生物源農(nóng)藥對馬鈴薯產(chǎn)量及病害防治的影響

張 倩

（太原科技大學(xué)，山西 太原 030024）

農(nóng)藥是農(nóng)作物生長期間一個不可或缺的生產(chǎn)資料，它對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收等發(fā)揮著非常重要的作用。生物源天然產(chǎn)物農(nóng)藥的概念是以植物、動物、微生物等形成的存在農(nóng)用生物活性的代謝物而研制的農(nóng)藥，通常來說，其特征有毒性弱、對植物沒有要害、有害生物不會出現(xiàn)抗藥性、對環(huán)境也不會造成污染與破壞等。一些學(xué)者認(rèn)為生物源農(nóng)藥不但擁有化學(xué)制劑防治病蟲害的功能，而且也不會出現(xiàn)藥物殘留或者生態(tài)污染，最重要的是不會讓病原菌、病害蟲等一些有害生物出現(xiàn)抗藥性，這是農(nóng)藥領(lǐng)域的一個重要研究趨勢。一些學(xué)者認(rèn)為生物農(nóng)藥屬于有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要內(nèi)容，它對于促進我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有一定的關(guān)鍵作用，在全面推廣與應(yīng)用生物農(nóng)藥的過程中，這不但屬于食品安全網(wǎng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個基本需求，也屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護必須要重視的一個主導(dǎo)方向。隨著我國農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸體現(xiàn)出“綠色植?！钡壤砟睿呀?jīng)為生物防治、生物農(nóng)藥等發(fā)展創(chuàng)建了一個重要的發(fā)展平臺與市場體系。在我國北方地區(qū)，馬鈴薯是一個種植規(guī)模很大的農(nóng)產(chǎn)品。在實際種植中，馬鈴薯重茬問題經(jīng)常出現(xiàn)，而且還會出現(xiàn)一些馬鈴薯病害長期流行，其延續(xù)時間一般在1～5 a不等，極易造成土壤微生物種群結(jié)構(gòu)失衡，導(dǎo)致連作效果減弱，從而出現(xiàn)一些常見的土傳病害，例如：黑痣病、瘡痂病等，導(dǎo)致其產(chǎn)量持續(xù)下滑。所以在我國一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)，地方政府及農(nóng)戶每年都會投入很多化學(xué)農(nóng)藥對其病蟲害防控進行引導(dǎo)，但是這種情況，不但會引起環(huán)境污染，也會導(dǎo)致一些農(nóng)藥出現(xiàn)抗藥性，尤其是在連續(xù)使用的情況下，這種現(xiàn)象非常嚴(yán)重。所以，為了能夠?qū)嵤R鈴薯病蟲害綠色防治政策，盡可能地減少化學(xué)農(nóng)藥的投入量，本實驗需要選擇不同的生物源農(nóng)藥與化學(xué)藥劑等對馬鈴薯實施拌種處理，其目的是能夠刺激馬鈴薯的生根，并實現(xiàn)健壯生長，進一步達到抑制病害問題的出現(xiàn)這一目的。

1 材料及方法

1.1 試驗地信息介紹

試驗田是在西安某村某農(nóng)戶的一片責(zé)任田中，地勢平坦，海拔2 125 m，肥力均一。前茬作物是馬鈴薯，當(dāng)?shù)啬昃邓?60 mm，平均氣溫是6.4℃。

1.2 試驗材料

此試驗選擇的是3種生物源農(nóng)藥（土豆拌種專用菌劑、多馬道黑拌種劑、新根肽拌種劑）、1種化學(xué)藥劑（適樂時拌種劑），另外試種的品種是隴薯10號原種。

1.3 試驗方法

按照土豆拌種方法的差異性，將其分成5個小組，其分別是土豆拌種專用菌劑組、多馬道黑拌種劑組、新根肽拌種劑組、適樂時拌種劑組、對照組。種植密度是52 500株/畝。正式播種的時間是2021年5月13日，于10月20日正式收成。在發(fā)育及成長期間選擇實施覆膜起壟栽培方法，其基肥施用量相同。以上拌種藥劑的使用量是按照每畝1 875 kg的標(biāo)準(zhǔn)來計算，并嚴(yán)格遵循相關(guān)要求進行拌種處理。

