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      生肖“鼠”元素在紅酒包裝設計中的應用探究

      2022-12-23 01:21:06黃舒婷潛鐵宇
      包裝工程 2022年24期
      關鍵詞:生肖紅酒傳統(tǒng)

      黃舒婷,潛鐵宇

      生肖“鼠”元素在紅酒包裝設計中的應用探究

      黃舒婷,潛鐵宇

      (南昌大學,南昌 330000)

      研究傳統(tǒng)生肖“鼠”元素在紅酒包裝設計中的應用,探析傳統(tǒng)生肖“鼠”元素在現代紅酒包裝設計中的傳承與創(chuàng)新,為生肖包裝提供思路,多元化促進紅酒產業(yè)的包裝與發(fā)展,為傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化找尋新方向。通過對傳統(tǒng)生肖文化的深入了解,充分發(fā)揮優(yōu)勢,從實際設計案例“鼠你繽紛”系列紅酒包裝設計出發(fā),分析和探究傳統(tǒng)生肖“鼠”元素在紅酒包裝中的創(chuàng)新運用。傳統(tǒng)生肖包裝已然成為日趨流行的文化現象以及藝術表現形式,蘊含了豐富的文化精神和內涵,也使現代包裝設計更具生機與活力。生肖“鼠”元素在紅酒領域的設計再創(chuàng)造,在提高紅酒的市場競爭力與商業(yè)價值的同時,為傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚開辟了路徑,展現了中國傳統(tǒng)文化的魅力與風采。

      “鼠”元素;紅酒包裝設計;傳統(tǒng)文化;民俗文化

      隨著時代的快速發(fā)展,傳統(tǒng)生肖作為中國文化長河中的重要組成部分已經被廣泛運用于各個方面。包裝設計作為藝術創(chuàng)作中的一種重要表現形式,將傳統(tǒng)文化元素融入現代設計成為現代設計發(fā)展的新趨勢。每逢春節(jié),許多品牌都會根據當年的生肖推出一系列的專屬新年限定生肖包裝,在吸引消費者的同時又帶有吉祥祝福的本質寓意。中國作為熱情好客的國家,喜歡用酒來傳達情感,具有濃厚的酒文化氛圍。紅酒作為酒文化的重要組成部分,在設計與文化結合方面卻十分欠缺。這樣不僅沒有形成特殊的競爭優(yōu)勢,同樣也不利于傳統(tǒng)文化的傳播。因此,可以將生肖元素融入紅酒包裝設計中,最大程度地幫助紅酒文化和傳統(tǒng)文化的發(fā)揚與創(chuàng)新。

      1 傳統(tǒng)生肖文化與表現形式

      1.1 傳統(tǒng)生肖文化

      生肖,常被稱為十二生肖。關于其由來存在幾種不同的說法:現代很多學者認為,生肖的起源來自古時候人們對自然和宇宙的敬畏進而產生的圖騰崇拜。人們將自身所有美好愿景通過寄托的方式在十二種生肖動物上呈現。十二生肖作為一種圖騰崇拜,源于對大自然崇拜的延續(xù)、發(fā)展和進一步的符號圖像化[1]。在學術界另外一種說法就是廣泛公認的干支紀年說。十二生肖是十二地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)的形象化代表,兩者逐一排列組合,六十年一輪回,這就是干支紀年法。后來還將十二生肖和十二地支相對應,動物作為地支的代表符號,形成生肖屬相和十二生肖年,見表1。這種方式通俗易懂,一直保留下來沿用至今。

      表1 十二生肖年展示

      Tab.1 Display of twelve zodiac years

      十二生肖的來源還存在許多民間流傳的神話傳說,這種說法更加具有趣味性也更加貼合古時候人們的日常生活。最被后人所熟知的是人類始祖黃帝選拔十二生肖的故事。根據各類動物報名的先后順序擇優(yōu)錄取,最終組成十二生肖。故事賦予了各類動物以人物性質的鮮明性格,為后續(xù)生肖文化的發(fā)展提供了新的思路。

