劉學(xué)梅
北方落葉梨樹主要病蟲害的發(fā)生與防治
劉學(xué)梅
(甘肅省和政縣林業(yè)技術(shù)推廣站甘肅臨夏731200)
梨是北方地區(qū)產(chǎn)出的主要水果之一,頻發(fā)的病蟲害極易造成梨樹減產(chǎn)和品質(zhì)降低,因而防治梨樹病蟲害已經(jīng)成為當(dāng)前梨樹種植過程中的主要任務(wù)。文章結(jié)合甘肅省和政縣的相關(guān)情況,分析落葉梨樹病蟲害發(fā)生的實際情況、防治經(jīng)驗,并且對病蟲害發(fā)生的特點與規(guī)律進行總結(jié),以期提高北方落葉梨樹的病蟲害防治效果與質(zhì)量。
北方落葉梨樹;病蟲害;防治
梨子多用來食用,不僅果實味美汁多,而且營養(yǎng)豐富,內(nèi)含多種維生素,對人體消化系統(tǒng)、心血管有益。隨著套袋技術(shù)的普及,果農(nóng)對于梨樹的管理與之前相比略微松懈,樹體、花葉等部位的管理被忽視,而且一般在樹體腐爛出現(xiàn)早期落葉病后,才開始重視樹體的綜合管理,造成了梨樹葉子被蟲子蠶食殆盡、樹勢成長衰微的結(jié)果。因而梨樹的病蟲害防治工作需要在梨果套袋前開展,避免梨黑星病等病害的發(fā)生,從而達到良好的預(yù)防效果。
近幾年來,我國北方落葉梨區(qū)蟲害中梨小食心蟲出現(xiàn)的頻率比較高,梨園內(nèi)梨樹蟲害率在20%~30%左右,部分地區(qū)甚至達到70%。為了降低梨小食心蟲害,果農(nóng)認為可以通過梨果套袋技術(shù)進行防治。就實際結(jié)果而言,采用套袋技術(shù)在一定程度上能夠降低梨小食心蟲對于梨樹的侵害,但是一旦有合適的寄生條件,梨小食心蟲依然會造成嚴重危害[1]。
根據(jù)我國北方梨園地區(qū)對梨樹病蟲害的研究可知,當(dāng)前造成梨樹品質(zhì)和產(chǎn)量降低的主要原因是刺吸式口器害蟲如梨木虱、梨黃粉蚜等的大量繁殖。長期以來,這類害蟲都是梨樹生長過程中重點防治的對象,其中梨木虱對北方落葉梨的威脅最大,其會造成梨樹樹葉、梨果的掉落。加之,北方梨園區(qū)內(nèi)一般進行套袋種植,梨樹被害葉上的藥物、藥劑會隨著雨水進入到果袋內(nèi),嚴重污染果袋內(nèi)的果實。當(dāng)果袋內(nèi)藥物濃度到達一定限度時,甚至可能會改變害蟲的生物習(xí)性,造成更為嚴重的蟲害。
通過對北方梨園區(qū)內(nèi)病蟲害發(fā)生情況進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),梨黑斑病的影響范圍在不斷擴大,已經(jīng)成為世界性的病害。70%以上的北方梨園區(qū)內(nèi)均會發(fā)生梨黑斑病。不光如此,梨黑斑病發(fā)生時往往還伴隨著梨樹大量落葉現(xiàn)象的出現(xiàn)。此外,北方梨園區(qū)內(nèi)也出現(xiàn)了一些新型病害如真菌性黑點病、皇冠梨果皮褐斑病等?;使诶婀ず职卟∫簿褪枪r(nóng)常說的“雞爪病”,多出現(xiàn)在北方雪花梨種植園區(qū),多發(fā)于未套袋的雪花梨。一旦感染這種病害就會導(dǎo)致果實果肉變成褐色,同時發(fā)出腐爛的氣味。在病害發(fā)生嚴重的階段,果實會自然掉落,果實內(nèi)果肉呈粉碎狀。
2.1.1 梨樹黑星病
