基于園藝體驗(yàn)視角下的城市園林園藝景觀設(shè)計(jì)與規(guī)劃

張正德

（閩江學(xué)院，福州 350108）

1 前言

園林園藝景觀設(shè)計(jì)可以美化城市景觀效果，景觀植物不僅可以改善空氣質(zhì)量和城市環(huán)境，而且對(duì)社會(huì)、人類和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了巨大的影響。園林園藝中不僅需要確保植物獨(dú)特的美觀性和藝術(shù)價(jià)值，還需要結(jié)合具體情況提高園林景觀的整體設(shè)計(jì)水平。園林景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)實(shí)際上是指結(jié)合園林中的所有元素，無(wú)論是陶藝還是其他材料創(chuàng)造出良好的環(huán)境以及美觀的園藝效果。

2 園林園藝景觀設(shè)計(jì)原則

2.1 藝術(shù)性

園林園藝景觀藝術(shù)是人造自然地呈現(xiàn)，是規(guī)劃設(shè)計(jì)者依照區(qū)域活動(dòng)場(chǎng)地的建造標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)一步策劃出的園林景觀體系，再通過(guò)對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行施工，最終形成的相對(duì)完善的園林地域。而園林景觀的藝術(shù)性和美學(xué)價(jià)值是城市園林設(shè)計(jì)規(guī)劃的目的之一，從園林植物景觀設(shè)計(jì)的實(shí)際情況出發(fā)，注重藝術(shù)性，把藝術(shù)性與科學(xué)性結(jié)合起來(lái)打造更適合現(xiàn)代審美的園林藝術(shù)。在實(shí)際的發(fā)展過(guò)程中，應(yīng)該從園林植物景觀設(shè)計(jì)的多樣性入手，運(yùn)用不同類型的植物，在建筑形式、園林造型設(shè)計(jì)中保持高度的美學(xué)統(tǒng)一。而環(huán)境陶藝作為中國(guó)文化的代表，可以體現(xiàn)我國(guó)的文化底蘊(yùn)和人文精神，同時(shí)傳承了傳統(tǒng)陶藝的藝術(shù)魅力。在龍山文化時(shí)期，陶藝就已經(jīng)應(yīng)應(yīng)用在了園林中，如陶藝壁畫、景墻等。

2.2 實(shí)用性

實(shí)用性原則在園林園藝景觀設(shè)計(jì)中起著重要作用。在設(shè)計(jì)和規(guī)劃過(guò)程中，要融入更多的人文因素，提高服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也要注重環(huán)境保護(hù)和植物多樣性，真正體現(xiàn)環(huán)境設(shè)計(jì)的作用和價(jià)值。例如，園林是為了給人們創(chuàng)造一個(gè)休閑娛樂(lè)的空間環(huán)境，在設(shè)計(jì)過(guò)程中，通過(guò)施工材料與結(jié)構(gòu)手法，結(jié)合經(jīng)濟(jì)、歷史等元素來(lái)實(shí)現(xiàn)?？偨Y(jié)來(lái)說(shuō)，園林設(shè)計(jì)需要實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)形態(tài)不拘一格、休閑娛樂(lè)功能、景觀強(qiáng)化效果等。

2.3 生態(tài)性

在園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中，植物是擁有生命的個(gè)體。所以在這一過(guò)程中，需要植物與周邊環(huán)境實(shí)現(xiàn)互動(dòng)，達(dá)到環(huán)境設(shè)計(jì)和植物種類的相互融合。例如灌木、喬木等植物可以清潔空氣中的有害物質(zhì)，具有非常高的釋氧量（如表1所示），這些植物的栽種不僅可以美化環(huán)境，還可以起到降低污染，提高空氣質(zhì)量的效果。因此，在園林景觀設(shè)計(jì)過(guò)程中，要根據(jù)植物實(shí)際，充分發(fā)揮園林的功能[1]。在這個(gè)過(guò)程中，從景觀生態(tài)學(xué)的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)，在保障園林觀賞性的同時(shí)，發(fā)揮出生態(tài)環(huán)保功能，以確保園林景觀滿足景觀生態(tài)學(xué)的實(shí)際需要。

表1 不同植物類型的固碳釋氧能力

3 城市園林園藝景觀的規(guī)劃探析

景觀是園林綠化的關(guān)鍵部分，也是城市綠化建設(shè)的重要基礎(chǔ)，從目前城市園林建設(shè)現(xiàn)狀來(lái)看，生態(tài)園林的開發(fā)建設(shè)已經(jīng)成為一種持續(xù)、深入發(fā)展的形式。因此，應(yīng)該改變園林景觀的設(shè)計(jì)理念和規(guī)劃力度，有效提高花園建設(shè)和園藝城市化的經(jīng)濟(jì)地位和社會(huì)價(jià)值，促進(jìn)人與自然的和諧統(tǒng)一。

