東莞先民的“高質(zhì)量”生活

文/梁曉菲 圖/孟 愷

東莞，嶺南文化的重要發(fā)源地之一，早在5000年前就有人類在這里生活。幾千年前的東莞先民過著怎樣的生活呢？食不果腹？衣不蔽體？很多人都這么認為。但事實真的是這樣嗎？當然不，下面我們就一起來看看東莞先民的“高質(zhì)量”生活吧！

吃，我們從不將就

因為臨海，東莞的水產(chǎn)資源特別豐富，貝殼、魚蝦等水產(chǎn)是東莞先民最容易獲得的食物。

紅樹蜆

蠔殼

泥蚶

魚頭骨

但是，只吃水產(chǎn)嗎？那也太單一了，一點兒都不符合廣東人的特質(zhì)——愛吃！通過研究虎門村頭貝丘遺址中出土的大量動物骨骼，我們得出了一份更為豐富的“家常菜單”——除了海鮮外，水牛、鹿、豬等動物也是東莞先民餐桌上的?？?。

豬頭骨

牛股骨

鹿骨

在諸多骨頭當中，豬的骨頭數(shù)量最多，而且公豬多、母豬少，骨齡都在1到1歲半之間——這般大小的豬，肉是最好吃的。這說明3000多年前的東莞先民已經(jīng)在飼養(yǎng)家豬了，保證了食物來源，也不怕挨餓了！

東莞先民為什么選擇馴化野豬呢？有學者提出，可被馴化的大型動物必須同時滿足以下六個特點，缺一個都不行！第一，日常食性必須是植食或雜食；第二，生長速度不能太慢；第三，必須容易在圈養(yǎng)環(huán)境中繁殖；第四，為群居動物；第五，不能太容易受驚；第六，不能太兇暴，否則會“秒殺”飼養(yǎng)員。所以，野豬這種滿足條件的“天選之子”就成為東莞先民餐桌上的?？屠?！

彩陶盤

盔形釜

陶三足鼎

原始瓷瓿

陶紡輪

骨針

骨錐

有了穩(wěn)定的食物，那要怎么烹飪呢？東莞先民的“廚房”配置也是相當齊全的，有盛放食物的豆和盤，裝液體湯汁的罐和瓿（bù），烹煮食物的釜（相當于我們現(xiàn)在的鍋），應(yīng)有盡有。

在距今2500多年前的柏洲邊遺址出土了一件原始瓷瓿和一件陶三足鼎。它們有什么特別之處呢？這件瓷瓿表面能看到淡淡的釉面的光澤，為東莞境內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)的原始瓷；而這件陶三足鼎是東莞境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)的年代最早的帶足器，是中原文明傳入嶺南地區(qū)的佐證。

穿，我們很“潮”

你聽說過“樹皮衣”嗎？5000多年前，東莞先民就會浸泡樹皮，把樹皮拍打成樹皮布，再縫合成無領(lǐng)無袖的樹皮衣用來遮風擋雨。有意思吧？能做成樹皮衣的樹皮主要來自榕樹、楮樹、見血封喉樹等樹種，外面最粗糙的那層一定要剝?nèi)?，只用里面的一層作為樹皮布的制作原料?/p>

珠江口一帶出土的樹皮衣可以說是目前已發(fā)現(xiàn)的全世界最古老的樹皮衣，很多學者認為中國南方很可能是世界樹皮布文化的起源地。

3000多年前，東莞先民就已經(jīng)開始使用紡輪、骨錐、骨針等工具紡織、制衣了。他們是怎么使用的呢？

首先要把木棒或骨棒插進紡輪中心的圓孔中，形成一個紡錘，然后把幾條細細的麻或是葛一類的植物纖維擰成股，纏繞在紡錘棒上。東莞先民一手提拉紡錘，一手抽放絲麻，其間不斷地續(xù)接一些植物纖維，讓線延長。經(jīng)過紡錘拉轉(zhuǎn)把絲麻拉緊，就紡成了織布的線。這些線就可以用來紡織、制衣了。

我們今天會為服裝搭配美美的飾品，3000多年前的東莞先民也跟我們一樣愛美。村頭貝丘遺址就出土了材質(zhì)豐富、工藝考究的裝飾品，有骨環(huán)、石璜、水晶玦等，造型一點兒也不輸現(xiàn)代飾品喲！除了裝飾功能，它們還是身份的象征呢！

怎么樣，東莞先民的“高質(zhì)量”生活是不是和你想象中的很不一樣呢？對了，東莞還有保存著豐富的古人類遺物和遺跡的蠔崗遺址，被考古學家譽為“珠三角第一村”，歡迎你來看看呀！