梨黑星病又稱為梨瘡痂病,在南北梨區(qū)發(fā)病率都比較高,在果實落花期內(nèi)均可能發(fā)病。梨黑星病主要危害梨樹內(nèi)所有綠色組織,包括葉片、葉柄等,尤其以葉片和果實受害最為嚴重?;祭婧谛遣『?,受害瘡痂處先會長出黃色圓斑并微微下陷,后期瘡痂處生長出黑色霉菌,進而出現(xiàn)黑色霉斑、黑色星狀病斑,最終導(dǎo)致葉脈變黑,引起大量落葉,致使果實畸形腐爛。梨芽處發(fā)病后表面出現(xiàn)黑色霉層和鱗片茸毛,到第二年春天抽出新梢后,基部出現(xiàn)淡黃色病斑,并在一段時間后出現(xiàn)龜裂,形成黑斑[2]。
梨黑星病主要是由菌絲以及分生孢子造成,積聚于樹體病處組織的分生孢子以及菌絲在刮風(fēng)、下雨等條件下傳播,成為樹體的主要侵染源。根據(jù)對園內(nèi)不同梨樹品種進行梨黑星病的抗病性研究后發(fā)現(xiàn),鴨梨、酥梨都容易感染梨黑星??;菌絲和分生孢子最易寄生在梨樹的幼嫩組織處。而影響梨樹病害流行的主要因素是降雨,降雨時間、降雨量等都會影響當(dāng)年梨樹患梨黑星病的概率。降雨量達到5 mm且降雨時長在10 h~48 h且當(dāng)?shù)厝站鶞卦?0 ℃以上時,梨黑星病內(nèi)的細菌生長和繁殖速度最快。日均溫在14 ℃以上時,病菌孢子開始快速傳播,并在23 ℃左右時達到傳播高峰期。梨黑星病多發(fā)于地勢低洼、不透光、不透風(fēng)且濕度比較大的梨園內(nèi),過多施氮肥或者生長衰弱的樹種更容易發(fā)病。梨黑星病的發(fā)病時間多集中在4月中下旬,一旦發(fā)病,在20 d~25 d內(nèi)開始出現(xiàn)病葉,形成第一次發(fā)病高峰;6月中上旬開始出現(xiàn)病果,出現(xiàn)第二次發(fā)病高峰。同時,發(fā)病高峰也是治療梨黑星病的最佳時期。
2.1.2 梨輪紋病
梨輪紋病又稱粗紋病,是北方梨區(qū)內(nèi)頻發(fā)的真菌性病害。梨輪紋病主要危害梨樹的枝干與果實,也會對梨樹的葉片造成損害,大多數(shù)葉片邊緣會出現(xiàn)褐色輪紋斑。當(dāng)枝干發(fā)病后,會形成以皮孔為中心的暗褐色水漬狀斑,中心凸起,質(zhì)地比較硬。在第二年,斑狀處會生成黑色小點,呈現(xiàn)出明顯的同心輪紋。梨輪紋病主要是由于病菌在梨樹枝處聚集,在4月中旬—9月下旬期內(nèi)均可以傳播,4月中旬—6月下旬,病菌傳播速度最快。同時梨輪紋病多發(fā)病于溫度在20 ℃以上、濕度在75%以上或者降雨量大于10 mm時。一旦連續(xù)下雨3 d~4 d,就會導(dǎo)致樹枝內(nèi)的孢子大量繁殖,病毒傳播速度會隨之加快。同時果園內(nèi)樹木綜合管理過于粗放、肥水不足等原因也會造成病害發(fā)生。
2.1.3 梨銹病
梨銹病又稱為梨膠銹菌,主要危害梨樹葉片、嫩芽與幼果,葉片在受害初期,表面會出現(xiàn)橙黃色斑點,即梨膠銹菌孢子,邊緣呈現(xiàn)黃綠色暈圈,后期逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚唿c。葉背處隆起,形成黃色毛狀物,并產(chǎn)生黃褐色粉末。由于梨銹病的孢子會轉(zhuǎn)移到松柏樹內(nèi)越冬,待第二年3月孢子膨脹后再轉(zhuǎn)移到梨葉上,因此當(dāng)園內(nèi)檜柏及柏科植物數(shù)量過多時,梨銹病的發(fā)病率也會上升。梨銹病一般只侵害幼嫩組織,當(dāng)梨樹萌芽、幼葉生長時,也會產(chǎn)生大量孢子。同時不同品種對于梨銹病的抗病性能有所不同,中國梨最易患病。
2.1.4 梨黑斑病
