湘沙豬配套系仔豬的飼養(yǎng)管理

陳 柳

（湘潭市家畜育種站，湖南湘潭 411104）

湘沙豬配套系是利用沙子嶺豬優(yōu)良種質(zhì)資源與引進(jìn)品種經(jīng)多年選育而成的三系配套優(yōu)質(zhì)豬配套系,豬的日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、瘦肉率、經(jīng)濟(jì)效益等指標(biāo)均顯著優(yōu)于沙子嶺豬。湘沙豬配套系商品豬毛色統(tǒng)一,具有生長速度快、肉質(zhì)好等特點(diǎn),可作為優(yōu)質(zhì)豬開發(fā),市場發(fā)展前景廣闊。欲提高湘沙豬配套系中的仔豬成活率,增加養(yǎng)殖戶的收益,必須從環(huán)境、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等多方面綜合考慮[1,2]。圍環(huán)境進(jìn)行徹底消毒,可先用高壓沖洗機(jī)徹底清洗,再用2%～3%的燒堿噴灑。有條件的還可進(jìn)行熏蒸消毒,熏蒸后通風(fēng)3～5 d便可投入使用。

1 環(huán)境因素

1.1 做好欄舍消毒和防疫工作

湘沙豬配套系仔豬對環(huán)境的要求是干凈衛(wèi)生、適宜生長。因此,湘沙豬的飼養(yǎng)場要做好平時(shí)的日常消毒工作和豬群發(fā)病時(shí)的隔離消毒、殺菌工作。日常消毒可選用安全、高效、刺激低的消毒藥,按一定比例稀釋對欄舍墻壁進(jìn)行噴灑,每周進(jìn)行1～2次。隔離與消殺方法可參照常規(guī)消毒,1～2次/d。病死豬的尸體及排泄物還應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理。豬場空欄后,應(yīng)對圈舍及其周

1.2 加強(qiáng)欄舍通風(fēng)

哺乳仔豬生存的環(huán)境中存在很多細(xì)菌和病毒,環(huán)境溫度、濕度不適宜或仔豬進(jìn)食不充足等均會(huì)致使其抵抗力下降,造成有害病原入侵機(jī)體,導(dǎo)致仔豬發(fā)生疾病,甚至死亡。如目前生產(chǎn)中常發(fā)的副豬嗜血桿菌病、鏈球菌病、沙門氏菌病、支原體肺炎等,均是與仔豬舍衛(wèi)生條件差、仔豬健康狀況不佳有關(guān),尤其以冬季豬舍陰冷潮濕影響最大。因此,冬季應(yīng)注意仔豬舍的保暖與通風(fēng),欄舍空氣流通能減少疾病的發(fā)生,空氣流通一方面能減輕豬舍氨氮濃度,另一方面能及時(shí)排走二氧化碳?xì)怏w,補(bǔ)充新鮮空氣。夏季豬舍的良好通風(fēng)還能起到防暑降溫、降低豬舍異味的功效。因此,豬舍做好通風(fēng),才能給仔豬創(chuàng)造一個(gè)適宜的環(huán)境,減少疾病的傳播,提高仔豬成活率。

2 營養(yǎng)因素

2.1 養(yǎng)好妊娠母豬，提高仔豬初生重

想要養(yǎng)好仔豬,需要養(yǎng)好妊娠母豬。妊娠母豬的飼料要營養(yǎng)全面,且要滿足妊娠母豬不同階段的營養(yǎng)需要和胎兒的生長需要。母豬妊娠后期胚胎生長迅速,特別是產(chǎn)前20 d生長最快,生長量約占仔豬初生重的30%。因此,在母豬妊娠后期必須供給充足的營養(yǎng),特別是供給維生素、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)等含量高的飼料,不但能提供胎兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng),提高個(gè)體初生體重,而且也能滿足母豬對營養(yǎng)的需求,使母豬保持一定的膘情,儲(chǔ)備一定的能量為分娩后泌乳打好基礎(chǔ)。

