農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用研究

王飛飛

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引言

對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來說，在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的過程中，最為重要的就是提升農(nóng)作物的產(chǎn)量，以此保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者能夠通過農(nóng)業(yè)種植獲得理想中的經(jīng)濟(jì)效益。所以要想推動我國農(nóng)業(yè)不斷地實現(xiàn)突破和發(fā)展，就必須針對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行研究，從我國各地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際情況出發(fā)，科學(xué)合理地運(yùn)用農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，從而確保農(nóng)作物的產(chǎn)量。與此同時，各地的政府部門還需要不斷地加大農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣力度，將各種先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)大規(guī)模地推廣到我國的各個地區(qū)，為我國各地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。

1.當(dāng)前形勢下農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)一直是帶動我國整體經(jīng)濟(jì)實力增長以及綜合國力提升的重要組成部分。因此，目前我國的相關(guān)工作人員對于農(nóng)業(yè)的重視程度相對較高，農(nóng)業(yè)是我國建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國道路中必不可少的部分，是保障國民生活的基礎(chǔ)，我國政府相關(guān)部門對于農(nóng)業(yè)的重視程度體現(xiàn)在各個方面。比如，我國每年的第一個紅頭文件都是針對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村以及農(nóng)民的問題進(jìn)行分析。近年來為縮短我國城市人口與農(nóng)村人口的貧富差距，帶動農(nóng)村致富，政府相關(guān)部門對農(nóng)業(yè)進(jìn)行的補(bǔ)貼也在不斷提高，甚至在2006年直接將存在千年的農(nóng)業(yè)稅全面廢除，這對農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到至關(guān)重要的作用，農(nóng)民在實際生活過程當(dāng)中可以將重心全部放在農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量上，同時通過農(nóng)業(yè)稅的減少提升了農(nóng)民的整體經(jīng)濟(jì)收益和生活質(zhì)量。另一方面隨著近年來我國整體科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，各行各業(yè)在實際發(fā)展過程當(dāng)中的相應(yīng)技術(shù)都有了創(chuàng)新，因此在農(nóng)業(yè)的實際生產(chǎn)過程當(dāng)中，也有人積極引入了先進(jìn)設(shè)備，在節(jié)省了人力以及財力資源的基礎(chǔ)之上，提高了農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

近年來，隨著國家相關(guān)部門的高度重視以及我國整體經(jīng)濟(jì)實力和綜合國力的增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了長足進(jìn)步，但是在實際發(fā)展過程當(dāng)中仍然存在薄弱環(huán)節(jié)，這與農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境以及農(nóng)村的地勢環(huán)境息息相關(guān)，由于農(nóng)業(yè)本身特性致使其具有較強(qiáng)的保守性和封閉性，無法及時接受社會信息并順應(yīng)時代發(fā)展，另一方面就表現(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)人口的經(jīng)濟(jì)壓制，導(dǎo)致部分農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)水平仍然無法達(dá)到農(nóng)業(yè)需求，缺乏相應(yīng)的資金支持，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)止步不前。

2.農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用

農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)是我國農(nóng)業(yè)在多年的發(fā)展過程當(dāng)中由相關(guān)研發(fā)人員以及工作人員創(chuàng)造出的可以有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量以及工作效率的技術(shù)。相對于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)而言，農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)結(jié)合實際情況適應(yīng)時代發(fā)展，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先進(jìn)性，改變了農(nóng)作物的生產(chǎn)特性，重新整合并重組了基因鏈的成分和雄蕊雌蕊的授粉，降低了外在環(huán)境因素以及氣候因素對于農(nóng)作物生長過程的嚴(yán)重影響，這不但改良了農(nóng)作物的部分自身特性，而且在此基礎(chǔ)上加大了其后期整體產(chǎn)量以及農(nóng)作物的質(zhì)量。除此之外，農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)相對于傳統(tǒng)的栽培技術(shù)來說，其所需要農(nóng)戶投入的人力、物力及財力資源也相對更低，能夠有效提升農(nóng)民整體的經(jīng)濟(jì)收益。

3.影響作物產(chǎn)量的因素

3.1 播種時間

由于農(nóng)作物種子的萌發(fā)對外界溫度、光照強(qiáng)度有一定的要求，不同品種作物在生長過程中對環(huán)境積溫也有需求上的差異。因此，要想獲得更高的產(chǎn)量和品質(zhì)，首先要確保作物的播種時間適宜。在實際生產(chǎn)過程中，一個地區(qū)某種作物的適宜播種期一般為5 ～15d，適期播種不僅能夠最大限度地保障種子的萌發(fā)率，促進(jìn)壯苗的形成，減少后期補(bǔ)苗工作，還能夠在一定程度上避免病蟲害爆發(fā)，并最大限度地利用土壤肥力。由于地理因素和外界環(huán)境的差異，不同地區(qū)不同年份播種時間也有所差異。以萊蕪為例，氣溫較低時，應(yīng)該推遲播種，讓土地在經(jīng)過霜凍期后能夠得到充分恢復(fù)。而對于同一種作物，南方的播種期一般要晚于北方。

