和茂盛
(興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院 137400)
談及傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī),我們能想到的大多數(shù)是人們利用針灸及中藥的方式對(duì)畜禽類疾病進(jìn)行判斷與診治,而現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)更多的是對(duì)傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)經(jīng)驗(yàn)的吸收與改善,不論是在那個(gè)方面,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)做出一定的優(yōu)化。不管是在診斷動(dòng)物所患疾病還是在觀察、用藥方面,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)都對(duì)一些現(xiàn)代化技術(shù)和器械設(shè)備進(jìn)行一定的利用。其中,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的一大優(yōu)點(diǎn)是可以對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行預(yù)防,為現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的發(fā)展提供了一定的助力[1]。
畜牧獸醫(yī)與人們生活的各個(gè)方面都有著緊密的聯(lián)系,畜牧獸醫(yī)給人們的日常生活提供了保障。在日常生活中,我們總是會(huì)接觸各種各樣的動(dòng)植物,這可能會(huì)給人體健康帶來一定的影響,因此,為了能更大程度的保障人體健康,要重視畜牧獸醫(yī)的工作。不管是在現(xiàn)實(shí)生活中還是從社會(huì)新聞上我們總能了解到一些有關(guān)于生物入侵的新聞播報(bào),要知道,生物入侵會(huì)對(duì)自然生態(tài)造成一定的影響,如果人們?cè)谏钪胁簧鹘佑|或食用了未經(jīng)檢驗(yàn)合格的動(dòng)物植物,就可能會(huì)引發(fā)某種疾病或并發(fā)癥。畜牧獸醫(yī)的存在主要是給動(dòng)物提供一定的保障,降低對(duì)動(dòng)物的影響。我們都知道畜牧獸醫(yī)這一行業(yè)有著很多年的歷史,特別是傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī),更有著幾千年的歷史,傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)主要是通過中醫(yī)理論來診治畜牧業(yè)的疾病,它吸取了中華民族幾千年的文化知識(shí)。我們了解的比較多的大都是從事傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的人員通過針灸、中醫(yī)藥又或是其他方法進(jìn)行的治療性工作,而隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)有了很大的進(jìn)步,正逐步向現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)轉(zhuǎn)變。現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)不只是通過針灸、中藥的方式去進(jìn)行一些治療工作,而是從某種程度上結(jié)合了一些儀器及西醫(yī)的治療技術(shù),使動(dòng)物自身健康得到更多的保障,進(jìn)而惠及全民,使人們的生活更加健康、安全。如果不發(fā)展現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),我們的日常生活可能會(huì)被各種細(xì)菌病毒所侵占,而畜牧獸醫(yī)的現(xiàn)代化可以通過檢測(cè)治療方式對(duì)病毒及病毒傳播進(jìn)行遏制。
本文要討論的一個(gè)非常重要的不同點(diǎn)是傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)和現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)主體職責(zé)之間的不同。眾所周知,傳統(tǒng)的畜牧獸醫(yī)歷經(jīng)多年才有了現(xiàn)如今的發(fā)展,在實(shí)踐過程中不斷汲取經(jīng)驗(yàn),獸醫(yī)理論才有了一套完整的體系。如果沒有形成一套完整的獸醫(yī)理論體系,在治療畜禽疾病方面我們就無從下手。畜牧獸醫(yī)在畜禽養(yǎng)殖方面發(fā)揮的作用比較大,特別是在古代,人們?cè)陴B(yǎng)殖畜禽時(shí),大多數(shù)的養(yǎng)殖方式都是比較簡單的,人們很少在動(dòng)物衛(wèi)生方面投入更多的精力,如果動(dòng)物感染了某些疾病,人們很少能感知到,而與畜禽有直接接觸的人們很容易會(huì)受到威脅。傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的存在主要就是去對(duì)畜禽進(jìn)行健康保護(hù),但并沒有涉及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)[2]。
