田地里的勞動(dòng)課

江雨

隨著教育部《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》的印發(fā)，隨著“體驗(yàn)當(dāng)?shù)爻Ｒ姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動(dòng)”寫進(jìn)新課標(biāo)，“田地里的勞動(dòng)課”將會(huì)越來越受到學(xué)生及其家長(zhǎng)的追捧。

其實(shí)近年來，“田地里的勞動(dòng)課”就以研學(xué)的方式，吸引越來越多的學(xué)生及其家長(zhǎng)在雙休及節(jié)假日參加。“田地里的勞動(dòng)課”是怎樣上的？效果如何？機(jī)緣巧合，我在一次下鄉(xiāng)游玩的時(shí)候碰上了一次，近距離觀察到稻田課堂上學(xué)生及其家長(zhǎng)的表現(xiàn)。

一個(gè)周末，我與親人們到廣東惠州的一個(gè)古村落游玩，碰上一群參加研學(xué)的小學(xué)生在父母的陪同下，在稻田里體驗(yàn)收割稻禾、打稻谷。這里種的是一季稻，現(xiàn)在才收割。金黃色的稻浪，在金燦燦的陽光染指下，像巨大的金色綢緞鋪在田野上。這是一個(gè)勞動(dòng)的時(shí)節(jié)，也是一個(gè)收獲勞動(dòng)成果的時(shí)節(jié)。不知大米是哪里來的城里孩子，很有必要來體驗(yàn)一下收割稻禾的勞動(dòng)，感知“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的蘊(yùn)含。

我興奮地下到一丘干干的稻田，想看看孩子們是怎樣收割的?？吹降那榫皡s讓我大失所望：村里研學(xué)基地帶隊(duì)老師講解并示范結(jié)束后，孩子們躍躍欲試，有的拿著鐮刀蹲下去準(zhǔn)備割一兜稻禾，被旁邊的母親搶過鐮刀，說還是讓她來，擔(dān)心孩子不小心割到手。有的孩子捧著大人割好的一小疊稻禾跑到打谷機(jī)站腳臺(tái)上，模仿大人將稻禾摁在滾筒上，然后抬腿想去踩打稻機(jī)的腳踏板，被追過來的一位中年男子制止?？瓷先ブ心昴凶討?yīng)該是孩子的父親，他教訓(xùn)孩子：這么危險(xiǎn)的事也敢個(gè)人亂來，也不怕搞到手。沒有躍躍欲試的孩子，有的在玩泥巴，有的在拔稻禾，有的在捋稻禾上的稻谷。而陪同的家長(zhǎng)們，除了少數(shù)在為孩子示范割稻禾和打稻谷，大多數(shù)在用手機(jī)拍照——有的站時(shí)稻禾簇中、有的拿著一小疊割下來的稻禾、有的作親吻水稻的姿勢(shì)……名義是研學(xué)割稻禾打稻谷，不管是孩子們還是陪同的父母?jìng)儯瑑叭徊皇莵眢w驗(yàn)勞動(dòng)的，而是來玩耍的，是來“拍照打卡”秀的。我想，孩子們忙忙亂亂一個(gè)上午，沒有流下一滴汗水，如何去體會(huì)“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”？

觸景生情，讓我想起在農(nóng)村學(xué)校讀小學(xué)和初中時(shí)，一到農(nóng)忙時(shí)節(jié)（插早稻秧、“雙搶”、收晚稻），學(xué)校就放“農(nóng)忙假”，讓我們回家?guī)透改干P田、割稻，替父母分擔(dān)部分勞動(dòng)。不管是蒔田插秧，還是割稻打谷，我們都在干中學(xué)、學(xué)中干，在動(dòng)手實(shí)踐中學(xué)會(huì)了扯秧、插秧方法和割稻禾、打稻谷的技巧，在出力流汗中磨煉意志，體味“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