      1.2 生肖包裝表現形式

      由于生肖動物存在其本身的傳統(tǒng)文化色彩,這也就使傳統(tǒng)生肖包裝在本質上區(qū)別于單純的動物主題包裝?,F代傳統(tǒng)生肖包裝跟隨時代的發(fā)展以及生肖文化內涵的豐富,不再僅僅局限于幾種老舊的表達形式。其在素材上的選擇逐漸廣泛,生肖形象產生了獨特的思維擴散。

      1)傳統(tǒng)民俗文化形成的生肖包裝。主要是根據生肖形象以及民間的生肖故事進行整合而來的設計。

      2)中國傳統(tǒng)節(jié)慶的吉祥文化融入生肖包裝。借助吉祥寓意選取相關元素進行設計。例如與新年有關的“闔家團圓”“歲歲平安”等;與情人節(jié)有關的“甜蜜幸?!薄伴L長久久”等。由于經濟全球化和世界文化的大融合,部分西方節(jié)日也加入中國節(jié)慶文化,同時還創(chuàng)造了電商節(jié)等新興節(jié)慶形式。

      3)傳統(tǒng)生肖與同類型知名品牌IP關聯。利用品牌IP已經具有的知名度和喜愛度,互為支撐達成共贏。例如,最具代表性且知名度很高的“貓和老鼠”、迪士尼“米老鼠”等。

      現代的生肖包裝毫無疑問得到了積極有力的發(fā)展,但也存在問題。傳統(tǒng)生肖相關設計最為主要的原則就是不能脫離中國與生俱來的民族文化以及其對應的美學特征。針對中國吉祥圖騰,需要合理把握十二生肖符號,有效傳達符號語意[2],而不是忽略應該注重的文化內涵,僅在表面形式上大做文章。

      2 “鼠你繽紛”系列紅酒包裝設計方案定位研究

      2.1 中國紅酒消費現狀分析

      中國作為世界的經濟文化大國和消費大國,居民整體消費水平隨著人均GDP的增長顯著增強,經濟水平的不斷提高也必然導致消費層次的升級?;诟鞣矫娴挠绊?,人們的消費方式和消費觀念發(fā)生改變。國內開始不斷涌現出越來越多的紅酒企業(yè)以及釀造商,他們通過各種方式打開紅酒市場,讓紅酒逐步參與到人們的生產生活,但實際的葡萄酒銷售情況卻不容樂觀,見圖1。我國自2017年開始,葡萄酒的消費量呈現直線下降態(tài)勢。

      圖1 2016-2020年中國葡萄酒消費量變化趨勢

      中國的本土紅酒自身具有悠久歷史,但一味效仿外國,沒有抓住自身特色打造出真正深入人心的品牌形象。面對如今這個新媒體時代,紅酒營銷企業(yè)應將網絡營銷作為重點,致力于推廣和傳播紅酒文化,打造適合新興平臺的紅酒營銷策略[3]。包裝設計作為品牌形象營造的重要部分應當引起高度重視。通過具有本土特色、與現代發(fā)展潮流相適合的包裝設計來重塑品牌形象,一定程度上擴大了紅酒市場,增加了消費量。

      2.2 中國紅酒消費人群分析

      中國紅酒雖然沒有擁有較好的酒類市場份額,但是隨著國民消費水平的不斷提升,人們對于紅酒的接受程度存在一定的改變。根據中國紅酒消費者的消費習慣及對飲用葡萄酒的態(tài)度,可將消費人群大致歸為時尚型、商務型、專業(yè)型和健康型四類。為了直觀地展示中國紅酒主要消費人群的不同特點,對其進行總結歸納,見表2。

      表2 中國紅酒主要消費人群特征分析對比

      Tab.2 Analysis and comparison of characteristics of main consumers of red wine in China

      除此之外,根據基礎消費能力水平顯示,女人的購買力在所有人群中最高。在中國,女性飲酒人數正以每年20%以上的速度在增長[4],女性正在逐步成為酒類消費人群中的重要角色。這也使現代紅酒市場主要定位人群應是具有商務需要、有一定消費能力的時尚人群和女性群體。因此,在包裝設計中應有針對性地通過富有創(chuàng)意的想法和創(chuàng)新的形式與消費者形成溝通,再配以特色傳統(tǒng)文化的訴求,最大程度上獲取關注度,激起消費欲望。

