OBE教學(xué)理念下陶藝制作實踐課程設(shè)計與研究

丁 翔

武昌工學(xué)院 藝術(shù)設(shè)計學(xué)院 湖北 武漢 430065

目前，藝術(shù)類專業(yè)所開設(shè)的實踐課程大都是以傳統(tǒng)實踐教學(xué)方式的教學(xué)模式，課程知識體系往往比較固定，每年的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程以及考核方式變化很少，教師也往往按部就班地以既定的課時計劃和教學(xué)內(nèi)容授課，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與學(xué)科前沿脫節(jié)，難以滿足日新月異的時代變化，為此，嘗試將OBE成果教學(xué)理念引入教改中。

一、OBE成果教學(xué)理念

成果導(dǎo)向的教育理念——成果導(dǎo)向教育，簡稱OBE。成果導(dǎo)向教育作為一種先進(jìn)的教育理念，于1981年由Spady等人提出后，很快得到了人們的重視與認(rèn)可，并已成為美國、英國、加拿大等國家教育改革的主流理念。美國工程教育認(rèn)證協(xié)會全面接受了OBE的理念，并將其貫穿于工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的始終。2014年我國加入了《華盛頓協(xié)議》、成為該協(xié)議簽約成員，這標(biāo)志著具有國際實質(zhì)等效的工程教育專業(yè)認(rèn)證的帷幕在我國已經(jīng)拉開。

工程教育專業(yè)認(rèn)證遵循三個基本理念：成果導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、持續(xù)改進(jìn)。OBE是指，教學(xué)設(shè)計和教學(xué)實施的目標(biāo)是學(xué)生通過教育過程最后所取得的學(xué)習(xí)成果，OBE強(qiáng)調(diào)如下3個問題：我們想讓學(xué)生取得的學(xué)習(xí)成果是什么？為什么要讓學(xué)生取得這樣的學(xué)習(xí)成果？如何有效地幫助學(xué)生取得這些學(xué)習(xí)成果？在研究熱點(diǎn)方面,國外的研究熱點(diǎn)是醫(yī)學(xué),國內(nèi)的研究熱點(diǎn)是工程教育；在我國OBE理念的運(yùn)用研究更多的是對不同學(xué)科的教學(xué)模式的研究，對于前期環(huán)境與后期效果的評估研究相對較少。

二、陶藝實踐課程教學(xué)研究現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，大學(xué)本科教育考查課程與實踐教學(xué)課程的最大區(qū)別在于實踐課一般不進(jìn)行統(tǒng)一的期末考試，不以考試成績作為課程最終評價成績。實踐課程的最終成績應(yīng)是教師根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行考評，方式可具有多樣性。由于實踐課程考核無期末考試，學(xué)生的通過率較高，所以部分學(xué)生對實踐課程的學(xué)習(xí)認(rèn)識程度重視不夠，在教學(xué)實踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中，學(xué)生自我操作的狀態(tài)松散，實踐效果不佳，大多數(shù)學(xué)生不能按照課程進(jìn)度質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成學(xué)習(xí)。教師在給定成績時評價方式隨意性較大，評價標(biāo)準(zhǔn)不細(xì)致，導(dǎo)致實踐課的教學(xué)過程存在著諸多問題，體現(xiàn)不出“學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。

就目前國內(nèi)實踐課程大綱來看，實踐課程作為一門大眾化的創(chuàng)新實踐課程，在沉淀學(xué)生恬淡心性，鍛煉學(xué)生動手能力方面起著重要的作用。尤其隨著近年來各地企業(yè)和公司逐漸將實踐課程，例如陶藝制作培訓(xùn)等活動作為網(wǎng)紅式休閑方式進(jìn)行推廣，使越來越多的人了解并掌握了我國傳統(tǒng)悠遠(yuǎn)的陶瓷文化，也使在陶藝課程實踐教學(xué)過程中教師所擔(dān)負(fù)的教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)愈加沉重。近年來，在實踐課程教學(xué)改革任務(wù)的不斷推進(jìn)與踐行過程中，對于實踐課程教學(xué)模式和學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)都做出了較為嚴(yán)格的要求，既需要引導(dǎo)學(xué)生對實踐操作以及傳統(tǒng)工藝進(jìn)行品讀和掌握，又需要對學(xué)生開展一定的實踐課程操作訓(xùn)練，切實提升學(xué)生的實踐技能水平。

