王雪婷
農(nóng)業(yè)園藝栽培的病蟲害防治措施探討
王雪婷
(魯東大學山東煙臺264000)
文章闡述了農(nóng)業(yè)園藝栽培病蟲害防治的意義,分析了病蟲害產(chǎn)生的主要原因,提出了病蟲害的防治措施,以期提高農(nóng)業(yè)園藝栽培效率。
農(nóng)業(yè)園藝栽培;病蟲害防治;物理防治;生物防治;化學防治
農(nóng)業(yè)園藝栽培具有較強的專業(yè)性和技術(shù)性,且容易受多種因素影響,從而影響植物的生長和最終的園藝效果。根據(jù)長期以來的農(nóng)業(yè)園藝經(jīng)驗,外在環(huán)境因素、氣候條件、土壤條件、水質(zhì)、溫度、空氣濕度、種子質(zhì)量及相關(guān)人員的管理水平和專業(yè)水平等,都會對園藝植物栽培工作產(chǎn)生不同程度的影響,引發(fā)各類病蟲害問題。因此,要降低農(nóng)業(yè)園藝栽培中病蟲害的發(fā)生概率,提升栽培效率和質(zhì)量,需對造成病蟲害的原因進行全面分析,并提出針對性防治措施。
我國作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)園藝及相應的栽培技術(shù)一直是我國的強項。但是近年來,隨著國家形勢與市場格局的轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)園藝栽培技術(shù)與生產(chǎn)模式也發(fā)生了較大變化。在此背景下,想要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)園藝栽培在社會發(fā)展中的重要作用,園藝人員需對現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)園藝栽培中存在的問題進行全面分析,然后結(jié)合實際情況應用現(xiàn)代化技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)園藝栽培的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,避免病蟲害給農(nóng)業(yè)園藝工作帶來嚴重影響。
從長期以來的農(nóng)業(yè)園藝工作情況看,病蟲害是其最主要的威脅之一。這主要是因為農(nóng)業(yè)園藝與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植有諸多相似之處,環(huán)境具有開放性,容易受各種自然因素影響。同時園藝農(nóng)業(yè)又具有特殊性,其植物種類更為復雜,對栽培技術(shù)要求更高,稍有不慎就有可能引發(fā)各類病蟲害,這些問題相互交織,就進一步加劇了植物栽培的難度。因此,在農(nóng)業(yè)園藝領域,病蟲害防治一直都是一個重難點。如果無法對病蟲害進行有效防治,不但會影響植物生長,還會帶來巨大的經(jīng)濟損失,甚至病蟲害還會向周邊蔓延,進一步危害周邊的生態(tài)環(huán)境和植物、作物。從這一角度看,農(nóng)業(yè)園藝栽培中的病蟲害防治,事關(guān)區(qū)域整體農(nóng)業(yè)和園林事業(yè)的發(fā)展,需引起高度重視,在其發(fā)展過程中持續(xù)加強各類防治技術(shù)的研究,以不斷提升我國農(nóng)業(yè)園藝栽培中病蟲害防治的整體水平。
農(nóng)業(yè)園藝栽培過程中的病蟲害誘發(fā)因素是多元的,大致可將其歸結(jié)為管理、氣候、物種3個層面。
