冬青屬
——世界園藝名品

◆撰文攝影/嚴曉素 章建紅

冬青屬Ilex隸屬于冬青科Aquifoliaceae，是被子植物中種類最多的木本雌、雄異株植物，大多為常綠或稀落葉，樹冠樹形優(yōu)美、葉形奇特多樣，花色清雅脫俗，果色艷麗光亮，宿存整個秋冬，不僅是優(yōu)良的庭園觀賞和城市綠化植物，還是優(yōu)良的蜜源植物、用材樹種和藥用植物。冬青在世界各國有著深厚的文化內(nèi)涵，歐美國家常用作重要的圣誕節(jié)裝飾植物和宗教植物，在世界園藝重要植物中占有一席之地。

冬青屬是冬青科4 個屬中中國僅有的1 個屬，據(jù)《中國植物志》記載，全世界約有800 多種，主要分布于熱帶美洲和東亞地區(qū)。其中中國約有204種64個變種8個變異類型（149種為特有種），是世界上冬青屬種質(zhì)資源最豐富的國家之一，主要分布于秦嶺、長江流域及其以南等22 個省177 個市710 個縣，尤以西南和華南最為豐富，浙江、廣東、廣西、云南為冬青屬植物集中分布區(qū)。浙江省冬青分布有35個種，3個變種1個變異類型，是浙江省亞熱帶地帶性植被的重要組成部分。冬青屬植物不僅是園林觀賞明星植物，而且部分種類還具有藥用、食用和工業(yè)價值，是一類具有重要環(huán)保、文化和保護價值的植物。

中國栽培和利用冬青屬植物歷史悠久，栽培研究始于1695年苦丁茶栽培，在《本草逢原》中就有記載；冬青一直是詩人喜愛的植物，如唐代杜甫在《木皮嶺》中寫道：“下有冬青林，石上走長根?！彼未鷹钊f里在《曉登多稼亭三首》詩中寫道：“過雨梅無半個黃，冬青枝上雪花香。”這些詩句中將冬青根系發(fā)達。盛花期繁花如雪的特點描繪得淋漓盡致；明朝浙江都司徐司馬下令杭州城居民在門前遍植冬青樹，冬青果是鳥兒最好的蜜源植物，為維持城市生物多樣性作出貢獻。該屬植物自古也是中醫(yī)藥材中不可或缺的材料，如梅葉冬青的根為中藥崗梅，鐵冬青的樹皮或根為中藥救必應，主要用于清熱解毒、消炎、鎮(zhèn)咳、祛痰、止痛及治療心腦血管疾病，為人類防病治病方面發(fā)揮著重要作用。

冬青屬植物常綠或落葉喬木或灌木；單葉互生稀對生；葉片多革質(zhì)、葉形獨特多樣，如長圓形、橢圓形、卵形或披針形，全緣或具鋸齒或具刺；托葉小，胼胝質(zhì)，通常宿存?；ㄐ驗榫蹅慊ㄐ蚧騻阈位ㄐ?；花一般于4—6月開放，花小而密，花色多白色、粉紅色或紅色；果為漿果狀核果，通常球形，成熟時果實通常紅色光亮，長期宿存（果期為7月至次年2月）。冬青屬植物類型豐富，株型可從灌木到大喬木、從常綠到落葉，其應用形式多樣，主要應用場景為公園景觀、公共綠地、專類植物園、庭院等。可進行列植（直立冬青）、孤植（鐵冬青、冬青），也可大規(guī)模群植（北美冬青）用于營造紅色喜慶氛圍。

浙江省是冬青種質(zhì)資源分布較豐富的地區(qū)，也是國內(nèi)較早開展冬青園藝引種栽培和雜交育種研究的省份之一。以寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院章建紅正高級工程師領(lǐng)銜的冬青育種團隊加強冬青種質(zhì)資源收集和品種創(chuàng)新，收集鄉(xiāng)土冬青種30余個，國外品種50 余個。截至目前全省已培育出葉型變異豐富、果實特征優(yōu)良、綜合適應性較強具有自主知識產(chǎn)權(quán)的冬青新品種7 個（其中‘齊金’由浙江森城種業(yè)培育），初審通過3個，不斷豐富冬青品種和冬季觀果樹種，滿足國土綠化、城鄉(xiāng)美化及豐富冬季園林造景之需和城鄉(xiāng)人民對美好生活（春賞繁花冬賞紅果）的向往。

幸福公主

系全緣冬青實生苗中選育出的新品種。常綠灌木，葉片橢圓形，長2—4 厘米，寬1—2 厘米，先端銳尖，葉先端有3 枚鈍刺齒，葉緣具1—3 對鈍刺齒，邊緣皺褶；一年生枝具淺棱；果柄長度中等，果實球形，量多紅色，觀賞性強。該品種葉片翠綠，果實紅色量大，11 月上旬著色轉(zhuǎn)紅，至翌年2 月下旬落果。

利劍

系全緣冬青實生苗中選育出的新品種。常綠灌木或小喬木，植株生長習性開張，葉片長橢圓形，基部楔形狹長，如寶劍狀，長8—11 米，寬2—3.5 厘米。果實球形量大，果皮紅色具棱，10月下旬著色轉(zhuǎn)紅，至翌年1月下旬落果，觀賞性強。

大龜甲

系全緣冬青實生苗中選育出的新品種。常綠灌木或小喬木，葉片全緣呈橢圓形，長3.5—5厘米，寬2—3.5厘米，葉先端銳尖彎曲，葉橫截面外翻。11月下旬開始著色轉(zhuǎn)紅，至翌年2月下旬落果，觀賞性強，生長速度中等，抗一定鹽堿。

齊金

系從浙江海寧的森城種業(yè)苗圃種子實生苗中選育出的新品種。葉薄革質(zhì)，葉中等大小，長5—7厘米，寬5—7厘米，葉片復色，成熟葉次色分布為黃，嵌色部分為邊緣或少量嵌色，花白色，花瓣數(shù)為4—6瓣，花期4—6月。

丁克騎士

系全緣冬青實生苗中選育出的新品種。常綠灌木或小喬木，植株生長習性開張，其葉革質(zhì)，矩圓形，長5—9 厘米，寬2—4厘米，10月下旬開始著色轉(zhuǎn)紅，至翌年1月底落果，但果量小，耐修剪，觀賞性強，適宜為浙江、福建沿海及周邊地區(qū)栽植。

碧圓

系全緣冬青實生苗中選育出的新品種。常綠灌木，葉片倒卵形，長2—4厘米，寬1.5—2.5厘米，因果實變色期晚，掛果期特長，11 月底—12 月初開始著色轉(zhuǎn)紅，可掛果至翌年3 月底，特別適宜作盆栽，也可以作為球形灌木栽培。

羽扇

系全緣冬青實生苗中選育出的新品種。常綠灌木或小喬木，株型直立，葉片倒卵形，長4—8厘米，寬3—4厘米，葉具齒部位中部以上，葉先端急尖，基部楔形，葉脈下凹明顯，3月底—4月初開花，花朵量多，生長速度中等，抗一定鹽堿，觀賞性強。