綜合國內(nèi)外教育教學(xué)改革的趨勢與發(fā)展，實踐教學(xué)成果并非先前學(xué)習(xí)結(jié)果的累計或平均，而是學(xué)生完成所有知識理論學(xué)習(xí)和實踐操作過程后獲得的最終結(jié)果。在基于OBE 成果教育模式的課程教學(xué)過程中，應(yīng)注重明確實踐課程教學(xué)目標(biāo)對就業(yè)要求的貢獻(xiàn)度，圍繞成果教學(xué)目標(biāo)組織教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方式方法，實現(xiàn)實踐課程的考核對教學(xué)目標(biāo)的全覆蓋，并完成達(dá)成度評價分析，提出持續(xù)改進(jìn)措施。通過細(xì)化實踐教學(xué)過程，加強(qiáng)過程管理與考核，增強(qiáng)了學(xué)生對實踐課程的重視程度和參與意識，提高了課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。

三、教學(xué)過程設(shè)計及實施具體做法

3.1 教學(xué)過程設(shè)計與方法

通過調(diào)查、走訪，獲取用人需求的基礎(chǔ)上制定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)制定的培養(yǎng)目標(biāo)，確定畢業(yè)要求，并將畢業(yè)要求分解。根據(jù)畢業(yè)就業(yè)要求確定實踐課程教學(xué)目標(biāo)，并確定實踐課程教學(xué)目標(biāo)與畢業(yè)就業(yè)要求指標(biāo)相對應(yīng)。進(jìn)行實踐課程教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時分配設(shè)計，確定實踐教學(xué)內(nèi)容對教學(xué)目標(biāo)的支撐關(guān)系。對各部分實踐內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)方案設(shè)計，設(shè)計各部分內(nèi)容的實施方式和方法。確定實踐課程考核評價內(nèi)容及方式，制定評分細(xì)則。最后對課程目標(biāo)的達(dá)成情況進(jìn)行分析，并提出持續(xù)改進(jìn)意見。

基于OBE理念教育模式，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)方案及畢業(yè)要求，制定實踐課課程教學(xué)大綱，根據(jù)教學(xué)大綱組織實施實踐過程。下面以藝術(shù)類專業(yè)實踐課《陶藝制作》課程為例，介紹教學(xué)設(shè)計及實施過程。

3.2 課程教學(xué)目標(biāo)的制定

《陶藝制作》是藝術(shù)類環(huán)境設(shè)計與產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的一門專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課，本課程是藝術(shù)設(shè)計專業(yè)陶藝制作實驗課程，要求學(xué)生全面掌握陶藝的基本理論知識基礎(chǔ)上，通過本實驗課程，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固所學(xué)陶藝?yán)碚撝R和了解陶藝制作過程，為了更深提高學(xué)生對陶藝有比較完整的認(rèn)識，在實驗課所實驗各種技法由每個學(xué)生獨(dú)立操作完成，以培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力和實驗制作技巧，使學(xué)生具備一定的陶藝鑒賞能力和陶藝產(chǎn)品創(chuàng)作意識，為進(jìn)一步創(chuàng)作出個性化的陶藝產(chǎn)品打下基礎(chǔ)，拓寬專業(yè)知識，開發(fā)學(xué)生的藝術(shù)思維與產(chǎn)品創(chuàng)造能力。該課程為實踐實訓(xùn)課，結(jié)合畢業(yè)要求，最終確定本門課程的教學(xué)目標(biāo)分別是以下幾點(diǎn)。

課程目標(biāo)1，具備國內(nèi)外優(yōu)秀陶藝產(chǎn)品設(shè)計理念和設(shè)計制作形式的分析能力,并能把握其陶藝市場動態(tài)及發(fā)展趨勢；課程目標(biāo)2，具備陶藝產(chǎn)品項目團(tuán)隊合作的能力，能夠承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)并完成陶藝產(chǎn)品設(shè)計和制作任務(wù)；課程目標(biāo)3，掌握陶藝產(chǎn)品設(shè)計思路、制作方法和流程，能夠按照陶藝制品設(shè)計制作規(guī)范要求表達(dá)設(shè)計方案，并運(yùn)用合理的制作工藝表現(xiàn)整體方案。

