豬牛羊養(yǎng)殖中口蹄疫病流行病學(xué)與診治

李毓

（陜西省米脂縣動物疫病預(yù)防控制中心，陜西 榆林 719000）

0 引言

口蹄疫病作為一種發(fā)生在豬牛羊之間的病毒性腹瀉傳染病，其具有發(fā)病急、傳染力度強(qiáng)、致死率高等特點，會導(dǎo)致豬牛羊出現(xiàn)水皰、精神不振、消瘦及蹄冠糜爛，為各豬牛羊養(yǎng)殖戶帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[1]。有效的治療與防控措施能保障豬牛羊的綠色養(yǎng)殖的實現(xiàn)，確保動物性食品的安全。深入研究豬牛羊口蹄疫病的流行性病學(xué)，分析治療豬牛羊口蹄疫病的方案，為各養(yǎng)殖戶提供較為有效的治療方法。

1 病原

豬牛羊口蹄疫病是一種在豬牛羊之間易發(fā)的易變抗原、多樣血清的口蹄疫病毒導(dǎo)致的，使豬牛羊出現(xiàn)急性發(fā)熱，且高接觸性的傳染疾病[2]。該病毒的結(jié)構(gòu)較為簡單，僅由核糖核酸和蛋白質(zhì)組成，在形狀上為球形，且不具備囊膜，病毒直徑為約30 nm?？谔阋卟《驹诨疾游锏乃拑?nèi)和淋巴組織中的含量較高，而且致病性非常強(qiáng)。常溫下，口蹄疫病毒可在動物的組織、飼料、飲水、患病動物接觸過的物品中存活最高可達(dá)幾個月，而且低溫和有蛋白質(zhì)的情況下，還可幫助口蹄疫病毒延長生存期。但是，口蹄疫病毒對強(qiáng)日光和酸堿環(huán)境的敏感性非常高，在日光下暴曬1 h可將其殺滅，在過高或過低酸堿環(huán)境中也會導(dǎo)致病毒被滅活。該病毒主要通過接觸患病的牲畜、患病牲畜的分泌物、排泄物以及血液等途徑在各牲畜之間傳播[3]。

2 流行病學(xué)

口蹄疫病是一種在偶蹄類動物中傳播的疾病，在豬、牛、羊中的發(fā)生率較高，而且能夠在駝科動物中進(jìn)行傳播，如駱駝、美洲駝等，但是駝科動物發(fā)生口蹄疫病的概率較低。各牲畜之間主要通過口和呼吸道感染，與患病的牲畜共飲一處的水或同食食物、呼入患病牲畜的飛沫及通過生殖道而導(dǎo)致傳染。其中豬較易通過消化道進(jìn)行傳染，牛羊類易從呼吸道感染?？谔阋卟《驹跅l件允許的情況下，能在風(fēng)的作用下進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播，且可通過直接或間接的方式被感染，例如，通過鳥、蠅、蟲等間接將病毒傳播給其它動物。口蹄疫病毒的傳播性非常強(qiáng)，在豬牛羊之間的感染率為100%，成年動物發(fā)生感染后可導(dǎo)致動物的死亡率達(dá)到5%。在牧區(qū)口蹄疫病可根據(jù)季節(jié)的不同而具有不同的發(fā)病特點，秋季開始發(fā)病，冬季疫情加劇，春季疫情減退，夏季發(fā)生率較低。

3 臨床癥狀

在豬牛羊等動物感染口蹄疫后會出現(xiàn)不同的臨床感染癥狀：患病豬的蹄冠、蹄叉、鼻部等部位會出現(xiàn)水皰，病豬的體溫可升高到42 ℃，且出現(xiàn)跛性，不進(jìn)食，導(dǎo)致患病豬發(fā)生進(jìn)行性消瘦的情況。豬的蹄冠出現(xiàn)水皰的情況越嚴(yán)重，豬出現(xiàn)消瘦的情況越明顯，出現(xiàn)臥地不起，跪地爬行的情況，嚴(yán)重的病豬可出現(xiàn)蹄匣脫落的現(xiàn)象；牛在感染口蹄疫病毒后會出現(xiàn)體溫明顯上升，脈搏加快，精神抑郁，結(jié)膜呈現(xiàn)出潮紅色，牛反芻的次數(shù)降低，且病牛的口腔黏膜會變得更加潮紅，口腔逐漸干燥且發(fā)熱癥狀明顯，病牛出現(xiàn)全身病變，繼而出現(xiàn)口腔的病變；羊類感染口蹄疫病毒后，由于癥狀輕微，癥狀不易被發(fā)現(xiàn)，但是在綿羊中常為群體性發(fā)病，通過仔細(xì)檢查可發(fā)現(xiàn)綿羊的唇和頰部出現(xiàn)米粒大小的水皰。

