節(jié)水抗旱稻旱優(yōu)73 棉改稻示范表現(xiàn)及輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)

王禮兵 ，潘 偉 ，毛夏豐

（1.安徽省安慶市宿松縣種子經(jīng)營(yíng)站，安徽宿松 246500；2.安徽天谷農(nóng)業(yè)科技有限公司，安徽合肥 230088）

水稻是我國(guó)最主要的糧食作物之一，長(zhǎng)久以來(lái)水稻種植在保證糧食安全方面發(fā)揮了巨大作用。但水稻種植消耗50%以上的淡水資源，同時(shí)化肥、化學(xué)藥劑大量使用給生態(tài)環(huán)境施加了更大壓力。一方面，土地流轉(zhuǎn)集中化，人工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等生產(chǎn)管理成本逐年增加；另一方面，近幾年極端干旱天氣，大量的水源不保障，棉花地面臨種植結(jié)構(gòu)調(diào)整等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，節(jié)水抗旱稻為解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)困境提供了新思路。

節(jié)水抗旱稻有以下3個(gè)基本特點(diǎn)：在有水灌溉的高產(chǎn)田種植，產(chǎn)量和米質(zhì)與水稻相同，但可節(jié)水50%，大量減少農(nóng)藥、化肥施用和碳排放；在沒有灌溉條件的中低產(chǎn)田種植，可實(shí)現(xiàn)旱直播旱管，增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；栽培上簡(jiǎn)單易行，既可像水稻一樣在水田栽培，也可像小麥一樣在旱地種植，節(jié)能環(huán)保。節(jié)水抗旱稻在拋荒耕地、水源條件不保障田、“棉改稻”等中低產(chǎn)田中推廣，可以實(shí)現(xiàn)有水高產(chǎn)、缺水穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，適宜當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革發(fā)展的需要。

旱優(yōu)73 是上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心和上海天谷生物科技股份有限公司以滬旱7A 與旱恢3 號(hào)配組選育而成的雜交節(jié)水抗旱稻新品種，2014年通過(guò)安徽省審定（審定編號(hào)：皖稻2014024），經(jīng)過(guò)多年推廣種植，表現(xiàn)出節(jié)水抗旱能力強(qiáng)、生育期短、抗逆性適應(yīng)性好、米質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。筆者對(duì)旱優(yōu)73 在安徽省安慶市宿松縣作棉改稻種植的農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀觀察與調(diào)查的基礎(chǔ)上，總結(jié)了沿江地區(qū)旱種旱管輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)，旨在為該品種在生產(chǎn)上的應(yīng)用提供依據(jù)。

1 示范點(diǎn)基本情況

示范點(diǎn)位于安徽省安慶市宿松縣匯口鎮(zhèn)龍?zhí)洞澹?16°12′ E，30°15′ N），海拔 20.8 m，土質(zhì)肥沃，屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候，雨量充沛，日照充足，全年無(wú)霜期250 d，年平均溫度16.6℃。示范點(diǎn)地勢(shì)平坦，為傳統(tǒng)棉花種植區(qū)，排灌條件一般，土壤肥力中等。2021年7—8月，宿松縣水稻生產(chǎn)遭受高溫，其中30℃以上天氣58 d，35℃以上天氣12 d，最高溫度高達(dá)37℃。

2 旱優(yōu)73 示范表現(xiàn)

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2021年在宿松縣匯口鎮(zhèn)旱優(yōu)73 采用棉改稻栽培模式，共示范種植10 hm2。采用旱直播旱管方式，小麥6月8日收割，旱優(yōu) 73 安排 6月 10 日旱直播，9月 7 日齊穗，10月12 日成熟收獲。當(dāng)?shù)剞r(nóng)技專家進(jìn)行田間考察，現(xiàn)場(chǎng)機(jī)收測(cè)產(chǎn)，平均產(chǎn)量達(dá)9.75 t/hm2。

2.2 農(nóng)藝性狀

旱優(yōu)73 在宿松縣做棉改稻模式種植，株高119.2 cm，穗長(zhǎng)29.1 cm，有效穗269.8 萬(wàn)/hm2，每穗總粒數(shù)185.2 粒，每穗實(shí)粒數(shù)174.3 粒，結(jié)實(shí)率94.1%，千粒重27.5 g，株型較緊湊，劍葉直挺，整齊度好，抗逆性強(qiáng)，青稈黃熟，轉(zhuǎn)色好。

2.3 生育期

旱優(yōu) 73 棉改稻，6月 10 日旱播種，9月 7 日齊穗，10月12 日成熟收獲，全生育期124 d。

3 棉改稻輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)

