有機農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)探討

伍志林

（湖南省長沙市望城區(qū)黃金園街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，湖南 長沙 410000）

土壤和農(nóng)作物生長之間的關(guān)系較為緊密，土壤的基本特征決定著農(nóng)作物營養(yǎng)成分的吸收情況，土壤有助于促進農(nóng)作物的健康生長，合理地添加有機肥的比例維持基本的營養(yǎng)供應(yīng)。在有機農(nóng)業(yè)栽培過程中，需要加強對施肥和土壤培肥技術(shù)的深入性研究，通過合理性的作業(yè)優(yōu)化當前的技術(shù)模式，從而使有機農(nóng)業(yè)栽培能夠獲得平穩(wěn)性的進步，提高行業(yè)的發(fā)展水平。

1．有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施肥和土壤培肥技術(shù)的運用要求

在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進行施肥和土壤培肥技術(shù)時需要加強對技術(shù)要求的深入性解讀，逐漸地改進當前的工作方案，為后續(xù)農(nóng)作物健康生長提供重要的基礎(chǔ)。在新時期背景下，人們追求的是綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機農(nóng)業(yè)，因此在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中需要加強對施肥和土壤培肥技術(shù)應(yīng)用要點的深入性分析，優(yōu)化當前的工作方案，從而使整體生產(chǎn)效果能得到全面提高。首先，在實際技術(shù)實施的過程中，要盡可能使用自然肥料，滿足農(nóng)作物健康生長的需求。在自然肥料運用的過程中能減少對周邊環(huán)境的破壞，其中包含了動物糞便和人類糞便等不同的組成部分，在使用之前經(jīng)過高溫殺菌處理，從而抑制病蟲害的滋生。一些未經(jīng)過處理的木炭灰等礦物材料，其中包含大量的微量元素，不會對農(nóng)作物的營養(yǎng)成分造成破壞，也可以改善有機農(nóng)業(yè)本身的生長環(huán)境。值得注意的是，在使用農(nóng)用石灰等肥料時，需要先制作溶液均勻地進行噴灑，這樣可以為農(nóng)作物的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境，避免對后續(xù)生產(chǎn)造成一定的影響。

其次，蔬菜分為直接食用型和不可直接食用型，在進行施肥過程中需要按照不同蔬菜的需求以及特點采取不同的策略，例如直接食用的蔬菜不可以利用未經(jīng)處理的肥料，不可直接食用的蔬菜允許噴灑新鮮的肥料，在實際操作時需要嚴格按照相關(guān)的要求和標準來進行日常生產(chǎn)，從而為農(nóng)作物的生長創(chuàng)造良好條件。另外，在實際操作時需要嚴格按照相關(guān)的要求和標準來進行日常的生產(chǎn)，從而為農(nóng)作物的生產(chǎn)創(chuàng)造良好的條件，獲取較高的經(jīng)濟效益。