3.1 設(shè)計(jì)目標(biāo)并分析可行性

園林植物景觀可以幫助人們優(yōu)化生活環(huán)境。因此，工作人員不僅要保持植物之間的和諧與美麗，還要根據(jù)人們的實(shí)際需要設(shè)計(jì)更多休息和舒適的場(chǎng)所。一個(gè)好的景觀設(shè)計(jì)需要較強(qiáng)的藝術(shù)力量[2]，根據(jù)園林的實(shí)際情況，選用多種植物、建筑、陶藝裝飾材料，采用合理有效的設(shè)計(jì)方法，提高其藝術(shù)效果。

3.2 完成植物選擇配置工作

在景觀設(shè)計(jì)和規(guī)劃過(guò)程中，植物配置具有非常積極的意義，它將對(duì)景觀植物設(shè)計(jì)的整體效果產(chǎn)生重大影響，所以有必要分析配置中的植物種類和生長(zhǎng)條件。例如，行道樹必須為行人提供蔭涼，在滿足城市的實(shí)際情況下，選擇可以在不受汽車尾氣影響的情況下快速增長(zhǎng)的樹木，并且需要方便修剪、樹干高大的種類，一般來(lái)說(shuō)，盡量選擇當(dāng)?shù)氐臉浞N。在北方，通常可以根據(jù)北方的氣候條件和景觀需求選擇落葉喬木作為行道樹。

4 基于園藝體驗(yàn)的園林景觀分類

4.1 審美體驗(yàn)

人們總是喜歡美好事物，在一定美學(xué)價(jià)值觀的指導(dǎo)下評(píng)估周圍環(huán)境和事物，直接感受整個(gè)園林的美。審美體驗(yàn)是一個(gè)感知的過(guò)程，是人們對(duì)美產(chǎn)生良好印象的過(guò)程，是形成新的理解的過(guò)程。人們?cè)趨⒂^園林過(guò)程中對(duì)美留下深刻印象，然后充分感受。《園冶》中“雖由人作，宛如天開。”這是人們對(duì)園林設(shè)計(jì)的期望[3]。接近大自然一直是人類最本能的需求，而對(duì)城市的審美體驗(yàn)也是從中獲取。因此，對(duì)于美學(xué)而言，必須不斷吸收和整合美的知識(shí)，提高審美境界。

另外，景觀設(shè)計(jì)要想讓觀眾獲得更好的體驗(yàn)感，觀景作用必須重視。將建筑物設(shè)計(jì)為觀賞園林風(fēng)景的地方，觀景建筑物的朝向位置是觀景需求來(lái)決定的。觀景場(chǎng)所中，點(diǎn)景是整個(gè)畫面的主體，所以可以結(jié)合游廊等建筑作為景物的觀賞線。

4.2 娛樂(lè)體驗(yàn)

娛樂(lè)體驗(yàn)通常是指能夠在內(nèi)部產(chǎn)生娛樂(lè)心理的景觀，整體景觀設(shè)計(jì)要深入考慮游客的基本聯(lián)系和與景觀的深入溝通，使參觀者有更愉悅的體驗(yàn)和心情。對(duì)于園林景觀來(lái)說(shuō)，不僅是為了美，還要了解當(dāng)時(shí)的文化和生活環(huán)境。早在秦朝圣時(shí)，花園的意義不僅限于視覺(jué)，還包括意境的培養(yǎng)，心情的陶冶。

5 基于園藝體驗(yàn)的城市園林景觀設(shè)計(jì)與規(guī)劃策略

5.1 提煉主題

園林景觀中的園藝體驗(yàn)需要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)適合的氛圍，給予觀眾一個(gè)清晰的主題氛圍，不同園林藝術(shù)主題，給人帶來(lái)不同身心感受。主題的選擇應(yīng)基于園林的位置、特征、風(fēng)格甚至觀眾的心理需求[4]。園林設(shè)計(jì)時(shí)，要不斷改進(jìn)、簡(jiǎn)化和具體化風(fēng)格，而且要直接向觀眾展示最強(qiáng)的感官?zèng)_擊。一旦主題確立，每個(gè)環(huán)節(jié)都有一個(gè)中心主旨，從園林景觀的設(shè)計(jì)、布置、營(yíng)銷、體驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)等一系列活動(dòng)中，都需要緊緊圍繞主題。景觀主題是設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念和人們想要傳達(dá)的內(nèi)容，只強(qiáng)調(diào)一個(gè)主題可以使設(shè)計(jì)理念充分融合，真正展現(xiàn)景觀的精神內(nèi)涵和價(jià)值，充分發(fā)揮景觀的實(shí)際意義[5]。