3.2 栽培密度

不同作物品種由于株型和需肥特性存在差異，對田間栽培密度也有不同的要求。栽培過密可能引起作物爭光爭肥，導(dǎo)致其生長不良；栽培過稀，會直接降低最終產(chǎn)量。作物的種植密度與品種和外界環(huán)境有著直接關(guān)系。因此，在播種前要根據(jù)作物品種的特點(diǎn)、土壤肥力、外界積溫等合理計算的畝苗數(shù)，進(jìn)行合理密植。

3.3 農(nóng)田管理手段

農(nóng)田管理手段主要包括土壤管理、肥料施加、雜草與病蟲害防治、灌溉四個方面。土壤管理包括耕作和鹽堿地修復(fù)，耕作是以深耕、旋耕等方式改變土壤耕層，進(jìn)而提高土壤的通氣性能；鹽堿地修復(fù)是通過化學(xué)或者生物手段減輕田地的鹽堿化，讓土壤更適合作物生長。肥料施加是為了保障作物生長的各個時期都能夠獲得足夠的養(yǎng)分。雜草與病蟲害防治能夠有效避免作物產(chǎn)量大幅下降，還能夠保障糧食品質(zhì)。灌溉則是為作物生長提供充足的水分。

4.農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 田間管理

土壤能夠為農(nóng)作物提供良好的生長條件，也能為農(nóng)作物提供營養(yǎng)，土壤的環(huán)境與質(zhì)量對農(nóng)作物的生長來說至關(guān)重要，良好的土壤環(huán)境能夠滿足農(nóng)作物的生長需求，為農(nóng)作物的生長提供源源不斷的營養(yǎng)，促進(jìn)農(nóng)作物的正常生長，保障農(nóng)作物的質(zhì)量。但貧瘠、石子多的土地營養(yǎng)成分較少，不能為農(nóng)作物的生長提供充分的營養(yǎng)物質(zhì)，不能滿足農(nóng)作物的需求，致使農(nóng)作物葉片的飽和度不夠、水分不足、整體質(zhì)量不佳等。因此，農(nóng)戶需要重視土壤環(huán)境對農(nóng)作物生長的作用，加強(qiáng)田間管理，為農(nóng)作物生長提供良好環(huán)境，保障農(nóng)作物營養(yǎng)充分。雜草和病蟲害是影響農(nóng)作物生長的兩大不利因素。雜草生命力比較頑強(qiáng)，會與農(nóng)作物爭搶養(yǎng)分，還會造成土地資源、水資源、肥料資源的浪費(fèi)。如果不進(jìn)行人工或者是機(jī)械處理，雜草很難實現(xiàn)自我枯萎，當(dāng)農(nóng)戶在進(jìn)行施肥、澆水、增加光照等活動時，也會促進(jìn)雜草的生長。所以，農(nóng)戶需要經(jīng)常關(guān)注田間情況，一旦發(fā)現(xiàn)雜草，需及時清除，防止雜草與農(nóng)作物互相爭奪養(yǎng)分。害蟲會極大影響農(nóng)作物的產(chǎn)量，一些害蟲以農(nóng)作物為主要食物，如果不及時采取措施防止害蟲的侵蝕，農(nóng)作物的產(chǎn)量就會減少。同時，一些害蟲還會使農(nóng)作物受到病毒感染，致使農(nóng)作物的葉片出現(xiàn)小斑點(diǎn)，使農(nóng)作物呈現(xiàn)出萎靡的狀態(tài)，影響農(nóng)作物的生長。因此，農(nóng)戶一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物遭受病蟲害的侵蝕，需要及時將農(nóng)作物和害蟲的特征記錄下來，例如：葉片出現(xiàn)斑點(diǎn)或萎靡、根莖出現(xiàn)斑點(diǎn)、病蟲呈黃綠色等，將這些信息及時傳達(dá)給農(nóng)作物售賣店（一般這類售賣店都有相應(yīng)的除草劑或者是病蟲清除劑），再根據(jù)實際情況與售賣店的建議，選擇適合的害蟲清除劑，將害蟲清除劑及時噴灑在田間，減少害蟲的數(shù)量，為農(nóng)作物的生長提供良好的田間環(huán)境。