2.2 養(yǎng)好妊娠母豬，提高初乳的質(zhì)和量

母豬的初乳不僅可以為初生仔豬提供有效而全面的營養(yǎng)物質(zhì),而且初乳中的免疫球蛋白可以使仔豬獲得后天被動(dòng)免疫,在仔豬保健上具有十分有效的作用,是初生仔豬健康生長的基礎(chǔ)。由于胎兒無法通過母豬胎盤獲得抗體,不具備先天免疫力,因此,必須通過初乳獲得免疫力。

總結(jié)發(fā)現(xiàn),影響初乳分泌及泌乳量的因素主要有以下4類：①母豬妊娠后期的營養(yǎng)；合理搭配妊娠母豬的日糧,且日糧需多樣化,同時(shí),還要注意日糧中的蛋白質(zhì)水平。②供給妊娠母豬充足的飲水；母豬飲水不足,分娩脫水直接影響泌乳量。③做好母豬產(chǎn)后的消炎；母豬產(chǎn)后消炎不徹底可導(dǎo)致母豬產(chǎn)后不食和泌乳量減少,甚至無乳。母豬產(chǎn)后消炎最佳方案是用藥和護(hù)理“雙管齊下”,用針劑控制住病情,配合后期護(hù)理,如阿莫西林拌料能最大限度清理分娩母豬子宮炎癥,提高母豬利用率。如果僅用藥或只護(hù)理,母豬產(chǎn)后幾天就會(huì)出現(xiàn)無乳、便秘或不吃等,嚴(yán)重影響仔豬發(fā)育。④保證仔豬活力；仔豬的活力越強(qiáng)、吸吮力越大,拱母豬乳房的力量就越大,能更好地刺激母豬乳房,促使母豬分泌更多的催產(chǎn)素等,使得母豬的乳房發(fā)育更好,從而進(jìn)一步提高母豬的泌乳力。仔豬活力差、吸吮力低下時(shí),母豬乳房中的奶水不能及時(shí)被吸食干凈,會(huì)導(dǎo)致負(fù)反饋調(diào)節(jié),使得母豬整個(gè)哺乳期的泌乳力下降,甚至出現(xiàn)乳房炎等。

針對以上原因,要加強(qiáng)母豬妊娠后期的飼料營養(yǎng),保質(zhì)保量充分滿足母豬的營養(yǎng)需求,從而保證母豬和胎兒的發(fā)育,減少早產(chǎn)、弱仔和無乳癥等現(xiàn)象。同時(shí),加強(qiáng)母豬產(chǎn)前產(chǎn)后護(hù)理,分娩前做好產(chǎn)床空欄消毒,母豬上產(chǎn)床前做好消毒,母豬分娩前控制飼料喂量,做好接產(chǎn)工作,產(chǎn)后注意仔豬保溫,固定乳頭。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 控制好初生仔豬的環(huán)境溫度

由于新生仔豬的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全,被毛稀少,對寒冷環(huán)境極其敏感,仔豬適宜的環(huán)境溫度為32～34℃,最好的辦法是產(chǎn)欄內(nèi)設(shè)置保溫箱,箱旁有仔豬的自由出入口,箱頂安放紅外線保溫?zé)?箱底鋪放麻袋或干草。仔豬初生后及時(shí)將其放入保溫箱,將出口封住,喂奶時(shí)將出口打開,調(diào)教幾次后,仔豬會(huì)自動(dòng)出入。仔豬各日齡階段的適宜溫度有所不同,應(yīng)實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)保溫箱溫度,如初生仔豬34～35℃,以后每天降低1～2℃,直至保持20～22℃。

3.2 保證仔豬及時(shí)吃初乳

初乳指母豬分娩后前3 d分泌的乳汁。初乳營養(yǎng)豐富,富含免疫球蛋白,能給仔豬提供能量,促進(jìn)仔豬恢復(fù)體溫、促進(jìn)免疫系統(tǒng)發(fā)育。初乳是初生仔豬獲得被動(dòng)免疫的途徑,并可促進(jìn)新生仔豬的胃腸道上皮黏膜發(fā)育,對仔豬的健康十分重要。仔豬初生后應(yīng)及時(shí)吃到初乳,確保營養(yǎng)供應(yīng)。