2．有機農(nóng)業(yè)栽培施肥與土壤培肥技術(shù)的實施策略

2.1 施肥

2.1.1 按照不同類型進行施肥

（1）與植物生長需求相匹配

有機農(nóng)業(yè)栽培中實施施肥技術(shù)時，需要按照實際情況來選擇正確的技術(shù)方案，避免對農(nóng)作物的健康生長造成一定影響。在實際工作中需要增加有機肥本身的使用量之后，再掌握合適的有機農(nóng)業(yè)土壤培育技術(shù)，從而為農(nóng)作物的健康生長提供重要的基礎(chǔ)。在實際工作中需要根據(jù)有機物的特征來進行施肥，有機肥是有機農(nóng)業(yè)中的重要組成部分，具備安全和高效的特點。有機肥所包含的成分不同，所適用的作物品種也存在一定的差異，在實際操作時，需要嚴格按照不同的需求來進行日常操作，為農(nóng)作物的健康生長提供堅實的保障。在實際施肥過程中，需要按照作物的特點選擇合適的有機肥料，保證農(nóng)作物的健康生長以及發(fā)育，選擇合適的有機肥時，也要考慮有機物所含有的營養(yǎng)成分，保證農(nóng)作物的產(chǎn)量以及品質(zhì)，從而為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供堅實的保障。在實際施肥時需要抓住農(nóng)作物本身的營養(yǎng)期來進行日常的操作，這樣可以達到良好的促生長效果。需要注意的是，在實際施肥時要考慮不同農(nóng)作物以及生長的規(guī)律，完成當前的施肥任務(wù)。不同農(nóng)作物對營養(yǎng)吸收能力存在一定的差異，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)種類也不同，在實際施肥時要根據(jù)不同作物的生長規(guī)律來進行合理性地施肥，例如營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)吸收期為最大效率期。在實際施肥時需要把握這一關(guān)鍵時期來完成當前的施肥任務(wù)，避免對農(nóng)作物后續(xù)的生長造成一定的影響。在實際施肥的過程中需要了解不同時期對營養(yǎng)的需求，例如植物最開始生長時期對物質(zhì)需求較高，但是這一時期吸收營養(yǎng)能力較差，在實際施肥的過程中需要考慮其中的營養(yǎng)成分，滿足植物當前的生長需求，從而促進植物的健康生長。隨著植物的生長在中期有較強的吸收能力，這是植物生長的關(guān)鍵時期，吸收率較高，在實際操作時需要掌握植物的生長規(guī)律，從而保證植物的健康生長。

（2）按照土壤性質(zhì)進行施肥

在進行有機農(nóng)業(yè)施肥的過程中也要加強對土壤性質(zhì)的深入性分析，按照不同的土壤特點來進行日常施肥，使整體施肥效果能夠得到全面的提高。在實地施肥之前需要加強對當前土壤性質(zhì)的深入性了解，在確認沒有任何問題之后才可以進行施肥，從而為農(nóng)作物的生長提供堅實的保障。土壤是農(nóng)作物賴以生存的環(huán)境，為了改善土壤的質(zhì)量，保證農(nóng)作物健康生長，需要按照土壤的濕度以及養(yǎng)分等方面來進行日常操作，要注重土壤施肥和營養(yǎng)成分的控制，按照不同的土壤類型給予不同種類的肥料，另外也要按照當?shù)赜袟l件來選擇正確的土壤施肥方式。例如北方地區(qū)氣候較為干燥，土壤中有機物生存能力較低，細菌分解有機物產(chǎn)生的養(yǎng)分較差。在南方地區(qū)較為濕潤，土壤非常的舒適，因此在實際工作中需要按照南方和北方土壤的特點和性質(zhì)來進行日常施肥，和實際特點相互匹配，以此來優(yōu)化當前的工作方案。改善土壤環(huán)境的有效方式是改善土壤質(zhì)量，保證土壤中的濕度以及肥力能夠控制在合理的范圍之中，完成水和肥料之間的有效循環(huán)，促進植物本身的光合作用，在實際施肥的過程中需要關(guān)注植物中的能源物質(zhì)，同時還需要和后續(xù)的灌溉需求相互協(xié)調(diào)。以此來保證土壤本身的濕度，使植物對肥料的轉(zhuǎn)化能力能夠得到有效提高。

2.2 防止土壤污染

在施肥時需要和有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及要求進行相互配合，在施肥時要防止對周邊的土壤造成嚴重污染，減少其中的超標物質(zhì)，以此來優(yōu)化當前的工作模式。例如在實際工作中需要堅持不用未經(jīng)無害化處理的糞尿和城市垃圾等等，要使用純凈水來進行灌溉，從而滿足植物當前的吸收需求。另外在施肥時要選擇遠離城市和土壤有害物質(zhì)不超標的地帶，有效地發(fā)展當前的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，必要時可以在區(qū)域內(nèi)部設(shè)置隔離區(qū)域，避免出現(xiàn)污染擴散的問題，和有機農(nóng)業(yè)發(fā)展要求相互匹配，使有機農(nóng)業(yè)發(fā)展水平能夠得到全面地提高，增加最終的產(chǎn)量。在實際施肥之前需要加強對實際情況的深入性分析，將綠色理念融入不同的發(fā)展環(huán)節(jié)中，逐漸改進當前的施肥模式，和現(xiàn)實需求相互匹配，從而達到最佳施肥效果。