4.2 合理施肥

當(dāng)土壤的養(yǎng)分不能夠滿足農(nóng)作物生長時，農(nóng)作物的生長速度會放慢或是農(nóng)作物的生長趨勢不理想。因此，為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長，為農(nóng)作物提供充足的營養(yǎng)，農(nóng)戶需要對其進(jìn)行施肥。不同類型的肥料提供的營養(yǎng)不同，例如：鉀肥能夠促進(jìn)農(nóng)作物蛋白質(zhì)和碳水化合物的形成，使農(nóng)作物的根系更加發(fā)達(dá)，提高農(nóng)作物的抗旱和抗寒能力。同時，還起到增加農(nóng)作物飽和度的作用，使農(nóng)作物看起來更加鮮嫩飽滿。

磷肥也是農(nóng)戶經(jīng)常使用的肥料之一，磷肥能夠加快棉花、瓜類和茄果類的開花結(jié)果速度，提高結(jié)果率，在一定程度上促進(jìn)農(nóng)作物高產(chǎn)。不同土壤環(huán)境提供的營養(yǎng)物質(zhì)不一樣，因此農(nóng)作物的生長情況也不一樣，農(nóng)戶需要根據(jù)農(nóng)作物不同生長需求，合理選擇肥料，促進(jìn)農(nóng)作物高產(chǎn)，提高農(nóng)作物質(zhì)量。

4.3 提供適量的水分

水分是維持農(nóng)作物正常生長的條件之一，水分不足，農(nóng)作物就會枯萎，甚至停止生長，水分過多，農(nóng)作物的整體預(yù)防能力比較薄弱，不利于正常生長，同時土壤會出現(xiàn)不透氣的情況，導(dǎo)致根系的呼吸作用受阻。當(dāng)農(nóng)作物的葉片出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象或是土地開始出現(xiàn)一些小裂縫時，農(nóng)戶需要及時對農(nóng)作物澆水，維持農(nóng)作物的正常生長活動。但需要注意的是，澆水需要從農(nóng)作物的莖稈開始，讓水分通過莖稈流到農(nóng)作物的根系，讓根系充分吸收水分，減緩農(nóng)作物缺水情況。

4.4 選擇優(yōu)良的種子

農(nóng)作物都是由種子生長發(fā)育形成的，種子質(zhì)量在很大程度上影響著農(nóng)作物的生長發(fā)育情況。一些種子的耐寒性與耐旱性比較強(qiáng)，在生長過程中，整體的防御能力比較強(qiáng)，可抵抗病蟲害的侵蝕，同時還能及時吸收養(yǎng)分，選擇這類種子能極大地提高農(nóng)作物的成活率，實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)。一些種子的耐寒性與耐旱性比較弱，在生長過程中，整體的防御能力較低，極易遭受到外來環(huán)境的侵蝕。例如：雜草搶奪養(yǎng)分、病蟲害、溫度影響等，一旦出現(xiàn)這類情況，農(nóng)作物的生長速度會逐漸減慢，葉片出現(xiàn)枯萎、莖稈發(fā)育不良，導(dǎo)致農(nóng)作物的整體質(zhì)量不佳、產(chǎn)量較低。所以農(nóng)戶需要根據(jù)土地、氣候、季節(jié)等因素選擇合適的種子進(jìn)行栽培。

4.5 種植密度合理

種植密度影響農(nóng)作物的生長情況，農(nóng)戶需要根據(jù)土地的實際種植面積與種植的數(shù)量，合理規(guī)劃種植密度，防止資源浪費(fèi)。種植密度過大，農(nóng)作物會相互爭搶土地和養(yǎng)分，導(dǎo)致農(nóng)作物長勢不一，影響農(nóng)作物整體質(zhì)量。種植密度過小，土地資源得不到合理的運(yùn)用，造成土地浪費(fèi)，不利于實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)，影響農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。因此，農(nóng)戶需要充分重視種植密度，合理規(guī)劃好種植范圍，讓農(nóng)作物能夠充分吸收營養(yǎng)，保證農(nóng)作物的質(zhì)量達(dá)到預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)。

4.6 選擇合適的種植時間

不同農(nóng)作物需要的溫度、深度、光照時間不一樣，因此，農(nóng)作物的種植時間也各不相同。一些農(nóng)作物適合在春季播種，一些農(nóng)作物適合在秋季播種，要想實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)，農(nóng)戶需要了解農(nóng)作物的生長需求與生長時間，并在合適的時間對農(nóng)作物進(jìn)行栽培。只有環(huán)境條件能夠滿足農(nóng)作物的生長需要，才能實現(xiàn)農(nóng)作物良好生長，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，保障農(nóng)作物的質(zhì)量。例如：棉花、花生、大豆等。

