楊越紅
(蘭陵縣卞莊街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東蘭陵 277700)
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,要因地制宜,積極采取綠色防控技術(shù)手段,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。綠色防控是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要發(fā)展方向,能夠有效地抑制農(nóng)作物生長過程中的病蟲害,還能夠避免生態(tài)環(huán)境污染,促進農(nóng)作物的高質(zhì)高產(chǎn)。但是,綠色防控技術(shù)在我國應(yīng)用的時間較短,在實際推廣過程中還存在諸多問題。因此,需要不斷加強綠色防控技術(shù)的研究與推廣,將綠色防控技術(shù)全面應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,以此實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,降低環(huán)境污染,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可靠保障。
加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色防控技術(shù)的應(yīng)用,能夠有效防治農(nóng)作物病蟲害,從而提升農(nóng)作物的品質(zhì)與安全性。目前,我國大力倡導(dǎo)綠色環(huán)保的發(fā)展理念,推動綠色防控技術(shù)的應(yīng)用,避免環(huán)境污染,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色防控技術(shù)的發(fā)展較為緩慢,距離發(fā)達國家仍然存在一些差距。由于各種各樣因素的限制,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色防控技術(shù)在推廣的過程中遇到一些難題。因此,加強綠色防控技術(shù)的研究是非常必要。
在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)病蟲害防治的過程中,大多是采用化學(xué)藥物防治的方式,雖然這種方式能夠在短時間內(nèi)取得明顯的效果,但是治標(biāo)不治本,長時間使用,病蟲的耐藥性增強,化學(xué)藥物的用量增加,不僅會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),還會降低防治病蟲害效果。一些種植戶為了在短時間根治病蟲害而擴大農(nóng)藥用量或者是采用一些劇毒農(nóng)藥,如果操作中稍有不慎,將會對種植戶的安全造成嚴重威脅,甚至產(chǎn)生中毒死亡現(xiàn)象。采用綠色防控技術(shù)能夠減少化學(xué)農(nóng)藥產(chǎn)品的使用,有效降低對環(huán)境產(chǎn)生的不良影響,避免環(huán)境污染,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。同時,也能夠保證田間的生物免受農(nóng)藥的傷害,從而維持生物多樣性,促進生態(tài)平衡,有效地提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)量。
隨著人們收入水平的提升,生活質(zhì)量不斷改善,人們對于食品安全問題的關(guān)注度越來越高。然而農(nóng)作物生產(chǎn)中,農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題是影響食品安全的關(guān)鍵性問題。采用化學(xué)農(nóng)藥防治,容易造成農(nóng)藥殘留,嚴重威脅食品安全,采用綠色防控技術(shù)則能夠降低化學(xué)農(nóng)藥的使用,從而避免農(nóng)藥殘留,為保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量提供可靠保障。
在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用化學(xué)農(nóng)藥必然會對我國生態(tài)環(huán)境造成影響,同時也不利于人們的身體健康。一些化學(xué)農(nóng)藥具有不易揮發(fā)與難降解的特性,長期停留在農(nóng)作物表面,不僅會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),還不利于生態(tài)環(huán)境保護。采用綠色防控技術(shù)是堅持以綠色環(huán)保為發(fā)展理念,可以通過生物之間“物競天擇,適者生存”來達到抑制病蟲害擴大的目的,除此之外,還能夠降低劇毒農(nóng)藥的使用量,避免對田間環(huán)境造成影響,從而保護生態(tài)多樣性,促進綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。