1.4 調(diào)查內(nèi)容及研究方法

（1）生育期。調(diào)查內(nèi)容包括馬鈴薯播種期、育苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期、收獲期等。

（2）田間形狀研究。調(diào)查內(nèi)容包括馬鈴薯的育苗率、單株結(jié)薯數(shù)量、單株塊莖重、大中薯率。薯塊分級標(biāo)準(zhǔn)：大薯單薯重＞100 g，中薯是單薯重50～100 g，小薯單薯重＜50 g。

（3）常見病害研究。調(diào)查內(nèi)容是統(tǒng)計分析馬鈴薯瘡痂病、黑痣病的患病率、病情指數(shù)、馬鈴薯苗期開展一次調(diào)查活動。另外，在開花期、成熟期等需要開展兩次調(diào)查活動。統(tǒng)計分析各級病株數(shù)量，確定防效。

1.5 評價標(biāo)準(zhǔn)

馬鈴薯黑痣病、瘡痂病的分級標(biāo)準(zhǔn)是八級。其中0級——沒有病斑；1級——病斑面積是薯塊總面積的1%～5%；2級——病斑面積是薯塊總面積的6%～15%；3級——病斑面積是薯塊總面積的16%～30%；4級——病斑面積是薯塊總面積的31%～45%；5級——病斑面積是薯塊總面積的46%～60%；6級——病斑面積是薯塊總面積的61%～75%；7級——病斑面積超過薯塊總面積的75%。

患病率的計算法：（患病塊莖數(shù)/總塊莖數(shù)）*100。

病情指數(shù)的計算法：（各病級塊莖數(shù)*該病級代表值）/（總塊莖數(shù)*最高級代表值）*100。

防效的計算法：（對照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對照病情指數(shù)*100。

2 結(jié)果

2.1 不同處理對馬鈴薯物候期造成的影響

通過試驗結(jié)果能夠發(fā)現(xiàn)，各組不同處理馬鈴薯生育期由長至短的排序是多馬道黑拌種組、適樂時拌種組、土豆拌種專用菌劑組、新根肽拌種組、清水對照組，其時間分別是 128、125、123、123、123 d。

2.2 不同處理對馬鈴薯經(jīng)濟性狀的影響

各組不同處理組的育苗率最高的是多馬道黑拌種組，是98.5%；株高最高的是適樂時拌種組，是77.5 cm；單株薯塊重最重的是多馬道黑拌種組，是0.68 kg；大中薯率最高的是多馬道黑拌種組，是68.5%。

2.3 不同處理對馬鈴薯產(chǎn)量的影響

此影響是非常明顯的，其中，各組不同處理后，馬鈴薯的產(chǎn)量由高至低的排序是適樂時拌種組、多馬道黑拌種組、新根肽拌種組，其產(chǎn)量分別是38 512.5、37 145.6、34 350.2 kg/畝，其增產(chǎn)率各是 25.6%、21.5%、12.3%，其之間的對比差異不明顯，P＞0.05。

2.4 不同處理對馬鈴薯病害帶來的影響

通過試驗研究能夠發(fā)現(xiàn)在所有的生物源農(nóng)藥使用期間，馬鈴薯黑痣病患病率由高至低的排序是新根肽拌種組、土豆拌種專用菌劑組、多馬道黑拌種組、適樂時拌種組，其分別是9.8%、8.6%、6.3%、5.2%。在對馬鈴薯黑痣病實施防治的時候，其效果最佳由高至低的排序是適樂時拌種組、多馬道黑拌種組、土豆拌種專用菌劑組、新根肽拌種組，其防治效率分別是49.6%、41.4%、34.5%、21.0%。

