規(guī)?；i場哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

王 鵬

遼寧省綏中縣農(nóng)業(yè)事務(wù)服務(wù)中心，遼寧綏中 125200

仔豬生長主要包括哺乳、保育、生長育肥3 個(gè)階段。哺乳仔豬是指新生仔豬出生后到斷奶前的生長階段，是養(yǎng)豬場養(yǎng)殖規(guī)模壯大的基礎(chǔ)。由于仔豬出生后許多器官發(fā)育還未完善，仔豬對外界環(huán)境的適應(yīng)性較差，容易受到環(huán)境溫度、衛(wèi)生條件和母豬乳汁等多因素影響出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱和生長緩慢等問題，尤其是新生仔豬缺乏先天免疫力，若養(yǎng)殖環(huán)境不良，甚至?xí)霈F(xiàn)突然死亡[1]。因此哺乳仔豬飼養(yǎng)管理的核心在于“提高仔豬成活率和斷奶窩重”，為哺乳仔豬營造良好的生長環(huán)境，促進(jìn)其各項(xiàng)機(jī)能完善[2]。

1 新生～3日齡仔豬的飼養(yǎng)管理

1.1 做好接產(chǎn)，防止感染

1）接產(chǎn)。仔豬出生后需要用干燥無菌的毛巾擦拭其面部尤其是口腔、鼻腔黏液，保障仔豬能正常呼吸，然后擦干仔豬體表黏液，以防體表散熱引發(fā)感冒。然后將仔豬放到保溫?zé)粝路?，觀察其是否能獨(dú)自完成站立動(dòng)作。

2）斷臍。仔豬出生后不能立即斷臍，一般仔豬可自主呼吸3 min 后再斷臍，當(dāng)仔豬可自主呼吸和站立時(shí)，在距離仔豬腹部4 cm 左右位置用手直接將臍帶扯斷，切勿在生產(chǎn)時(shí)直接從母豬體內(nèi)用力拽出臍帶，斷臍后，需要在仔豬端用5%碘酒消毒，以防感染病原菌[3]。

3）斷齒。哺乳仔豬活潑好動(dòng)，其出生時(shí)就有2 對牙形尖細(xì)的犬齒，容易在吸吮和同伴打鬧中咬傷母豬或同窩仔豬，母豬咬傷部位容易感染病原微生物，進(jìn)而引發(fā)乳房炎影響泌乳量和乳品質(zhì)，同伴仔豬咬傷后也容易出現(xiàn)出血感染。因此新生仔豬出生后24 h 內(nèi)進(jìn)行斷齒，一般用消毒后的剪刀直接剪掉牙齒的1/2即可，然后用磨牙器磨平，再用3%碘伏消毒仔豬牙齒，斷齒后2 d 內(nèi)觀察是否有出血問題，第2 天再次涂抹碘伏消毒，為預(yù)防感染，斷牙后可肌肉注射少量阿莫西林注射液預(yù)防細(xì)菌感染[4]。

4）斷尾。仔豬喜歡用牙齒去咬嘴巴可接觸到的任何東西，尤其是同窩仔豬的尾巴，咬尾是一種惡癖，不僅會(huì)影響仔豬采食量，還容易感染病原微生物，因此規(guī)?；B(yǎng)豬場在仔豬出生后24 h 內(nèi)進(jìn)行斷尾，斷尾有利于仔豬脂肪沉積，豬肉纖維變得細(xì)膩，日增重可提高2.5%左右，屠宰率提高4.5%[5]。飼養(yǎng)員在仔豬尾巴距尾根2～3 cm 處斷掉即可。斷尾后要用5%碘酒消毒，斷尾日齡越大，仔豬的疼痛感越大，對仔豬的傷害性也越大。