現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)在這一方面與傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)有明顯的不同。在現(xiàn)代生活中,人們會(huì)定期對(duì)養(yǎng)殖的畜禽進(jìn)行健康檢測(cè),而健康檢測(cè)的方式也很多,如養(yǎng)殖場(chǎng)主人請(qǐng)專門的工作人員對(duì)養(yǎng)殖畜禽進(jìn)行血液檢測(cè),除此之外,我們還可以對(duì)動(dòng)物的糞尿進(jìn)行檢測(cè),只有在檢測(cè)報(bào)告中顯示無害的情況之下,畜禽才能正式進(jìn)入到人們的食用范圍,這其實(shí)能在更大程度上保障人體健康。與傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)條件不同的是,檢測(cè)畜禽疾病的工作人員可以根據(jù)畜禽類的一些反應(yīng)進(jìn)行疾病判斷,而傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)則不能做到這一程度?,F(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的職責(zé)權(quán)限更加多樣化,不只是對(duì)動(dòng)物健康進(jìn)行檢測(cè),而是在保障畜禽類健康的情況下,更多地服務(wù)于保障人體健康。從某種程度上說,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)還需要對(duì)已處理過的畜禽肉質(zhì)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),確保人們食用過程是健康、安全有保障的。除此之外,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)在維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)平衡方面有一定的職責(zé),這是傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)做不到的。
傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)在畜禽類疾病治療過程中并不會(huì)投入過多的精力去研究,而是直接對(duì)畜禽類投喂藥物,但隨著時(shí)代的發(fā)展,傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)會(huì)對(duì)畜禽感染的疾病進(jìn)行一定的判斷,而后再選擇投喂哪種藥物,傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)通常會(huì)將藥物與畜禽類所食用的飼料混合在一起。這種治療方式能起到一定的作用,但如果傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)在畜類疾病判斷方面出現(xiàn)一些失誤,又或是在藥物投喂過程中出現(xiàn)一些差錯(cuò),都可能會(huì)使畜禽疾病變得更加嚴(yán)重,從而加快畜禽類疾病蔓延的速度,這不僅會(huì)使養(yǎng)殖數(shù)量大大減少,還會(huì)損害養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益[3]。
與此相比,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)技術(shù)一直都在實(shí)踐過程中不斷完善,與傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)不同,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的用藥方式會(huì)更加科學(xué),在對(duì)畜禽疾病診斷時(shí)所采用的方法也更加專業(yè)。當(dāng)畜禽有一定患病情況時(shí),現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)首先會(huì)對(duì)其進(jìn)行病癥判斷,而后再對(duì)已患病的畜禽進(jìn)行觀察,提高病癥診斷效果,在畜禽患病期間,相關(guān)工作人員會(huì)對(duì)其進(jìn)行連續(xù)檢測(cè),觀察畜禽所患疾病是否有加重或減輕的趨勢(shì),在此期間,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)還會(huì)適當(dāng)調(diào)整治療畜禽類疾病的藥物,從而使患病畜禽能得到有效治療。在畜禽疾病治療過程中,相應(yīng)的備案也是必不可少的,這可為日后用藥提供參考?,F(xiàn)代畜牧獸醫(yī)在給患病畜禽進(jìn)行藥物投放時(shí),有時(shí)會(huì)選擇肌肉注射方式,這與傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)有明顯的不同。要知道,隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)在治療動(dòng)物疾病時(shí)所采用的治療方式會(huì)不斷進(jìn)步,更加會(huì)朝著減少醫(yī)療損失的情況下使畜禽類疾病得到有效控制這一方向發(fā)展,本段談到的用藥其實(shí)只是其中的一個(gè)方面。
不管從那方面分析我們都可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)對(duì)傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)既有吸收也有優(yōu)化。而上文所論述的主要是兩者之間存在的區(qū)別,可以為相關(guān)工作者提供一定的參考,但在工作過程中我們應(yīng)以實(shí)際患病情況為準(zhǔn)。