大多數(shù)農(nóng)戶受教育程度低,對于新技術(shù)的學(xué)習(xí)與接受能力有限,缺乏學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識的渠道,沒有清晰認識到綠色防控的重要性。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中仍然延續(xù)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)管理模式,采用化學(xué)農(nóng)藥進行病蟲害防治。一些農(nóng)戶為了追求短時間的防治效果甚至采用劇毒農(nóng)藥,在長期的種植過程中,習(xí)慣于運用化學(xué)藥物防治的方式來治理農(nóng)作物病蟲害。同時,長時間使用化學(xué)藥劑進行防治會導(dǎo)致病蟲產(chǎn)生抗藥性,農(nóng)戶因此加大農(nóng)藥用量,導(dǎo)致經(jīng)濟成本增加。綠色防控技術(shù)相較于化學(xué)農(nóng)藥防治來說,見效慢,方法比較煩瑣,導(dǎo)致大多數(shù)農(nóng)戶不愿意采用綠色防控技術(shù)。
在一些比較偏遠的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色防控技術(shù)宣傳工作不到位,廣大農(nóng)民對于綠色防控技術(shù)的認識不足。一些地區(qū)缺乏相應(yīng)的扶持與鼓勵政策,投入綠色防控技術(shù)宣傳推廣的資金少之又少,導(dǎo)致技術(shù)推廣的效果欠佳。只有做好相關(guān)的宣傳推廣工作,才能讓種植戶認識到綠色防控技術(shù)的重要性,才能夠推動綠色防控技術(shù)的順利實施。
現(xiàn)階段,一些綠色防控技術(shù)仍然有待完善,比如說田間安裝誘蟲燈殺蟲技術(shù),雖然能夠有效地誘殺害蟲,但是也有可能誘殺益蟲,導(dǎo)致益蟲的種類和數(shù)量下降,破壞生物多樣性。還有在田間放置昆蟲性誘劑的方式,如遇大風(fēng)陰雨等惡劣天氣,會直接影響防治效果。又或采用稻田養(yǎng)鴨技術(shù),但對于化學(xué)農(nóng)藥的使用量有著極高的要求,要在保證農(nóng)作物質(zhì)量與產(chǎn)量的基礎(chǔ)上有效控制病蟲害,也有一定難度。
綠色防控技術(shù)的應(yīng)用離不開專業(yè)的指導(dǎo)隊伍,因為綠色防控技術(shù)相對于傳統(tǒng)的防治技術(shù)來說,具有較強的專業(yè)性,操作方法也存在一定的復(fù)雜性,由于我國現(xiàn)階段綠色防控技術(shù)專業(yè)人才不足,導(dǎo)致綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用受到阻礙,相應(yīng)的專業(yè)指導(dǎo)團隊匱乏,導(dǎo)致科技服務(wù)水平難以提升,知識技能更新緩慢,難以形成系統(tǒng)性的、綜合性的專業(yè)指導(dǎo),綠色防控技術(shù)的推廣范圍受到限制。
所謂農(nóng)業(yè)防控技術(shù),主要是利用栽培管理技術(shù)來改善農(nóng)作物生長環(huán)境,達到抑制雜草與病蟲害的目的。在農(nóng)業(yè)防控技術(shù)的應(yīng)用過程中,要落實科學(xué)選種、適時播種、田間清理、肥水管理等各項措施。在田間管理過程中,要及時清理病殘體,合理灌溉與排水,利用套種、輪作等生態(tài)調(diào)控方式控制農(nóng)作物的生長環(huán)境。以預(yù)防病蟲害為出發(fā)點,因地制宜,全面落實農(nóng)業(yè)防控技術(shù),以提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與品質(zhì)。
物理防控主要是以生物學(xué)習(xí)性為基礎(chǔ),利用水、電、光等進行防控,主要包括燈誘、色誘以及性誘等。例如,可以采用溫水浸種的方式對農(nóng)作物種子進行消毒處理;利用特定光譜燈具進行燈光誘殺,如太陽能殺蟲燈可以防治地老虎、金龜子等害蟲;利用有顏色的粘蟲板捕殺害蟲,藍顏色的粘蟲板能夠防治蠅類害蟲,黃顏色的粘蟲板對于防控蚜蟲、白粉虱具有很好的防治效果。物理防控技術(shù)相對于其他防控技術(shù)來說,安全性較高,但是也存在一定的缺陷,例如成本投入大、防治效率低、防治不徹底等。將物理防控技術(shù)與農(nóng)業(yè)防控技術(shù)、生物防治技術(shù)等相結(jié)合,將大大提升病蟲害防治效果。
在一些日光溫室或者塑料大棚內(nèi),普遍運用了生物防控技術(shù)。生物防控技術(shù)主要是采用以蟲治蟲、以菌治蟲以及生物制劑、抗生素等防治病蟲害,例如采用多抗霉素、苦參堿能夠治療蔬菜出現(xiàn)的軟腐病、角斑病,還能夠防治菜青蟲、蚜蟲等害蟲。生物防治技術(shù)具有較強的安全性,能夠在實現(xiàn)良好的防治效果的基礎(chǔ)上提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色防控技術(shù)是以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ),采用農(nóng)業(yè)防控、物理防控、生物防控等技術(shù)對病蟲害進行防治,能夠有效地減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,避免生態(tài)環(huán)境污染,保證農(nóng)作物的品質(zhì)與產(chǎn)量。
