甜椒褐腐病的發(fā)病原因及防治技術(shù)

于 娟

褐腐病是甜椒的一種常見病， 全國各地甜椒種植區(qū)域都有發(fā)生。主要危害花果，降低甜椒的產(chǎn)量和品質(zhì)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益下降，嚴(yán)重影響菜農(nóng)的生產(chǎn)積極性。 合理有效地防治甜椒褐腐病是保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。

1 發(fā)病原因

甜椒種植密度大、株行間距過小、修剪不及時(shí)、通風(fēng)采光不好，則病害發(fā)生重；土壤肥力不足、氮肥過多、植株過度生長、肥料未完全腐熟、有機(jī)肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘?bào)w的，易發(fā)??；高溫潮濕、雨后驟晴、長期連續(xù)陰雨天氣、土壤黏重的，易發(fā)病。 此外，地勢低洼、管理粗放、排水不良、雜草從生，田間病害和殘茬較多、連續(xù)留茬栽培，會(huì)導(dǎo)致植株抗病程度降低，發(fā)病重。 設(shè)施栽培時(shí)，棚內(nèi)通風(fēng)排濕不及時(shí)，造成溫度高、濕度大或溫度低、濕度大，或日照不足、雨后積水、傷口多也容易造成病害的發(fā)生。

2 發(fā)病癥狀

甜椒褐腐病病原體主要從開敗的花器部位侵染?；ㄆ鞲胁『?，逐漸變成棕色，后開始腐爛，產(chǎn)生棕色絲絨，然后脫落或落在枝葉上。侵染果實(shí)主要從果梗開始，逐漸蔓延，患病果實(shí)呈棕色水漬狀壞死，并迅速軟腐。 空氣干燥時(shí)，果莖呈灰白色或褐色，患病組織逐漸失水干枯。濕度高時(shí)，病部呈濃密白色至灰白色毛狀體，頂部為黑色的大頭針狀球狀體，即病原菌孢子和孢子囊。葉片染病后，病斑呈不規(guī)則淺綠色，葉片背面有薄薄的白色霉變層。 葉片變脆變厚，向上卷曲，后期葉片脫落。 葉柄和嫩莖感病出現(xiàn)褐色水漬狀病斑和白色稀疏的霉層。

3 傳播途徑

褐腐病病菌主要以菌絲體隨病殘?bào)w或產(chǎn)生接合孢子在土壤中越冬， 來年條件適宜時(shí)發(fā)病后，在患病部位產(chǎn)生孢子，在風(fēng)雨或昆蟲的幫助下，病菌從病弱植株的傷口侵入，經(jīng)過多次反復(fù)感染造成該病暴發(fā)流行。甜椒染病后，很快由生病植物向四周擴(kuò)散。 田間表現(xiàn)最初僅有少數(shù)植株發(fā)病，形成傳病中心，很快向周圍擴(kuò)散，侵染鄰近植株。

4 綜合防治

4.1 播種育苗 因地制宜選擇高抗性品種，如捷怡六號(hào)、京彩巧克力甜椒、茄門甜椒、紅旗艦甜椒、京彩黃星一號(hào)、荷椒13、黃帝彩椒等。 播種前用55 ℃溫水浸泡10 小時(shí)后用清水清洗，晾干播種。 或用0.1%高錳酸鉀溶液泡10 分鐘，清水洗凈催芽后播種。育苗時(shí)，苗床土壤消毒處理，培育無病苗。 及時(shí)早播，播種后使用藥土覆蓋， 早移栽、 早培土、 早施肥， 移栽前噴灑殺蟲劑殺菌劑，及時(shí)中耕培土。 精心管理苗床，培育移栽強(qiáng)苗， 剔除病苗、 弱苗， 提高植株抗病能力。

4.2 合理輪作 避免與瓜類、 茄科蔬菜連作，與麥類、 玉米等非茄科作物實(shí)行2 年以上的換茬輪作，有條件的地區(qū)可以進(jìn)行旱澇輪作。

4.3 清潔田園 種植前，清潔田地并將土壤翻曬。 生長過程中， 及時(shí)摘除殘花病果， 將病殘?bào)w帶出田園深埋或焚燒， 病穴施藥或生石灰，減少病菌傳播。 及時(shí)修剪、 分枝、 拔藤， 適度去除下部的老葉和病果， 收獲后及時(shí)清理田園， 精耕整地后暴曬，促進(jìn)殘茬的分解，減少病菌積累。

4.4 加強(qiáng)管理 選擇地勢高燥、排水良好的地塊種植，地勢低洼、平坦田塊高畦栽培，最好覆蓋地膜；栽植不宜過密，及早搭架，整枝打杈，適度打去下部老葉， 改善通風(fēng)采光條件， 降低濕度。 及時(shí)防治害蟲，減少危害和病菌傳播。 田間作業(yè)時(shí)應(yīng)注意減少傷口，減少細(xì)菌傳播途徑。采用測土配方施肥技術(shù)，移栽前大量施用有機(jī)肥，避免過量施用氮肥，適當(dāng)施用磷鉀肥，培植強(qiáng)壯苗。 選擇方便排水的田塊，開好排水溝，降低地下水位，達(dá)到雨停無積水；不能連續(xù)灌水和大水漫灌， 澆園時(shí)防止水滴飛濺； 雨季及時(shí)排水，防止田間積水； 生長中后期小水勤澆， 以降低濕度。

4.5 藥劑防治 發(fā)現(xiàn)褐腐病癥狀時(shí)，要及時(shí)選用化學(xué)藥劑防治。 藥劑可選用60%多福可濕性粉劑800 倍液， 或65%代森鋅可濕性粉劑800倍液， 或50%克菌丹可濕性粉劑500 倍液， 或50%嘧菌酯水分散粒劑5 000 倍液， 或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800 倍液， 或72.2%普力克水劑800 倍液， 或70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000 倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1 000 倍液，或70%代森聯(lián)干懸浮劑1 200 倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800 倍液， 或69%安克錳鋅可濕性粉劑600 倍液， 或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑700 倍液， 或75%達(dá)科寧可濕性粉劑600 倍液。視病情每隔5～7 天噴霧1 次，連噴2～3 次，可有效防治辣椒褐腐病。 為了增強(qiáng)防治效果，上述藥劑應(yīng)交替使用。