海南發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟的現(xiàn)狀、問題與對策

吳紅萍，金映虹,陳喜蓉

1.海南師范大學生命科學學院,熱帶島嶼生態(tài)學教育部重點實驗室，海南熱帶動植物生態(tài)學省重點實驗室，海南海口 571158；2.海南省林業(yè)科學研究院(海南省紅樹林研究院)，海南海口 571100

林下經(jīng)濟是指借助林地的生態(tài)環(huán)境，利用林地資源，在林冠下開展林、農(nóng)、牧等多種項目的復合模式[1]。林下經(jīng)濟一般以市場為導向，以科技為支撐，充分利用林蔭樹下的土地資源，促進農(nóng)、林、牧業(yè)等的協(xié)調(diào)發(fā)展，使林地的短、中、長期效益有機結(jié)合，具有較高的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益[2-3]。中國是天然橡膠的消費大國，自給卻不足，嚴重依賴進口。受國際經(jīng)濟和進口橡膠價格的沖擊，中國三大墾區(qū)普遍存在無人割膠、推遲割膠、棄管棄割，甚至砍膠的現(xiàn)象。為緩解當下天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，解決膠農(nóng)的經(jīng)濟困境。墾區(qū)各級政府結(jié)合當?shù)貙嶋H，積極發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟。據(jù)統(tǒng)計，2020 年中國橡膠種植面積約116 萬hm2。海南作為中國重要的植膠區(qū)，橡膠種植面積約53.4 萬hm2。但是目前海南橡膠林下種植面積僅占橡膠林總面積的6%左右，由此可見海南橡膠林下種養(yǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。近年來，海南植膠區(qū)膠農(nóng)積極發(fā)展和探索橡膠林下經(jīng)濟，已取得了一定的成績。橡膠林下合理套種、間種、畜禽養(yǎng)殖等形式在時間和空間上充分利用水、熱、光等自然資源，一方面解決了橡膠林地土地空間資源的綜合利用問題，提高橡膠林地資源產(chǎn)出率和綜合經(jīng)濟效益；另一方面可以增加膠農(nóng)在橡膠幼苗期和未開膠期內(nèi)的就業(yè)和創(chuàng)收問題，以此降低當前因國際橡膠價格波動帶來的收入風險。

1 海南發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟的模式及特點

1.1 膠—“禽”模式

膠—“禽”模式指在橡膠林段種植飼（牧）草、圈（放）養(yǎng)家禽（畜）。利用橡膠林的遮陰功能為圈（舍）降溫，林下種植的飼（牧）草或保留自然生長的雜草為禽類提供無公害飼料。目前，橡膠林下養(yǎng)雞的模式較為普遍，主要有放養(yǎng)和舍養(yǎng)兩種模式[4]。海南文昌雞是中國優(yōu)質(zhì)家禽品種之一，素有海南“四大名菜”之首，目前已實現(xiàn)橡膠林下的生態(tài)養(yǎng)殖；“屯昌閹雞”“霸王烏雞”“霸王黑雞”等地方特色的禽類，已逐步進行橡膠林下的放養(yǎng)；中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院利用牧草和南藥，輔用玉米、稻谷、麥麩等傳統(tǒng)谷物在橡膠林下健康養(yǎng)鵝，提高了膠農(nóng)收益，積累了生態(tài)牧養(yǎng)的經(jīng)驗，提供了科學健康飼養(yǎng)數(shù)據(jù)。

隨著海南自由貿(mào)易港的建設(shè)與影響愈來愈大，禽肉的消費需求大幅增加，品質(zhì)將趨于優(yōu)質(zhì)化。橡膠林下養(yǎng)殖的家禽肉質(zhì)好、風味佳，符合人們對高品質(zhì)食品的需求，契合海南發(fā)展橡膠林下生態(tài)養(yǎng)殖家禽產(chǎn)業(yè)的定位。林下養(yǎng)殖的家禽，可以清除林下害蟲，而林下雜草為家禽提供天然的飼草。膠—“禽”模式一方面減少了林業(yè)病蟲害防治費，另一方面節(jié)約了家禽的飼料費，并向市場提供了綠色、健康、高品質(zhì)的食品。由此可見，該模式是一條集家禽類動物食雜草，動物糞便養(yǎng)林的生態(tài)循環(huán)鏈，也是林下資源綜合利用的實證體現(xiàn)。