在各個生物源農(nóng)藥拌種處理期間，馬鈴薯瘡痂病的患病率由高至低各是新根肽拌種組、土豆拌種專用菌劑組、多馬道黑拌種組、適樂時拌種組，其患病率分別是11.9%、10.7%、7.5%、5.6%。對該病防治效果最佳由高至低的排序是適樂時拌種組、多馬道黑拌種組、土豆拌種專用菌劑組、新根肽拌種組，其防治效率各是57.9%、39.6%、30.5%、27.4%。由此來看，適樂時拌種組在防治黑痣病、瘡痂病的效果是最理想的。

3 討論

2016年，我國農(nóng)業(yè)部首次提出了“農(nóng)藥化學(xué)雙減”政策，隨后一些學(xué)者也號召“農(nóng)藥零增長”的發(fā)展目標(biāo)，對此生物農(nóng)藥、高效微毒低殘留農(nóng)藥逐漸在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷推行。通過長期的數(shù)據(jù)統(tǒng)計能夠發(fā)現(xiàn)：因為農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用，每年挽救的糧食作物或者其他農(nóng)作物的產(chǎn)量大概是總產(chǎn)量的8%。如果研發(fā)出一些能夠?qū)τ泻ι锇l(fā)揮高效遏制作用，且對非靶標(biāo)生物安全、容易發(fā)內(nèi)接的產(chǎn)物，則是未來取代化學(xué)農(nóng)藥的一個主流趨勢，也是必須要遵循的一個重要原因。由于人們環(huán)保觀念的逐步增強，對生態(tài)環(huán)境零污染或者低污染等生物源農(nóng)藥相繼應(yīng)運而生，并逐漸受到農(nóng)民的廣泛重視，這也與我國實施生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的發(fā)展方針全面吻合。

在我國一些農(nóng)業(yè)地區(qū)，馬鈴薯種植面積比較多，并且極易出現(xiàn)馬鈴薯病害等問題。通過優(yōu)質(zhì)抗病品種、輪作倒茬、培育健薯等一些栽培方案可以有效地防治馬鈴薯病害問題的出現(xiàn)。不過該藥物對馬鈴薯病害的防治依舊是一個比較理想的策略。由此來看，關(guān)于馬鈴薯的防治過程而言，大部分選擇的是以化學(xué)農(nóng)藥為主，例如甲霜錳鋅、氫氧化銅等，但是對于生物源農(nóng)藥的應(yīng)用是非常少。若要更加客觀、全面地了解生物源農(nóng)藥對馬鈴薯病蟲防治的實際作用，在本文的研究中，主要通過一些常見的病蟲害問題為研究對象，思考不同的生物源農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥的實際防治效果。結(jié)合本文的研究結(jié)果能夠發(fā)現(xiàn)適樂時拌種的效果是比較理想的，因為馬鈴薯的產(chǎn)量是最高的，并且防治黑痣病、瘡痂病的效果也是最理想的，其產(chǎn)量能夠突破38 512.5 kg/畝，增產(chǎn)率一般能夠超過25.6%。這一研究結(jié)論與其他學(xué)者的研究結(jié)論是相吻合的。例如一些學(xué)者通過實驗探討的是在馬鈴薯拌種、施肥過程使用生物源農(nóng)藥的具體藥效，最后發(fā)現(xiàn)，這對于延長馬鈴薯的生育期有一定的積極作用，但是不會對馬鈴薯的出苗率帶來影響；還有一些學(xué)者通過實驗探討了馬鈴薯晚疫病、早疫病、黑痣病、瘡痂病在選擇生物源農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥的具體防治表現(xiàn)，最后發(fā)現(xiàn)，選擇香芹酚、寡糖鏈蛋白等防效是最理想的。這能夠間接性地說明生物源農(nóng)藥對于馬鈴薯農(nóng)作物的正常發(fā)育、生長等是沒有任何負面影響的，不過如果在此次實驗中，能夠看出在對馬鈴薯生育期內(nèi)實施單一用藥，也就是說選擇單一品種的生物源農(nóng)藥的話，其在病蟲害防治方面的效果是比較明顯的。另外，通過對病蟲害防治的基本原則層面進行分析，使用化學(xué)農(nóng)藥則會出現(xiàn)抗藥性等問題，最終導(dǎo)致防治效果一年不如一年。