農(nóng)業(yè)園藝具有較強的技術(shù)性,栽培過程中從選種、育種到種植、養(yǎng)護,環(huán)節(jié)眾多,每個環(huán)節(jié)都需要悉心照料,科學管理。許多植物病蟲害問題的發(fā)生,是因管理不當而造成的,如園藝栽培過程中未合理施肥,導致植物抵抗力不足,從而發(fā)生病蟲害;例如在月季花感染銹病的初期未能及時用藥,導致其進一步惡化,最終影響其正常生長;日常管理中未針對每種植物制訂專門管理計劃,導致出現(xiàn)疏漏,引發(fā)病蟲害。上述管理中的問題均會引發(fā)病蟲害,從而威脅園藝栽培。進一步追究管理層面的原因,是園藝人員本身的技術(shù)能力不足、植物栽培管理的制度不健全等。因此,在病蟲害防治方面,需要從管理層面入手,先堵塞管理上的漏洞,再通過技術(shù)創(chuàng)新與完善,不斷提高相關(guān)技術(shù)人員的病蟲害防治水平[1]。
農(nóng)業(yè)園藝栽培中的病蟲害問題較為復雜,類型眾多,外界環(huán)境氣候的變化為不同病蟲害的發(fā)生提供了有利條件。在農(nóng)業(yè)園藝栽培中,灰霉病、根腐病等喜潮濕,故在多雨季節(jié)或較潮濕的天氣環(huán)境下容易滋生此類病蟲害,美國白鵝、蚜蟲等蟲害懼寒,故在夏季或高溫氣候地區(qū)易發(fā)生相關(guān)蟲害;有的病蟲喜寒,有的害蟲幼蟲在冬季發(fā)育,導致出現(xiàn)冬季常見病蟲害,如毒蛾類害蟲的幼蟲會對植株的皮縫進行吞噬,危害植株健康。此外,在一些突發(fā)性天氣過后,也可能引發(fā)各類特定病蟲害。由此可知,氣候原因是農(nóng)業(yè)園藝栽培進行病蟲害防治時不可忽視的一個重要因素。
農(nóng)業(yè)園藝病蟲害問題的復雜性還體現(xiàn)在其物種多樣性方面。農(nóng)業(yè)園藝常會栽培多種不同類型的植物,每種植物有各自的病蟲害問題,需要栽培人員應對不同植物所可能產(chǎn)生的各類病蟲害問題。例如農(nóng)業(yè)園藝栽培中需要同時面對苗木、花卉、林木等各類科屬植物的病蟲害問題,并針對不同病蟲害提前做好防治。同時,園藝物種的多樣性與復雜多變的氣候環(huán)境進行交織,會進一步加劇其病蟲害的復雜性。因此,農(nóng)業(yè)園藝栽培人員需要充分意識到自身工作的特殊性,全面分析所種植的每種植物的特性及當?shù)氐沫h(huán)境氣候情況,以有效應對所有植物的潛在病蟲害問題[2]。
農(nóng)業(yè)園藝栽培中病蟲害具有不確定性,變數(shù)較多,且不同地區(qū)的情況也各不相同。因此,病蟲害防治是一項長期性工作,需要在實踐中不斷進行技術(shù)革新和方法探索,從而不斷提升園藝病蟲害問題的應對與防范能力,促進我國農(nóng)業(yè)園藝的穩(wěn)定發(fā)展。
農(nóng)業(yè)園藝栽培病蟲害防治能否充分發(fā)揮其作用、降低其病蟲害發(fā)生概率,在一定程度上取決于管理者的專業(yè)水平。通過對當前農(nóng)業(yè)園藝病蟲害原因的分析可以發(fā)現(xiàn),管理層面的問題是重要因素之一,其中,栽培人員管理能力的不足又是導致其管理水平欠佳的原因之一。對此,從管理角度看,提升我國農(nóng)業(yè)園藝栽培人員與管理人員的素養(yǎng)是十分必要的。首先,農(nóng)業(yè)園藝栽培人員和管理人員都需要意識到病蟲害防治的重要性,日常工作中將病蟲害防治作為一項重點工作,加強內(nèi)部的宣傳引導,并與工作考核掛鉤,同時制定病蟲害防治方面的針對性管理制度,以確保病蟲害防治在日常工作中得到有效的貫徹落實。其次,現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)園藝栽培需要的是復合型人才,其不但需要懂技術(shù),能夠全面了解病蟲害的類型和特點,熟悉各類作物的特點及其生長周期,掌握扎實的地理知識,對園區(qū)的外在環(huán)境和當?shù)貧夂蛄巳缰刚?,更要懂管理,能夠?qū)ψ陨砉ぷ鬟M行科學規(guī)劃,對園區(qū)工作進行統(tǒng)籌謀劃。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展過程中需要高度重視人才的培養(yǎng),各地園區(qū)需要對從業(yè)人員做好培訓和培養(yǎng)工作,制定專門的學習制度,同時為其提供更多的進修機會,以強化從業(yè)人員的綜合管理素質(zhì)。