梨黑斑病多發(fā)于葉片、果實,發(fā)病初期,梨樹葉片上會出現(xiàn)圓形或者近似圓形的斑點,在中后期變成灰白色斑點,周圍生成大量小黑點。在梨黑斑病發(fā)病最為嚴重階段,各黑斑之間形成互不相融合的不規(guī)則斑塊,造成葉片提前掉落。近兩年,梨黑斑病在北方多發(fā),且開始出現(xiàn)在果實萼洼處,造成貯藏期果實提前腐爛。梨黑斑病多發(fā)于5月—7月多雨水的季節(jié),由于園內(nèi)濕度高、排水不便的原因,造成該病多發(fā)。
2.2.1 梨木虱
梨木虱主要危害梨樹芽、葉、樹梢等處,會造成葉片壞死或出現(xiàn)褐色枯斑,嚴重時葉片全葉會變褐并掉落。當(dāng)梨樹內(nèi)出現(xiàn)蚜蟲害時,梨木虱會藏匿在卷葉內(nèi),導(dǎo)致藥劑不容易接觸蟲體,難以滅殺。梨木虱發(fā)病一年多達4次~5次,成蟲在樹皮縫或者雜草叢處過冬,待第二年3月開始在樹梢上產(chǎn)卵,梨樹花花芽膨大時,大量在枝葉與芽腋處產(chǎn)卵,卵期在20 d左右。成蟲產(chǎn)第一代卵時,也是進行藥物防治的最佳時期,蟲卵孵化期在一個月左右,后期再開展藥物防治時效果較為一般,并且成蟲繁殖速度比較快,世代重疊,增加了梨木虱的治理難度。梨木虱幼蟲具有聚集性,吸食梨樹內(nèi)汁液,導(dǎo)致瘡處出現(xiàn)黑斑、葉片干枯,進而造成果實霉病。
2.2.2 黃粉蟲
黃粉蟲又名臭大姐,其成蟲與幼蟲大多吸食梨樹的葉片與果實汁液,果實表面凹陷,瘡處木質(zhì)化并且不再生長。隨著果實的生長,梨果表面凹凸不平,影響梨果的品質(zhì)。黃粉蟲一年一代,成蟲大多在草棚、縫內(nèi)過冬,待第二年4月—5月進入梨園內(nèi)在梨葉上產(chǎn)卵。6月上旬,梨園內(nèi)出現(xiàn)大量黃粉幼蟲,這些幼蟲聚集在卵殼周圍,并逐漸危害到梨果,其先在梨肩部吸食梨果內(nèi)汁液后移動到梨基處吸食內(nèi)部果肉,使得果肉周圍形成黃褐色斑點,梨基處受害后,斑點逐漸擴大形成龜裂的黑疤,并最終形成疙瘩梨。在套袋的梨區(qū)內(nèi),黃粉蟲害較為嚴重并逐漸影響到果園內(nèi)果實的整體品質(zhì)與數(shù)量,需要及時進行防治。
2.2.3 康氏粉蚧
康氏粉蚧在北方地區(qū)一年三代,成蟲大多聚集在枝干粗皮裂縫處過冬??凳戏垓幌矚g陰暗潮濕的環(huán)境,而梨果套袋后能夠為其提供舒適的生活環(huán)境,其幼蟲和成蟲大多以梨樹果實、葉、芽等處的汁液為食。枝葉與根部處受害后發(fā)生腫脹導(dǎo)致樹體枯死,樹體枯死后,梨樹成長受阻,果實大多畸形,品質(zhì)不佳??凳戏垓坏谝淮喟l(fā)生在5月中下旬,第二代出現(xiàn)在7月中上旬,第三代出現(xiàn)在8月上旬,幼蟲期保持在一個月左右,多代重疊后,會給康氏粉蚧的治理帶來不小壓力[3]。
2.2.4 梨小食心蟲
梨小食心蟲多發(fā)于北方地區(qū),一年三代。梨小食心蟲的成蟲會選擇在樹干裂縫處過冬。待梨樹落花后,越冬幼蟲開始化蛹,并且在第二年5月—6月或6月—7月時數(shù)量達到巔峰。成蟲和幼蟲大多危害梨樹嫩葉、樹梢等處,待幼蟲孵化后吸食果實與嫩梢處汁液,幼蟲在果實內(nèi)成長為成蟲后脫出。大量的梨小食心蟲導(dǎo)致梨樹樹枝萎靡、低垂甚至死亡,梨果被蛀后表皮塌陷黑軟,甚至導(dǎo)致果實過早掉落。