4 病理變化

4.1 顯性病理變化

牲畜感染口蹄疫病毒后，在口腔、鼻鏡、蹄冠及蹄叉部上皮等部位會出現(xiàn)白色的病變，繼而出現(xiàn)水皰，水皰破裂后就會出現(xiàn)潰瘍和糜爛現(xiàn)象。?？苿游?，瘤胃的柱狀上皮可發(fā)現(xiàn)潰瘍，豬科動物會出現(xiàn)蹄部患處的脫落。在患病畜類的舌頭，牙齦、乳房皮膚等部位會出現(xiàn)水皰，水皰破裂結(jié)痂可發(fā)現(xiàn)舌頭出現(xiàn)疤痕或結(jié)痂。

4.2 隱形病理變化

感染初期，在病畜的角質(zhì)化復(fù)層鱗狀上皮組織發(fā)生氣球樣變，胞質(zhì)染色加深，真皮層的細(xì)胞發(fā)生水腫。小豬仔在感染口蹄疫病毒后，心臟出現(xiàn)心臟柔軟，松弛及虎斑心臟的出現(xiàn)。

5 診斷方法

5.1 外表診斷

臨床上可通過對患病豬牛羊的口腔黏膜，如牙齦或舌頭、蹄部的皮膚、乳房、乳頭、鼻部等部位進(jìn)行檢查，查看其是否出現(xiàn)水皰或潰瘍，可初步判斷豬牛羊是否患有口蹄疫病。

5.2 病原學(xué)鑒定

通過采取患病豬牛羊的血液、淋脾、牛腎、睪丸細(xì)胞等病料進(jìn)行病毒分離培養(yǎng)，同時采用熒光抗體，中和試驗、RT-PCR（反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）與CSF（腦脊液）進(jìn)行相關(guān)的患病鑒別診斷。

5.3 血清學(xué)試驗

血清學(xué)試驗是目前實驗室診斷此類病毒的較好方法，可采用中和試驗、ELISA（酶聯(lián)免疫吸附測定）、瓊擴(kuò)、熒光抗體、補(bǔ)結(jié)等進(jìn)行血清學(xué)檢測，采用雙份血清，若抗體增高4倍以上則可對該疾病進(jìn)行確診。同時也可采用抗酸性試驗，其原理主要利用口蹄疫病病毒對酸性環(huán)境的敏感，就能判斷是否為口蹄疫病，且可將豬水皰病與口蹄疫病進(jìn)行區(qū)分，排除豬水皰病的干擾。

6 治療方法

在豬牛羊患口蹄疫病初期加強(qiáng)對患病豬牛羊類的飼養(yǎng)管理以及相互護(hù)理工作，給予患病豬牛羊柔軟的飼養(yǎng)，如米湯、青草等，同時保障患病豬牛羊的飲水干凈，同時保障畜舍的干凈和衛(wèi)生，確保通風(fēng)，定時消毒，避免病毒的傳染；當(dāng)患病豬牛羊出現(xiàn)口腔水皰、水皰破裂、潰瘍等情況后，采用清水、鹽水、食醋或低濃度的高錳酸鉀等溶液對病禽的口腔進(jìn)行清洗，采用碘甘油或冰硼散對患者的潰爛面進(jìn)行涂抹；當(dāng)患者出現(xiàn)蹄部感染后，可用3%臭藥水、1%福爾馬林將病畜的蹄子進(jìn)行浸泡，充分浸泡擦干后涂抹松餾油；對于奶牛、母羊等患病畜類，要定期擠奶，避免乳腺炎的發(fā)生，同時用肥皂水、2%～3%的硼酸水對其進(jìn)行清洗，同時涂上青霉素來預(yù)防和治療口蹄疫病毒；對于患有惡性口蹄疫病的畜類，要對其心臟機(jī)能進(jìn)行維護(hù)，用強(qiáng)心針及葡萄糖注射液進(jìn)行治療，同時對肌肉注射抗菌藥，提高禽類的抵抗力。

7 預(yù)防措施

養(yǎng)殖戶在發(fā)現(xiàn)癥狀明顯的患病牲畜后，要及時進(jìn)行隔離和排除，避免其繼續(xù)感染其他牲畜；避免購買帶有口蹄疫病毒的病畜，以及可攜帶病原的其他動物，比如駱駝等動物；對豬牛羊注射相關(guān)的滅活疫苗和預(yù)防豬牛羊口蹄疫病毒的疫苗，為提高免疫力，要進(jìn)行2次初始免疫，在30 d后再進(jìn)行1次免疫；在運(yùn)輸牲畜的過程中要對其進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫，避免攜帶病毒的動物將病毒進(jìn)行大面積傳播。

8 結(jié)束語

在目前大力發(fā)展豬羊養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)上，避免豬牛羊口蹄疫病毒對我國豬牛羊養(yǎng)殖業(yè)的危害，各養(yǎng)殖戶要深入了解該病毒的致病機(jī)理，并制定有效的預(yù)防和治療計劃，完善各項防控系統(tǒng)，利用現(xiàn)代化技術(shù)對其進(jìn)行有效的檢測，全面預(yù)防病毒的傳播，確保豬牛羊養(yǎng)殖業(yè)的順利發(fā)展。