生物源藥劑在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用很常見，它對于土壤、生態(tài)環(huán)境、地下水、人類健康等帶來極大影響，屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個主流趨勢。利用盆栽實驗分析及相關(guān)的實踐調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)，如果選擇生物源藥劑的話，那么在一些農(nóng)作物生長期間能夠?qū)ζ洚a(chǎn)量、品質(zhì)等帶來不同的影響，并且，如果在此期間同時使用一些百菌清、甲霜靈等化學(xué)制劑的農(nóng)藥產(chǎn)品的話，也會對農(nóng)藥殘留、毒害元素吸收等帶來一定影響。如果對馬鈴薯的生長情況進行分析，一些學(xué)者能夠發(fā)現(xiàn)，選擇生物源藥劑對馬鈴薯的生長品質(zhì)帶來的積極影響是不容小覷的，它能夠逐步提高大中薯率，并且也能夠逐步增加塊莖中維生素C的含量，而且還能夠進一步地降低還原糖的含量，特別是對于一些有毒元素的吸收諸如鉛等存在一定的抑制效果，這能夠間接性地看出其存在一定的實際推廣價值。

現(xiàn)今，對于馬鈴薯農(nóng)作物的種植而言，選擇生物源農(nóng)藥是一個比較理想的病蟲害防治策略，在實際應(yīng)用中備受人們的重視。常見的生物源農(nóng)藥大部分是以殺菌藥為主，例如精甲霜靈、甲基托布津等，另外，以微生物菌劑為核心的生物源農(nóng)藥在實際應(yīng)用過程中的占比并不是非常高。在此次實驗研究中，主要是選擇3種生物源農(nóng)藥和化學(xué)藥劑等實施對比分析，由此來分析生物源農(nóng)藥對馬鈴薯產(chǎn)量及病蟲害防治的具體成效，其根本目的是為了盡可能地降低農(nóng)藥的使用量，這對于防治馬鈴薯黑痣病、瘡痂病有一定的積極意義，并且，還能夠逐步增強馬鈴薯的生產(chǎn)量，促使其品質(zhì)大大提升。生物源農(nóng)藥對于馬鈴薯的產(chǎn)量及防治效果等帶來的影響，雖然與化學(xué)藥劑進行對比存在一定的差距，但是整體效果值得肯定。例如：在選擇多馬道黑的過程中，其產(chǎn)量也并不是非常低，而且還具有較高的增產(chǎn)率，在防治馬鈴薯黑痣病、瘡痂病過程中的實際效果比較顯著與突出。今后要進一步加大研究，逐步提高生物源藥劑的使用率，加強實驗引入與管理，由此能夠間接性地降低化學(xué)農(nóng)藥的使用量，這對于促進馬鈴薯農(nóng)作物的可持續(xù)發(fā)展具有一定的積極意義。所以，在實際農(nóng)作物生產(chǎn)期間，建議持續(xù)性提高對生物源農(nóng)藥的引入量，擴大其實驗范圍，方可進一步證實其實際的應(yīng)用價值。

總而言之，關(guān)于生物源農(nóng)藥在馬鈴薯等農(nóng)作物生長期間發(fā)揮的病蟲害防治效果而言，具有一定的積極效應(yīng)。所以，按照我國綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展導(dǎo)向及相關(guān)政策來看，選擇生物源農(nóng)藥則是一個值得肯定的發(fā)展趨勢，且未來的發(fā)展前景是非常廣闊的。并且，結(jié)合長期的實驗驗證，能夠看出，通過一些植物免疫蛋白質(zhì)農(nóng)藥對于馬鈴薯晚疫病的防治也是存在一定的預(yù)防作用，甚至能夠使晚疫病的發(fā)病時間延后10 d，另外如果將這一藥物與殺菌藥聯(lián)合使用的話，則能夠逐步增強使用藥效。當(dāng)然，很多學(xué)者在開展相關(guān)實驗的過程中，其研究時間有限，基本上是1 a，所以在實驗數(shù)據(jù)上缺乏長期的效果論證，希望能夠在今后的研究中，筆者能夠有機會對這一研究方向進行探究，由此能夠得出一個更加客觀的結(jié)論。