3.土壤培肥技術(shù)

3.1 擴大有機肥源

在現(xiàn)代化有機農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中，土壤培肥技術(shù)為重要的組成部分，能夠符合資源利用的要求，為農(nóng)作物生長提供堅實的保障。在實際工作中需要按照整體的工作標準擴大有機肥源，加大有機肥料的投入數(shù)量，保證實際工作的順利實施。首先在實施工作中可以擴大綠肥的種植面積，使綠肥單位面積產(chǎn)量能夠得到有效提高，綠肥屬于完全優(yōu)質(zhì)的生物肥料，以特殊的生物覆蓋性能夠改善土壤中的物質(zhì)，符合植物當前的生長需求，在供應(yīng)養(yǎng)分方面的作用非常地突出，在實際培肥的過程中須按照不同作物的需肥特點，合理安排好綠肥本身的品種結(jié)構(gòu)。在后續(xù)工作中可以選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的綠肥品種，滿足科學(xué)種植的要求，例如可以添加生物磷肥和生物鉀肥等等，滿足土壤本身的養(yǎng)分供應(yīng)之后，再靈活變換當前的栽培方式，充分發(fā)揮綠肥多重生物功能的優(yōu)勢，以此來提高單位的面積產(chǎn)量。在進行培肥技術(shù)使用過程中需要具備靈活性的工作思路，按照整體工作要求以及工作重點完成當前的培肥任務(wù)，必要時可以在前期開展相關(guān)的實驗，了解培肥技術(shù)的運用特點和運用不足，優(yōu)化當前的工作方案，以此來滿足當前的工作標準。

其次，在后續(xù)工作中也可以和養(yǎng)殖業(yè)相互融合，優(yōu)化當前的工作方案，選擇動物性肥料主要是指在一些家畜的排泄物中加上墊圈材料和食物殘渣來進行有效地施肥，在這一方法應(yīng)用的過程中能夠增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，保證農(nóng)作物的品質(zhì)。因此在實際工作中需要和養(yǎng)殖行業(yè)相互融合，符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。值得注意的是，在實際處理時需要采取相關(guān)的加工措施減少其中的污染物，從而符合有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。

最后，在實際工作中也可以和沼氣相互融合，發(fā)展沼氣能夠獲取優(yōu)質(zhì)無害的肥料，既可以符合有機農(nóng)業(yè)中關(guān)于培肥的要求，還有助于改善人們的生活環(huán)境。將不同資源進行相互整合，搭建綜合性的農(nóng)業(yè)措施，使培肥技術(shù)能夠朝著更加成熟的方向不斷進步。

3.2 加強生物肥料的研究

在生物肥料使用的過程中，主要包含的是微生物肥料，例如硅酸鹽細菌和放線菌等等，微生物肥料能夠避免對周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的污染，適當?shù)卦黾油寥乐杏幸嫖⑸锏臈l件，幫助農(nóng)作物的生長發(fā)育。在實際添加的過程中，需要考慮當?shù)氐耐寥拉h(huán)境，發(fā)揮土壤潛在的肥力，要考慮不同的添加方法，了解其中的差異性問題，為農(nóng)作物的生長提供重要的基礎(chǔ)。這一方法在運用過程中還存在諸多不成熟之處，因此相關(guān)部門需要加強對這一方法的深入性研究以及分析，按照整體的工作標準來進行日常的添加，以此來促進農(nóng)作物的健康生長。在實際工作中，也要做好數(shù)據(jù)的記錄工作，掌握主要的注意事項以及工作要點，從而使這項技術(shù)能夠朝著更加成熟的方向不斷地進步，推動我國有機農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