結(jié)合以往的種植經(jīng)驗可以發(fā)現(xiàn),極少有將梨樹與其他樹種進行混種的情況,這是因為梨樹與其他核果類樹種種植距離一旦過近,就會導(dǎo)致梨樹果實受害率提高。因而在栽種梨樹時,需要提前規(guī)劃好種植區(qū)域,避免梨樹與其他核果類果樹混種。但是由于我國當(dāng)前所實行的承包制,導(dǎo)致在果園內(nèi)很難實現(xiàn)僅種一類果樹的目標。就需要相關(guān)部門及時對果農(nóng)進行宣傳教育,使其了解北方落葉梨樹的病蟲害發(fā)生特點與規(guī)律,引導(dǎo)果農(nóng)實行土地承包制,發(fā)展大規(guī)模果樹種植,改變傳統(tǒng)一家一戶種植的局面,降低梨小食心蟲等蟲害對于梨樹的危害,有效防治病蟲害。
在我國推廣實行果實套袋栽培技術(shù)后,大部分果農(nóng)并不了解這一技術(shù)的原理而盲目采用套袋技術(shù),導(dǎo)致一些害蟲侵入果袋內(nèi)造成果袋內(nèi)環(huán)境發(fā)生劇烈變化,尤其是導(dǎo)致一些害蟲的生物習(xí)性發(fā)生變化。如康氏粉蚧蟲在套袋之后,會鉆入果實內(nèi)成長,并吸取果實內(nèi)的汁液生長,造成疙瘩梨等情況,嚴重損害果農(nóng)的經(jīng)濟效益。因而,在對果農(nóng)進行套袋技術(shù)培訓(xùn)時需要考慮當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,提前進行藥物噴灑等,從而降低蟲害的發(fā)生概率。
北方落葉果園在冬季進行土壤改良如深翻、施肥與澆水,有利于改良土壤肥力,促進果樹根部的呼吸以及土壤養(yǎng)分的吸收。通過深翻,能夠徹底消滅土壤中的越冬蟲源。一般在果樹落葉后到果園土壤封凍前,或者是來年土壤解凍后,開始對土壤進行深耕。也可以在封凍期翻耕,一般翻耕的土壤深度在30 cm左右。對于土壤較厚的果園可以適當(dāng)加深厚度,對于土壤層比較薄的果園可以適當(dāng)減少厚度。冬季進行土壤施肥可以與土壤回填同時進行,將熟土與有機肥埋入土壤中下層10 cm~15 cm的土層中,在土層上10 cm處回填生土,并施以3 000 kg/畝~5 000 kg/畝優(yōu)質(zhì)有機肥,增強土壤的肥性。在土壤翻耕、深翻、施肥之后,需要進行澆水,如此可提高樹體的抗旱、抗寒以及抗病蟲的能力。在封凍之前可以澆凍水,在解封之后需要澆解凍水,避免給梨樹根部造成損害。
在冬季還需要進行病蟲防治,由于冬季病蟲大多處于休眠期內(nèi),而且藏匿的地點也比較固定,多為地縫以及落葉處。因此可以通過清除菌源,將樹體涂白,清理園內(nèi)落葉枯枝以及摘除果樹上的僵果等方式,減少園內(nèi)的病菌數(shù)量,剪除后的枯枝落葉需要帶出園外進行集中燒毀。待果實采收后,需要對全園內(nèi)進行1次全面殺菌消毒,一般噴灑毒死蜱與多菌靈或戊唑醋的混合溶液。樹體涂白既有可以梨樹防凍,又能夠消滅樹干上的病害蟲。涂白劑是將生石灰、美度硫合劑、食鹽和清水以一定配比混合,并且涂白層的高度在120 cm~150 cm左右。在涂白前,需要先刮除樹體上的粗皮或者腐爛部分,并且將刮下來的樹皮帶到園外進行集中摧毀。在有機肥不足的果園內(nèi),待梨樹落葉90%以上,在樹冠下挖深60 cm、寬40 cm的溝,之后將枯葉、殘枝以及僵果、雜草一起扔入溝中,能夠有效解決果園內(nèi)有機肥不足以及病蟲害防治問題。