4.1.1 改善農(nóng)作物生長環(huán)境。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是綠色防控技術(shù)中非常重要的一種,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,改善農(nóng)作物的種植環(huán)境是非常有必要的。農(nóng)戶要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H狀況,科學(xué)選擇種植地塊,在農(nóng)作物種植之前,做好科學(xué)選種和種子的消毒工作,以提升種子的出苗率,同時科學(xué)選擇播種時間。不僅如此,還要做好土地翻耕整理工作,科學(xué)施肥,提高土壤的肥力;適度保持耕作層深度,以利于農(nóng)作物的根系生長。在播種時要注意合理密植,根據(jù)種植區(qū)的實際狀況加強田間管理,及時清理雜草,采用作物件套種、合理輪作、換土改造等技術(shù),以此抑制病蟲害的傳播與蔓延,促進農(nóng)作物正常生長發(fā)育。
4.1.2 制定科學(xué)的生產(chǎn)管理制度。種植農(nóng)作物需要按照農(nóng)作物的生長特性,制定科學(xué)的生產(chǎn)管理制度,切忌“揠苗助長”,因地制宜、適時調(diào)整。在田間管理過程中,要根據(jù)農(nóng)作物的種類,采取科學(xué)合理的種植方法,構(gòu)建科學(xué)的輪作制度,糧食作物之間、蔬菜作物之間以及糧食和蔬菜作物之間可以進行科學(xué)輪作,輪作可以對地力進行適當(dāng)調(diào)節(jié),還可以降低發(fā)生病蟲害的概率。農(nóng)作物間套種,例如番茄與韭菜、大白菜與韭菜間作,能夠達到“無病防病、有病治病”的目的。
4.2.1 利用害蟲天敵進行防治。利用害蟲天敵進行病蟲害防治是生物防治技術(shù)中非常常見的一種。農(nóng)戶可以向田間投放害蟲天敵,以此來減少農(nóng)藥的使用,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,達到消滅害蟲的目的,同時,還能夠降低農(nóng)藥對于農(nóng)作物生長的危害性,維護生態(tài)平衡。例如,可以在田間投放蜘蛛或者異色瓢蟲等,蜘蛛能夠通過織網(wǎng)捕捉有害昆蟲,達到“以蟲治蟲”的目的,實現(xiàn)良好的病蟲害防治效果。在一些水生類農(nóng)作物種植方面可以投放青蛙,通過青蛙捕食害蟲,控制病蟲害,實現(xiàn)有機、綠色農(nóng)作物的豐收增產(chǎn)。
4.2.2 利用禽類進行防治。在一些條件允許的種植地,可以向田間投放禽類來防治病蟲害。例如,在種植水稻的過程中,可以向田間投放鴨子,通過鴨子捕食田間的稻飛虱等害蟲,可以有效地達到防治目的,既不會對生態(tài)環(huán)境造成污染,也能夠增加種植戶的經(jīng)濟收益,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)量。又或在果園管理中,可以在果園中養(yǎng)殖一些家禽,既能夠捕食金龜甲等害蟲,又有利于家禽的生長發(fā)育,形成良性的果園生態(tài)環(huán)境。現(xiàn)階段利用禽類進行病蟲害防治,已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)作物種植過程中。
4.2.3 生物農(nóng)藥防治。生物農(nóng)藥防治具有較強的針對性與專業(yè)性,并且無毒害無殘留。通過生物農(nóng)藥防治,能夠避免對周圍生態(tài)環(huán)境造成破壞。例如,采取蘇云桿菌、阿維菌素、枯草芽孢桿菌等生物農(nóng)藥進行防治,可以達到良好的防治效果。此外,還可以采用農(nóng)用抗生素治蟲治病,利用瀏陽霉素乳油可以觸殺紅蜘蛛;利用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素可以治療黃瓜、辣椒、番茄等蔬菜作物的細菌性病害等。
物理防治可以采用殺蟲燈、誘蟲板、色彩誘殺、性誘劑、防蟲網(wǎng)等技術(shù)手段。利用殺蟲燈進行誘殺,具有非常明顯的誘殺效果,大多數(shù)昆蟲具有趨光性,紅光燈的引誘效果比藍光燈稍遜一籌,黑光燈的引誘效果比日光燈好。還可以采取防蟲網(wǎng)、誘蟲板等方式,防治成本低、防治效果好,對環(huán)境無污染。利用黃色粘板可以對蚜蟲進行誘殺,利用藍色誘殺帶或者誘殺板可以對棕黃薊馬進行誘殺。物理防治具有防治效果好、生態(tài)環(huán)保的優(yōu)勢,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色防控過程中,要積極開發(fā)與應(yīng)用物理防治技術(shù),進一步提升綠色防控技術(shù)水平,推動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色可持續(xù)發(fā)展。
綠色防控技術(shù)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要全面推廣綠色防控技術(shù),不斷提升防控效果,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,以此提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量與品質(zhì),推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。