探秘自然，尋找有“溫度”的故事

文 張 穩(wěn)

讓教育回歸真實(shí)的生活，讓幼兒回歸自然的環(huán)境，是《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中倡導(dǎo)的理念。我園充分利用園內(nèi)外自然資源，積極開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容。大班“探秘自然，尋找有‘溫度’的故事”活動(dòng)，用溫度的變化串聯(lián)幼兒生活中的一系列疑問(wèn)，激發(fā)幼兒自主學(xué)習(xí)的興趣。面對(duì)幼兒的探究，教師不斷提供新的支架；面對(duì)幼兒不斷產(chǎn)生的游戲需求，教師不斷思考。整個(gè)活動(dòng)基于“在自然中學(xué)習(xí)”這一核心，支持幼兒在自然中的發(fā)現(xiàn)、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。

一、案例呈現(xiàn)

和幼兒談?wù)撉锓止?jié)氣的時(shí)候，陽(yáng)陽(yáng)說(shuō)：“老師，你說(shuō)秋分過(guò)后氣候要變冷了，可是現(xiàn)在還是好熱??！”菲菲說(shuō)：“幼兒園的桂花也沒(méi)有開(kāi)，不是說(shuō)秋天會(huì)有香香的桂花嗎？”幼兒隨即來(lái)到晨談墻旁邊，看著居高不下的溫讀趨勢(shì)圖，感覺(jué)現(xiàn)在仍處于夏季。

秋天何時(shí)會(huì)來(lái)？幼兒帶著問(wèn)題，開(kāi)始了“尋秋”之旅，分成探秘組和氣溫討論組。探秘組幼兒拿著紙筆、氣溫計(jì)，到幼兒園戶(hù)外環(huán)境中尋找“秋姑娘”的痕跡（石榴樹(shù)、銀杏果、孔雀換毛、黃色的樹(shù)葉等）。原來(lái)，秋天已悄悄來(lái)臨，只不過(guò)目前氣溫較高。氣溫討論組幼兒通過(guò)APP 查閱未來(lái)十五天的天氣預(yù)報(bào)，制作了氣溫走勢(shì)圖。秋天是否真的來(lái)了？溫度預(yù)測(cè)是否準(zhǔn)確？幼兒想要測(cè)一測(cè)秋天的“溫度”。

（一）小問(wèn)題：氣溫怎么測(cè)

教師應(yīng)尊重幼兒的認(rèn)知發(fā)展，及時(shí)捕捉他們的學(xué)習(xí)需求，給予支持和引導(dǎo)。于是，在區(qū)域材料中，教師及時(shí)投放了溫度計(jì)。

妙妙拿著溫度計(jì)跑到小花園里測(cè)量溫度。她看到溫度計(jì)上顯示的數(shù)值是27.1℃，便在記錄紙上寫(xiě)了下來(lái)。剛寫(xiě)完，她發(fā)現(xiàn)數(shù)值變成了27.5℃。

琳琳說(shuō)：“我和妙妙一樣，上次記的時(shí)候，溫度計(jì)上的數(shù)字一直在變。”

睿睿說(shuō)：“我知道，不能拿著溫度計(jì)走來(lái)走去，你一走它就要變了?！?/p>

程程說(shuō)：“要等溫度計(jì)上的數(shù)字不動(dòng)了，那個(gè)數(shù)才是對(duì)的。”

為了驗(yàn)證程程的想法，幼兒拿著溫度計(jì)再次測(cè)量氣溫。有的幼兒把溫度計(jì)放在花園的桌子上，有的幼兒把溫度計(jì)放在大廳門(mén)口，有的幼兒把溫度計(jì)放在攀爬架上。在程程的組織下，幼兒將溫度計(jì)放置在地面上，一起蹲著，慢慢等待，最終氣溫定格在28.3℃。

（二）新發(fā)現(xiàn)：溫度不同

在掌握測(cè)量溫度的正確方法后，幼兒將記錄紙貼在學(xué)習(xí)墻上。一天，陽(yáng)陽(yáng)發(fā)現(xiàn)自己與別人記的內(nèi)容不同，問(wèn)道：“這是怎么回事？”樂(lè)樂(lè)在一旁說(shuō)：“記錄的地點(diǎn)不同。你記的是操場(chǎng)，我記的是教室?！睆挠變旱膶?duì)話(huà)中，教師捕捉到樂(lè)樂(lè)對(duì)室內(nèi)外氣溫不同這一現(xiàn)象有了一定的感知。于是，教師決定通過(guò)集體活動(dòng)“氣溫大猜想”，輻射并深化個(gè)體經(jīng)驗(yàn)，以“室內(nèi)室外氣溫一樣嗎”“室外的氣溫都一樣嗎”“室內(nèi)的氣溫都一樣嗎”這三個(gè)問(wèn)題，引發(fā)幼兒的猜想和驗(yàn)證。

“室外每個(gè)區(qū)域的溫度都一樣嗎？”這個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)了比較明顯的爭(zhēng)議。琳琳說(shuō)：“室外肯定是不同的，積木區(qū)那里熱，野戰(zhàn)區(qū)涼快?！鳖ｎＵf(shuō)： “前面有太陽(yáng)曬著，有點(diǎn)熱；后面曬不到陽(yáng)光，溫度較低?！标?yáng)陽(yáng)說(shuō)： “積木區(qū)沒(méi)有樹(shù)，野戰(zhàn)區(qū)有樹(shù)?！?/p>

