物理防治、種植過(guò)程的農(nóng)業(yè)防治等方面實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害防治。但是這幾類防治方法都具有一定的缺點(diǎn)，并不適合長(zhǎng)久地使用在病蟲(chóng)害防治中。大豆灰斑病是由病原體引起，其不具有肉眼直接觀測(cè)的性質(zhì)，只有在發(fā)病到一定程度后才能通過(guò)大豆植株的表現(xiàn)形式來(lái)判斷與觀察，所以對(duì)大豆灰斑病的防治研究更加困難[6]。葉面遮蓋劑在大豆遮蓋劑中的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了對(duì)無(wú)污染藥劑防治方面的突破，能夠有效控制大豆灰斑病，而且不會(huì)對(duì)植株以及土壤造成藥害[7]，降低了對(duì)環(huán)境的危害，有利于大豆植株茁壯生長(zhǎng)[8-9]。這不僅對(duì)大豆生長(zhǎng)具有重要意義，還符合如今國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出的綠色環(huán)保理念，對(duì)種植業(yè)來(lái)說(shuō)是具有創(chuàng)新性的思路突破，能夠?yàn)榇蠖够野卟∫约捌渌参锏牟∠x(chóng)害防治方面提供新思路。