初一吃“錢餃子”

□丁秀華

我們家鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，在餃子里包上硬幣，稱作“錢餃子”，初一誰吃到，就意味著會有一年的福氣。小時(shí)候過年，最期待的便是這頓儀式感滿滿的餃子。

年三十下午，大人們在廚房忙活，我也坐不住，隔一會兒就跑過去一趟，問“錢餃子”包好了沒？初一一大早，也不用大人喊，半睡半醒間聽到勺子碰鍋沿，立馬就從床上爬起來，坐在桌旁拿著筷子眼巴巴地等著。

我吃“錢餃子”講究技術(shù)，吃前先“相面”，太小的裝不下硬幣，太大的多為虛張聲勢，得找皮厚又勻稱的。然而，多年的實(shí)踐證明，技術(shù)不如運(yùn)氣好使，精挑細(xì)選吃過十幾個(gè)，還比不過別人隨手來上一筷子。這里的“別人”，以我媽最具代表性，她曾經(jīng)連續(xù)三年吃到“錢餃子”，效率驚人。

到了第四年，我媽決定“封印神力”，任由我先吃。然而事與愿違，眼瞅著肚子一點(diǎn)點(diǎn)鼓起來，“錢餃子”卻像是滯留在與我不相交的平行世界。已經(jīng)煮完餃子的爸爸從廚房走過來，隨手夾起一個(gè)，一邊說著“嘗嘗咸不咸”，一邊就被硬幣硌了牙，看得我一邊打嗝一邊撂下了筷子。

有一年，所有的餃子都吃光了，卻不見硬幣的蹤影。所有人都在納悶時(shí)，母親卻端著鍋?zhàn)哌^來，用勺子從鍋底撈出一枚硬幣：“煮破了，掉湯里了?！毖垡娢铱炜蕹鰜淼谋砬椋棠陶f：“咱們把餃子湯喝了，全家都有福氣！”惹得大家哄堂大笑。

在我上學(xué)期間，我都得償所愿，且整個(gè)過程沒有懸念——大人們專門為我盛出一碗，只要吃完必定有“錢餃子”。心里明白這個(gè)“設(shè)計(jì)”，但咬到硬幣的剎那，還是興奮地喊了出來。我知道，這里面有全家人送我的福氣。

那些年我們吃到的硬幣，都放在一個(gè)小盒子里，我媽說：“這些不能花，不然福氣就沒了?！?/p>

現(xiàn)在，看著這些硬幣，看著長大工作的兒子，不由得回想起自己每一個(gè)春節(jié)的興奮與期待?！?/p>