草魚新品系“滬蘇2號”魚種培育試驗(yàn)

王劍科，梁 克，滕忠作

(1.廣西扶綏縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站，廣西 扶綏 532199；2.廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)引育種中心，廣西 南寧 530031)

草魚新品系“滬蘇2號”是以長江水系邗江群體為選育基礎(chǔ)群體，以生長和成活率為主要選育目標(biāo)，歷時(shí)16 年采用家系選育技術(shù)獲得的草魚良種。2021年5月，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南寧綜合試驗(yàn)站扶綏縣試驗(yàn)區(qū)引進(jìn)草魚“滬蘇2 號”進(jìn)行魚種培育試驗(yàn)，現(xiàn)簡述如下，供養(yǎng)殖者參考。

一、材料和方法

1.池塘準(zhǔn)備 試驗(yàn)池面積120 畝(共8 口池塘，選用其中2 口共20 畝用于培育海花魚苗)，平均水深3米，大多呈東西走向，光照充足，周邊無工廠、礦山或畜禽養(yǎng)殖場。池底平坦，土質(zhì)為沙壤土，水源為地下井水，水質(zhì)清新無污染，排灌方便。池塘清除過多淤泥和雜草，修補(bǔ)池坡缺口，堵塞漏洞，整個(gè)冬季進(jìn)行干塘曝曬。在放苗前15 天左右，使用生石灰加茶麩7.5 千克/畝干法消毒。

2.魚苗放養(yǎng) 在魚苗進(jìn)塘前1周對?；ㄅ嘤刈⑺?0 厘米左右。下池前，投放少量白鰱魚苗測定池水藥性是否消失，之后對池塘拉網(wǎng)1次，確保池中再無其他諸如蛙卵、蝌蚪等敵害生物。草魚“滬蘇2 號”于5 月13 日抵達(dá)試驗(yàn)池，魚苗由上海海洋大學(xué)提供。?；~苗用氧氣袋運(yùn)至塘口后，先緩苗再放苗。經(jīng)過10 多天的苗種培育，達(dá)到夏花規(guī)格后開始分塘試養(yǎng)。試驗(yàn)塘每畝投放草魚“滬蘇2號”夏花4萬尾。

3.飼養(yǎng)管理 草魚“滬蘇2號”?；~苗初期飼養(yǎng)每畝投喂熟雞蛋黃加奶粉0.5千克，連續(xù)投喂1 周，之后每畝投喂粉料0.5 千克，也連續(xù)投喂1周，達(dá)到夏花魚種分塘后，開始人工馴化飼料投喂。開始時(shí)在塘邊潑水，進(jìn)行誘食，使魚都游向潑水處，然后用0.8～1.0 毫米的破碎顆粒料飼喂，每天上午8-9 點(diǎn)、下午5-6 點(diǎn)各1 次，馴化上浮搶食，15天后，使用1.5毫米的小顆粒飼料投喂，以投喂后20～30分鐘吃完為宜。

4.水質(zhì)管理 井水經(jīng)過調(diào)試后，試驗(yàn)池塘每7～15 天加注新水1 次，每次加水量為10～20 厘米，保持透明度為35～40 厘米。高溫期晴天中午開增氧機(jī)兩小時(shí)左右，保持池水溶氧在5 毫克/升以上。每10～15 天進(jìn)行1 次測水，檢測pH、溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫和懸浮物6個(gè)基礎(chǔ)指標(biāo)是否正常，確保水體達(dá)到“肥、活、嫩、爽”。

5.病害防治 堅(jiān)持每月1 次全池潑灑生石灰15千克/畝，改善水質(zhì)，防止魚病發(fā)生。進(jìn)入高溫季節(jié)，在飼料中添加大蒜素預(yù)防疾病。

6.定期抽檢，觀察魚苗生長情況 每月15 日測量1 次，隨機(jī)撈取25～30 尾，觀測其體重、體長和體高等生長數(shù)據(jù)，同時(shí)檢查魚體病害和飼料利用情況。

二、結(jié)果

引進(jìn)的600 萬尾草魚“滬蘇2 號”海花培育成3 厘米魚苗，有400 多萬尾成活，成活率70%左右。從試驗(yàn)結(jié)果得出，草魚“滬蘇2號”能夠適應(yīng)扶綏縣的氣候和環(huán)境條件。8月27日，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)體系南寧綜合試驗(yàn)站為扶綏縣的5個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖科技示范戶免費(fèi)發(fā)放抗病草魚“滬蘇2號”大規(guī)格魚種共6.5萬尾。反饋養(yǎng)殖效果良好，深受養(yǎng)殖戶的喜愛和好評。

三、小結(jié)與討論

培育草魚“滬蘇2 號”魚種的水源為地下井水，未引用外河水進(jìn)行培育試驗(yàn)，同時(shí)也未進(jìn)行與其他草魚品種的比較，在今后養(yǎng)殖期間應(yīng)進(jìn)行更多養(yǎng)殖條件和品種的對比試驗(yàn)研究。