牛病毒性腹瀉的發(fā)病原因及綜合防治措施

梁秀華

（廣西崇左市天等縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，廣西崇左 532800）

近年來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)迅速發(fā)展，養(yǎng)牛業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展中不可分割的重要組成部分，養(yǎng)牛場(chǎng)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖模式逐步從散戶養(yǎng)殖向集約化、現(xiàn)代化、科學(xué)化方向發(fā)展。養(yǎng)牛業(yè)不僅給消費(fèi)者提供了肉制品、奶制品，還給養(yǎng)殖戶和社會(huì)創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益，但在養(yǎng)殖過(guò)程中，常因牛只病原微生物的侵襲而發(fā)生疾病，其中牛病毒性腹瀉就是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中常發(fā)疾病之一。該病于1946 年首次在美國(guó)紐約報(bào)道，患病牛以腸胃炎、腹瀉為主要患病癥狀，9 年后，科學(xué)家在患病牛中發(fā)現(xiàn)除了有腹瀉癥狀外，患病牛的消化道黏膜有較為嚴(yán)重的糜爛、潰瘍變化[1]，且證實(shí)了該病是由牛病毒性腹瀉-黏膜病毒導(dǎo)致的。

1 發(fā)病原因

牛病毒性腹瀉是我國(guó)二類動(dòng)物疫病，其病原為牛病毒性腹瀉-黏膜病毒，與豬瘟病毒、綿羊邊界病毒都屬于黃病毒科、瘟病毒屬的成員，在血清學(xué)上存在交叉免疫反應(yīng)，該病毒在電子顯微鏡下觀察呈球狀，其直徑為40～60nm，病毒表面有以脂蛋白為主要成分的囊膜，內(nèi)部有10nm 左右的環(huán)狀亞單位結(jié)構(gòu)，基因組是單股正鏈RNA。當(dāng)對(duì)牛病毒性腹瀉-黏膜病毒進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)的過(guò)程中，可引起細(xì)胞出現(xiàn)病變效應(yīng)。因此，該病毒可分為致細(xì)胞病變型和非致細(xì)胞病變型兩類[2]。根據(jù)基因的不同又可將牛病毒性腹瀉-黏膜病毒分為1 型和2 型兩個(gè)生物型。目前，在世界范圍內(nèi)流行的毒株以1 型毒株為主，且1 型病毒株又可分為22 個(gè)基因亞型。

牛病毒性腹瀉-黏膜病毒能經(jīng)由上呼吸道、消化道進(jìn)入機(jī)體，在鼻竇、口腔、咽喉、周圍及腸黏膜的上皮細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、增殖，隨后進(jìn)入血液，造成動(dòng)物病毒血癥，也可經(jīng)由心淋巴管和血液進(jìn)入淋巴組織，在脾臟、淋巴結(jié)中增殖，引發(fā)綜合性白細(xì)胞減少癥，病毒在黏膜上皮中增殖時(shí)可引起黏膜上皮變性壞死，出現(xiàn)黏膜糜爛。急性病例往往會(huì)伴隨免疫系統(tǒng)紊亂，還有可能繼發(fā)其他疾病。

2 流行特點(diǎn)

牛病毒性腹瀉-黏膜病毒能感染黃牛、奶牛、水牛、牦牛、山羊、綿羊、鹿、豬、袋鼠等，?？蓪⒉《緜魅窘o其他動(dòng)物?；疾∨：蛶Ф九Ｊ窃摬〉闹饕獋魅驹矗疾∨Ｑ?、脾臟、骨髓、腸淋巴結(jié)、呼吸道分泌物、眼睛分泌物、乳汁、糞便中均有病毒，這些病毒污染環(huán)境后，健康?？山?jīng)口、消化道、呼吸道感染病毒。懷孕母牛在感染非致細(xì)胞病變型牛病毒性腹瀉-黏膜病毒后，病毒能透過(guò)胎盤屏障，感染胎兒造成免疫耐受，致使胎兒在發(fā)育過(guò)程中被吸收或流產(chǎn)，如果胎兒能發(fā)育至足月，出生后仍舊持續(xù)感染，雖然這樣的犢牛沒(méi)有明顯的臨床癥狀，但能持續(xù)性地向環(huán)境排毒，造成環(huán)境的污染，使健康牛只患病。另外，種公牛精液中有大量病毒，當(dāng)種公?；疾r(shí)，使用其精液進(jìn)行冷配也都會(huì)因此患病。牛病毒性腹瀉多為地方性流行，在冬季和春季更易發(fā)病，肉牛更易發(fā)病。犢牛發(fā)病時(shí)，急性病例可達(dá)25%，病死率在90%以上，還有很大一部分牛感染后呈隱性感染，無(wú)明顯臨床癥狀。