      2.3 設計目標分析

      經過前期的大量調研,對于將傳統(tǒng)生肖“鼠”元素融入紅酒包裝設計,還需要在相關設計領域進行一系列客觀、系統(tǒng)的目標分析。

      2.3.1 包裝體現傳統(tǒng)文化

      傳統(tǒng)生肖文化在中國傳統(tǒng)民俗文化中扮演著重要角色,從古至今,不受任何身份地位年齡的影響,其深刻的內涵已經深深融入了中華兒女的思想之中,這也就使生肖文化具有非常好的群眾基礎,以至于將其運用于設計領域,群眾的接受度以及喜愛程度都會因為這種前期基礎變得更高。

      將生肖“鼠”元素進行視覺化提煉并融入紅酒包裝設計中,結合生肖歷史傳統(tǒng)的共識、傳遞喜慶祝愿的使命,以及記錄年份的意義,表達了所有的美好寄托和期待[5],使現代的生肖包裝變得與眾不同,其真正的內核是對于中國傳統(tǒng)文化的升華和表達。我們的傳統(tǒng)生肖文化在文化發(fā)展過程中發(fā)生了不小的改變,人們極大程度上減少了因傳統(tǒng)現象而存在的偏見,更多留存的是對于生活的美好祝愿,是積極樂觀、勇敢堅韌的民族精神。

      2.3.2 包裝符合審美意境

      隨著時代的發(fā)展,人們在消費選擇上所受的影響因素越來越多樣化。視覺因素雖然始終擁有重要地位,但也不再局限于單一層面,消費者對于視覺審美的要求逐步向更深層次發(fā)展。

      中國自古對藝術的表達不似外國具象,始終強調神韻。包裝設計作為藝術創(chuàng)造的過程之一,也同樣強調內容與形式的意境結合。意境設計可以給消費者提供無限聯想的空間,感受意境內涵所要表達的視覺、情感的統(tǒng)一[6],使消費者產生情感共鳴,促進品牌記憶與認知,形成最終消費。生肖“鼠”紅酒包裝設計作為關鍵環(huán)節(jié),應通過藝術創(chuàng)造,努力營造出具有中國傳統(tǒng)生肖文化的意境氛圍。

      2.3.3 包裝具有商業(yè)價值

      包裝作為一種重要的傳播手段,是連接消費者和品牌的關鍵,也是擴大市場、形成商業(yè)價值的有力手段。生肖作為自古流傳的民俗文化,是營造品牌文化的最好搭檔。生肖紅酒包裝設計滿足了消費者對美好生活的祝愿心理,也更加貼近實際生活,容易產生共情。同時還具有廣泛的傳播途徑、受眾人群與較高的可實現度,能簡單高效地達到增強企業(yè)形象及品牌文化的目的。也就是說,包裝能為商品創(chuàng)造高于商品本身的市場價值,得到了社會大眾的普遍認同和肯定[7]。生肖“鼠”作為十二生肖的開端,也是新的一輪更替的開始。將其最具特色的代表形象與精美設計相融合,形成成套的逐年生肖紅酒紀念包裝,既吸引消費者進行收藏,又在品牌與消費者之間形成情感連接,更有利于品牌的長期發(fā)展。

      2.3.4 包裝形式體現綠色

      隨著現代國民基本消費水平的不斷提升,加上各種其他因素的影響,人們對于產品包裝的要求也在不斷提高。人們普遍意識到環(huán)境的重要性,在環(huán)保潮流的推動下,崇尚綠色、環(huán)保、健康的觀念[8]。根據“綠水青山就是金山銀山”的基本觀念,設計領域也在各個方面強調綠色設計和可持續(xù)發(fā)展的原則。隨著人們重視程度的加深,綠色設計理念將會是未來設計不可或缺的基本要求。生肖“鼠”紅酒包裝設計應當順應設計潮流,在不影響商品以及品牌定位的前提下,改用更為環(huán)保的設計。在包裝設計的整個過程,包括規(guī)劃、設計、投資、建設、生產、流通、生活和消費等方面統(tǒng)籌兼顧全面推進[9]。通過各個設計環(huán)節(jié)仔細考慮形成的綠色包裝設計,不僅會對企業(yè)發(fā)展具有一定的積極意義,同時也對人類長期生存發(fā)展具有深遠意義。