具有陶藝產(chǎn)品設(shè)計能力，制作能力和團(tuán)隊合作意識。建立課程教學(xué)目標(biāo)與畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)之間的關(guān)系矩陣。3個課程目標(biāo)分別對應(yīng)畢業(yè)要求的3個指標(biāo)點(diǎn)，如：課程目標(biāo)1支撐畢業(yè)要求1，解決復(fù)雜問題的能力，具備解決復(fù)雜的陶藝設(shè)計項目所需的方案設(shè)計與制作能力；課程目標(biāo)2支撐畢業(yè)要求2，具有較強(qiáng)的溝通表達(dá)以及寫作能力，能夠在團(tuán)隊合作中承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé)，能夠支持或配合團(tuán)隊完成相應(yīng)的設(shè)計；課程目標(biāo)3支撐畢業(yè)設(shè)計要求3，具有較強(qiáng)的專業(yè)實踐與服務(wù)意識，能夠在工程實踐中強(qiáng)化服務(wù)意識，遵守且執(zhí)行行業(yè)規(guī)范并完成相關(guān)設(shè)計任務(wù)的能力。

3.3 課程教學(xué)計劃與實施

課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計與學(xué)時分配根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)組織課程教學(xué)內(nèi)容并合理分配學(xué)時。該課程共計 2周，其教學(xué)內(nèi)容包括課程導(dǎo)論和 5個教學(xué)單元。建立教學(xué)單元各個小節(jié)對課程目標(biāo)的支撐關(guān)系矩陣。如：教學(xué)單元 1 中共有2個小節(jié)教學(xué)內(nèi)容，支撐課程目標(biāo)1；教學(xué)單元 2 中有 3 個小節(jié)教學(xué)內(nèi)容，1小節(jié)實踐講解示范課，2小節(jié)學(xué)生實踐操作指導(dǎo)，分別支撐課程目標(biāo)2和課程目標(biāo)3。

第一部分，陶瓷藝術(shù)概述；知識點(diǎn)為陶瓷藝術(shù)起源與發(fā)展；了解陶瓷藝術(shù)的概念，理解現(xiàn)代陶藝與傳統(tǒng)陶藝的差別，掌握西方現(xiàn)代陶藝流派特點(diǎn)。一共4課時，支撐課程目標(biāo)1。

第二部分，陶瓷制作的設(shè)備、原料及工具；主要知識點(diǎn)陶瓷制作的設(shè)備、原料及工具的使用方法；了解粘土的特性，理解坯料的配置與特點(diǎn)，掌握工具的使用方法。一共4課時，支撐課程目標(biāo)2。

第三部分，陶藝成型技巧；主要知識點(diǎn)陶藝成型的方法；了解陶藝制作的步驟，理解陶藝成型技巧，掌握陶藝成型方法，完成實驗項目一。一共12課時，支撐課程目標(biāo)1、2。

第四部分，陶藝裝飾手法；主要知識點(diǎn)陶藝的裝飾方法；了解裝飾的含義，理解裝飾在陶藝設(shè)計中的意義，掌握裝飾的方法，完成實驗項目二。一共12課時，支撐課程目標(biāo)1、2。

第五部分，陶藝設(shè)計制作；主要知識點(diǎn)陶藝設(shè)計與制作；強(qiáng)調(diào)陶藝作品的創(chuàng)意與設(shè)計制作，注重對陶藝成型手法與裝飾手法的運(yùn)用，完成實驗項目三創(chuàng)意陶藝制作。一共16課時，支撐課程目標(biāo)1、2、3，設(shè)計實驗性教學(xué)方式。

3.4 課程教學(xué)方式方法

該陶藝課程以課堂實踐操作指導(dǎo)教學(xué)為主，結(jié)合實驗教學(xué)內(nèi)容，輔以課上實踐操作與課下實踐練習(xí)等擴(kuò)展學(xué)習(xí)方式，力求體現(xiàn)“學(xué)生為中心”的教育理念。教學(xué)采取理論與實踐相結(jié)合的原則，啟發(fā)性教學(xué)，陶藝課程是實踐性很強(qiáng)的課程，應(yīng)該多讓學(xué)生動手操作，只有這樣才能熟悉泥性，并把握住造型，運(yùn)用教學(xué)互動原則，循序漸進(jìn)的原則。課堂教學(xué)由課程教學(xué)，實地考察，專題講座和分組協(xié)作等幾種形式組成。在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)學(xué)生具體情況和教學(xué)需要靈活運(yùn)用。陶藝設(shè)計教學(xué)分為2個課程目標(biāo)，第1目標(biāo)為理論教學(xué)，主要講授陶藝的相關(guān)理論知識及陶藝制作的方法。第2目標(biāo)為實踐教學(xué)階段，上手操作，讓學(xué)生從設(shè)計、制作體驗全過程，完成作品。