此外,各地園區(qū)還可加大先進人才引進力度,與各地高校農(nóng)業(yè)、園藝等專業(yè)進行合作,實施人才的定點、訂單培養(yǎng),保證培養(yǎng)出的人才都具有農(nóng)業(yè)園藝方面的專業(yè)技術(shù)能力和相關(guān)管理素質(zhì)。最后,農(nóng)業(yè)園藝栽培中病蟲害的防治和植物的養(yǎng)護對從業(yè)人員的責任意識、職業(yè)道德也有一定要求,故從思想道德和政治素養(yǎng)層面對從業(yè)人員進行教育培訓也是必不可少的。日常工作中要滲透好工匠精神宣傳教育,使相關(guān)從業(yè)人員能夠自覺地做好本職工作,不斷加大園藝植物的養(yǎng)護力度。
不同類型的植物特點各異,對于生長環(huán)境有著不同的要求,如果園藝栽培中植物種類選擇不合理,植物特點與園區(qū)的環(huán)境氣候條件和地質(zhì)水文條件不契合,就易引發(fā)病蟲害,直接影響園藝植物的生長。因此,在進行病蟲害防治時,相關(guān)技術(shù)人員需先從選種、育種的源頭著手,結(jié)合當?shù)貧夂颦h(huán)境和地質(zhì)水溫特點進行植物類型的合理選擇,同時要從遺傳學角度出發(fā)選育具有較強抗性的優(yōu)良品種,從源頭上遏制各種潛在病蟲害的發(fā)生。
在品種選擇方面,各地需要綜合多方面因素進行考量。有的植物喜歡干燥環(huán)境或具有較強的耐旱性,如多肉植物、長壽花、燕子掌等,故適合在西北氣候較為干旱的地方進行種植;而有的植物對雨水和光照要求較高,如四季海棠、玉簪、石竹、朱瑾、木槿、茉莉、薔薇、紫薇等,故這些植物適合在我國南方雨水充足地區(qū)進行種植;此外,如蘆薈、管花蓯蓉、光棍樹、花棒、河西菊、短穗柳、紫桿柳、沙棘、斑錦變異、長穗柳、沙漠玫瑰等屬喜寒植物,故適宜在我國北方寒冷地區(qū)進行種植。除氣候天氣條件外,品種選擇上還應該結(jié)合各地的土壤條件、水文情況等進行全面分析,以確保園藝植被選種的合理性,讓其在真正適合自身生長的環(huán)境下茁壯成長[3-4]。
在育種方面,需要充分考慮遺傳因素,越來越多的植物通過有性雜交、人工誘變、生物工程等技術(shù)手段得到,植物的基因已經(jīng)在育種過程中發(fā)生某些變異,并具有了不同的抗病性。因此,園藝栽培過程中需要盡可能選擇抗病性較強的品種,一方面,保證植物的抗病能力,另一方面,在后續(xù)的培育方面通過優(yōu)良基因的遺傳可以不斷增強植物的抗病性。例如某些樹木的樹葉中所含有的樹脂成分本身就具有防治害蟲的能力,其樹脂成分能夠?qū)⒅参矬w內(nèi)的蟲卵或幼蟲吸收養(yǎng)分的渠道堵死,從而使其死亡。再如苦楝樹的樹干、樹葉、果實都是害蟲不喜食用的,所以具有與之類似基因的品種也能夠有效防止蟲害,可以成為園藝植物栽培中重點選擇的對象,并在此后的繁育過程中,也可以通過技術(shù)手段培育出其他具有相關(guān)基因的植物品種。
目前,農(nóng)業(yè)園藝栽培的病蟲害防治已經(jīng)形成了多種技術(shù),如物力防治技術(shù)、化學防治技術(shù)及生物防治技術(shù)等,這些技術(shù)各有特色,也都能達到一定的防治效果。實踐中為提升病蟲害防治水平,需要技術(shù)人員能夠科學合理地對這些技術(shù)進行綜合應用。
3.3.1 化學防治
化學防治手段主要就是通過化學方式對病蟲害進行防治,且具有較好的防治效果。但是該技術(shù)對植物和環(huán)境造成的破壞較為嚴重。這是因為化學藥劑的藥性具有較強的毒性和污染性,除能夠?qū)οx產(chǎn)生滅殺效果外,也會對栽培人員的生命健康、空氣、土壤環(huán)境造成一定的負面影響,甚至可能將益蟲一同滅殺。因此,化學防治手段在應用上通常都有非常嚴格的要求,不同化學藥劑的使用都有相應的規(guī)范。例如奮斗吶在使用中需要按照1∶100的比例進行藥劑配置,在對植物進行噴藥時其噴藥器口離地不能超過20 cm。同時該化學殺蟲劑應存放在陰涼、干燥、通風的避光處,遠離火源。再如以往園藝栽培中所使用的“六六六”等有機氯類殺蟲劑現(xiàn)已被禁止使用,是因為其化學危害性較大,不易控制,甚至會對害蟲天敵也造成危害。由此可見,各種化學殺蟲藥劑的用量必須進行嚴格控制,園藝人員需要對每種化學殺蟲劑的用法、用量進行認真學習和研究,再結(jié)合所種植植物的實際情況進行用藥與否的合理判斷,確保用藥的規(guī)范性[5]。