      2.3.5 包裝實現文化融合

      信息化和全球化致使現代社會各個方向都逐漸呈現文化大融合的態(tài)勢,進一步實現了不同國家和地區(qū)文化特征和設計理念的交融。中國的設計依靠這一有利條件體現出極強的包容性,在保留自身民族文化的同時不斷汲取其他優(yōu)秀文化,為文化的雙向發(fā)展注入了新鮮的血液。包裝作為極有力的傳播手段和方式,結合西方在中國的節(jié)慶文化的高度認同,將生肖文化融入包裝之中成為了文化傳遞與融合的最好方式。生肖“鼠”元素在紅酒包裝設計中的運用,在充分考慮紅酒在其他國家的重要文化地位的同時,進一步將生肖文化推向更高的世界文化舞臺。兩者相互依托相互融合,積極擴大雙方市場,在多個角度實現價值延伸,并實現傳統(tǒng)民族與國際的統(tǒng)一。

      3 “鼠你繽紛”系列紅酒包裝設計方案

      3.1 生肖“鼠”形象的選擇

      生肖“鼠”是現實生活中存在的實際物體,這也就使其擁有一定的辨識度。在生物特征上,從《漢語大詞典》六個義項中可知,“鼠”的本義是指“老鼠”及其種類[10]。因為現代人類生物學的發(fā)展,老鼠的種類也有了更為具體的劃分。但在設計中的形象選取還是應遵照民俗文化,選擇最具代表性的常見老鼠種類,并且完整保留能突出老鼠形象的各個特征點,例如胡須、尾巴等,更加方便辨認。

      除此之外,“老鼠”會對人們生產生活產生影響,同時具有一定的破壞性,這使“老鼠”的形象蘊含了濃厚的貶義色彩。但隨著文化和思想的逐漸成熟,人們慢慢地消除了部分對于“鼠”的偏見,開始有了“鼠兆豐年”“金鼠納?!钡燃樵~匯。中國人對鼠紋樣的創(chuàng)作也基于“崇鼠”“祈鼠”而最終達到“滅鼠”的心理[11]。雖然如此,但還是應注意避免選取形態(tài)不飽滿或動作怪異的“鼠”形象,在形象上朝美好寓意發(fā)展。

      生肖“鼠”作為十二生肖的開始,其在設計運用過程中具有一定的典型性和特殊性。最終在紅酒包裝設計上的形象也通過了各方面的考慮,兼具物理屬性與文化屬性。同時采用了“少即是多”的原則,對生肖“鼠”的形象進行簡單有效的形象概括,完整過程見圖2。

      3.2 紅酒瓶型選擇

      早期紅酒酒瓶沒有統(tǒng)一的標準,市場上的紅酒造型各異,導致了市場的混亂。各個酒莊逐漸意識到紅酒酒瓶會在一定程度上影響銷售和飲用口感,就開始根據自身紅酒的特點進行規(guī)范制作?,F代紅酒酒瓶大致可分為七種不同的類型。為方便了解與對比,現對常見的七種瓶型特征進行歸納總結,見表3。

      圖2 生肖“鼠”形態(tài)選擇過程

      表3 紅酒主要瓶型主要特征分析對比

      Tab.3 Analysis and comparison of main characteristics of main bottle types of red wine

      “鼠你繽紛”系列紅酒包裝設計,是基于中國傳統(tǒng)十二生肖民俗文化中的生肖“鼠元素進行設計的,在新年初始之際,跟隨相應生肖年份發(fā)行并在后續(xù)會推出其余年份的系列紀念型紅酒,因此,在紅酒瓶型的選擇上應進行整體考慮。中國紅酒文化整體成熟度還不夠,為了能夠同時兼顧紅酒口感和整體辨識度,最為經典且最具代表性的波爾多紅酒瓶型成為最佳選擇,其主要樣式及標準尺寸見圖3。

