畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病病因及控防對(duì)策

姚娟

（甘肅省隴西縣菜子鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 748100）

目前，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)屬于快速發(fā)展的環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)規(guī)模也在不斷提高，養(yǎng)殖種類越來(lái)越多樣化。整體養(yǎng)殖發(fā)展更加專業(yè)化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化，但在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，仍然存在多種病害，降低了飼養(yǎng)質(zhì)量，阻礙了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此，在防控工作中，要尋找有針對(duì)性的防控措施，使畜牧養(yǎng)殖業(yè)更加穩(wěn)健發(fā)展。

1 畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物常見(jiàn)疾病類型

1.1 傳染病

傳染病不易治療，現(xiàn)階段病毒的主要傳播手段是水資源、氣體等，根據(jù)多種物質(zhì)進(jìn)行感染，影響?zhàn)B殖業(yè)的健康成長(zhǎng)和發(fā)展。病毒、細(xì)菌等都是動(dòng)物傳染病的主要來(lái)源，動(dòng)物被感染后，初期不太可能有顯著的表現(xiàn)，傳染病主要分為交替階段、前驅(qū)環(huán)節(jié)和疾病爆發(fā)。一般情況下，進(jìn)入疾病暴發(fā)階段后，動(dòng)物的反應(yīng)更為明顯。

1.2 寄生蟲感染

蠕蟲、瘧原蟲和節(jié)肢動(dòng)物是3種常見(jiàn)寄生蟲病。在畜牧養(yǎng)殖整個(gè)過(guò)程中，寄生蟲感染也屬于一種常見(jiàn)病，蠕蟲和瘧原蟲是寄生于動(dòng)物身體，靠吸取動(dòng)物自身的營(yíng)養(yǎng)成長(zhǎng)起來(lái)的，而節(jié)肢動(dòng)物是寄生在體外，以動(dòng)物排出的糞便為基本營(yíng)養(yǎng)。換句話說(shuō)，無(wú)論是哪種類型的寄生蟲，它都需要依靠寄主進(jìn)行生存。

1.3 一般癥狀

動(dòng)物的一般癥狀可分為胃腸病、外科病和產(chǎn)科病3類。一般癥狀是針對(duì)個(gè)體，只需要在發(fā)現(xiàn)初期及時(shí)治療，可確保個(gè)體健康。動(dòng)物消化道疾病的發(fā)病方式很多，在大多數(shù)情況下具體表現(xiàn)是創(chuàng)傷。最復(fù)雜的是小動(dòng)物的產(chǎn)科疾病。小動(dòng)物從懷孕到生產(chǎn)所引起的疾病都屬于產(chǎn)科疾病。

2 畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病的成因

2.1 畜牧養(yǎng)殖設(shè)備不夠完善

雖然我國(guó)屬于農(nóng)業(yè)大國(guó)，但畜牧業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展并不理想。一些養(yǎng)殖場(chǎng)為了更好地追求經(jīng)濟(jì)效益，無(wú)法對(duì)養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行全方位的改造。場(chǎng)地、施工等層面也存在問(wèn)題，甚至很多養(yǎng)殖場(chǎng)建在自然環(huán)境較為極端的地方，無(wú)法提供動(dòng)物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需的條件，增加動(dòng)物患病概率[1]。

2.2 人為原因

一些養(yǎng)殖戶文化水平低，沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，單純依靠 “口耳相傳”的經(jīng)驗(yàn)和自主探索的規(guī)律進(jìn)行動(dòng)物養(yǎng)殖。一旦動(dòng)物出現(xiàn)不良癥狀，養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法及時(shí)處理動(dòng)物疾病，動(dòng)物也無(wú)法在第一時(shí)間得到合理治療，養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏專業(yè)技能和知識(shí)，在動(dòng)物疫情較輕的時(shí)候沒(méi)有得到合理預(yù)防，當(dāng)動(dòng)物病情比較嚴(yán)重時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)再請(qǐng)獸醫(yī)進(jìn)行治療，但已無(wú)濟(jì)于事。

2.3 生長(zhǎng)環(huán)境較差

自然環(huán)境的優(yōu)劣是保證動(dòng)物成長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。眾所周知，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)大部分是小規(guī)模納稅人的分散養(yǎng)殖，因此，在圈舍基本建設(shè)和管理方式上的資金投入很小，動(dòng)物活動(dòng)范圍受到限制，沒(méi)有足夠的活動(dòng)空間，動(dòng)物健康受到影響，很容易生病，尤其是在骯臟的農(nóng)場(chǎng)里。

2.4 飼養(yǎng)管理不規(guī)范

絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)存在管理不及時(shí)的問(wèn)題，容易導(dǎo)致動(dòng)物爆發(fā)疫病，部分養(yǎng)殖場(chǎng)根本沒(méi)有創(chuàng)新的管理理念，甚至不了解相關(guān)技術(shù)和專業(yè)飼養(yǎng)知識(shí)，一味跟風(fēng)，只有科學(xué)飼喂才能節(jié)省成本，增加利潤(rùn)。