3.3.2 物理防治
物理防治手段主要是采取物理的方式對病蟲害進行防治。相對于化學防治手段來說,物理防治手段的危害性較小,但其工作量和工作難度更大。物理防治手段不但需要園藝技術(shù)人員全面了解病蟲害的種類和特點,還需要結(jié)合實際情況制訂針對性的防治措施,然后再對其進行治理。比如某一園區(qū)內(nèi)產(chǎn)生大面積的病蟲害,而該類病蟲的趨光性較強,則可以在夜間采用照明的方式對病蟲進行集中誘殺。這一手段對于時間、地點、技術(shù)人員的專業(yè)能力及病蟲害的類型等都有特定的要求,因此,存在一定難度,但是其作為現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)園區(qū)栽培中病蟲害防治的主要手段之一,仍然得到廣泛應用。尤其在我國農(nóng)業(yè)園藝的發(fā)展過程中,物理防治手段也是一項關(guān)鍵技術(shù),需要每個園藝栽培人員充分掌握,并通過學習和實踐不斷提升對此手段的應用能力。
3.3.3 生物防治
生物防治是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)園藝栽培中應用較為廣泛的病蟲害防治方法之一,相對于物理防治手段來說,生物防治手段對外在環(huán)境及客觀因素的要求更低,而相對于化學防治來說,生物防治對生態(tài)環(huán)境和工作人員造成的影響和危害也更小。此外,生物防治技術(shù)還能夠在一定程度上促進園區(qū)的生態(tài)平衡,實現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定運行?;诖?,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)栽培中,生物防治是首選的病蟲害防治手段。
生物防治手段主要是利用不同種類生物間弱肉強食、物競天擇的特性來對病蟲害進行預防或清除,技術(shù)人員在明確病蟲害類型以及園區(qū)植物、作物特點的基礎上,可結(jié)合實際情況適當、適量引入病蟲害天敵。但需要注意的是,在對外來物種進行引入時,一定要合理控制引入量及引入類型,避免造成其他危害。生物技術(shù)的應用不僅能夠降低病蟲害發(fā)生概率,抑制其傳播蔓延的速度,還能夠提升園區(qū)的整體防御能力,降低園區(qū)受到病蟲害侵擾的概率。因此,在進行病蟲害防控的過程中,園藝人員必須熟練掌握此項技術(shù)的應用,并在實踐中充分發(fā)揮生物技術(shù)的作用,以達到促進林區(qū)可持續(xù)發(fā)展的目的。
農(nóng)業(yè)園藝栽培工作相對來說較為復雜,想要充分發(fā)揮出其社會價值,相關(guān)工作人員必須重視病蟲害問題,在栽培過程中結(jié)合園區(qū)植物的實際情況來明確潛在的病蟲害種類及造成病蟲害的具體原因,然后針對性地采取防治措施。同時農(nóng)業(yè)園藝從業(yè)人員與管理人員需不斷提升自身專業(yè)技術(shù)能力和養(yǎng)護管理水平,在選種、育種上保證其科學性,并熟練掌握生物、化學、物理等各類防治技術(shù),在實踐中對其綜合應用,切實提升園區(qū)整體病蟲害防治水平,從而促進農(nóng)業(yè)園藝栽培效率的提高。
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10.3969/j.issn.2095-1205.2022.02.08
S436
A
2095-1205(2022)02-25-03
王雪婷(1998- ),女,漢族,山東淄博人,大專,研究方向為農(nóng)業(yè)園藝學。