1.2 合理保溫，避免被壓

1）保溫。哺乳仔豬自身保溫、調(diào)溫能力差，哺乳仔豬保溫工作直接影響仔豬成活率。哺乳仔豬日齡不同適宜的生長溫度也不同，分別為出生24 h 內(nèi)35 ℃、1 周齡內(nèi)（33±1）℃、2 周齡內(nèi)（29±1）℃、3 周齡內(nèi)（27±1）℃、4 周齡內(nèi)（25±1）℃、5 周齡內(nèi)（23±1）℃[6]。

仔豬出生后若環(huán)境溫度較低，需要放置于保溫箱內(nèi)，這樣可降低感冒、腹瀉等疾病發(fā)生。因此冬、春季節(jié)分娩的仔豬需要保障產(chǎn)房有足夠數(shù)量的保溫箱，保溫箱要選擇導(dǎo)熱系數(shù)較低的材料，以防保溫箱內(nèi)壁吸熱過多燙傷仔豬，保溫箱內(nèi)的保溫?zé)糁辽俑哂谧胸i背部15 cm，并可隨仔豬體溫來調(diào)節(jié)。

2）防壓。母豬分娩后體質(zhì)較虛，反應(yīng)也相對遲鈍，新生仔豬體重小，個(gè)頭小，若分娩后未及時(shí)分開，母豬翻身過程中可壓死仔豬，因此將仔豬放到保溫箱內(nèi)，不僅能人工控溫，還能防止被母豬壓死。若保溫箱數(shù)量不足，需要在仔豬周邊加防護(hù)欄來防壓。

1.3 吃足初乳，獲得免疫

1）固定乳頭。哺乳仔豬有吸吮“固定乳頭”的習(xí)慣，若仔豬出生后未固定乳頭，哺乳仔豬每次吃奶均會(huì)發(fā)生爭搶，也不利于同窩仔豬均衡生長，會(huì)出現(xiàn)明顯的體重差異，進(jìn)而發(fā)生大豬欺負(fù)小豬等問題。因此在仔豬第一次吮奶時(shí)就要固定好乳頭，對于初生體重較大、體質(zhì)較強(qiáng)的新生仔豬可以人工安排泌乳量較少的后部乳頭吃奶，體重相對一般的安置在中部乳頭位置，而將初生重小、體質(zhì)弱的新生仔豬安排到母豬前胸吃乳，這樣泌乳量足，弱小仔豬能獲得較多的營養(yǎng)，可以促進(jìn)同窩仔豬均衡生長。通過合理的人工固定乳頭，防止仔豬爭吵咬傷或傷害到母豬乳頭。

2）吃足初乳。仔豬出生后1 h 內(nèi)就要吃足初乳，最長不能延遲到2 h，前3 次吃奶時(shí)間一般為間隔1 h 吃1 次，然后吃奶間隔時(shí)間為2 h，一般3 d后，母豬體質(zhì)恢復(fù)，可帶仔哺乳[7]。為保障早產(chǎn)仔豬或無奶母豬分娩的仔豬也能吃足初乳，可以將先分娩且產(chǎn)奶量大的母豬初乳擠出，裝在無菌的盛奶袋中，以25 mL/包分裝，置于-20 ℃保存。吃奶前將奶袋取出至室溫融化后倒入到奶瓶中，用45 ℃溫水溫?zé)岷笕斯げ溉?。熱奶的溫度超過60 ℃后會(huì)破壞初乳中的免疫球蛋白，降低初乳品質(zhì)。

2 仔豬4～21日齡的飼養(yǎng)管理

2.1 及時(shí)補(bǔ)充微量元素

1）鐵元素。新生仔豬出生時(shí)體內(nèi)貯存的鐵元素約為50 mg，仔豬每天消耗7 mg，初乳可以為仔豬提供12 mg/d 鐵元素[8]。從規(guī)?；B(yǎng)豬場哺乳仔豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來看，一般在仔豬出生后72 h 左右補(bǔ)充鐵元素，補(bǔ)鐵方式為肌肉注射右旋糖酐鐵注射液2 mL/頭，適量補(bǔ)鐵，斷奶育活仔豬數(shù)量可提高0.5～1 頭/窩，同時(shí)能防止仔豬貧血。