1.2 膠—“熱”農(nóng)作模式

熱帶作物泛指栽培在熱帶地區(qū)的植物，一般是指適于熱帶地區(qū)栽培的各類經(jīng)濟作物的總稱。中國是熱帶作物生產(chǎn)大國，品種豐富、種類繁多、功能多樣。中國的熱帶作物主要在廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣等?。ㄗ灾螀^(qū)）種植，尤其以在海南島和云南西雙版納最適宜。目前，海南種植的熱帶作物主要包括橡膠、香蕉、荔枝、龍眼、芒果、油棕、木薯、咖啡和胡椒等，多數(shù)為海南省的重要經(jīng)濟作物，具有不可替代性。海南作為中國三大植膠區(qū)之一，目前海南橡膠林地資源豐富，林下間作熱帶植物較為成熟，其中以林下間作香蕉和菠蘿最為突出，其次是木瓜和甘蔗，咖啡、胡椒、香草蘭、檸檬、玉桂、百香果等也均有試種，且多以采用林下間種模式為主。橡膠林下間作香蕉和菠蘿，在橡膠幼齡期至可割膠期間，結(jié)合香蕉和菠蘿的苗期，在橡膠林下間作香蕉和菠蘿，一般可種香蕉三造，菠蘿兩造。據(jù)統(tǒng)計，橡膠幼齡期間種菠蘿產(chǎn)量可達45000kg/hm2，純收入可達60000 元/hm2；橡膠苗期間種香蕉產(chǎn)量可達52500kg/hm2，純收入可達30000 元/hm2。相關(guān)研究表明，菠蘿采摘后菠蘿葉經(jīng)堆漚或粉碎后填埋，可增加土壤有機質(zhì)；香蕉種植期的澆水和施肥，可促進膠苗快速生長，相比未間種的橡膠林段提前1～2 年開割投產(chǎn)[4-5]。

1.3 膠—“菌”模式

海南野生食用菌資源較豐富。相關(guān)研究統(tǒng)計，海南野生可食用或藥用的食用菌種類達200 多種[6]。海南地形“中高周低”，整體屬于熱帶季風海洋性氣候，陽光和雨量均有利于大型真菌的生長，尤其中部山區(qū)氣候適宜中高溫型食、藥用菌類的生長發(fā)育。自2007 年以來，海南各地國有農(nóng)場、科研院所的試驗站和農(nóng)戶在橡膠林下“復合”種植竹蓀、毛木耳、大球蓋菇、鮑魚菇、褐蘑菇、金福菇、虎奶菇、姬松茸、黑皮雞樅、鹿角靈芝、段木靈芝、紫靈芝以及菌草袋靈芝等食、藥用菌。橡膠林下種植食、藥用菌，原料成本低、市場收益高，種菇培菌后廢料可作有機肥，同時食用菌生產(chǎn)采用節(jié)水滴灌技術(shù)，可調(diào)節(jié)膠園的濕度，促進橡膠林的生長。研究表明，在供用充足的水分下，采用膠—“菌”模式的橡膠林段的膠水產(chǎn)量可提高20%左右[7]。

1.4 膠—“藥”模式

南藥，泛指中國長江以南地區(qū)所產(chǎn)的地道藥材，其中以檳榔、益智、砂仁、巴戟天最為常見，被稱為“四大南藥”。海南作為四大南藥的主產(chǎn)地，其產(chǎn)量占全國90%以上。南藥植物大多屬于耐蔭作物，一般較適宜在已開割的成熟橡膠林地下種植。據(jù)統(tǒng)計，海南目前在成熟橡膠林下種植的南藥品種主要有益智、砂仁、巴戟天、牛大力、五指毛桃、藿香、穿心蓮、靈芝草、金錢草、地膽草等[8-10]。目前，海南白沙、瓊中、保亭等中部市縣大力發(fā)展南藥種植，如海南保亭縣南梗村開展的橡膠林下間種益智項目取得了較好成效，主要成功經(jīng)驗在于政府主導推廣，種植戶負責種植和管理，益智產(chǎn)銷合作社負責收購和銷售，實現(xiàn)政策—種植—銷售閉環(huán)。另外，海南中部生態(tài)型熱帶中藥基地的建設(shè)規(guī)劃等對發(fā)展橡膠林下種植南藥提供了良好的發(fā)展機遇。