3.1 整地

整地要做到地平，土細(xì)，無(wú)坷垃、無(wú)根茬，以利保墑保苗。要求畦寬2.0～2.5 m，溝寬0.3～0.4 m，結(jié)合作畦，畦內(nèi)整平，高低差不超過(guò)3 cm。

3.2 播前種子處理

3.2.1 曬種。曬種能提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。一般在播種前選晴朗天氣，曬種2～3 h，要注意翻動(dòng)，使其受熱均勻，干燥一致。

3.2.2 消毒。浸種靈每包11 g，對(duì)水3 kg，可浸種谷3 kg，浸種12 h，也可用惡苗靈200～250 倍液消毒12 h，可防治惡苗病等苗期病害。

3.2.3 浸種。播種前要進(jìn)行浸種。一般用清水或40℃左右溫水浸種 10～12 h。

3.2.4 拌種。為防治地下害蟲及鳥害，旱直播前可進(jìn)行拌藥處理。一般使用35%丁硫克百威干粉劑拌種。用藥時(shí)務(wù)必注意安全，以防人、畜中毒。

3.3 播種

在安徽沿江地區(qū)作油菜茬或麥茬種植，應(yīng)于6月上旬播種，最遲6月20 日完成。旱種旱管田提倡機(jī)條播，播種量 30 kg/hm2，播深 2～4 cm，行距 28～30 cm，播后及時(shí)覆土；人工撒播用種量37.5～45.0 kg/hm2。

3.4 肥水管理

3.4.1 肥料施用。底肥：整地同時(shí)施45%復(fù)合肥525～600 kg/hm2作底肥。分蘗肥：水稻葉齡5～6 葉時(shí)，追施尿素120～150 kg/hm2，盡快提苗促分蘗。穗肥：水稻葉齡余數(shù)2.0～2.5 葉時(shí)，施氯化鉀 180～240 kg/hm2作壯穗肥。

3.4.2 水分管理。苗期：小麥?zhǔn)崭詈螽?dāng)天下午放齊苗水，待土壤浸透后迅速排水，確保第2 天田間不積水。分蘗期：天氣不干旱，一般不需要灌水；如果發(fā)現(xiàn)稻株有卷葉現(xiàn)象或發(fā)生萎蔫時(shí)，就要及時(shí)灌跑馬水，確保墑面潮濕。抽穗期：拔節(jié)孕穗期保持田間濕潤(rùn)，防止受旱。如果降水不足田間干旱時(shí)，要及時(shí)灌水。灌漿期：干濕交替，收割前7 d 斷水，防止斷水過(guò)早影響產(chǎn)量。

3.5 化控除草

3.5.1 芽前封殺。稻谷播種覆土后3 d 內(nèi)，施用旱封好（90%丁草胺EC 1 950 mL/hm2+33%二甲戊靈 EC 1 350 mL/hm2+10%吡嘧磺隆300 g/hm2），均勻噴霧。注意事項(xiàng)：一是干谷播種；二是播種后需要蓋土不能露籽，否則容易產(chǎn)生藥害；三是二甲戊靈使用劑量不宜超過(guò)3 000 mL/hm2。

3.5.2 苗后防除。稻谷播種后15～20 d，使用10%噁唑酰草胺 EC（韓秋好）1 500～2 250 mL/hm2+480 g/L 滅草松 AS（排草丹）2 250 mL/hm2，對(duì)水450 kg 莖葉噴霧。

后期如果田間香附子發(fā)生嚴(yán)重，可用75%氯吡嘧磺隆WC 75 g/hm2，對(duì)水450 kg 莖葉噴霧。

3.6 病蟲害防治

病蟲害根據(jù)植保部門的病蟲情報(bào)進(jìn)行科學(xué)防治，防治要點(diǎn)如下：分蘗至拔節(jié)孕穗期常發(fā)生二化螟、三化螟、稻飛虱、紋枯病等危害。螟蟲用三唑磷加殺蟲單防治，稻飛虱用撲虱靈或吡蟲啉噴施植株中下部防治。分蘗末期紋枯病視發(fā)病情況用井岡霉素防治。抽穗結(jié)實(shí)期易受3代三化螟、2 代大螟和褐飛虱危害。三化螟可用三唑磷防治，褐飛虱用撲虱靈防治。若遇連續(xù)陰雨天氣，容易發(fā)生稻瘟病，可用三環(huán)唑WP 或40%富士一號(hào)EC 防治。