2）硒元素。哺乳仔豬7～14日齡容易因缺乏硒和維生素E，出現(xiàn)呼吸不暢、精神和食欲不佳等癥狀，畏冷，呈犬坐，此時(shí)哺乳仔豬容易患“白肌病”，因此仔豬出生后72 h，肌肉注射0.1%亞硒酸鈉維生素E 注射液2 mL/頭。注射后3 周再注射1 次，可有效降低白肌病發(fā)病率。母乳日糧中添加適量的維生素E，提高預(yù)混料中硒元素的攝入。

3）鈣、磷元素。哺乳仔豬骨骼、肌肉生長快，對鈣磷需求量也大，因此哺乳期間要提高母豬鈣磷供給，一般飼料中需要提高1%鈣+0.8%磷。人工乳需要額外添加鈣、磷以滿足哺乳仔豬需求。

4）甜味劑。哺乳仔豬小腸內(nèi)的蔗糖酶分泌不足，人工乳調(diào)制中不能加入過多的蔗糖，可以用葡萄糖來代替部分蔗糖。

2.2 科學(xué)飲水，早期補(bǔ)料

1）飲水。規(guī)?；B(yǎng)豬場可在仔豬出生后48～72 h 供給干凈飲水，水溫不能低于25 ℃，以防刺激胃腸引發(fā)腹瀉。有條件的養(yǎng)豬場可以在哺乳仔豬飲水槽中加入適量的葡萄糖、小蘇打、維生素C 物質(zhì)成分，添加量分別為每升水0.06、2 和20 g，這樣可以提高仔豬的免疫力[3]。

2）早飼。哺乳期間的早飼有利于促進(jìn)胃腸消化機(jī)能，同時(shí)拓展胃容積，提高仔豬斷奶體重。一般在哺乳仔豬7日齡左右，飼養(yǎng)員可以在其保育箱出口少量放入優(yōu)質(zhì)、新鮮、嫩綠的牧草或飼料，也可選用乳香味濃、適口性強(qiáng)的顆粒飼料，每天對其采食情況進(jìn)行檢查，并及時(shí)更換飼料，以防哺乳仔豬采食變質(zhì)飼料。

2.3 均窩寄養(yǎng)，同步生長

規(guī)?；B(yǎng)豬場飼養(yǎng)數(shù)量大，不同母豬膘情、乳頭數(shù)量、產(chǎn)仔數(shù)、體質(zhì)、泌乳量等存在個(gè)體差異，若母豬分娩仔豬數(shù)量多，但母豬產(chǎn)后體質(zhì)弱、泌乳量少，母豬自身無法哺乳全窩仔豬，需要寄養(yǎng)才能保障仔豬存活，這樣也能有效提高哺乳母豬的利用效率，一般在仔豬出生后的3 d 開始寄養(yǎng)，以防突換哺乳母豬對仔豬產(chǎn)生應(yīng)激刺激[9]。

為預(yù)防母豬對非同窩仔豬具有排斥性，可以將該母豬分泌的乳汁涂抹到仔豬身上，然后在夜間將仔豬加入到“代哺母豬”的仔豬群內(nèi)，飼養(yǎng)員要留意哺乳期間是否會(huì)出現(xiàn)母豬拒絕哺乳或同窩仔豬對“寄養(yǎng)仔豬”是否具有攻擊性。代哺母豬要選擇泌乳量多、膘情好、性格溫順、母性意識強(qiáng)的哺乳母豬。