3 臨床癥狀

自然感染的牛病毒性腹瀉潛伏期為7～10d，人工感染時(shí)潛伏期為2～3d。根據(jù)病癥的不同可分為急性型病例和慢性型病例。

3.1 急性型

多為青年牛，感染后發(fā)病急，體溫上升迅速，且維持在40～42℃之間，高燒往往可持續(xù)2～3d，精神萎靡，厭食，心跳速度加快，呼吸急促，劇烈干咳。腹瀉呈水樣，糞便有惡臭氣味且其中伴有黏液、血液，口腔黏膜壞死、糜爛，病情嚴(yán)重的，可看到口腔內(nèi)黏膜呈被煮樣，上面附著一層灰白色壞死上皮，大量流涎[3]。鼻鏡部位也有壞死的上皮附著，損害部分會(huì)逐漸融合，形成痂皮。也有部分患病牛會(huì)出現(xiàn)趾間皮膚壞死、潰爛的癥狀。急性感染的患病牛病死率可達(dá)90%，發(fā)病后1～2周內(nèi)死亡。

3.2 慢性型

多發(fā)生于成年牛，患病后臨床癥狀輕微，不明顯，大部分患病牛發(fā)病緩慢，可耐過(guò)。但會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩，排出的糞便不成型，且有惡臭氣味，長(zhǎng)此以往逐漸消瘦。除成年牛感染外，病毒經(jīng)胎盤傳播，犢牛因持續(xù)性感染也呈慢性型表現(xiàn)，多表現(xiàn)為間歇性腹瀉，糞便內(nèi)有血和黏液，隨后厭食、流涎，口腔黏膜糜爛、潰瘍，患病犢牛常因腹瀉而出現(xiàn)重度脫水，體重減輕，發(fā)病數(shù)月后死亡。

3.3 病理變化

患病牛的鼻鏡、舌頭、軟腭、硬腭、咽喉等處的黏膜有小的、形狀不定的爛斑，鼻腔中有淡黃色膠凍樣滲出物質(zhì)，氣管中有膿性分泌物，肺臟水腫、出血，切開肺部可以看到干酪樣物質(zhì)。消化道黏膜有廣泛性糜爛，食道、瘤胃、皺胃黏膜水腫、充血、糜爛，腸壁增厚，小腸段有急性卡他性炎癥，盲腸、結(jié)腸末端有出血條紋，空腸、回腸有點(diǎn)狀出血，腸淋巴結(jié)水腫。患病嚴(yán)重的犢牛會(huì)出現(xiàn)小腦發(fā)育不全或兩側(cè)腦室積水等癥狀。

4 診斷方法

根據(jù)臨床癥狀和病理變化可以進(jìn)行大致的診斷，但需要注意與牛瘟、牛惡性卡他熱、牛傳染性鼻氣管炎、藍(lán)舌病、牛口蹄疫及牛丘疹性口炎等癥狀相類似的疾病進(jìn)行鑒別診斷。如需確診應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷。

4.1 鑒別診斷

牛瘟多為暴發(fā)性傳播，患病牛發(fā)病率和病死率都很高，唾液中有血，眼瞼出現(xiàn)痙攣，體溫升高，嚴(yán)重時(shí)可表現(xiàn)為下痢。牛惡性卡他熱的發(fā)病多為散發(fā)，體溫持續(xù)升高，結(jié)膜、角膜和鞏膜有炎癥反應(yīng)，渾濁。淋巴結(jié)腫脹，皮膚損害嚴(yán)重，患病嚴(yán)重的可出現(xiàn)腦炎、腹瀉。牛傳染性鼻氣管炎常發(fā)生在新生犢牛，患病犢牛的軟腭上有灰白色針尖大小的膿皰，有鼻氣管炎、結(jié)膜炎癥狀，瘤胃和皺胃中有明顯病變。藍(lán)舌病以蟲為主要傳播媒介，患病牛只呈現(xiàn)蹄冠炎、蹄葉炎，運(yùn)動(dòng)障礙，出現(xiàn)跛行，口腔糜爛，眼鼻內(nèi)有分泌物。

4.2 實(shí)驗(yàn)室診斷

病原鑒定和血清學(xué)檢查是牛病毒性腹瀉的主要確診依據(jù)。1980 年李佑民等使用牛腎細(xì)胞在流產(chǎn)胎兒脾臟內(nèi)分離得到牛病毒性腹瀉-黏膜病毒，并鑒定為1 型病毒。1981 年，我國(guó)首次對(duì)牛病毒性腹瀉-黏膜病毒進(jìn)行血清學(xué)診斷，為該病的疫苗免疫效果評(píng)價(jià)提供了可靠的方法。但由于病毒中和試驗(yàn)很難適應(yīng)大量樣品檢測(cè)，故可使用間接酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)進(jìn)行診斷，可以更好地滿足大樣本量的檢測(cè)。我國(guó)還對(duì)牛病毒性腹瀉黏膜病毒的抗原、核酸RNA 檢測(cè)方法進(jìn)行了研究，建立了免疫熒光檢測(cè)法、RT-PCR 檢測(cè)法、基因測(cè)序檢測(cè)法等檢測(cè)方法，以上檢測(cè)方法的檢出率均達(dá)到檢測(cè)要求。