3 畜牧養(yǎng)殖中防治動(dòng)物疫病的合理對(duì)策

3.1 制定安全檢疫規(guī)章制度

外來(lái)動(dòng)物首先要進(jìn)行嚴(yán)格的疾病監(jiān)測(cè)和消毒。收購(gòu)初期，將其與原牲畜分開(kāi)飼養(yǎng)，觀察其健康情況，然后進(jìn)行體內(nèi)驅(qū)蟲，確保新引進(jìn)的牲畜健康后方可進(jìn)入正常飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)行群養(yǎng)。二是制定養(yǎng)殖區(qū)出入管理規(guī)定。只有員工和飼養(yǎng)人員才能進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。其他外來(lái)車輛和工作人員在進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)前必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒滅菌工作，禁止在養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行交易，傳染病期間，所有養(yǎng)殖人員必須按時(shí)進(jìn)行消毒滅菌，如果發(fā)現(xiàn)密切接觸應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)處理，以確保物種安全[2]。

3.2 科學(xué)飼養(yǎng)動(dòng)物

飼養(yǎng)動(dòng)物要嚴(yán)格控制精飼料質(zhì)量。因?yàn)闈饪s飼料的質(zhì)量直接關(guān)系到小動(dòng)物的身體機(jī)能，所以，工作人員必須保證濃縮飼料的衛(wèi)生，保證飼料健康、安全是食品衛(wèi)生安全的必要保證；在飼養(yǎng)上，不同種類的動(dòng)物有不同的飼養(yǎng)方法，有關(guān)人員應(yīng)綜合考慮動(dòng)物種類、生長(zhǎng)發(fā)育等因素，按比例調(diào)配飼料，制成營(yíng)養(yǎng)成分符合動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育要求的飼料。營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料可提高動(dòng)物體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力；制定科學(xué)的養(yǎng)殖規(guī)章制度，科學(xué)處理動(dòng)物糞便，要定期清除動(dòng)物排泄物，做好消毒殺菌工作，按時(shí)通風(fēng)檢查環(huán)境衛(wèi)生，防止外界因素對(duì)動(dòng)物繁殖造成影響，保證養(yǎng)殖動(dòng)物的健康。

3.3 養(yǎng)殖場(chǎng)合理布局

最好選擇自繁殖自養(yǎng)方式，這樣可以合理防止相互污染，在很大程度上減少?gòu)耐饨鐚?duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的感染。按時(shí)開(kāi)展動(dòng)物免疫接種工作，嚴(yán)格檢查接種質(zhì)量和免疫水平，確保接種效果。養(yǎng)殖場(chǎng)最好建在地勢(shì)高、通風(fēng)良好的地區(qū)，確保水資源豐富，排水方便快捷，一般情況下，養(yǎng)殖場(chǎng)所應(yīng)避開(kāi)居民小區(qū)，在養(yǎng)殖場(chǎng)合理布局，需要科學(xué)布置排水設(shè)備和排風(fēng)系統(tǒng)，有效設(shè)計(jì)動(dòng)物的種類和總數(shù)，為動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育提供優(yōu)良的環(huán)境。

3.4 改進(jìn)動(dòng)物飼養(yǎng)與管理方法

提高養(yǎng)殖人員疾病安全意識(shí)，相關(guān)部門可以為動(dòng)物養(yǎng)殖人員提供有效的服務(wù)保障和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，使他們能運(yùn)用優(yōu)秀的技術(shù)進(jìn)行動(dòng)物養(yǎng)殖管理，確保養(yǎng)殖效益，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。合理的動(dòng)物疫病防控措施可以降低疾病的發(fā)生概率，因此，不僅是一般疾病的預(yù)防和控制措施，還包括注射疫苗來(lái)預(yù)防和治療其他疾病，如流感。藥物預(yù)防是一種合理的疾病防控方式，特別是對(duì)一些流行病，其預(yù)防效果比較明顯，但特別需要注意的是，這種方法對(duì)動(dòng)物的影響很大，一旦養(yǎng)殖人員出現(xiàn)不正確的接種操作，會(huì)造成巨大的影響[3]。

4 結(jié)束語(yǔ)

應(yīng)對(duì)動(dòng)物疾病的復(fù)雜性和動(dòng)物病因的多樣化，一味依靠接種疫苗來(lái)提高動(dòng)物免疫力，不能從根本上解決動(dòng)物疾病問(wèn)題，養(yǎng)殖場(chǎng)需結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的具體情況，提高自身經(jīng)營(yíng)能力，保證飼料配制的科學(xué)、規(guī)范，逐步提高動(dòng)物自身的免疫力，減少病毒感染，是控制和預(yù)防動(dòng)物疾病的唯一方法?？偠灾?，動(dòng)物疫病防控不僅是畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵內(nèi)容，更關(guān)系到個(gè)體健康，為了更好地推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人民的日常需求，必須做好畜牧疫病防控工作，提高畜牧業(yè)的安全系數(shù)，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。