3.3 利用蚯蚓

適當?shù)卦黾域球灸軌虼龠M施肥的效果，在實際施肥過程中需要特別注意這一問題，這主要是由于蚯蚓在運用過程中能夠吞食土壤中的枯枝落葉，從而使有機肥料養(yǎng)分能夠充分地釋放，蚯蚓的活動能夠達到良好的疏松土壤效果，適當?shù)卦黾油寥赖目紫堵剩⑶宜劳龅尿球舅膭游锏鞍纵^多，分解之后是良好的氮肥料，因此在實際工作中需要加強對蚯蚓的科學(xué)利用，保證其在土壤本身的數(shù)量，從而使土壤間接培肥效果能夠符合相關(guān)的要求。在具體操作過程中需要考慮周邊的土壤環(huán)境和蚯蚓中的生長特點，避免對蚯蚓的生存環(huán)境造成一定的影響。在此基礎(chǔ)上充分發(fā)揮蚯蚓本身的優(yōu)勢，使整體施肥效果能夠得到全面提升。

3.4 單質(zhì)礦物性肥料

在單質(zhì)礦物性肥料使用的過程中，需要考慮農(nóng)作物本身的需肥需求，補充一定數(shù)量的無機礦物性肥料，以此來保證植物的健康生長。在實際工作中，需要對需鉀較多的作物補充礦物性鉀肥，同時還需要對肥料需求較大的作物補充相對應(yīng)的磷肥等等。此外，在使用石膏和石灰石需要進行礦物處理，按照不同作物和不同土壤的條件來進行添加，使土壤肥力能夠維持在更加平衡的狀態(tài)。在實際添加過程中需要開展更加科學(xué)的實驗操作，了解不同的指標特點，為后續(xù)科學(xué)使用施肥技術(shù)奠定重要的基礎(chǔ)。

4.根據(jù)性質(zhì)合理作業(yè)

在有機農(nóng)業(yè)栽培過程中，要根據(jù)施肥和土壤培肥技術(shù)的要求來進行日常的操作，同時還需要根據(jù)當前的有機農(nóng)業(yè)栽培性質(zhì)來進行技術(shù)方案的科學(xué)利用，避免對農(nóng)作物的生長造成一定的影響。在實際技術(shù)使用之前需要了解土壤的水分以及溫度等等，同時還需要和作物營養(yǎng)物質(zhì)吸收需求相互匹配，考慮不同土壤肥力，在實際處理的過程中需要考慮周邊的氣候條件，例如北方氣溫較低，土壤微生物活動力較弱，為了避免對植物的生長產(chǎn)生一定的影響，在實際添加時可以增加一定量的有機肥料，避免對植物的生長造成影響。非腐解態(tài)的有機物添加土壤中能夠增強土壤本身的活性，改善土壤本身的腐殖質(zhì)組成，然后配合土壤腐殖質(zhì)來促進農(nóng)作物的健康生長。在北方進行有機物種植時，要增加一定的作物秸稈和氮肥，從而使其中的有機質(zhì)能夠得以充分地存活。在南方地區(qū)，氣溫較高，雨水較多，土壤中養(yǎng)分丟失率較大，在實際操作過程中需要先進行有機質(zhì)含量的檢測，在實際工作時要增加有機肥的投入，具體情況要按照實際的需求來進行日常的操作，避免對農(nóng)作物的生長造成一定影響。在實際操作之后還要進行全面地監(jiān)督以及管理，及時發(fā)現(xiàn)在當前有機農(nóng)業(yè)栽培中所存在的問題，根據(jù)有機農(nóng)業(yè)栽培的要求，選擇正確的工作方案，從而使農(nóng)作物的產(chǎn)量能夠得到全面提高。

結(jié)束語

在有機農(nóng)業(yè)栽培過程中選擇合適的施肥和土壤培肥技術(shù)優(yōu)勢較為突出，在實際操作過程中需要綜合性考慮不同的影響因素，以有機肥生產(chǎn)為主，使土壤中的肥力能夠維持在平衡的狀態(tài)之后，再合理利用肥料、綜合有機肥和土壤等相關(guān)因素完成統(tǒng)籌規(guī)劃，合理地采取當前的種植方案，從而使高品質(zhì)有機土壤能夠得到有效地保留，為農(nóng)作物的生長提供堅實的保障。