3 仔豬22日齡～斷奶的飼養(yǎng)管理

3.1 接種免疫，提供免疫力

哺乳仔豬出生后3、7、21 d 可分別肌肉注射50、100、150 μL 長效土霉素注射液可有效預(yù)防細(xì)菌性疾病。哺乳仔豬出生后20～21日齡時(shí)接種豬瘟疫苗，在仔豬哺乳前進(jìn)行，接種后1 h 后再吃乳。不同養(yǎng)殖場的仔豬傳染病流行病學(xué)不同，仔豬30日齡可以接種仔豬副傷寒疫苗。

若規(guī)?；B(yǎng)豬場在28日齡左右進(jìn)行斷奶，需要在仔豬7～10日齡左右進(jìn)行去勢，做好碘酒消毒處理，這樣仔豬日齡小，傷口愈合快，應(yīng)激刺激也相對較小。

3.2 豐富營養(yǎng)，促進(jìn)生長

哺乳仔豬一般在出生后7 d 開始進(jìn)行早飼，到仔豬21日齡時(shí)可飼喂?fàn)I養(yǎng)豐富、適口性強(qiáng)、易于消化的的全價(jià)配合飼料，哺乳仔豬粗蛋白含量為19%±1%，賴氨酸含量為1.2%，常用的飼料原料為玉米、膨化大豆、麩皮、豆粕等，哺乳仔豬采用“少量多次”的方式促進(jìn)哺乳仔豬快速、健康生長。

4 哺乳仔豬常見疾病的防治

4.1 仔豬紅痢

又稱為傳染性壞死腸炎（病原體為C 型魏氏梭菌），該病主要發(fā)生于新生～3日齡仔豬，具有突然發(fā)病、病程短、傳染性強(qiáng)、死亡率高的特點(diǎn)，發(fā)病后仔豬腹瀉嚴(yán)重，糞便帶有紅色漿性黏液，脫水、消瘦，一般病程不到48 h，急性癥狀多以死亡告終。

防治方法：仔豬出生后每天內(nèi)服鏈霉素，劑量為8 萬IU/kg；仔豬感染后及時(shí)隔離，為降低因脫水衰竭發(fā)生死亡，可灌服適量溫和的生理鹽水，同時(shí)內(nèi)服磺胺脒藥物。

4.2 仔豬黃痢

病原體為大腸桿菌，該病主要發(fā)生于新生～3日齡仔豬，發(fā)病后仔豬出現(xiàn)水樣腹瀉，糞便顏色呈黃色，肛門周邊有許多糞便污染跡象，感染的仔豬不愿吮奶，精神萎靡，容易突然倒地昏迷。

防治方法：肌肉注射8 萬IU 慶大霉素注射液，2 次/d，至少連續(xù)用藥3 d，藥物可用氧氟沙星或硫酸卡那霉素替代。

4.3 仔豬白痢

病原體為大腸桿菌，該病主要發(fā)生于10～30日齡的哺乳仔豬，病豬發(fā)病后出現(xiàn)腹瀉，糞便顏色主要為灰白色，夾雜許多氣泡，伴有強(qiáng)烈的腥臭味，病豬體溫突然升高，由于此時(shí)仔豬具有一定的抗病力，因此仔豬白痢的病程持續(xù)時(shí)間長。

防治方法：口服土霉素，使用劑量為5 g/kg，每天2 次，連續(xù)服用2～3 d。

5 結(jié) 語

哺乳仔豬是仔豬出生至斷奶的21～35 d，不同養(yǎng)豬場因各自的飼養(yǎng)管理水平存在差異，造成不同豬群的斷奶時(shí)間不同，因此飼養(yǎng)成本也有所差異。由于哺乳階段是生命的開端，哺乳仔豬對環(huán)境溫度變化的耐受力差，且由于自身消化機(jī)能不完善，營養(yǎng)來源主要依賴母乳，因此在仔豬護(hù)理的同時(shí)，也需要提高哺乳母豬營養(yǎng)水平，減少因母乳營養(yǎng)不良、哺乳途徑感染病原微生物，為豬場培育體重大、免疫力高、生命力頑強(qiáng)的仔豬。