3.5 課程考核

3.5.1 考核方式與成績評定

考核方式方面，設(shè)計制作一個完整的陶藝產(chǎn)品，生活用品或者工藝品，制作方式不限。成績評定方面，依據(jù)藝術(shù)設(shè)計專業(yè)特點(diǎn)，本課程的考核以陶藝作品為主，結(jié)合外出實踐環(huán)節(jié)中學(xué)生的紀(jì)律、考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行綜合評分。實踐作品制作要在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)內(nèi)完成。

實踐作品命題以教學(xué)大綱和教材為依據(jù)，反映本課程的基本要求，體現(xiàn)學(xué)生對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握，兼顧概念設(shè)計、理論理解，技能應(yīng)用、作品綜合評價等內(nèi)容,實踐大作業(yè)既要能考查學(xué)生對陶藝知識掌握情況，又要能考查學(xué)生的動手能力和作品藝術(shù)創(chuàng)作能力。實踐作品量安排合適，要切合教學(xué)目的，教學(xué)重點(diǎn)，實踐作品的難易要適中。

3.5.2 平時成績與陶藝制作成績要求

總評成績以陶藝作品為主，結(jié)合外出實踐環(huán)節(jié)中學(xué)生的紀(jì)律、考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、實踐記錄撰寫質(zhì)量等進(jìn)行綜合評分。本課程的總成績=考核成績（創(chuàng)意性陶藝制作）70%+平時考核成績（課外作業(yè)及學(xué)生課堂表現(xiàn)、考勤情況、自主學(xué)習(xí)等）30%。

平時成績=考勤紀(jì)律（課程目標(biāo)一，占10%）+實訓(xùn)表現(xiàn)（課程目標(biāo)二，占30%）+草圖繪制（課程目標(biāo)三，占60%）。

陶藝制作=設(shè)計方式（課程目標(biāo)一，20%）+制作工藝（課程目標(biāo)二，占30%）+設(shè)計制作表達(dá)（課程目標(biāo)三，占50%）。

3.6 課程目標(biāo)達(dá)成情況分析

根據(jù)課程目標(biāo)達(dá)成評價方式，分析陶藝實踐課程目標(biāo)的達(dá)成度并提出持續(xù)改進(jìn)意見。制定課程目標(biāo)的評價方式及權(quán)重。如：課程目標(biāo)1由考勤紀(jì)律和設(shè)計方式進(jìn)行達(dá)成評價，評價權(quán)重分別是10%和20%；課程目標(biāo)2由實訓(xùn)表現(xiàn)和制作工藝進(jìn)行達(dá)成評價，評價權(quán)重各是30%；課程目標(biāo)3由草圖繪制和設(shè)計制作表達(dá)進(jìn)行達(dá)成評價，評價權(quán)重分別是60%和50%。根據(jù)全班同學(xué)各項成績得分，結(jié)合權(quán)重值分析，最終得到三項課程目標(biāo)的達(dá)成度值。對達(dá)成情況進(jìn)行分析，對實踐課程課程目標(biāo)達(dá)成度分值較高的，再接再厲；對實踐課程課程目標(biāo)達(dá)成度分值較低的，分析低分產(chǎn)生的原因，并提出下一輪實踐實訓(xùn)課程可持續(xù)改進(jìn)措施。

四、結(jié) 語

OBE成果理論教學(xué)推進(jìn)實踐課程教學(xué)發(fā)展，改進(jìn)實踐實訓(xùn)課程的教學(xué)方式，提高學(xué)生市場調(diào)查分析能力，團(tuán)隊合作能力，工藝制作創(chuàng)新能力以及設(shè)計展示能力，符合我國高等教育發(fā)展的趨勢。它將針對與實踐實訓(xùn)課程培養(yǎng)目標(biāo)以及畢業(yè)要求，進(jìn)行能力目標(biāo)、協(xié)同目標(biāo)、專業(yè)實踐目標(biāo)的教學(xué)改革與規(guī)劃實施，適用于我校藝術(shù)類其他實踐課程的研究與探討。通過細(xì)化實踐實訓(xùn)課程的教學(xué)過程與教學(xué)目標(biāo)，加強(qiáng)過程管理與考核，增強(qiáng)了學(xué)生對實踐實訓(xùn)課程的重視程度和參與意識，提高了實踐實訓(xùn)課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。