1.5 膠—“花”模式

膠—“花”模式，即利用橡膠林下自然蔭蔽的溫、濕小氣候環(huán)境和空間條件，開展經(jīng)濟花卉的繁殖與培育。目前，海南橡膠林下發(fā)展的花卉品種主要包括切葉（枝）花卉和觀葉花卉兩大類，前者包括散尾葵、巴西鐵、龜背竹、富貴竹、朱蕉、百合竹和鳥巢蕨；后者包括發(fā)財樹、龍血樹、綠蘿、合果芋和海芋[11]。目前，海南橡膠林下開展花卉種植的經(jīng)營模式主要包括公司經(jīng)營、公司+農(nóng)戶、公司+農(nóng)場+農(nóng)戶和公司+科研單位+農(nóng)戶四種模式，其中以公司+科研單位+農(nóng)戶模式最優(yōu)，公司負責市場銷售，科研單位負責技術(shù)培訓，農(nóng)戶負責日常管理，形成“研發(fā)—生產(chǎn)—銷售”一體化，市場競爭力強。相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，海南切葉植物的產(chǎn)量約占全國的60%，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[12]。目前，海南橡膠林下種植散尾葵、發(fā)財樹、富貴竹等觀賞花木，生態(tài)和經(jīng)濟效益均十分顯著。

1.6 膠—草模式

膠—草模式，即利用橡膠林下自然存在的野生草本植物或林下土地資源人工種植飼料植物。該模式一方面可以為豬、牛、羊等家畜提供飼料，獲得綠色、安全、暢銷的畜產(chǎn)品，是膠—禽模式的一種；另一方面可以利用橡膠林下空間種植菌草，為膠—菌模式的發(fā)展提供菌包原料，發(fā)展菌業(yè)；同時也可作為可再生的潛力巨大的新能源[13]。目前，在海南橡膠林下種植的菌草主要包括柱花草和王草，同時種植包括堅尼草、銀合歡、紅薯藤、紫花苜蓿、三葉草和黑麥草在內(nèi)的牧草，用于牛、羊的健康生態(tài)養(yǎng)殖。膠—草模式一方面為畜禽提供優(yōu)質(zhì)青飼料，另一方面，通過菌草或牧草的種植，改良橡膠林地土壤微環(huán)境，改善橡膠林地土壤健康狀態(tài)，提高橡膠林地的可持續(xù)生產(chǎn)能力。

1.7 其他模式

利用橡膠林幼林時期森林郁閉度較低的特點，膠農(nóng)同樣嘗試在橡膠幼林下間種番薯、花生、胡椒、綠豆等經(jīng)濟作物，橡膠林下間作豆科類植物有利于氮的固定，既可促進橡膠幼林的生長，又可獲得大量的林下原料產(chǎn)品，直接出售或深加工形成市場產(chǎn)品。因其種植環(huán)境的優(yōu)越性，產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性，具有較大的市場前景和經(jīng)濟效益。也有部分膠農(nóng)利用林下或周邊豐富的蜜源，在開割橡膠林下養(yǎng)蜂，這一林“蜂”模式具有較好的經(jīng)濟效益，且蜜蜂的傳粉過程又能實現(xiàn)生態(tài)效益。另外，海南農(nóng)墾集團公司率先利用其豐厚的橡膠林地資源，引入廣地龍（蚯蚓）養(yǎng)殖和深加工產(chǎn)業(yè)，該產(chǎn)業(yè)一方面利用廣地龍的生長特性，為橡膠林地“松土培肥”，改善橡膠林地的“營養(yǎng)”狀態(tài)，促進橡膠林生長，提高橡膠產(chǎn)量；另一方面利用廣地龍的藥效特點，研發(fā)高附加值產(chǎn)品，扭轉(zhuǎn)當前國際橡膠價格低迷帶來的橡膠產(chǎn)業(yè)頹廢的現(xiàn)狀。膠—“地龍”模式盤活了海南農(nóng)墾豐富的橡膠林地資源，已成為農(nóng)墾經(jīng)濟新的增長點[14]。

