早春大棚西瓜栽培技術(shù)要點

杜曉云 于曉麗 王彥波 姜法祥 曹璐瑤 劉 偉 張 碩 趙玲玲

（山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，煙臺 265500）

1 整地施肥

每667 m2施農(nóng)家有機肥3 000～4 000 kg，復(fù)合肥（15-10-20）30 kg或者商品有機肥400～500 kg，碳酸氫銨30 kg，磷酸二銨50 kg，硫酸鉀50 kg。有機肥撒施于土壤表面，施后耕翻25～30 cm，混勻，化肥集中施在定植行中間，挖溝施入。提前扣棚。覆蓋地膜前鋪設(shè)滴灌帶，滴灌帶寬3～4 cm，距定植行10～15 cm。

2 育苗

2.1 品種

早春小型西瓜多選擇早熟，生育期短，耐低溫、弱光，抗病性好的品種，如早春紅玉、特小鳳、京秀、小蘭等。冬春促早栽培在12月下旬至翌年1月上旬進(jìn)行（條件好的，可以提早到12月上旬）。

2.2 種子處理

3～5年內(nèi)未種過瓜類的地塊，可以采用直根苗種植。播種前，對種子進(jìn)行預(yù)處理，55 ℃熱水浸種15 min或30 ℃溫水浸種4～6 h；28～30 ℃恒溫箱催芽；50孔或75孔穴盤播種（使用育苗基質(zhì)）。

2.3 播種

春季栽培一般在2月中下旬至3月上旬播種，秋季延后栽培一般在7月中下旬或8月上旬播種。

2.4 嫁接

西瓜連作地塊種植嫁接苗，選用南瓜和葫蘆類砧木。砧木先播，出土后，再播西瓜品種種子。砧木和西瓜種子均需浸種和催芽（方法同上）。砧木苗第一片真葉出現(xiàn)到完全展平，西瓜兩片子葉剛剛展開，但尚未展平時嫁接。嫁接時先用手抹掉砧木的生長點，用嫁接針緊貼子葉柄基部呈45 ℃斜插，嫁接針稍穿透砧木表皮，在西瓜苗的子葉基部垂直于子葉方向，將胚軸切成楔形，然后將接穗迅速準(zhǔn)確地斜插入砧木切口內(nèi)。

嫁接后保持床內(nèi)濕度90%～95%，溫度保持在25 ℃。此后，逐漸通風(fēng)，保持濕度在65%～75%。定植前一周煉苗，地溫降至13 ℃，氣溫降至白天23 ℃，晚上不低于10 ℃，使幼苗處于接近定植后的環(huán)境溫度。嫁接后的2～3 d，中午遮光，早晚接受散射光，以后逐漸增加光照時間和強度，直到7～8 d后不再遮光。

3 定植

4～5片真葉為西瓜適宜定植的狀態(tài)，具體定植時期根據(jù)棚室保溫條件確定，以10 cm地溫穩(wěn)定在15 ℃以上為宜。一般采用小高壟或高畦栽培。支架、雙蔓整枝、每株一瓜的情況下，每隔1.8 m做一個小高畦，畦高20～25 cm，每畦種2行，畦內(nèi)株行距60 cm×40 cm，667 m2可種植1 200株。定植前，先鋪好地膜，通常為黑色。定植處挖穴，深10～12 cm，帶土取出瓜苗，小心放入，使土坨與畦面齊平或露出地面1～2 cm，回填土，栽完后，澆足定植水，插好小拱架，蓋膜，夜間再蓋上草苫。

定植后3～5 d，密閉保溫，高溫高濕下促進(jìn)緩苗；緩苗后，白天溫度保持在25～30 ℃，夜間溫度保持在15～20 ℃。室外氣溫穩(wěn)定在20 ℃時，撤去小拱棚，放風(fēng)，換氣，降溫，增強光照。

4 整枝與理蔓

主蔓長至30～50 cm時進(jìn)行吊蔓，側(cè)蔓長至20 cm左右時，選留1根健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓及時摘除。綁蔓和整枝工作可結(jié)合進(jìn)行，后期綁蔓應(yīng)小心，避免碰落大瓜，25片葉左右時主蔓打頂。去側(cè)蔓的同時，摘除卷須。

5 授粉

采用人工授粉、激素處理或雄蜂授粉。人工授粉于每天6:00～10:00時進(jìn)行，667 m2地可放1箱約2 000～4 000只蜜蜂授粉，激素使用30～50 mg/L的坐果靈處理雌花。為準(zhǔn)確確定成熟期，每授完一朵，標(biāo)注授粉日期。待完全坐住瓜后選瓜，優(yōu)選主蔓第二瓜，其次第一、第三瓜。西瓜長至500 g左右時進(jìn)行吊瓜，使用專用網(wǎng)兜或自制籃。

6 肥水管理

吊蔓前，每667 m2施用氮磷復(fù)合肥20 kg，硫酸鉀5～10 kg；坐瓜后，施三元復(fù)合肥（氮:磷:鉀=15:15:15）20 kg；果實發(fā)育期，0.3%的磷酸二氫鉀葉面追肥2～3次。

定植成活后澆1次緩苗水；抽蔓時澆1次；開花前澆1次坐瓜水；坐果后3～4 d澆1次水，促進(jìn)幼瓜膨大。采收前7～10 d停止?jié)菜?/p>

7 病蟲害管理

西瓜苗期主要病害有猝倒病、立枯病，生長期病害有炭疽病、疫病、蔓枯病、白粉病、枯萎病，主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱等。

以農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治為主，化學(xué)防治為輔。通過懸掛粘蟲色板，色膜驅(qū)避、通風(fēng)口處增掛防蟲網(wǎng)、棚外安裝高壓汞燈、黑光燈、頻振式殺蟲燈等對蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等進(jìn)行誘殺，高溫悶棚對土壤病害進(jìn)行物理防治；采用嫁接育苗、輪作、石灰氮消毒等進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治；害蟲使用阿維菌素進(jìn)行防治，真菌性病害使用農(nóng)抗120防治。定植至開花前定期噴波爾多液進(jìn)行保護(hù)，選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥防治病害。