幼兒在實(shí)地測(cè)量驗(yàn)證后，發(fā)現(xiàn)南面的積木區(qū)溫度為20.9℃，北面的野戰(zhàn)區(qū)溫度為18.3℃。了解了室內(nèi)外溫度不同后，幼兒決定每天測(cè)量并記錄室內(nèi)室外的溫度，并將測(cè)量的時(shí)間點(diǎn)定為來(lái)園后，戶(hù)外游戲，午餐前、午睡起床后和離園前。結(jié)合幼兒的經(jīng)驗(yàn)和討論結(jié)果，《溫度記錄表》由此誕生了。

（三）小麻煩：突然間的大降溫

國(guó)慶假期過(guò)后連續(xù)降雨，溫度直線(xiàn)下降。在離園分享時(shí)間，幼兒在《溫度記錄表》上發(fā)現(xiàn)，教室里最低溫度僅有11.4℃，室外最低溫度是10.8℃。萱萱想取消戶(hù)外活動(dòng)，她的想法遭到幾名男孩的反對(duì)。如何合理安排降溫后的戶(hù)外游戲？經(jīng)過(guò)討論，教師對(duì)戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，將其安排在上午十時(shí)，吃完點(diǎn)心后。

二、案例思考

（一）問(wèn)題導(dǎo)向，推動(dòng)學(xué)習(xí)縱深發(fā)展

幼兒從感知室內(nèi)外氣溫，到調(diào)整戶(hù)外活動(dòng)，在技能、認(rèn)知和生活經(jīng)驗(yàn)上收獲的是遞進(jìn)式的。在之后的談話(huà)活動(dòng)中，師幼共同討論“降溫后給人們的生活帶來(lái)哪些變化”這一話(huà)題，進(jìn)一步豐富了幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

在記錄溫度活動(dòng)的推進(jìn)過(guò)程中，教師經(jīng)常和幼兒交流降溫帶來(lái)的新的發(fā)現(xiàn)和思考，遇到的問(wèn)題以及解決的方法。幼兒在與自然、社會(huì)、人的互動(dòng)與交流中，逐步形成對(duì)生活世界和科學(xué)世界的感性體驗(yàn)，理性判斷與行動(dòng)實(shí)踐，使幼兒的主體性與整體性得到發(fā)展，并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活中。

（二）策略支持，聚焦幼兒自主探究

每個(gè)幼兒的潛能都是無(wú)限的。有準(zhǔn)備的環(huán)境，豐富的操作材料，適宜的支持，都激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)熱情。在這個(gè)案例中，教師的支持起到了關(guān)鍵的作用。教師能蹲下來(lái)傾聽(tīng)每個(gè)幼兒的需要，觀(guān)察每個(gè)幼兒的探究過(guò)程，為每個(gè)幼兒提供相應(yīng)的幫助。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“教育活動(dòng)的組織應(yīng)該靈活地運(yùn)用集體、小組和個(gè)別活動(dòng)等形式，為每個(gè)幼兒提供充分參與的機(jī)會(huì)，滿(mǎn)足幼兒多方面發(fā)展的需求，促進(jìn)每個(gè)幼兒在不同水平上得到發(fā)展?！币虼耍處熢陉P(guān)注幼兒學(xué)習(xí)過(guò)程中，生發(fā)了各種小組式學(xué)習(xí)方式。例如，幼兒經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的溫度記錄后，教師投放室內(nèi)一日統(tǒng)計(jì)圖記錄表，使他們對(duì)溫度的差異有一個(gè)直觀(guān)的認(rèn)識(shí)，知道溫度是不斷變化的。

（三）基于兒童，滋養(yǎng)課程生長(zhǎng)力量

1.深度挖掘自然資源

蘇霍姆林斯基說(shuō)：“多姿多彩的大自然是孩子們探索學(xué)習(xí)最豐富、最生動(dòng)的課堂。”教師往往會(huì)認(rèn)為自然資源是花，是樹(shù)，是草，是一切感官能接觸、能看到的事物。在與幼兒共同探究氣溫的過(guò)程中，教師感受了無(wú)形的自然資源的魅力，幼兒拓展了對(duì)自然資源的認(rèn)識(shí)。不光是溫度，還有賴(lài)以生存的空氣和時(shí)而濕熱，時(shí)而寒冷的風(fēng)，都可以成為陪伴幼兒的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的伙伴，成為幼兒了解和親近自然的媒介。

2.促進(jìn)幼兒全面發(fā)展

大班“探秘自然，尋找有‘溫度’的故事”活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施始終基于兒童視角，遵循兒童本位，活動(dòng)的生成源自幼兒的興趣。同時(shí)，經(jīng)驗(yàn)伴隨自主探究的逐步深入，回饋幼兒的生活。活動(dòng)的目的并不局限于學(xué)會(huì)記錄溫度，比較大小，或是掌握某一知識(shí)技能，而是基于幼兒對(duì)大自然濃厚的好奇心和探究欲，培養(yǎng)幼兒大膽猜想，積極驗(yàn)證的探究能力和尊重自然，熱愛(ài)生活的樸素情感。正如盧梭所說(shuō)：“問(wèn)題不在于教他各種學(xué)問(wèn)，而在于培養(yǎng)他有愛(ài)好學(xué)問(wèn)的興趣?！边@才是幼兒在自然中學(xué)習(xí)的核心。