永勝縣沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

李曉燕 寧加朝

（1永勝縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 云南 永勝 674200；2永勝縣生物產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣站 云南 永勝 674200）

1 沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 自然資源現(xiàn)狀。金沙江流經(jīng)永勝縣215 km，金沙江河谷屬典型的干熱河谷區(qū)，光熱資源豐富。年平均氣溫20.3℃，年日照時(shí)數(shù)2 763 h，年降雨量585 mm。金沙江沿線的松坪、大安、三川、順州、濤源、片角、程海、期納、魯?shù)乩|山、仁和等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有人口29.7萬(wàn)人，擁有耕地面積76.7萬(wàn)畝。建設(shè)有金安橋、龍開(kāi)口、魯?shù)乩?、觀音巖4個(gè)大型電站，是主要的水電開(kāi)發(fā)聚集區(qū)，綠色能源非常豐富。龍開(kāi)口電站水資源綜合利用項(xiàng)目工程干渠總長(zhǎng)67.335 km，設(shè)有25個(gè)自流分水口和13個(gè)提泵站，可灌溉面積6.96萬(wàn)畝。2020年金沙江沿線建設(shè)了29座光伏提水站，提水站建成進(jìn)一步改善金沙江沿岸缺水問(wèn)題，是沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理想場(chǎng)所。

1.2 水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。金沙江干熱河谷地區(qū)，其具備兩個(gè)典型的特點(diǎn)“干”與“熱”。干熱河谷光熱資源豐富，是天然的溫棚，形成獨(dú)特的金沙江干熱河谷氣候，作為一種特殊的地貌類(lèi)型，在農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)中有獨(dú)特的價(jià)值，對(duì)流域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有十分重要的意義。金沙江干熱河谷地帶常年氣溫較高，光熱條件好，作物光合作用效率高，有效成分特別是果品中的糖份積累量大，不僅單產(chǎn)水平高，產(chǎn)品的品質(zhì)也較好。永勝縣金沙江沿線11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，以沃柑、軟籽石榴、芒果為主的水果產(chǎn)業(yè)已達(dá)17.5萬(wàn)畝，可種植的土地達(dá)50萬(wàn)畝，其中沃柑面積6.9萬(wàn)畝。賓永高速已建成通車(chē)，華麗高速、永寧高速即將建成，為沃柑快速發(fā)展提供了有力的保障。

1.3 沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。沃柑是永勝縣新發(fā)展起來(lái)的晚熟柑橘，具有樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺、早結(jié)豐產(chǎn)、果實(shí)外觀漂亮、果肉細(xì)嫩化渣、汁多味甜、高糖低酸等特點(diǎn)。沃柑主要以早秋梢為結(jié)果母枝，結(jié)果母枝多為有葉花枝。一般樹(shù)冠中下部坐果率較高，成熟果實(shí)果面呈橙紅色，果皮光滑，油胞細(xì)密，果頂閉合，近果柄處果面稍凹，單果重110～230 g，果皮包著緊但容易剝離，果肉橙紅色，汁胞小而短，收獲期可溶性固形物達(dá)13.1%。四年以上豐產(chǎn)樹(shù)，株產(chǎn)量可達(dá)25～50 kg。永勝縣金沙江河谷區(qū)域種植的沃柑一般2月中旬開(kāi)花，10月下旬轉(zhuǎn)色，2月下旬成熟，采收可推遲至6月中旬，花果同樹(shù)，果肉細(xì)嫩，汁多味甜，品質(zhì)較好。

“十三五”期間永勝縣人民政府立足縣情，搶抓機(jī)遇，從金沙江庫(kù)區(qū)移民產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)發(fā)和扶貧開(kāi)發(fā)為契機(jī)，大力推進(jìn)永勝縣沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以大戶(hù)種植帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)種植模式為基礎(chǔ)，規(guī)?；a(chǎn)種植為特色，實(shí)現(xiàn)種植規(guī)?；室惑w化，金沙江沿線已建成以沃柑為主的綠色經(jīng)濟(jì)林果長(zhǎng)廊。自2015年以來(lái)每年以萬(wàn)畝的速度快速發(fā)展，至2021年全縣種植面積達(dá)6.9萬(wàn)畝。2021年產(chǎn)量達(dá)6萬(wàn)t。

2 存在問(wèn)題

2.1 灌溉問(wèn)題。金沙江干熱河谷區(qū)域最大的問(wèn)題是干旱，因?yàn)榻涤晗∩?，地?shì)陡峭、地貌破碎，水利建設(shè)投入高，面對(duì)一江清水卻無(wú)水可用，開(kāi)發(fā)金沙江干熱河谷必須解決缺水問(wèn)題。