      3.3 具體方案設計

      庚子鼠紅酒包裝的主要基本型確定后,分別從色彩運用、圖形圖案、外觀造型等深層設計角度著手,結合各項設計理念,形成具體設計方案如下。

      3.3.1 圖形圖案

      圖形圖案是包裝設計中最直觀的部分,圖形通過各種形式的美感充分滿足人們精神方面的追求和審美[12]。圖案能簡單有效地將復雜的信息簡單化,幫助人們快速捕捉有價值的部分。本方案的整體圖案設計靈感源于新年之際夜空中綻放的絢麗煙花,將綻放的煙花與生肖“鼠”通過圖形概括后,采用虛實結合的藝術形式進行呈現,具體如圖4所示。

      圖3 標準波爾多葡萄酒酒瓶及尺寸

      圖4 “鼠你繽紛”系列紅酒瓶貼設計

      生肖“鼠”作為傳統(tǒng)文化元素以及整個設計方案的中心元素,采用傳統(tǒng)的意象圖形方式,主體設計放棄了完全自然事物形態(tài)展示的方式,通過緊抓主體物的核心特點,進行藝術加工和處理。保留生肖“鼠”完整的外形輪廓,采用剪影的藝術手段進行大面積的色塊填充,將簡單的具象圖形轉變?yōu)楦咭曈X記憶的圖形符號。而作為設計靈感貫穿其中的煙花元素則采用抽象的圖形方式呈現。煙花雖也是實際存在的物體,但轉瞬即逝,為了更好地表達煙花的特性并展現其在夜空中綻放的瞬間,通過點線面的組成形式將其看作是無數個虛實不一、大小不一的重疊圓形圖案,在滿足前實后虛的基本構圖原則上,給圖案更好的視覺延伸,為消費者提供一定的想象發(fā)散空間,給人以視覺美感與沖擊。

      為了更好地展示重要信息,將生肖“鼠”的背景部分進行了塊面留白,與前端圖案形成對比;品牌信息部分則用最前端的實心圓形展示;背景上還采用了細線貫穿。整體設計視覺中心更加集中,更能吸引消費者的視線,也更有層次。

      3.3.2 色彩運用

      色彩作為設計要素,可以通過不同色彩背后的情感和文化特性起到美化產品的作用,從而加深消費者的良好印象,促成最終消費。除此之外,色彩還擁有一定的隱喻特性,隱喻不僅讓消費者通過包裝上的色彩對產品的喜好迅速作出判斷,還隱藏著對消費者年齡、性別、文化、生活習性的分析總結[13]。基于紅酒消費人群的各項分析,其在色彩上主要選取中國傳統(tǒng)概念中最有代表性的紅色作為整體的主色調,輔佐搭配黑白兩個經典色,形成兩個不同色彩的設計,見圖5。

      圖5 “鼠你繽紛”系列紅酒包裝設計

      主色調紅色作為中國人自古最喜歡也是最不可或缺的顏色,具有濃厚的歷史文化底蘊。它代表著喜慶、熱烈和吉祥等美好寓意,其色彩語言完美地詮釋了中國人對于辭舊迎新的心情和美好祝福。而輔佐色彩部分考慮到瓶身本身的顏色,選擇黑白能更好地與之匹配。與紅色進行組合,也能讓整體設計更加經典不易過時,更具收藏價值。除此之外,為了更加形象地還原煙花綻放夜空的景象,重疊的圓形圖案被賦予不同明度和純度的紅色、黑色和白色,色彩之間相互呼應,虛實感更加明顯。設計色彩整體選擇豐富、諧,具有良好的群眾接受度,對于消費者的定位指向也較為寬泛,能基本滿足各類紅酒消費群體的視覺和情感需求。