5 綜合防治措施

5.1 治療

牛病毒性腹瀉目前沒(méi)有特效的抗病毒藥物可以進(jìn)行治療，患病牛僅能通過(guò)對(duì)癥治療的方法來(lái)降低死亡率，減少養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)急性病例的患病牛，由于有腹瀉癥狀很容易出現(xiàn)脫水。因此，應(yīng)在飲水中加入補(bǔ)液鹽、礦物質(zhì)元素和電解多維，在糾正脫水的同時(shí)還能彌補(bǔ)因腹瀉造成的電解質(zhì)失衡、礦物質(zhì)元素丟失，也能在一定程度上起到抗應(yīng)激作用，提高機(jī)體抵抗力和新陳代謝水平。當(dāng)患病牛長(zhǎng)時(shí)間發(fā)熱，出現(xiàn)高熱稽留時(shí)，容易對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響。因此，應(yīng)及時(shí)降溫，可使用氨基比林進(jìn)行肌肉注射或口服對(duì)乙酰氨基酚，以起到降低體溫的作用，同時(shí)還應(yīng)使用廣譜抗生素以預(yù)防繼發(fā)感染。對(duì)脫水較為嚴(yán)重的患病牛，可靜脈注射5%的葡萄糖生理鹽水，并在糖鹽水中添加碳酸氫鈉、乳酸鈉，預(yù)防酸中毒的發(fā)生。該病的主要病變部位是胃腸道黏膜，可使用堿式硝酸鉍對(duì)胃黏膜進(jìn)行保護(hù)，用量為每頭牛5～10g，與飼料混合后投喂。中草藥中也有很多藥物能起到清熱解毒、利水止瀉的作用，如葛根芩連湯和白頭翁湯都能獲得良好的治療作用，也可根據(jù)患病牛臨床癥狀酌情加減藥物，煎藥后的藥渣也可與飼料混合后飼喂，有較好的療效。

5.2 預(yù)防

5.2.1 加強(qiáng)牛場(chǎng)管理

由于本病在治療方面沒(méi)有特效藥物，更應(yīng)加強(qiáng)該病預(yù)防工作，在管理質(zhì)量較好的牛場(chǎng)中牛只免疫力較高，當(dāng)病原侵入機(jī)體時(shí)，有很大概率能通過(guò)自身抵抗力將病原微生物殺滅。3～24 月齡的牛只最容易發(fā)生牛病毒性腹瀉，此階段的牛更應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，尤其是犢牛斷奶后。在飼喂過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)牛只不同生長(zhǎng)階段配制符合其營(yíng)養(yǎng)需求的飼料，并隨著年齡的增長(zhǎng)不斷調(diào)整飼料配方，確保飼料營(yíng)養(yǎng)全面，在更換飼料時(shí)應(yīng)逐步過(guò)渡，不得一次性換料，容易引起牛只應(yīng)激反應(yīng)，可通過(guò)3～7d逐步增加新飼料的添加比例實(shí)現(xiàn)換料工作。不得飼喂霉變、過(guò)期和發(fā)霉飼料，冬季應(yīng)當(dāng)做好圈舍的防寒保暖工作，犢牛舍應(yīng)鋪設(shè)墊草，以防受涼。在養(yǎng)殖過(guò)程中盡量減少抗生素的使用，如果使用不符合規(guī)定的抗生素，很容易導(dǎo)致牛只體內(nèi)的腸道菌群失調(diào)，甚至影響肝、腎功能[4]，使牛只免疫力迅速降低，更容易患有各種疾病。在飼喂過(guò)程中可以添加維生素、微量元素和益生菌，調(diào)節(jié)牛只腸道菌群，改善牛群免疫力和抗病力，減少疾病的發(fā)生。

5.2.2 免疫接種

自然康復(fù)牛和免疫接種牛體內(nèi)都有可靠的免疫力，對(duì)非疫區(qū)牛群最好的預(yù)防方法就是進(jìn)行免疫接種，免疫后15d 機(jī)體內(nèi)可以產(chǎn)生有效抗體，基本能滿足育肥牛的整個(gè)育肥過(guò)程。母牛進(jìn)行免疫接種后，不僅能預(yù)防自身疾病，也能防止病毒經(jīng)胎盤屏障威脅胎兒的健康。建議新生犢牛在出生后2 月左右進(jìn)行首次免疫，間隔3 周后進(jìn)行二次免疫，二次免疫1 個(gè)月后可對(duì)牛群進(jìn)行抗體檢測(cè)，如果抗體效價(jià)低應(yīng)及時(shí)安排補(bǔ)免。