2.2 交通問(wèn)題。要著力解決交通運(yùn)輸建設(shè)滯后問(wèn)題，按照永勝縣道路交通總體發(fā)展思路，以高速公路為骨架，推進(jìn)縣鄉(xiāng)公路等級(jí)提升，通村道路全部硬化，按照金沙江綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展走廊規(guī)劃建設(shè)，提升永勝縣金沙江流域交通等級(jí)，形成高效物流運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。

2.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題

2.3.1 種植技術(shù)滯后和農(nóng)技人才缺乏，導(dǎo)致品質(zhì)差，留樹(shù)保鮮技術(shù)普及不到位，沒(méi)有體現(xiàn)出晚熟沃柑的真正優(yōu)勢(shì)。

2.3.2 配套的物流、冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)嚴(yán)重缺乏，導(dǎo)致抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力不足，買(mǎi)果難，存果難。缺乏市場(chǎng)引導(dǎo)和對(duì)接銷(xiāo)售市場(chǎng)能力，導(dǎo)致人云亦云，跟風(fēng)銷(xiāo)售，產(chǎn)品對(duì)銷(xiāo)售市場(chǎng)沒(méi)有理性定位，盲目銷(xiāo)售，產(chǎn)值不對(duì)等。

2.3.3 對(duì)沃柑種植農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管不足，導(dǎo)致農(nóng)資市場(chǎng)混亂，品種沒(méi)有保障，假、次農(nóng)資充斥市場(chǎng)，種植戶(hù)對(duì)肥害、藥害缺乏識(shí)別能力，一定程度降低了果品品質(zhì)。

3 建議及對(duì)策

3.1 充分利用現(xiàn)有水利資源推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。永勝縣境內(nèi)建設(shè)有金安橋、龍開(kāi)口、魯?shù)乩?、觀音巖4個(gè)大型電站，是主要的水電開(kāi)發(fā)聚集區(qū)，綠色能源非常豐富。實(shí)施大規(guī)模提水灌溉是可行的途徑，也可利用極好的光熱資源發(fā)展光伏發(fā)電提水解決缺水問(wèn)題。充分利用龍開(kāi)口電站水資源，項(xiàng)目工程干渠總長(zhǎng)67.335 km，設(shè)有25個(gè)自流分水口和13個(gè)提泵站的項(xiàng)目，提供灌溉水源；以原有金沙江沿線29座光伏提水站為基礎(chǔ)，在適宜區(qū)域加大光伏提水站建設(shè)，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展用水。以“青山綠水就是金山銀山”為理念，發(fā)展沃柑為主特色水果，使金沙江干熱河的谷區(qū)披上綠裝，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，改善面山生態(tài)環(huán)境。

3.2 建設(shè)金沙江沿江公路。按照永勝縣道路交通總體發(fā)展思路，以高速公路為骨架，推進(jìn)縣鄉(xiāng)公路等級(jí)提升、通村道路全部硬化的要求，建設(shè)金沙江綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展走廊沿江二級(jí)公路，提升永勝縣金沙江流域交通等級(jí)，形成高效物流運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，助力金沙江流域產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，使永勝沃柑產(chǎn)品走向國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)。

3.3 樹(shù)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。引進(jìn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，培育土專(zhuān)家、農(nóng)民技術(shù)員，提高種植技術(shù)。以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、農(nóng)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟等模式開(kāi)展種植技術(shù)攻關(guān)，大力推廣有機(jī)肥替代化肥；推廣性誘劑、食誘劑、誘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈等物理、生物防治技術(shù)；推進(jìn)無(wú)人機(jī)、大型自走式噴桿噴霧機(jī)、煙霧機(jī)等大中型防治機(jī)械使用。通過(guò)各種措施減少或替代化肥、農(nóng)藥等農(nóng)化產(chǎn)品，建立綠色防控體系，擴(kuò)大綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)覆蓋面，推動(dòng)“綠色食品牌”創(chuàng)建，進(jìn)行“永勝沃柑”地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)定，實(shí)施中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)定，提高永勝沃柑品質(zhì)和認(rèn)知度。

3.4 打造沃柑綠色產(chǎn)業(yè)鏈。以招商引龍頭為重點(diǎn)，做強(qiáng)做大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，扶持發(fā)展一批農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種植大戶(hù)，培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、農(nóng)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟等模式。加快現(xiàn)代物流園區(qū)建設(shè)，拓寬銷(xiāo)售渠道，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。重點(diǎn)打造“永勝沃柑”高原特色系列品牌，支持龍頭企業(yè)與上下游經(jīng)營(yíng)主體形成聯(lián)盟，由分散經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化、組團(tuán)式、線路化發(fā)展轉(zhuǎn)變，全力打通沃柑水果產(chǎn)、供、銷(xiāo)環(huán)節(jié)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。