      3.3.3 外觀造型

      在紅酒包裝設計中,所有的內部酒瓶都是易碎的玻璃材質,因此其外包裝最主要的作用就是對內部的保護和緩沖。同時,酒的緩沖包裝設計應將包裝材料綠色化、包裝結構功能化與內外包裝美觀化相融合,在實現包裝保護功能的基礎上,提升緩沖包裝的美感[14]。“鼠你繽紛”系列紅酒的外包裝設計采用了立體結構形式,將傳統(tǒng)的八角矩形進行切角,切角后整體的結構面變多,線條走向也發(fā)生一定的改變,使整體造型更具設計感。表層的畫面填充提取煙火重疊圓形圖案順著線條走向進行裝飾,再將主要商品名稱信息置于單獨紅色圓形中,與內部設計呼應,見圖6。

      圖6 “鼠你繽紛”系列紅酒外包裝設計

      由于采用切角的八邊矩形立體結構,外包裝盒頂端特殊的旋轉收合形式成為設計亮點,如圖7所示。盒口通過同方向旋轉展開,宛如模擬花從花苞到綻放的全過程。同時,這樣的開合方式相較于其他包裝更富有創(chuàng)意,讓消費者體會到參與其中的趣味性。

      圖7 “鼠你繽紛”系列紅酒外包裝開合設計

      在外包裝材料的選擇上綜合考慮實用、美觀、環(huán)保等方面,選擇了紙漿模塑和瓦楞紙相結合的方式。紙漿模塑作為一種綠色包裝材料,隨著技術的發(fā)展,各方面表現十分優(yōu)秀,能夠完美匹配設計方案的圖形色彩呈現,還能有效減震、防沖擊。其搭配瓦楞紙內外兼顧,能構成更加穩(wěn)固的紅酒緩沖結構,保護酒體不受到損壞。

      4 結語

      生肖文化作為我國傳統(tǒng)民族文化的重要組成,具有博大的文化內涵和現實開發(fā)意義[15]。通過對民俗生肖文化的深入探究與了解,結合“鼠你繽紛”系列紅酒包裝的實際設計方案,對生肖“鼠”元素與紅酒包裝進行設計再創(chuàng)造,既可以有效形成競爭優(yōu)勢、提升紅酒品牌形象、創(chuàng)造商業(yè)價值,又使中國傳統(tǒng)文化得以傳播與發(fā)展。中國傳統(tǒng)文化應采用多種創(chuàng)新藝術形式實現在設計角度的延伸價值,最終實現中國傳統(tǒng)文化的發(fā)揚與融合。

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      Application of Zodiac "Mouse" Element in Red Wine Packaging Design

      HUANG Shu-ting, QIAN Tie-yu

      (Nanchang University, Nanchang 330000, China)

      This paper aims to study the application of the traditional Chinese zodiac "mouse" in red wine packaging design, explore the inheritance and innovation of traditional Chinese zodiac "mouse" in modern red wine packaging design, provide ideas for Chinese zodiac packaging, promote the packaging and development diversification of red wine industry, and find a new direction for inheriting and carrying forward traditional culture. Through the in-depth understanding of the traditional zodiac culture and giving full play to its advantages, analyze and explore the innovative application of the traditional zodiac "mouse" element in red wine packaging from the actual design case "mouse you colorful" series red wine packaging design. The traditional Chinese zodiac packaging has become an increasingly popular cultural phenomenon and artistic expression form, which contains rich cultural spirit and connotation, and also makes the modern packaging design more vigorous and dynamic. The design and re-creation of the zodiac "mouse" element in the field of red wine not only improves the market competitiveness and commercial value of red wine, but also opens up a new path for the inheritance and development of traditional culture and shows the charm and style of Chinese traditional culture.

      "mouse" element; red wine packaging design; traditional culture; folk culture

      TB472

      A

      1001-3563(2022)24-0324-06

      10.19554/j.cnki.1001-3563.2022.24.038

      2022–07–10

      黃舒婷(1996—),女,碩士生,主攻設計學。

      潛鐵宇(1969—),女,碩士,教授,主要研究方向為視覺媒體特性與研究、展示設計,漆畫創(chuàng)作等。

      責任編輯:馬夢遙

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