3.3 剪犬齒與斷尾

為了防止仔豬互相爭搶時(shí)咬傷母豬乳頭,需在仔豬初生后剪掉犬齒。剪齒時(shí)應(yīng)不損傷仔豬齒齦,斷面要剪平。斷尾的目的是預(yù)防豬在育肥期間互相咬尾,一般斷尾與剪犬齒同時(shí)進(jìn)行,用鉗子剪去仔豬尾巴的1/3,然后涂上碘酒,防止感染,注意防止大量出血和并發(fā)癥。

3.4 補(bǔ)鐵

初生仔豬行動(dòng)遲緩,體質(zhì)較弱。鐵是血紅素和肌紅蛋白的必需元素,是細(xì)胞色素酶類和多種氧化酶的成分,新生仔豬對鐵元素需求量大,母乳中含鐵量很低,仔豬缺鐵時(shí)易導(dǎo)致營養(yǎng)性貧血癥。因此,初生仔豬一般需要補(bǔ)鐵。補(bǔ)鐵的方法很多,最好的方法是給仔豬肌肉注射鐵制劑,如硫酸亞鐵針劑、牲血素等,一般在仔豬初生2～3日齡時(shí)注射100～150 mg/頭鐵制劑。

3.5 寄養(yǎng)與并窩

當(dāng)母豬產(chǎn)后無乳、產(chǎn)活仔數(shù)超過有效乳頭數(shù)或母豬因故死亡時(shí),需及時(shí)將無乳吃的仔豬寄養(yǎng)。當(dāng)有1頭或幾頭母豬產(chǎn)仔數(shù)較少,可將2窩并成1窩,1頭母豬哺乳,另一頭母豬則可提前斷奶提早進(jìn)入發(fā)情配種期。但應(yīng)注意以下3點(diǎn),一是并窩母豬的產(chǎn)仔日期要盡量接近,最好不要超過3～4 d；二是初生仔豬一定要吃過初乳才能寄養(yǎng)和并窩；三是后產(chǎn)的仔豬與先產(chǎn)仔豬并窩,選擇大個(gè)的并,先產(chǎn)仔豬與后產(chǎn)仔豬并窩,選擇小個(gè)頭的并。

3.6 及時(shí)補(bǔ)水補(bǔ)料

水參與機(jī)體的消化、吸收、運(yùn)輸、排泄,可以說在機(jī)體新陳代謝過程中都離不開水。缺水會(huì)導(dǎo)致仔豬腸道發(fā)病率增高,消化率降低,飼養(yǎng)成本提高,若不及時(shí)補(bǔ)水,會(huì)損害仔豬的健康,甚至?xí)斐勺胸i死亡。因此,應(yīng)優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)水給初生7 d內(nèi)的仔豬飲用,一般公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)水,需滿足4個(gè)條件：①不含任何對人畜有毒、有害物質(zhì)(雜質(zhì)、病菌、有機(jī)物和重金屬等)；②含有適量的礦物質(zhì)和微量元素；③pH值呈中性偏弱堿性；④小分子團(tuán)活性水。隨著仔豬日齡的增加,所需的營養(yǎng)物質(zhì)與日俱增,而母豬的日泌乳量在分娩后先是逐漸增加,然后逐漸下降。因此,應(yīng)及時(shí)給仔豬補(bǔ)飼教槽料,教槽料能夠提高仔豬消化器官的機(jī)能,使其盡早適應(yīng)飼料,為提前斷奶打好基礎(chǔ)。

4 小結(jié)

仔豬是豬場的未來,提高仔豬的成活率與提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益息息相關(guān),尤其是提高初生仔豬的成活率。因此,必須采取相應(yīng)的綜合配套技術(shù)措施,加強(qiáng)對母豬與哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理與免疫,改善飼養(yǎng)環(huán)境,提高豬的健康水平,增強(qiáng)豬的抗病能力,這樣才能達(dá)到提高初生仔豬成活率,提高豬場經(jīng)濟(jì)效益的目的。