5.農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣應(yīng)用途徑

5.1 建立健全農(nóng)技推廣體系

任何工作的有效開展都需要完善的工作體系來支撐，基層農(nóng)技推廣工作也不例外。因此，要想將基層農(nóng)技推廣工作落到實處，政府部門及相關(guān)職能部門必須加強(qiáng)對農(nóng)技推廣體系的構(gòu)建與完善，以便為實際工作的順利開展提供可靠的保障。首先，相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合實際情況制定合理的管理制度，明確農(nóng)技推廣內(nèi)容、流程和方式，以便工作人員能夠獲得全面的指導(dǎo)依據(jù)，從而確保實際工作的有效開展。其次，相關(guān)部門還應(yīng)落實責(zé)任制和精細(xì)化管理要求，針對推廣內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化，并將每項工作的職責(zé)落實到個人，這樣才能促進(jìn)推廣質(zhì)量和效率的顯著提升。

5.2 加大推廣資金的投入以及改善推廣條件

農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣需要充足的資金支持，要想獲得更好的推廣效果，讓優(yōu)秀的栽培管理技術(shù)被更多的人了解和使用，必須加大資金投入力度。和農(nóng)業(yè)高度機(jī)械化國家相比，我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣投入相對較少，配套的設(shè)施不足，相關(guān)部門缺失。以美國為例，美國每個地區(qū)都配有植物種質(zhì)資源站，每年會根據(jù)實際情況和外界環(huán)境等為農(nóng)戶選擇合適的品種。中國雖然每個地區(qū)都有農(nóng)技站，但是大部分地區(qū)的農(nóng)技站由于沒有足夠的資金支持，能發(fā)揮的作用十分有限。因此，地方政府應(yīng)該制定補(bǔ)貼政策，為農(nóng)業(yè)技術(shù)順利推廣助力。

5.3 合理利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

技術(shù)推廣人員可以合理利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過撰寫文章、拍攝短視頻等方式加快技術(shù)的傳播速度。相關(guān)部門和科研部門可以通過建立微信公眾號、拍攝抖音短視頻等方式，鼓勵農(nóng)民關(guān)注、應(yīng)用新的栽培耕作技術(shù)，還可以構(gòu)建數(shù)據(jù)庫，通過大數(shù)據(jù)對不同地區(qū)的土壤環(huán)境進(jìn)行配比分析，篩選出最科學(xué)合理的種植模式。

5.4 豐富推廣方式

除此之外，地方農(nóng)業(yè)部門還需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，從農(nóng)民的具體需求出發(fā)，不斷豐富推廣方式。例如，可以將現(xiàn)場指導(dǎo)和遠(yuǎn)程指導(dǎo)相結(jié)合，為農(nóng)民提供“上門服務(wù)”，促使農(nóng)民能夠更加直觀地感受到農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢，從而調(diào)動其積極性。同時，在技術(shù)推廣的過程中，相關(guān)人員要注意不同地區(qū)種植模式和種植環(huán)境的差異，深刻理解高產(chǎn)栽培技術(shù)的增產(chǎn)原因，根據(jù)自身需求對不同的生產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，讓農(nóng)民能夠更好地實現(xiàn)技術(shù)應(yīng)用。

5.5 加強(qiáng)人才梯隊建設(shè)

加強(qiáng)高效栽培技術(shù)推廣最根本的還是構(gòu)建一支高素質(zhì)的推廣隊伍，只有不斷提升工作人員的素質(zhì)，才能夠滿足技術(shù)推廣的需要，提高技術(shù)推廣的效率。地方農(nóng)技站可以和高等農(nóng)業(yè)院?；虻胤睫r(nóng)科院進(jìn)行合作，鼓勵農(nóng)學(xué)專業(yè)大學(xué)生下鄉(xiāng)實踐，幫助推廣栽培耕作技術(shù)，也可以邀請相關(guān)專家對推廣人員開展技術(shù)培訓(xùn)，完善人才梯隊建設(shè)。

結(jié)語

為保證我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展以及其能滿足市場需求、適應(yīng)市場變化，相關(guān)工作人員必須充分意識到農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要性，并對其進(jìn)行大力推廣，提高其在全國范圍內(nèi)的知名度以保證我國農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)能夠在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中得到全面普及與應(yīng)用。