5.2 注重陶藝的應(yīng)用

陶瓷作為景觀建筑中最關(guān)鍵的元素，不僅要在形式和質(zhì)地上滿足人們的審美需求，還能體現(xiàn)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的主題。陶瓷作為我國(guó)的精粹，是一種比較獨(dú)特的藝術(shù)形式，不但蘊(yùn)含豐富的文化底蘊(yùn)，且其本身的美學(xué)價(jià)值也不可被忽視。環(huán)境陶藝結(jié)合了現(xiàn)代和傳統(tǒng)的藝術(shù)，不僅可以貼近人們，還可以展示文化，已經(jīng)成為環(huán)境設(shè)計(jì)不可或缺的一部分。這類景觀小品具有很強(qiáng)的可塑性和豐富的色彩等特點(diǎn)，結(jié)合水景觀，可以突出肌理質(zhì)感和自然性。陶瓷花盆廣泛應(yīng)用于居住環(huán)境設(shè)計(jì)中，其親和力和自然表現(xiàn)力十分突出，可以促進(jìn)景觀藝術(shù)的發(fā)展，如圖1所示因此，將陶藝應(yīng)用在園林景觀設(shè)計(jì)中，對(duì)于園林景觀藝術(shù)起到良好的幫助。

圖1 園林陶藝流水景觀

陶藝磚石對(duì)于園林景觀也起到了非常好的觀賞效果，作為一種具有強(qiáng)烈視覺(jué)沖擊力的材料，它們被廣泛應(yīng)用于景觀設(shè)計(jì)中。陶藝磚視覺(jué)效果自然，并且陶藝磚很容易與其他材料結(jié)合，可以帶來(lái)或清新、或凝重等多變園藝風(fēng)格。而陶藝壁畫也越來(lái)越受到人們的歡迎，被廣泛應(yīng)用于新型中式和傳統(tǒng)視域文化景觀空間。例如，在一些陶瓷浮雕形式的景觀墻中，突破了傳統(tǒng)、單一的陶瓷畫形式，借助表面紋理創(chuàng)造三維效果，并將現(xiàn)代藝術(shù)技術(shù)與傳統(tǒng)文化形式相結(jié)合，通過(guò)陶瓷材料本身或其形狀的紋身呈現(xiàn)原始的自然形象。

5.3 陶藝與植物的結(jié)合

將植物與陶藝結(jié)合也是園林的特色之一，植物遇到陶瓷也是一種靜態(tài)的藝術(shù)美。在陶瓷花盆中種植植物，打造獨(dú)特的造型，可以形成我國(guó)特色——盆景。設(shè)計(jì)師可以通過(guò)不同形態(tài)、線條、紋理等，來(lái)增強(qiáng)植物和陶瓷之間的聯(lián)系，讓它們互為依托，成就更加動(dòng)人的景致。能將自然界的真山水或有生命力的花草樹木等，濃縮在小小的花盆里，形成一種少而精致的立體式的畫卷。它可以固定在一處，也可以根據(jù)需要加以調(diào)動(dòng)，放置在不同的地方，非常靈活[6]。盆景制作技術(shù)將園藝、奇數(shù)石頭、美學(xué)石頭欣賞、雕塑造型等許多技術(shù)技能整合到源于自然，高于自然的藝術(shù)創(chuàng)作中。盆景中盆的材料多種多樣，但是陶藝盆景更加貼近自然，展示著園林植物的自然之美，強(qiáng)調(diào)保護(hù)自然的主題寓意。

5.4 注重景觀與周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)

在園藝植物景觀的設(shè)計(jì)和規(guī)劃中，還應(yīng)加強(qiáng)植物景觀與周邊環(huán)境的整合，具體來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)師應(yīng)確保植物與其相關(guān)元素的協(xié)調(diào)。以周邊建筑為例，景觀設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)建筑風(fēng)格進(jìn)行，如古典建筑可以選擇梅花、蘭花、竹子和菊花等具有古典氣息的植物。其次，設(shè)計(jì)師還應(yīng)考慮建筑高度和交通條件，確保植物選擇符合周圍現(xiàn)實(shí)，促進(jìn)園林植物景觀與周圍環(huán)境的整合，同時(shí)保證建筑物的基本功能。

6 結(jié)論

綜上所述，自提出園林園藝景觀設(shè)計(jì)以來(lái)，在經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)多樣性和城市建設(shè)中均發(fā)揮了重要作用。隨著園林的發(fā)展，景觀設(shè)計(jì)已成為花卉學(xué)、植物學(xué)等多學(xué)科交叉的研究課題。而園林景觀設(shè)計(jì)離不開各種材料的裝飾，如園林陶藝已經(jīng)成為裝飾園林的重要部位，園林景觀陶藝和空間環(huán)境已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了緊密結(jié)合。在園林景觀設(shè)計(jì)中，將植物、建筑、裝飾結(jié)合，相互融合，構(gòu)成公共環(huán)境藝術(shù)，擁有自然格調(diào)。