最后,還需要對冬季園內(nèi)的梨樹進行修剪。合理的修剪能夠幫助梨樹充分吸收土壤中的營養(yǎng)成分,促進梨樹的生長,增加樹體內(nèi)的養(yǎng)分積累,進而促進梨樹的豐產(chǎn)。冬季修剪有利于保持樹形,促進幼樹生長,延緩樹體衰老,調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu),為果樹的豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。果樹冬季的修剪時間一般在梨樹落葉后的半個月以及發(fā)芽前的半個月左右。冬季修剪幼樹,主要是為了調(diào)整樹形,發(fā)展樹枝,調(diào)整樹冠與樹枝之間的內(nèi)外長勢。對于老樹來說,冬季修剪樹形有利于恢復(fù)樹體營養(yǎng)供應(yīng),延長結(jié)果期。同時需要注意的是,在果樹修剪樹形、刮皮涂白的過程中,要盡可能保護七星瓢蟲等益蟲的蟲卵,從而幫助來年防治害蟲,降低梨樹遭受病蟲害的風(fēng)險。
對于梨樹黑星病,需要加強噴藥防治,尤其在落花后到套袋前這一時期,對果實噴灑1次3°Bé~5°Bé石硫合劑,可有效預(yù)防病害。此外,噴灑1 500倍的己唑醇還可以防治梨樹的小葉病。在早春要清掃園內(nèi)的落葉、落果,防止病菌、孢子堆積。在梨樹種植前選擇抗病性較強的品種進行種植,提高果樹的抗病性。
對于梨輪紋病,首先要選擇無病苗木,加強對于樹體的綜合管理如栽培種植管理等。同時還需要清理病源,剪除病樹枝,清除樹枝上的病斑等,并加涂殺菌劑保護樹體。常用的殺菌劑包括10倍劑波美度石硫合劑、50倍液843藥液等。在5月中上旬以及7月下旬,每隔15 d~20 d噴灑藥液一次。前期選擇波爾多液,后期噴灑65%代森鋅可濕性粉劑500倍液,能夠提高防治效果。
對于梨銹病,則應(yīng)該避免在梨園內(nèi)種植柏樹或者靠近種植柏樹的地區(qū)。若不能砍除柏樹等樹種,需要在梨樹萌芽前的3月中上旬噴灑藥液抑制柏樹上孢子萌發(fā)和增殖,一般使用波美度石硫合劑。在梨樹萌芽后的25 d內(nèi)噴灑5%已唑醇,對已經(jīng)繁殖的孢子進行二次清除。
對于梨黑斑病,需要做好梨園內(nèi)的冬季清除工作,將園內(nèi)的落葉、斷枝進行集中燒毀或者掩埋,避免病菌在落葉上過冬,杜絕病原體的繁殖,這是防止梨黑斑病最為有效的一步。同時在梨樹豐產(chǎn)后應(yīng)加強施肥,促進樹勢生長,提高梨樹的抗病力,避免病蟲害的蔓延。在梨樹發(fā)芽前,及時噴灑波美度石硫合劑等,防治梨黑斑病。
針對蟲害的防治方法,以梨木虱為例,可通過刮樹皮消滅樹縫中的成蟲。1月—3月,在越冬成蟲的蟄伏期內(nèi)噴灑4 000倍布齊螨素1次,進行二次消除與防治;7月—8月,先用5 000倍堿性洗衣粉中和葉片與梨樹體上的黏液,待3 h~4 h后再進行噴藥處理,提高防治效果。此外,也可以選擇在下雨后立即使用藥劑,此時樹體與葉片上沒有黏液,防治效果最好。
隨著我國農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的不斷發(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)量得到明顯提高。但在果樹的種植過程中,病蟲害防治問題仍然是其中的重中之重。以梨樹為例,梨樹種植仍然以傳統(tǒng)單戶種植為主,一旦發(fā)生病蟲害就會導(dǎo)致梨子品質(zhì)與產(chǎn)量嚴重下滑。因此要通過不斷引進科學(xué)技術(shù)手段,加強開展具有針對性的措施,促進我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
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10.3969/j.issn.2095-1205.2022.02.10
S436.612
A
2095-1205(2022)02-33-03