2 海南發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟存在的問題

2.1 橡膠林下種養(yǎng)政策引導不足

林下經(jīng)濟是一種新的林業(yè)經(jīng)濟概念，從提出到現(xiàn)在僅有十來年時間，人們對其的認識還處于初級階段，有待進一步的深入。海南發(fā)展林下經(jīng)濟起步晚，與國內(nèi)其他省份相比，海南制定或出臺的林下經(jīng)濟相關(guān)政策均相對滯后，導致對林下經(jīng)濟的發(fā)展引導嚴重不足。

2.2 橡膠林地本底調(diào)查數(shù)據(jù)欠缺

海南橡膠林地面積大，分布在全島大部分地區(qū)。但是，目前橡膠林下光照、水分、溫濕度等氣候環(huán)境以及土壤、林分生長狀態(tài)等調(diào)查工作仍處于初級階段，尚未形成系統(tǒng)的理論。由于林下間套種植的植物種類不同，其對溫度、光照、水肥等條件的綜合需求不同，林地本底詳盡調(diào)查數(shù)據(jù)的缺乏，不僅難以篩選出不同地區(qū)、不同林齡橡膠林下間套作的優(yōu)勢種、養(yǎng)品種，而且也無法實現(xiàn)橡膠林下種養(yǎng)經(jīng)濟模式的客觀、真實的評價。

2.3 橡膠林下種養(yǎng)及管理技術(shù)不規(guī)范

林下間套作模式涉及到物種間的競爭與協(xié)作，復雜程度高。不同的間套作植物與橡膠林協(xié)同生長的關(guān)系不同，其水肥管理、病蟲害防治不同。目前，橡膠林下的種養(yǎng)大多采用“家庭式”“合作社式”“公司+農(nóng)戶”模式，種養(yǎng)技術(shù)大多憑經(jīng)驗，管理相對粗放，品質(zhì)存在較大的差異。由于種養(yǎng)和管理技術(shù)缺乏統(tǒng)一的標準，無法執(zhí)行規(guī)范的管理，未能形成成套的林下種養(yǎng)技術(shù)，且難以推廣應(yīng)用。

2.4 橡膠林下種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化程度低

海南橡膠林下經(jīng)濟起步晚，基礎(chǔ)差、底子薄、力量弱，因此目前海南橡膠林下種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；某潭绕?，基本處于探索和試驗階段。產(chǎn)業(yè)經(jīng)營組織多數(shù)為單家獨戶經(jīng)營，實力有限，輻射作用小，且抗風險能力差。一方面，當前橡膠林下間套種規(guī)模不能滿足產(chǎn)業(yè)化需求，亟需增加橡膠林下種養(yǎng)面積，擴大生產(chǎn)規(guī)模，降低生產(chǎn)成本。另一方面，當前的橡膠林下種養(yǎng)經(jīng)濟模式仍處于推廣應(yīng)用階段，且僅在少數(shù)幾個國有農(nóng)場成功運行。農(nóng)墾體制改革帶來的農(nóng)場社區(qū)化變化，缺乏自身的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)難以確保改制后職工的利益。由此可見，發(fā)展橡膠林下種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；?，對膠農(nóng)增產(chǎn)、增收、提高膠農(nóng)經(jīng)濟有著積極的促進作用。

3 海南發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟的建議

3.1 建立健全橡膠林下經(jīng)濟政策引導和支持體系

發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟，一方面要充分結(jié)合橡膠產(chǎn)業(yè)化建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，另一方面要緊密結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和加工企業(yè)及周邊旅游景點布局，做好總體規(guī)劃，制定橡膠林下經(jīng)濟發(fā)展模式和發(fā)展規(guī)劃。精準定位市場需求，以地方特色產(chǎn)業(yè)為抓手，遵循“維護海南天然橡膠林生態(tài)系統(tǒng)功能為基礎(chǔ)，確保橡膠基本產(chǎn)量為重點，大力宣傳和引導橡膠林下經(jīng)濟發(fā)展新方式，充分利用橡膠林下種養(yǎng)產(chǎn)品高附加值等特點，爭取在海南省“十四五”發(fā)展規(guī)范的框架下制定發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟的相關(guān)政策，與傳統(tǒng)的農(nóng)林經(jīng)營方式協(xié)調(diào)發(fā)展。

3.2 開展橡膠林地資源調(diào)查，收集本底數(shù)據(jù)