比如，看似簡(jiǎn)單的割稻禾，其實(shí)是一個(gè)技術(shù)活，如果不去反復(fù)實(shí)踐、總結(jié)、學(xué)習(xí)，是很難掌握其技巧的。我第一次割稻禾時(shí)就割破了手指，但沒有退卻。母親教我：左手張開虎口，朝禾兜處握過去，右手的鐮刀在禾兜處放平或微斜向下用力一割，“嚯”地一聲，一兜稻禾就被割斷了，而且不易傷到手。我嘗試一割，真的就輕松割斷了一兜稻禾。一兜稻禾割好后用鐮刀一搭，順勢(shì)扭腰往側(cè)后一放，再割其它稻禾。放稻禾也有講究，一般兩至三兜稻禾為一把，在田里放平時(shí)用稻葉順勢(shì)卷一卷，這樣方便摟稻把傳遞給踩打谷機(jī)的人。稻把與稻把交叉疊放，形成稻堆，方便打谷機(jī)拖到稻堆跟前。

打稻谷既是技術(shù)活，更是辛苦活，不出幾身汗，是難以完成脫谷粒的。那時(shí)農(nóng)村用的也是這種腳踩打谷機(jī)，寬大笨重，由圍板頂棚、扮桶、機(jī)架、滾筒、站腳臺(tái)、腳踏板構(gòu)成，滾筒上面均勻地布滿了鐵絲彎制而成的倒鉤，用來脫粒。一般是四人合作，打稻時(shí)，兩人踩打谷機(jī)打稻谷，兩人在兩邊分別遞稻禾。那年，讀小學(xué)六年級(jí)的我，用雙手接過小妹遞上來的一小扎稻禾，一只腳站立在站腳臺(tái)上，一只腳踩著腳踏板，雙手握緊稻禾并將稻禾摁在飛速旋轉(zhuǎn)的滾筒上面，并不斷扭動(dòng)著稻禾，稻谷瞬間被滾筒上面的鐵絲倒鉤碰觸脫落。打谷機(jī)嗡嗡作響，谷粒飛濺，打得圍板頂棚噼噼啪啪直響，時(shí)不時(shí)有飛濺的稻谷被圍板頂棚反彈回來，像釘子一樣，打得我的手臂、臉和前胸疼痛不已。不能停息地打谷，根本無暇用手臂擦臉上和前胸的汗水，任由身上的汗水由小溪變成了小河，任由飛濺到臉上和身上的泥巴、稻葉、谷粒、稻屑與汗水?dāng)嚢桊だ逼つw……

我的家鄉(xiāng)在湘南的一個(gè)村莊，農(nóng)忙特別是“雙搶”時(shí)節(jié)天氣很有個(gè)性，雨說來就來，太陽說烈就烈，汗水與雨水交融，皮膚被太陽烙黑甚至脫皮。每年秋季開學(xué)時(shí)，來自農(nóng)村的學(xué)生個(gè)個(gè)像泥鰍一樣黑不溜秋，像秋蟬一樣脫一層皮。在班上，一看誰的臉像“包公臉”、誰的脖子和手臂在脫皮，就知道誰在“田地里的勞動(dòng)課”中表現(xiàn)最好、收獲最多。曬得黑、脫皮多的同學(xué)反而受到其他同學(xué)的敬重。

思緒收回，回到現(xiàn)實(shí)，反觀眼前的“田地里的勞動(dòng)課”場(chǎng)景，感慨萬千。勞動(dòng)課程內(nèi)容是為學(xué)生設(shè)計(jì)的，強(qiáng)調(diào)學(xué)生親身實(shí)踐、親歷情境、親手操作，家長(zhǎng)不能包辦代替。勞動(dòng)課不是為了“拍照打卡”，不是用來秀的，而是為了讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)價(jià)值觀、良好的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)。前蘇聯(lián)著名教育實(shí)踐家和教育理論家蘇霍姆林斯基說：“志向是天才的幼苗，經(jīng)過熱愛勞動(dòng)的雙手培育，在肥田沃土里將成長(zhǎng)為粗壯的大樹。不熱愛勞動(dòng)，不進(jìn)行自我教育，志向這棵幼苗也會(huì)連根枯死?！辈环攀肿尯⒆幼约骸敖?jīng)過熱愛勞動(dòng)的雙手培育”，幼苗怎能長(zhǎng)成粗壯的大樹？

新課標(biāo)已于今年秋季開學(xué)施行，希望“田地里的勞動(dòng)課”不是一個(gè)僅僅用來“拍照打卡”的秀場(chǎng)！

——選自西部散文網(wǎng)