依托海南省科研單位和大專院校的科研團隊力量，以海南省重點或重大項目為契機，立項開展海南全島范圍內(nèi)橡膠林地氣候、土壤等本底數(shù)據(jù)的調(diào)查與收集工作，著重開展橡膠林地氣候、土壤和林分生長對林下種、養(yǎng)環(huán)境影響的研究工作，為橡膠林下間作或套作經(jīng)濟作物的優(yōu)選提供科學的指導，為林下優(yōu)質(zhì)禽類的養(yǎng)殖提供客觀的評價。

3.3 加大科研項目、人員的投入，提升橡膠林下種養(yǎng)技術(shù)

加大橡膠林下經(jīng)濟科研隊伍的建設(shè)和科研經(jīng)費的投入，以項目和課題為紐帶，整合海南農(nóng)、林、畜牧等行業(yè)的優(yōu)勢科研團隊資源，開展橡膠林下種植、養(yǎng)殖品種的優(yōu)選，林下種養(yǎng)與橡膠林分生長的關(guān)系、水肥管理、病蟲害防治以及品質(zhì)管理等方面的研究，尤其是解決橡膠林下間種和套種技術(shù)的重點、難點及堵點問題，集成橡膠林下的間套作配套技術(shù)體系，并加以推廣應(yīng)用。另外，需加強橡膠林下產(chǎn)品信息和預(yù)警預(yù)報系統(tǒng)建設(shè)，以及病蟲害的預(yù)測和預(yù)報研究，確保橡膠林下種養(yǎng)生產(chǎn)安全和生態(tài)環(huán)境安全。

3.4 加強橡膠林下種植、養(yǎng)殖和休閑融合模式

針對目前橡膠林下“非養(yǎng)即種”的單一模式現(xiàn)狀，應(yīng)增加橡膠園林下間種、套種、養(yǎng)殖和休閑觀光采摘于一體的融合模式。充分考慮橡膠園景觀單一，林下植被少等缺點，豐富間作品種，優(yōu)化養(yǎng)殖品種，以此豐富膠園景觀。另外，以海南自由貿(mào)易港全域旅游為契機，以鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂為抓手，積極開發(fā)割膠表演項目，開展游客體驗割膠等膠農(nóng)的日常生產(chǎn)農(nóng)事活動。

3.5 創(chuàng)立林下經(jīng)濟品牌，培育林下龍頭企業(yè)，促進林下產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化

充分利用海南省農(nóng)墾、國營林場及林業(yè)合作社等眾多經(jīng)營方式的優(yōu)勢，通過“公司+基地+科研單位+農(nóng)戶”集科研、生產(chǎn)和銷售于一體，統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一生資經(jīng)營、統(tǒng)一經(jīng)營品牌、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，逐步形成規(guī)模化科學育苗、深加工流水線，最終實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。通過林下經(jīng)濟示范基地以及林下產(chǎn)品深加工示范園區(qū)的建設(shè)，將開展橡膠林下經(jīng)濟的農(nóng)場、林場和合作社等緊密聯(lián)系在一起，共創(chuàng)林下經(jīng)濟優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，形成地方特色品牌。培育林下種養(yǎng)龍頭企業(yè)，促進林下產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化和經(jīng)營水平，共同助力橡膠林下經(jīng)濟的發(fā)展。同時，加大橡膠林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)建設(shè)的資金、技術(shù)和人力的投入以及政策支持力度，提高橡膠林下種養(yǎng)、產(chǎn)品開發(fā)等科研項目的支持強度。另外，針對企業(yè)或膠農(nóng)發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟資金不足的問題，銀行通過積極探索橡膠林權(quán)抵押貸款的方式，解決資金借貸困難的現(xiàn)狀，調(diào)動橡膠林下種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的積極性，促進橡膠林下經(jīng)濟健康發(fā)展。

4 結(jié)語

隨著農(nóng)墾體制改革帶來的農(nóng)場社區(qū)化變化以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，發(fā)展橡膠林下種養(yǎng)經(jīng)濟勢必成為進一步拓寬橡膠林業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域。開展橡膠林下種養(yǎng)經(jīng)濟，需要因地制宜選擇間套種植物或養(yǎng)殖，充分結(jié)合周邊旅游觀光、膠農(nóng)農(nóng)事體驗等，強化精準的市場調(diào)研和科學預(yù)判，加大政府扶持力度，發(fā)揮高校和科研院所種養(yǎng)技術(shù)優(yōu)勢，發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用等方面入手，助推海南橡膠林下經(jīng)濟的發(fā)展。